La Stampa “Sono una grande sciagura. Devastano il paesaggio e le coltivazioni di pregio” ... 3 domande a Laurana Lajolo... Insegnante e storica, Laurana Lajolo... 23.05.2010
La Repubblica Ubriachi alla guida, più incidenti. Francia e Italia: record nel weekend ... Una ricerca del centro studi Aci confronta dieci paesi... Crescono in Italia... 23.05.2010
La Stampa Vino biologico ... Voto rimandato... Rinviato voto Ue per il vino biologico. Maggioranza allineata sul compromesso franco-tedesco: solfiti fino a 120 milligrammi... 23.05.2010 - Marco Zatterin
Italia Oggi Il vino invaso da barriere all’entrata ... In economia poter disporre di un contesto competitivo è la situazione ottimale per i consumatori. Se nessun... 22.05.2010 - Edoardo Narduzzi
Italia Oggi Lotta in vitro contro i virus ... Pesco e vite immuni, partendo dai vegetali clonati. Gli sbocchi della ricerca condotta dall’ateneo di Ancona sulla... 22.05.2010 - Luisa Contri
La Repubblica / D Osteria/Libreria ... Tavole imbandite di cibo come di libri. Dall’11 al 13 giugno a La Morra (Cuneo) si apre Libri da gustare, il Salone dell’editoria... 22.05.2010 - Marilena Malinverni e Cristiana Ceci
Il Mondo Alla riscoperta dei vini ... Dossier Sicilia... Enologia. Aziende note ed emergenti si contendono un mercato in continua crescita, tra bianchi e rossi... 21.05.2010 - Pietro Romano
Il Venerdi' Di Repubblica L’etilometro, roulette russa per automobilisti ... L’etilometro, cioè quell’arnese che si adopera per scoprire se il guidatore ha bevuto troppo,... 21.05.2010 - Piero Ottone
Panorama Storie di vini ... Due Santi che esaltano la tradizione veneta... Breganze, provincia di Vicenza, evoca vini morbidi e socievoli, secondo la tradizione... 21.05.2010 - Bruno Vespa
Il Sole 24 Ore / Ventiquattro Vino ... Un Merlot per giovani gourmet... Uno dei nostri obiettivi, all’Enoteca, è quello di portare i giovani a scelte di qualità e non di quantità.... 21.05.2010 - Giorgio Pinchiorri
L'espresso L’eleganza del Faraone ... Se pensate a un vino bianco elegante, dal timbro fruttato nitido e maturo, e dal sapore vibrante, fresco, originale nello... 21.05.2010 - Fabio Rizzari
Corriere Della Sera Andrea, dalle telecomunicazioni al vino per diventare il “capo” di se stesso ... Corsi e ricorsi del lavoro. Quando nel 2002, Andrea Gaetano Gatti,... 21.05.2010 - Massimo Sideri
Il Venerdi' Di Repubblica Così il vino piu l’arte produce acqua e per il Mozambico è un buon risultato ... La Comunità di Sant’Egidio vende bottiglie con etichette d’autore... 21.05.2010 - Antonella Barina
La Repubblica / Viaggi Gusto ... È lo spirito più profondo della cucina madrilena di ieri e di oggi... Tapas, jamon, tortillas, croquetas, fideuas: piatti veloci della tradizione.... 21.05.2010
L'espresso Festival di calici ... Degustare le annate migliori senza ricarichi eccessivi: è la scelta del Bar à vin interno al CIVB, Consiglio Interprofessionale... 21.05.2010 - Luisa Taliento
Nazione / Giorno / Carlino Alberese: turismo del vino col minsitro ... Le Città del Vino organizzano il IV “Forum sul turismo enogastronomico” sul tema “Turismo e Strade del... 21.05.2010
Il Venerdi' Di Repubblica La bottiglia ... È “Notissimo”, in Val di Noto c’è un vino bandiera... Nella patria del barocco siciliano si produce un Moscato ricco di profumi.... 21.05.2010 - Gianni e Paola Mura
Il Sole 24 Ore Parigi vieta l’aperitivo di massa ... Niente più “aperitivo gigante”, domenica prossima, a Champ-de-Mars. La prefettura di Parigi ha detto che l’“aperò”,... 21.05.2010
La Repubblica “Diamo un taglio agli sprechi, solo così supereremo la crisi” ... Petrini: a ottobre Salone del Gusto sulle buone pratiche... “I frigoriferi? Sono... 20.05.2010 - Diego Longhin
Nazione / Giorno / Carlino Lotta agli sprechi alimentari. È l’impegno di Slow Food ... Salone del Gusto a Torino: le anticipazioni... “Sarà un grande Salone, più grande delle... 20.05.2010
Internazionale L’orto in casa ... Trapianti di primavera... A maggio fa finalmente abbastanza caldo per trapiantare in terra, all’aria aperta, le piantine che abbiamo... 20.05.2010 - Pia Pera
La Repubblica / Viaggi Napa Valley ... California on the road sognando fanghi e vino... Poco distante da San Francisco, la “wine county” è celebrata in tutto il mondo, tra... 19.05.2010 - Ernesto Assante
Il Sole 24 Ore Prosecco e Unesco, una scelta coerente ... A seguito dell’articolo sul Prosecco pubblicato sul Sole 24 Ore del 16 maggio, desidero intervenire sull’argomento... 19.05.2010
Nazione / Giorno / Carlino Un quiz su Facebook per diventare “maestro di Chianti” ... L’annuncio da un’auto con il “chicchirichì” nel clacson... Da Facebook a Youtube,... 19.05.2010
La Repubblica / Viaggi La bottiglia ... Sapienza antica, tecniche moderne... Tutti i profumi di Valdobbiadene. È un’azienda giovane e dinamica Terre di San Venanzio. Ha dalla... 19.05.2010
Italia Oggi Alcol di notte? Sì alla sagra ma no nelle discoteche ... Vietata la vendita delle bevande alcoliche nelle discoteche dopo le due, ma via libera nelle... 19.05.2010 - Marilisa Bombi
La Repubblica / Viaggi Pellegrini al Rocio. Comincia la festa ... Andalusia. La più celebre “romeria” di Spagna: il primo lunedì dopo Pentecoste. Si onora la “Divina... 19.05.2010 - Salvatore Tropea
Italia Oggi L’ambasciatore del Gallo Nero ... La vita e i gusti di Giuseppe Liberatore, direttore generale del Consorzio Vino Chianti Classico... L’enologia tricolore... 18.05.2010 - Domenico Aliperto
La Repubblica / Salute A tavola ... La rivincita del made in Italy un patrimonio da difendere... Avrei voluto più ampiamente commentare la più grande manifestazione fieristica... 18.05.2010 - Eugenio Del Toma
Nazione / Giorno / Carlino Gourmet. Guida ai musei da gustare ... Un tour tra salumi, aceto balsamico, tartufi e grandi vini... Per l’ultima ricetta dei gourmet non servono i fornelli.... 17.05.2010 - Rosalba Carbutti