Fanti, Docg Brunello di Montalcino Vallocchio 2016

La Tenuta Fanti, condotta da Filippo e da sua figlia Elisa, conta su 50 ettari a vigneto, tra i 150 e i 400 metri sul livello del mare, e si trova non lontano da Castelnuovo dell’Abate, nel quadrante sud-est della denominazione, dove nascono Sangiovese succosi e intensi, che l’azienda declina con una cifra stilistica dal tratto moderno. Il Brunello Vallocchio 2016 - antico toponimo di questo versante - profuma intensamente di ciliegia e arancia rossa, con qualche nota balsamica di contorno; il sorso entra fresco, con sensazioni amare subito stemperate dalla freschezza dell'uva spina e da piacevoli vene sapide. A chiusura resta un'invitante bocca pulita e profumata di ciliegia.