Il VenerdÌ Di Repubblica

La Bottiglia ... Il Barolo che festeggia con energia ... Il cedro del Libano che segnala l’azienda lo vedono da tutte le colline di Langa: ‘I pin d’la Gatera, per gli indigeni. E dall’azienda Monfalletto dei marchesi Cordero di Montezemolo sì vedono tutte le colline di Langa. L’albero ha qualche anno in più dell’Unità d’italia, pochi se confrontati con una storia familiare che risale al 1340. E che è tra le prime firme dei grandi rossi, Barolo soprattutto, ma anche Barbera, Nebbiolo, Dolcetto e, in anni più recenti, di qualche buon bianco e di un elegante Metodo classico. L’ultima generazione al timone è rappresentata da Alberto ed Elena, affiancati dai genitori Giovanni e Luisella. Per celebrare l’Unità il Barolo Monfalletto 2007 viene proposto anche in confezione straordinaria: cassa di rovere, 12 bottiglie particolari, ognuna con etichetta diversa, tiratura limitatissima. In alternativa, c’è sempre la bottiglia singola. E, per festeggiarsi, gli altri cru: Vigna Enrico Vie il Bricco Gattera. Da degustare con attenzione: ha magica complessità di profumi e sapore nobile ed energico, armonioso e caldo. di bella persistenza. A Milano da Zaccone, a Roma da Trimani sui 57-60 euro.