Tenuta di Tavignano, Docg Castello di Jesi Verdicchio Classico Misco Riserva 2017

Sono 31 gli ettari coltivati a vigneto della Tenuta di Tavignano, per una produzione complessiva di 100.000 bottiglie. La cantina, oggi condotta da Stefano Aymerich e da sua nipote Ondine De La Feld, fu acquistata nel 1975 ma la svolta enologica determinante arrivò negli anni Novanta del secolo scorso. Qui vengono prodotti vini dalla cifra stilistica solida, sobriamente moderna, dalla espressione varietale cristallina e dalla notevole capacità di affrontare il tempo. Il Misco Riserva 2017 possiede aromi ricchi di mandorla, fiori di sambuco e di acacia, ad anticipare una bocca pulita dall’incidere caldo e ampio, che in seconda battuta diventa avvolgente e sapida.