IL GOLOSARIO

Vini da record, burocrazia “canaglia” ... Boom nell’export per il vino italiano. A darne notizia è Assoenologi, che parlando di“fase espansiva” dell'export per il settore vinicolo ha evidenziato come negli ultimi 6 mesi le vendite all’estero siano aumentate del 6,4%, registrando un record negli USA. Tra le regioni dello Stivale, a guidare questa serie positiva è il Veneto, seguito dal Piemonte e dalla Toscana. (Avvenire) @ 116.375 dollari per una bottiglia di Krug del 1915. Questa l’offerta fatta da un collezionista anonimo all’asta newyorkese di Sotheby’s lo scorso 25 settembre. Oltre alla bottiglia, una delle ultime 4 rimaste al mondo, l’acquirente si è anche aggiudicato un tour esperienziale di due giorni, per quattro persone, ospite della maison simbolo dello Champagne. (WineNews) @ Vini da record non solo per il prezzo ma anche per la burocrazia. L’ultimo “paradosso” arriva dal Piemonte, a Castellinaldo d’Alba, in una piccola vigna dove un agricoltore è stato pesantemente multato per aver coinvolto nella vendemmia un gruppo di amici. Oggi la notizia è rimbalzata su tutti i giornali e mentre lui ha dichiarato di voler mollare tutto, sono stati resi noti i primi dati dei controlli effettuati dall'ispettorato del lavoro di Asti:170 vendemmiatori controllati e 60mila euro di multe (che si sommano alle 110mila elevate dai Carabinieri) (Ma il vero caporalato sarà stato colpito?).  (Il Giornale e La Stampa)