Domanda: volevo ricevere delle informazioni rispetto alla conservazione del vino. Dato che non ho una cantina, dove posso trovare informazioni (prezzi) sulle vetrinette frigorifero che permettono di conservare il vino anche in casa ? E, poi, sono attualmente l'unica soluzione? ( domenico.desimone@eri.ericsson.se )
Risposta: si va da poco più del milione a 7/8 milioni per le “cantinette” che le dice. Di recente, anche all'evento “Alla Corte del Vino” nel maggio 2001 a San Casciano Val di Pesa (Firenze), abbiamo sentito prezzi di questo tipo dai venditori della IP srl di Coenzo di Sorbolo (Parma) - Tel. 0521/699232 - info@ipindustrie.com . Di sicuro, in assenza di cantina, è la migliore soluzione per ben conservare il vino.