La Repubblica / Salute A tavola ... La rivincita del made in Italy un patrimonio da difendere... Avrei voluto più ampiamente commentare la più grande manifestazione fieristica... 18.05.2010 - Eugenio Del Toma
La Repubblica / Salute A tavola ... Fave e pecorino, pasto completo. Ma nel Sud attenti al favismo... In uno dei suoi libri (“Il formaggio con le pere”) Massimo Montanari,... 04.05.2010 - Eugenio Del Toma