Non Solo Vino

Bio in aumento, ma cresce anche il rischio di confondersi con gli altri “green claims” a scaffale

Uno studio di Nomisma-AssoBio rivela la scarsa consapevolezza dei consumatori italiani riguardo ai prodotti “Residuo Zero”

Gelato, pizza, pane e caffè made in Italy volano nel mondo: focus a “Sigep World”

Edizione n. 46 del più importante evento di settore dedicato al foodservice, a Rimini, aperto dal Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida

Il Dl Milleproroghe in Senato: le richieste di Coldiretti e Confagricoltura al Parlamento

Dal lavoro occasionale al bonus verde, la moratoria del Dl Agricoltura e i biocombustibili. Divide l’obbligo assicurativo sulle macchine agricole

“World Pizza Day” 2025, il mondo celebra la pizza, il piatto italiano più amato di tutti i tempi

Nel 2024 il fatturato mondiale ha raggiunto il record di 160 miliardi, di cui 15 miliardi solo in Italia, dove ne vengono sfornate 2,7 miliardi l’anno

Sant’Antonio Abate: l’allevamento italiano vale 55 miliardi di euro e impiega 800.000 persone

“Ragioneremo del mestiere di cuoco come lavoro usurante con il Ministro del Lavoro, Calderone”

Il cibo vegano è sempre più popolare nel Belpaese, con +43% di consumo e +74% di ordini nel 2024

“World Pizza Day” 2025: pizza, passione casalinga degli italiani, fatta in casa in 4 famiglie su 10

Trump Presidente, manca sempre meno: i dazi saranno realtà? L’appello di Italia del Gusto

Governance e resilienza: le leve per trasformare i sistemi alimentari entro il 2030 per Food Systems

Italia leader in Europa del gelato artigianale: nel 2024 raggiunti 3 miliardi di euro di fatturato

“Prevenire vuol dire rimanere giovani il più a lungo possibile, anche grazie alla nutrizione”

Anche gli italiani sono sempre più attenti alla salute, a tutte le età. A partire dal bicchiere

Svezia, bloccata la vendita di grappa fai-da-te: riportava impropriamente l’Indicazione geografica

“World Pizza Day” 2025: solo in Italia, se messe in fila, se ne consumano 6.400 km all’anno

Via all’iter del Ddl Pmi con il contrasto alle recensioni fake e l’inquadramento del settore Horeca

È Roma la migliore destinazione gastronomica al mondo secondo gli utenti Tripadvisor

Sostenibilità, occupazione e risparmio: il fatturato della Marca del Distributore sale a 26 miliardi

Anche il futuro dell’agricoltura europea tra i 14 gruppi di lavoro della Commissione Von der Leyen

“Top 100” by TheFork, La Ripadoro a Rivalto (Pisa) è il ristorante più amato dal web

Giovani e di talento, i “magnifici 10” finalisti della “S.Pellegrino Young Chef Academy Competition”

Vola l’export made in Italy legato alla Dieta Mediterranea: olio a +56%, cresce anche il vino (+6%)

Crea: Ia e cloud per collaborare con studiosi di tutto il mondo e definire il genoma del grano duro

Dalle fioriture spontanee dei boschi colpiti dalla tempesta del 2018 ecco il “Miele della Rinascita”

Coop, Eurospin ed Esselunga le insegne più “amate” degli italiani: come è cambiata la spesa nel 2024

Eurobarometro, gli italiani dicono sì alla Pac e hanno fiducia nell’agricoltura europea

La cultura dell’olio Evo si insegna negli istituti alberghieri, con un progetto ad hoc

Giorgio Locatelli apre un nuovo ristorante alla National Gallery di Londra

La sostenibilità agricola ed energetica passa per il biometano: l’accordo tra Mps, Coldiretti e Cib

L’inflazione nel 2024 continua a crescere, ma frena la corsa nel carrello della spesa. I dati Istat

Bere caffè al risveglio aiuta il cuore riducendo l’insorgenza di malattie cardiovascolari e croniche

WineNews “a tu per tu” con il Ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida

“Us is us”: il nuovo progetto gastronomico dal respiro internazionale firmato Da Vittorio

La Dieta Mediterranea, Patrimonio Unesco, è ancora la migliore al mondo per la salute

Il Premio Nonino 2025, “anticipatore del Nobel”, a Michael Krüger e Dominique de Villepin

L’agricoltura Ue conta 9,1 milioni di aziende agricole, e copre il 38,4% del territorio

Il “cibo medicina”, la trasgressione, le “reazioni a catena” e l’innovazione: i food trend 2025

La Befana “tutte le feste porta via”, celebrando la fine e l’inizio di un nuovo ciclo della natura

Provaci ancora Megan: la Markle sbarca su Netflix con un nuovo programma di cucina e lifestyle

Oltre un italiano su tre (36%) ha deciso di mettersi a dieta dopo le feste. Come tornare in forma