Il Sole 24 Ore Che rivoluzioni in cucina ... La “nouvelle cuisine” degli anni ottanta e le successive “fusion” e “nueva” sono ormai soppiantate dalla riscoperta... 30.11.2008 - Davide Paolini
Il Giornale Guida Lupetti, la Champagne ha il suo profeta ... Bollicine... Guide enogastronomiche: è tempo di separare i vademecum utili e intelligenti da quelli... 30.11.2008 - Gabriele Zanatta
Il Giornale Ecco il meglio del Chianti meno conosciuto ... Il vino... Il Chianti Classico è la più nota delle denominazioni italiane, rifugio di bravi vignaioli... 30.11.2008 - Francesco Falcone
Italia Oggi Ricavi giù, ma l’Est promette ... Cavit: la crisi taglia i consumi. Bene Cina e Russia... La crisi economica internazionale e la debolezza del dollaro... 29.11.2008
Italia Oggi L’agroalimentare di Cuneo premiato dal Fas ... L’agrolimentare di qualità della provincia Cuneo premiato dalla Regione. La giunta Bresso ha, infatti,... 29.11.2008
Italia Oggi E la crisi della finanza incide sull’agricoltura ... La crisi dei mercati finanziari, i cambiamenti ai vertici degli Usa, i nuovi equilibri tra i paesi... 29.11.2008
Italia Oggi Per Federalimentare il caro prezzi non esiste ... Caro prezzi, polemiche infondate. Lo dice Federalimentare secondo cui il trend è in calo da mesi. E... 29.11.2008
Italia Oggi Cento farmer’s market per il giusto prezzo ... Sono cento i farrner’s market, i mercati degli agricoltori individuabili sul sito internet www.campagnamica.it... 29.11.2008
Italia Oggi Con la crisi si compra meno vino ma di qualità ... Venti di crisi anche per gli amanti del buon bere, che nel 2009 prevedono di ridurre i propri acquisti... 29.11.2008
Italia Oggi Su nell’export agroalimentare extra-Ue ... Negli ultimi dieci mesi del 2008 il tasso di crescita dell’export di prodotti agroalimentari italiani verso... 29.11.2008
Il Sole 24 Ore Barolo, Moscato & partners: il Piemonte torna re del vino ... Barolo über alles. Ma non è il solo. E soprattutto non c’è solo rosso. In Piemonte il... 29.11.2008 - Nicola Dante Basile
Il Sole 24 Ore Barolo e Barbaresco trascinano l’export ... Export per 380 milioni di euro e una crescita del 17,3%. Il primo semestre del 2008 premia il vino piemontese... 29.11.2008 - Augusto Grandi
Il Sole 24 Ore Toscana: in difficoltà anche il “Gallo Nero” ... Prima la frenata, ora la retromarcia. Si aggravano le difficoltà di mercato dei vini toscani, e... 29.11.2008 - Silvia Pieraccini
Io Donna / Corriere Della Sera In vino beauty ... Idromassaggi al Lambrusco? Bagni nello Champagne? Troppo costosi. E ormai superati. L’ultima frontiera nella cura della pelle sono... 29.11.2008 - Grazia Longoni
La Repubblica Delle Donne Rajeev Samant ... Non solo California. La mondializzazione arriva... La mondializzazione arriva ai vini e l’emergente India schiera Samant, laureato... 29.11.2008
La Repubblica Bahrami: “Il mio Bach, uomo di vino e di donne” ... I cd di Repubblica... ...Lei spesso suona cme bis nei suoi concerti brani di musica leggera, come... 29.11.2008 - Federico Capitoni
Italia Oggi L’Etna attira nuovi vigneron ... Impiantati oltre 100 ettari in 4 anni... Oltre cento ettari nel versante nord che va da Linguaglossa a Randazzo. Di... 29.11.2008
Italia Oggi Entra a regime la disciplina del voucher per i lavoratori occasionali di tipo accessorio ... La dtsciplina del “voucher”, strumento previdenziale per... 29.11.2008
Italia Oggi Lady Bizzarri, maestra di vino ... E’ una donna, Simona Bizzarri, toscana, sommelier del ristorante La Nuova Tagliatella di Arezzo la vincitrice dell’edizione... 29.11.2008 - Andrea Settefonti
Italia Oggi Il Morellino di Scansano festeggia la docg ... A trent’anni dal riconoscimento doc, il Morellino di Scansano festeggia la prima docg assegnata alla provincia... 29.11.2008 - Andrea Settefonti
Italia Oggi Scaglietti dalla Testa Rossa ... Bottiglia sinuosa ed elegante. E’ l’ultima creazione di Sergio Scaglietti, padre di alcuni indimenticabili modelli... 29.11.2008 - Andrea Settefonti
Italia Oggi Il Chianti Rufina tra passato e futuro ... Si è presentato con una verticale fino al 1981. E si è scoperto che quando nel disciplinare c’erano le uve... 29.11.2008 - Andrea Settefonti
Italia Oggi Russia mon amour ... La Russia cliente dell’Italia per i vini ma anche esportatrice di tecnologie per le cantine. La Russia sta, poco alla volta, riscoprendo... 29.11.2008 - Luciano Scarzello
Italia Oggi Al wine palace ... Il neonato Palazzo del vino di Lonigo vuole sviluppare una strategia di sviluppo per ognuna delle quattro doc vicentine (Vicenza, Colli... 29.11.2008 - Luciano Scarzello
Italia Oggi Il nebbiolo tira la volata ai piemontesi ... Sentiment 2008... Il nebbiolo costituisce la punta di eccellenza della vendemmia 2008 in Piemonte. Il giudizio... 29.11.2008 - Luciano Scarzello
Italia Oggi Vitigni autoctoni e bordolesi a singolar tenzone ... Pur nel tentativo, a volte riuscito, di sorpassarli molti viticoltori italiani sono sempre rimasti... 29.11.2008 - Luciano Scarzello
Nazione / Giorno / Carlino La rivoluzione nell’etichetta ... Doc e Docg diventeranno Dop, le Igt saranno Igp... Vini... Il mondo del vino l’anno prossimo sarà interessato da... 28.11.2008 - Terenzio Medri
Panorama Economy Ma in Cina ci assaggiano ... Il made in Italy del settore oggi è in forte promozione in dieci città del paese. E “Piazza Italia”, il grande centro... 28.11.2008 - Francesca Di Biagio
Il Mondo Dolce, dolcissimo anzi Dolcetto ... Il vino piemontese eletto tra le migliori etichette a livello mondiale e italiano... Da vino dei re e re dei vini,... 28.11.2008 - Pietro Romano
L’espresso Bicchieri di filosofia ... Un bicchiere, che poi è un capitolo, è la Falanghina: nome che deriva da phalanx, il palo attorno al quale cresceva la vite... 28.11.2008 - Francesca Schianchi