Non Solo Vino Il processo d’acquisto del consumatore passa sempre più per l’online, anche nel food Indagine Netcomm: la spesa alimentare è in controtendenza, nel 68% dei casi avviene ancora in negozio. Enogastronomia, boom degli smartphone (42,3%) 27 Maggio 2022
Non Solo Vino Con lo “smart working” strutturale perdite di 25 miliardi di euro all’anno per la ristorazione Il rapporto di Confesercenti. Per alcune imprese risparmi di 12,5 miliardi, per il commercio alimentare +4,9 miliardi. Ma il saldo totale è negativo 25 Maggio 2022
Non Solo Vino Fairtrade, crescono gli acquisti in Italia, e premiano gli agricoltori del mondo Il rapporto “The future is fair” by Fairtrade Italia. Cacao, banane, caffè e zucchero i prodotti più venduti 25 Maggio 2022
Non Solo Vino Il peperoncino alla riscossa, eccellenza italiana con tanti territori vocati, buono per la salute Crea: cresce la domanda in Italia (e all’estero), ma la produzione copre solo il 30%, il resto è importato a prezzi stracciati ed è di bassa qualità 25 Maggio 2022
Non Solo Vino Più soldi e flessibilità: rinnovato il contratto nazionale di operai agricoli e florovivaisti 25 Maggio 2022
Non Solo Vino Nasce la prima cattedra universitaria Unesco in Italia in “Agricultural Heritage Landscapes” 25 Maggio 2022
Non Solo Vino Il prodotto pesa di meno ma si paga come prima. Occhio alla spesa, “costi scaricati sui produttori” 25 Maggio 2022
Non Solo Vino Gli italiani disposti a pagare di più per la sostenibilità al ristorante. Nonostante la crisi 25 Maggio 2022
Non Solo Vino 40 anni de “Le Soste”, che premia personalità e realtà imprenditoriali del food & wine di eccellenza 24 Maggio 2022
Non Solo Vino “In the weeds”, in giro per il mondo e dietro le quinte con lo chef e gastronomo Anthony Bourdain 24 Maggio 2022
Non Solo Vino L’epopea di Francesco Cirio, che ha rivoluzionato le nostre vite con gli alimenti conservati 24 Maggio 2022
Non Solo Vino Aziende agricole e agroalimentari: ecco il credito di imposta per il commercio elettronico 23 Maggio 2022
Non Solo Vino Social e junk food: il 75% dei post sui social fuori dai parametri dell’Oms per i bambini 23 Maggio 2022
Non Solo Vino Solidarietà: “Laps Keeps on Cooking for Ukraine” raccoglie 150.000 euro per le vittime di guerra 23 Maggio 2022
Non Solo Vino Integrato nell’ambiente, funzionale e innovativo: ecco il nuovo Gastronomy Open Ecosystem 22 Maggio 2022
Non Solo Vino È, ancora, emergenza manodopera nelle campagne italiane, a causa delle burocrazia 20 Maggio 2022
Non Solo Vino Birra che passione ! La Guida di Slow Food accende i riflettori su un settore che guarda al futuro 20 Maggio 2022
Non Solo Vino I trend del turismo gastronomico di domani, in cerca di novità e benessere 19 Maggio 2022
Non Solo Vino Il 20 maggio tutti in campo per la “Giornata mondiale delle Api”, a sostegno del prezioso insetto 19 Maggio 2022
Non Solo Vino La guerra riaccende la luce sull’agricoltura. “Sbagliato non accorgersi prima della sua importanza” 19 Maggio 2022
Non Solo Vino “Nella catena del valore del cibo, gli agricoltori, fondamentali, sono l’anello debole” 19 Maggio 2022
Non Solo Vino Il millefiori è il miele preferito dagli italiani, aspettando la “Giornata Mondiale delle Api” 18 Maggio 2022
Non Solo Vino “Giro d’Italia”: la prima “Parmigiano Reggiano Food Stage” vinta da Alberto Dainese 18 Maggio 2022
Non Solo Vino Caro materie prime, peste suina, guerra: l’emergenza riporta l’agricoltura al centro della cronaca 18 Maggio 2022
Non Solo Vino Conad tra i brand di maggior valore. Kinder e Birra Moretti nella top 10 dei marchi più potenti 18 Maggio 2022
Non Solo Vino Ad Erbusco nasce “Quintale”, il ristorante di Dario Cecchini. Reciterà Dante anche in Franciacorta? 18 Maggio 2022
Non Solo Vino Il “Miglior risotto d’Italia”? Di Joshua Tongiani, giovane chef del ristorante Sadler a Milano 18 Maggio 2022
Non Solo Vino Dal “tavolo per due” al “tavolo dello chef”, l’evoluzione del posto riservato al ristorante 18 Maggio 2022
Non Solo Vino La bevanda che aiuta a renderci la vita più leggera? Vince la birra chiara, il vino è sul podio 18 Maggio 2022
Non Solo Vino “The World’s Best Female Chef 2022”? Leonor Espinosa, chef-proprietaria del ristorante Leo a Bogotà 17 Maggio 2022
Non Solo Vino Buoni pasto: è caos su uno strumento che, in Italia, nel 2019, ha mosso 3,2 miliardi di euro 17 Maggio 2022
Non Solo Vino Mai più pappe, doppia cucina, e piatti insapori con le “ricette da grandi” che fanno bene a tutti 17 Maggio 2022
Non Solo Vino Agroalimentare made in Italy, nel primo trimestre 2022, export a +21,5%, dopo il record 2021 17 Maggio 2022
Non Solo Vino Amate da tutti e dalle numerose proprietà benefiche: dalla Puglia parte la stagione delle ciliegie 17 Maggio 2022
Non Solo Vino Emergenza ungulati, è zona rossa a Roma. Coldiretti: “serve un piano nazionale di abbattimento” 17 Maggio 2022
Non Solo Vino Guerra: Mc Donald’s vende in ristoranti in Russia, mentre gli hacker ucraini attaccano “l’alcol” 16 Maggio 2022
Non Solo Vino “50 Top Pizza” 2022: Peppe Pizzeria, a Parigi, si conferma la “Migliore Pizzeria d’Europa” 16 Maggio 2022
Non Solo Vino Le vacanze estive nel segno della buona cucina: in Italia un terzo delle spese è per la tavola 16 Maggio 2022
