Affari & Finanza / La Repubblica In crescita la domanda cli cibo ma i contadini lasciano la terra ...I prezzi dei prodotti salgono, mentre le entrate per gli agricoltori scendono. E c’è... 22.10.2012
Affari & Finanza / La Repubblica Salone del gusto-Terra madre il cibo incontra il pubblico ... Appuntamento a Torino, dal 25 al 29 ottobre, al Lingotto Fiere-Oval, con il Salone del Gusto... 22.10.2012
Corriereconomia Il Brunello di Parsons, consigliere di Obama ... Dixon passa la mano a Cox. E Catella mette intorno a un tavolo i tondi sovrani ... Ha fatto in tempo a... 22.10.2012 - Carlo Cinelli Federica De Rosa
Il Sole 24 Ore Monti difenderà l’agricoltura italiana ... Balzo delle imprese under 30 (+4%) e aumento (+10%) dei dipendenti assunti nella filiera ... Il Governo pronto... 21.10.2012 - Emanuele Scarci Annamaria Capparelli
Io Donna La scheda di Gelasio Gaetani d’Aragona (l’intenditore) ... Una scoperta di quando sono solo al Conte Camillo, ristorante dell’hotel Cavour di Milano... 20.10.2012
Libero La Francia ora ci teme ... In tempo di crisi, nel mondo delle vendite enoiche vincono ancora gli ottimisti: per il barometro internazionale del di vino... 20.10.2012
Libero Bottiglie top per le guide ... Barolo Cannubi Boschis 2008 Sandrone, San Leonardo 2007 Tenuta San Leonardo, Bolgheri Sassicaia 2009 Tenuta San Guido, Bolgheri... 20.10.2012
Libero Bacco di casa ad Autochtona ... Il 22 e 23 ottobre torna Autochtona, il forum nazionale dei vini autoctoni, con un approccio sempre più orientato alle... 20.10.2012
Libero Nella lista degli imperdibili entrano Sfurzat e Prosecco ... Vini patrimonio dell’umanità: sono decine le etichette italiane nella “tentative list”... 20.10.2012 - WineNews
Libero Nuova cantina per Antinori ... Dopo sette anni di lavori e un investimento che in tempi di crisi ha dello straordinario, il nuovo “quartier generale”... 20.10.2012
Libero È toscano il miglior Merlot ... Il miglior Merlot d’Italia? È il toscano Val di Cornia I’Rennero 2008 di Gualdo del Re. Il verdetto arriva dal Concorso... 20.10.2012
Libero Biodinamici a Tuscany Wine ... Una intera giornata dedicata ai vini biodinamici. È una delle novità della seconda edizione di Tuscany Wine, la fiera... 20.10.2012
Libero La Puglia punta sull’estero ... Ci sarà anche Antonio Galloni per “The Wine Advocate” di Robert Parker, tra i più importanti critici enologici... 20.10.2012
L’espresso Pechino Champagne ... Prima gli inglesi. Ora i cinesi, che fanno incetta di vigneti storici. Parigi fatica a difendere il simbolo nazionale ... Toglieteci... 19.10.2012 - Alessandra Bianchi
Sette / Corriere Della Sera I vini della settimana Barbera d’alba 2009 - Pio Cesare Pio Cesare era il nonno di Pio Boffa, attuale proprietario, e fu il fondatore di una fra le cantine... 19.10.2012 - Daniele Cernilli
Il VenerdÌ Di Repubblica Il Brunello che nasce in un’oasi ... Azienda vitivinicola e altro ancora. Anzitutto un nome storico del Brunello: Castiglion del bosco figura tra i fondatori... 19.10.2012 - Paola Mura
Il / Il Sole 24 Ore Cronache dal fronte del Porto ... Nella culla del celebre vino portoghese, qualcuno tradisce e punta ormai su Sauvignon e Gewurztraminer. Altri viticoltori... 19.10.2012 - Raffaele Vertaldi
Italia Oggi Milano nuovo laboratorio del gusto ... L’Italia delle “cose buone” tra spezie, salumi rari e vera pizza ... Paolo Massobrio racconta Golosaria e... 18.10.2012 - Claudia Cervini
Italia Oggi Un Ddl contro la cementificazione ... Ogni giorno in Italia si consumano più di cento ettari di terreno ... Ogni giorno in Italia si consumano più di... 17.10.2012
Italia Oggi Zonin scommette sul vino green ... Vitivinicoltura ecosostenibile nelle 9 tenute italiane e in Usa ... La strategia dell’azienda che ha inaugurato la... 16.10.2012 - Giorgio Bertoni
Corriereconomia Vino, vendemmia meno ricca ... Saranno solo 40 milioni gli ettolitri di vino prodotti con la vendemmia in corso. La quantità prevista, stimata dai viticoltori,... 15.10.2012
Corriereconomia Vini biologici. Medaglia d’oro alla Franciacorta ... Anche nell’enologia si fa largo la li produzione biologica. L’“International Wine Challenge”... 15.10.2012 - Felice Fava
Corriere Della Sera Conta la quantità di etanolo, non il tipo di bevanda alcolica ... Le scelte peggiori sono i brindisi fuori dai pasti e le grandi sbornie, anche se occasionali... 14.10.2012 - Elena Meli
Corriere Della Sera Un calice di rosso mantiene giovani? L’ipotesi è ancora tutta da dimostrare. Il dibattito e gli studi sulla questione “resveratrolo” ... La notizia... 14.10.2012 - Daniela Natali
Corriere Della Sera Le regole per il vino a tavola. Poco ma buono, e all’età giusta ... Non esiste una “dose” valida per tutti. Gli effetti del consumo moderato di... 14.10.2012 - Elena Meli
La Stampa Liguria. Un robot per viti e ulivi ... Passano anche dalle nuove tecnologie le iniziative della Regione Liguria per favorire il recupero dei terreni incolti... 14.10.2012
La Repubblica La cucina di Levante. L’altra sponda dell’Adriatico ... I Balcani sono gli ospiti d’onore al Salone del Gusto e Terra Madre che si apre a Torino... 14.10.2012 - Licia Granello
Corriere Della Sera Zonin apre in Puglia la Masseria Altemura ... Un’altra bandierina nell’Italia vitivinicola piantata dalla famiglia Zonin, in un luogo suggestivo di... 13.10.2012 - Marisa Fumagalli
Il Sole 24 Ore Zonin rilancia sulla Puglia ... Progetto da 10 milioni nel brindisino ... La Casa vinicola Zonin rilancia sugli investimenti in Italia per tenere testa... 13.10.2012 - Emanuele Scarci
Libero A Bolzano c’è Autochtona ... Oltre 300 vini autoctoni e 76 espositori tra aziende, consorzi, enti di tutela e associazioni di produttori. Sono questi... 13.10.2012