La Repubblica Gastronomia e cultura ... Torna da lunedì 5 maggio a Parma la 14esima edizione di Cibus, il salone internazionale dell’alimentazione: la più completa... 30.04.2008 - Alessandra Retico
La Repubblica Microcibi e minipiatti. La sfida di chi mangia da solo ... La tendenza. Aumentano le famiglie costituite da single e i carrelli della spesa si riempiono... 30.04.2008 - Alessandra Retico
La Repubblica Ho passato il 25 aprile nelle Langhe. Piccola e intensa manifestazione di ex partigiani in una palestra scolastica in cima a un poggio, sopra un mare ben... 25.04.2008 - Michele Serra
La Repubblica / Salute Quanti marchi su vino e alimenti... Prodotti tipici e protetti... Marchi alimentari: ormai sono tanti, non tutti i consumatori li conoscono e, soprattutto,... 24.04.2008
La Repubblica “Biberon di plastica pericolosi”, il Canada li mette al bando … “C’è una sostanza cancerogena”. Presto vietate le bottiglie… …I cartoni…... 21.04.2008 - Luigi Bignami
La Repubblica Quanta energia sprechiamo importando cibi ... Dal vino australiano alla carne argentina, si perdono per strada fino a 10 kg di CO2... Consumando prodotti... 18.04.2008 - Antonio Cianciullo
La Repubblica / Affari&finanza Pernod, la vodka potrebbe non far bene ai conti ... Gli analisti sono divisi sugli effetti a breve termine sui conti dell’acquisizione di V & S, produttrice... 07.04.2008
La Repubblica Nel fortino assediato del Vinitaly “Se continua così chiudiamo bottega” ... Tormento e sollievo. Il secondo giorno del Vinitaly è un chiaroscuro... 05.04.2008 - Licia Granello
La Repubblica I frutti avvelenati ... Al Vinitaly 2008 si respira un grande ottimismo, visto che il vino italiano riscontra un successo consolidato nel mondo e quest’anno... 05.04.2008 - Carlo Petrini
La Repubblica Vino adulterato, la Ue in campo l’Italia: nessun rischio sanitario ... Il governo: frodi, non veleni. L’Espresso conferma: pericoloso... Sullo scandalo... 05.04.2008 - Luciano Pellicani
La Repubblica Lo scandalo del vino-Frankenstein, nel bicchiere concimi, acidi e acqua ... L’inchiesta: in commercio 70 milioni di litri a basso costo... Vino come... 04.04.2008 - Licia Granello
La Repubblica Brunello sotto accusa sequestri in tre aziende ... Indagini su 13 cantine. Antinori ritira la produzione... Un guaio senza fine, l’inchiesta sui Brunelli... 04.04.2008 - Licia Granello
La Repubblica Il popolo del buon bere riparte da qui ... Nella sarabanda di notizie e di numeri, di consuntivi e di previsioni, spesso contraddittori, che precedono... 03.04.2008 - Enzo Vizzari
La Repubblica Vino, la battaglia delle etichette ... Dal 2009 anche all’estero si potràò usare il nome dei nostri vitigni... Le Alpi non riusciranno a impedire l’invasione.... 03.04.2008 - Janner Meletti
La Repubblica / Salute Vinitaly, oggi il via ... Si inaugura oggi a Verona, e resterà aperta fino a Lunedì la quarantaduesima edizione di Vinitaly, una delle più importanti... 03.04.2008
La Repubblica Processo al Brunello. “Vietato confondere le uve” ... Oggi a Verona la quarantaduesima edizione del Vinitaly... È conflitto tra puristi e businessmen...... 03.04.2008 - Licia Granello