Il Venerdi Di Repubblica

Se fare il vino è questione di solidarietà… Un libro che vale, L’Insieme. Sia per i testi, molto belli, di Sergio Miravalle, sia per le foto, altrettanto belle, di Mauro Vallinotto. Ma anche per l’idea di partenza di nove vignaioli piemontesi, quella di mettersi insieme per produrre un vino dallo stesso nome (base Nebbiolo, altre uve a seconda dell’interpretazione personale) e destinare una quota dei ricavi (5 euro a bottiglia) a iniziative di solidarietà. In 4 anni sono stati distribuiti 300mila euro, nel territorio di Langa e fuori (Emergency, Kenya, Bolivia). Il libro (Sorì edizioni, tel. 0173/619941) costa come una bottiglia di vino, 30 euro, e 5 euro per ogni copia vengono girati a iniziative di solidarietà.