Non Solo Vino

TheFork entra ufficialmente in American Express: acquisizione completata

Almir Ambeskovic, ceo TheFork: “puntiamo a generare ancora più valore per i nostri clienti e per i ristoratori partner”

Clooney cerca una “mamma” italiana per il suo ristorante in Provenza: si candidano le Cesarine

La community di cuoche e cuochi di casa - con oltre 1.500 storie, mani sapienti e ricette di famiglia - pronta a partire per Cotignac

Tartufo, stagione nel vivo con l’“Asta Mondiale del Bianco d’Alba” e prezzi a 4.000/5.000 euro/kg

Lo dicono i tartufai, a WineNews, tra Langhe, Crete Senesi ed Acqualagna. “Non c’è grande quantità, ma la qualità è ottima”

Aspettando le Stelle, la “Guida Michelin Italia” 2027 svela i nuovi “Bib Gourmand”

Sono 37, per un totale di 276 ristoranti: “cucina di qualità, generosa e accessibile”. La cerimonia dell’edizione n. 72 il 12 novembre a Piacenza

Ambiente, nuovo stop al fotovoltaico “selvaggio” per tutelare i terreni agricoli ed il cibo sano

Riconoscere la cura dei cavalli tra le attività agricole connesse, con certezze normative e fiscali

“Bandiera Verde” all’agricoltura che crea coesione sociale ed evita lo spopolamento dei territori

“MasterChef Italia” 16: il talent show per aspiranti chef più seguito in Tv riparte il 10 dicembre

“The World’s 50 Best Restaurants” 2026: il ristorante Asador Etxebarri, in Spagna, è il n. 1

Agricoltura, il “ColtivaItalia” è legge: in arrivo 1,1 miliardi di euro per rafforzare il settore

“Indovina chi ti ruba la salute”, l’ultima inchiesta sulle oligarchie del cibo di Sabrina Giannini

Food delivery, da soluzione dell’ultimo minuto ad alleato quotidiano per l’85% degli italiani

Attacchi hacker ai supermercati: per il Governo “in Italia massima allerta, ma nessun allarme”

La “cena di compleanno” di Luigi Veronelli con i cibi ed i vini resi grandi dal maestro

I ristoranti cooperativi, dove la tradizione gastronomica genera inclusione sociale

I farmaci dimagranti fanno calare il desiderio di birra. E Heineken lo comunica ai ristoranti

Cyber-attacchi nei supermercati in 6 Paesi d’Europa: nel mirino la filiera alimentare

Addio a Nadia Santini, tra le più grandi cuoche di tutti i tempi, icona della gastronomia italiana

Il maestro pasticcere campano Sal De Riso è un’“Eccellenza della Pasticceria Italiana”

Dalle zucche alle fave, da Ognissanti alla Festa dei Morti, il cibo unisce vivi e morti

Ortaggi a +31% in un anno: la guerra in Medio Oriente spinge al rialzo i prezzi alimentari

Dai robot per le colture in serra alle nanocapsule biodegradabili per i pesticidi

Grande distribuzione: è il Trentino-Alto Adige la regione più presente sugli scaffali

La Nigeria, il Paese dove la spesa alimentare incide di più (il 56%) sulla capacità economica

Rigenerazione in corso su 252 milioni di ettari, ma serve accelerare sul ripristino degli ecosistemi

Pac post 2027, Lipu, Pro Natura e Wwf: “la transizione agroecologica è essenziale”

Grandi chef uniti per la solidarietà: torna “Il Gusto per la Ricerca” by fratelli Alajmo

Palazzi, ville e castelli aprono le porte per raccontare il legame tra cultura e paesaggio agricolo

Coldiretti: “10 anni di legge sul caporalato macchiati, nuova Pac sarà senza condizionalità sociale”

Dehors in aree culturali e paesaggistiche, silenzio assenso per le concessioni dopo 45 giorni

Corsa all’acquisto di caramelle per Halloween, le cui vendite valgono oltre 55.000 milioni di euro

“Con la legge di bilancio proseguiamo e rafforziamo l’impegno del Governo Meloni per l’agricoltura”

Da Ismea 40 milioni di euro all’olio italiano, in finanziamenti a tasso zero per i frantoi

Caporalato, un terzo dei braccianti è irregolare: evasione fiscale fino a 9,4 miliardi di euro

Nel 2025 le cooperative italiane hanno investito 2,2 miliardi in sostenibilità (+8,9% sul 2024)

“TheFork Awards”, al 142 Restaurant di Milano il “People’s Choice Award” 2026

La tavola come luogo in cui si intrecciano culture, identità, tradizioni e trasformazioni sociali

Per il 41% degli americani la cucina del Belpaese rappresenta conforto e nostalgia

Made in Italy, il paradosso del food: il 19% dei brand mondiali è italiano ma vale solo il 7,4%

Agrifish, un unico Piano per gli Stati per i fondi Ue e ok alla proposta della Commissione sulla Pac