Italia Frescobaldi investe ancora a Montalcino: da rumors WineNews, la storica famiglia fiorentina, tra i leader del territorio del Brunello, ha acquistato “LogoNovo” (55 ettari, 11 vitati), già nei confini di Castelgiocondo (di Frescobaldi, dal 1989) 18 Marzo 2016
Italia Essere un Ferrari non è semplice, ma riempie il calice di soddisfazioni. “Con Ferrari si accolgono gli ospiti al Quirinale, le star festeggiano l’Oscar, Vinitaly i primi 40 anni, brindano gli Azzurri”. Così Matteo Lunelli a WineNews #Vinitaly50Story 18 Marzo 2016
L'Intervista “Più Vinitaly nel mondo e più mondo a Vinitaly, fiera del vino italiano, ma che in un mercato globale deve aprirsi anche ad altri Paesi. Marchio aperto a investitori esterni? Non possiamo rimanere fermi”. Così Maurizio Danese, presidente Veronafiere 1:45
Italia I “Global Trends” firmati Wine Intelligence raccontano l’approccio dei consumatori al mercato dei consumi. Anche del vino, che deve imparare ad ascoltare le esigenze dei wine lovers per dare risposte adeguate e non perdere quote di mercato 18 Marzo 2016
Non Solo Vino Terra di bianco e nero la Toscana dei tartufi ha 6 territori vocati (Casentino, Colline Sanminiatesi, Crete Senesi, Mugello, Valtiberina, Maremma Grossetana), 4.000 tartufai, un valore alla produzione di 12 milioni di euro. E ora pensa alla Dop unica 17 Marzo 2016
Non Solo Vino Slow Food compie 30 anni, che festeggerà il 16 aprile con lo Slow Food Day in 300 piazze d’Italia, da Torino a Napoli, da Roma a L’Aquila. Una giornata all’insegna del “Voler bene alla terra”, leitmotiv del Salone del Gusto e Terra Madre 2016 17 Marzo 2016
Non Solo Vino Vino e arte a Palazzo Patrizi a Roma, ma anche i “Campionati di cucina italiana” a Brescia, “Golfvelasciando” con Bisol e il “Festival Franciacorta” che riparte in tour. Un’enogastronomia a tutto tondo in tanti eventi cool da annotare in agenda 17 Marzo 2016
Italia L’insegnamento della cultura enoica nelle scuole potrebbe presto diventare realtà: il senatore Dario Stefàno il 24 marzo presenterà il disegno di legge per l’istituzione dell’insegnamento obbligatorio della disciplina “Storia e civiltà del vino” 17 Marzo 2016
Non Solo Vino Approvazione alla Camera della legge “antispreco”. Coldiretti: “grazie a questa legge ci sarà un taglio degli sprechi alimentari che costano all’Italia 12,5 miliardi. Persi tra consumo, ristorazione, distribuzione, agricoltura e trasformazione” 17 Marzo 2016
Non Solo Vino Centinaia di cuochi da tutta Italia in competizione tra i fornelli, sia individualmente che a squadre, per i “Campionati di cucina italiana”, di scena dal 18 al 21 marzo a Montichiari 17 Marzo 2016
Il Commento Quella dell’etica e della legalità è una sfida da giocare di squadra, in cui al lavoro delle Istituzioni è importante che si affianchi il contributo delle imprese, come Coop: a WineNews, il Ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina 3:03
Video 55 libri di cucina che ripercorrono la storia d’Italia dai primi del ’900 al nuovo millennio, per un ricavato di 5.000 euro, devoluto all’Aircam: ecco “Come eravamo Golosi”, l’asta organizzata dall’editore Guido Tommasi al Taste di scena a Firenze 5:11
Non Solo Vino La legalità è elemento di competitività per l'agroalimentare. E passa sempre più dalla collaborazione pubblico-privato. Il caso “Buoni & Giusti” by Coop: controlli sui fornitori e prezzi migliori riconosciuti. Con il plauso delle Politiche Agricole 17 Marzo 2016
Non Solo Vino Non solo “comfort food”, la pizza si scopre terapeutica. Almeno secondo il pizzaiolo Guglielmo Vuolo, che ha pensato un impasto per le diverse patologie ed esigenze del paziente-buongustaio, dal controllo del peso al benessere in gravidanza 17 Marzo 2016
L'Intervista “È importante dare un contributo contro l’illegalità e il lavoro nero. Noi abbiamo esteso a tutti i fornitori dell’ortofrutta delle ispezioni per garantire un prodotto legale”. Così Marco Pedroni, presidente Coop Italia e Stefano Bassi, Ancc-Coop 8:00
Italia Nella Finanziaria 2016 presentata dal Governo Uk, una brutta sorpresa per mondo enoico: tra le misure illustrate dal Ministro delle Finanze Osborne, il blocco delle accise su tutti gli alcolici, eccetto il vino. Uno smacco per tutto il settore 17 Marzo 2016
