Caparzo, Docg Brunello di Montalcino La Casa 2013

Caparzo è una delle realtà più importanti della denominazione del Brunello di Montalcino e conta su un’estensione a vigneto di 90 ettari, dislocati nel versante nord di Montalcino. Da uno dei Cru aziendali più noti, La Casa, situato nella storica collina di Montosoli, arriva questo Brunello selezione che, nella versione 2013, ci ha particolarmente colpito. I profumi sono molto belli, il frutto è in primo piano e il sostegno del legno è decisamente elegante. In bocca, il vino, ha profondità, bella spalla tannica e freschezza acida che conducono un sorso piacevole fino ad un finale in crescendo solo un po’ frenato da qualche cenno boisé che il tempo ridimensionerà.