Italia Tra i progetti del magnate Charles Branson, a capo della Virgin, c’è la Virgin Galactic, che offrirà voli spaziali suborbitali sul mercato commerciale. Brindando con un vino a gravità zero, in un bottiglia ad hoc firmata dal designer Octave de Gaulle 17 Marzo 2016
Italia Dopo Veneto, Trentino, Toscana e Sicilia, Santa Margherita continua la sua politica di espansione, e guarda al Piemonte, tra Barbaresco e Barolo. A WineNews l’ad del Gruppo, Ettore Nicoletto: “ci interessa un brand con potenziale e profittabilità” 17 Marzo 2016
Non Solo Vino Lo sport ed il vino di solito non viaggiano a braccetto, e non sempre, quando si incontrano, è un successo, dal ciclismo, con Cono Sur al Tour de France, al rugby, con la neozelandese Mud House partner degli storici nemici degli All Blacks, i Lions 17 Marzo 2016
Non Solo Vino In estate, nelle sale Usa, arriva “Sausage Party”, la prima commedia animata scritta da Seth Rogen ed Evan Goldberg con protagonista una salsiccia e tanto altro cibo, in un’avventura irriverente e divertente dallo scaffale alla cucina... 17 Marzo 2016
Non Solo Vino Coldiretti: “l’annuncio di una moratoria sui debiti delle aziende agricole, annunciata dal Ministro Martina, è una risposta importante alle nostre sollecitazioni per dare immediatamente una boccata di ossigeno e non fare chiudere le aziende agricole” 17 Marzo 2016
Non Solo Vino Nasce “Insecta”, il primo allevamento di grilli in Italia. Si trova a Garniga Terme, sul Monte Bondone, in provincia di Bolzano. A lanciare la start up è stato Vittorio Friz, un ex manager del settore alimentare 17 Marzo 2016
Italia Il 17 marzo 1986 scoppiò lo scandalo del metanolo, che minò il prestigio del made in Italy nel mondo. Da allora, come ricorda Coldiretti, l’export enoico è cresciuto del 573%, ed oggi il 66% delle spedizioni sono di bottiglie Doc, Docg o Igt 16 Marzo 2016
Non Solo Vino Non si ferma lo shopping tricolore in terra di Francia: dopo Carte Noir, passata a Lavazza, il Gruppo Campari ha annunciato l’accordo per l’acquisto della Société des Produits Marnier Lapostolle. Un’operazione da 684 milioni di euro 16 Marzo 2016
Non Solo Vino La Commissione Ue dà il via libera alla Francia per la legge sull’indicazione obbligatoria in etichetta dell’origine degli alimenti. E la Coldiretti torna a spingere per una legge italiana, forte della consultazione online lanciata dal Mipaaf 16 Marzo 2016
L'Intervista Vinitaly festeggia 50 anni, abbastanza per guardare ai prossimi, anche grazie all’apporto del Ministero delle Politiche Agricole, attivo protagonista con il programma “World Wine Web”, come racconta a WineNews il Ministro Maurizio Martina 2:24
Italia “A Vinitaly celebriamoci i 50 anni, ma progettiamo anche il futuro del vino, a partire dalla sfide digitale con “World Wine Web””. Così il Ministro delle Politiche Agricole, Maurizio Martina. Focus: lo sviluppo della “piattaforma Vinitaly nel mondo” 16 Marzo 2016
Italia “Ci sono tutte le possibilità perché il “Testo Unico” del vino italiano sia pronto entro Vinitaly”. Così a WineNews il Ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina. Luca Sani (Commissione Agricoltura): “vicini all’approvazione alla Camera” 16 Marzo 2016
L'Intervista “Avremo Mattarella e Renzi, con il fondatore di Alibaba Jack Ma. Per un Vinitaly che festeggia i suoi 50 anni ma guarda al futuro, per aiutare le aziende nel business ma anche nel contatto con in winelovers”: così il dg VeronaFiere Giovanni Mantovani 8:04
Italia Il business del vino è a Vinitaly (10-13 aprile). 8 milioni euro per incoming e servizi. Buyer da 140 Paesi in fiera per favorire affari e winelover in città per cultura del vino. Brindisi con Mattarella e Renzi (insieme a Jack Ma, fondatore Alibaba) 16 Marzo 2016
Non Solo Vino Export alimentare a 50 miliardi di euro entro il 2020, obiettivo possibile per Federalimentare: “prima verifica del dopo Expo a Cibus2016. Si aprono nuovi mercati come Argentina e Iran”. I segreti del successo in uno studio dell’Università Cattolica 16 Marzo 2016
