Non Solo Vino L’azienda dolciaria Fiasconaro lancia il Panettone di Ferragosto, estivo e 100% siciliano Ancora una volta il pasticcere Nicola Fiasconaro scende in campo per la destagionalizzazione: la versione di Ferragosto si gusta con gelato o granita 14 Agosto 2019
Non Solo Vino Mare o montagna? A Ferragosto vince l’agriturismo, dove trionfa la buona tavola Relax all’aria aperta: domani 450.000 italiani in campagna, regno della tradizione gastronomica del Belpaese 14 Agosto 2019
Non Solo Vino Ferragosto a tavola con i piatti “a tre stelle”: a WineNews i consigli dello chef Mauro Uliassi Se una tradizione vera e propria non c’è, largo alla semplicità: aglio olio e peperoncino con bottarga e pistacchi e gazpacho di anguria 14 Agosto 2019
Non Solo Vino Il caldo non fermerà le grigliate di Ferragosto: l’81% degli italiani sfiderà le temperature record A dirlo un’indagine di Ixè e Coldiretti, che mette in fila anche qualche consiglio utile per una grigliata perfetta, e per evitare gli incendi 14 Agosto 2019
Non Solo Vino Il caldo anticipa la “vendemmia delle mele”: la produzione italiana in calo del 3% sul 2018 13 Agosto 2019
Non Solo Vino Ferragosto gastronomico, da Nord a Sud, i piatti della tradizione da portare sotto l’ombrellone 13 Agosto 2019
Non Solo Vino Gli agricoltori sono alle prese col caldo torrido di agosto: a rischio colture e allevamenti 12 Agosto 2019
Non Solo Vino Le essenze di Lorenzo Villoresi, profumiere e naso anche del vino, al servizio dell’arte 12 Agosto 2019
Non Solo Vino Vissani fa 40: in festa per le prime quattro decadi di carriera di uno dei più grandi chef d’Italia 09 Agosto 2019
Non Solo Vino I formaggi italiani? Per i turisti stranieri sono buoni, ma troppo grassi 09 Agosto 2019
Non Solo Vino Il riscaldamento globale pregiudicherà produzione agricola e sicurezza delle forniture alimentari 09 Agosto 2019
Non Solo Vino Università e lavoro agricolo: la Statale di Milano punta sull’agricoltura di precisione 08 Agosto 2019
Non Solo Vino Boom di piadine e arancini, lo street-food piace agli italiani: il 69% lo sceglie in questa estate 08 Agosto 2019
Non Solo Vino La cultura ai tavoli di un bar: lo storico “Caffè delle Giubbe Rosse” di Firenze è “bene culturale” 07 Agosto 2019
Non Solo Vino Lo storico stabilimento Pernigotti a Novi Ligure è salvo, arrivano due nuovi investitori italiani 06 Agosto 2019
Non Solo Vino Salata e ottenuta da acqua di mare, i nuovi trend della birra artigianale, che continua a crescere 06 Agosto 2019
Non Solo Vino La pizza non è “green”, fish & chips nemmeno: l’indice che misura la sostenibilità dei piatti tipici 06 Agosto 2019
Non Solo Vino Dazi Usa al made in Italy agroalimentare, la Ue scrive a Confagricoltura: “negoziare con gli Usa” 06 Agosto 2019
Non Solo Vino Tagliare il costo del lavoro, tutelando lavoratori e imprese: l’agricoltura lo chiede al Governo 06 Agosto 2019
Non Solo Vino Cina vs Usa, crolla il prezzo della soia, e la produzione italiana fa i conti con la concorrenza Usa 05 Agosto 2019
Non Solo Vino Mandorla, zenzero e curcuma: i “must have del momento” secondo l’Osservatorio Immagino 05 Agosto 2019
Archivio Educazione a tavola, paesi diversi regole diverse: da TheFork, consigli per impeccabili viaggiatori 05 Agosto 2019
Non Solo Vino I giovani del sud Italia riscoprono la terra, ma la burocrazia rischia di frenare le aziende 01 Agosto 2019
Non Solo Vino Perfetto connubio tra cibo degli Dei e il nettare di Bacco: nasce il “Nero Falanghina” 01 Agosto 2019
Non Solo Vino Il climate change si combatte a tavola: crescono i vegetariani, ma si mangia troppa carne 01 Agosto 2019
Non Solo Vino La spesa per la tavola in vacanza in Italia vale 6,5 miliardi di euro, nell’estate del food sharing 31 Luglio 2019
Non Solo Vino Niente sdraio in vacanza. Al lavoro tre studenti su dieci, il settore prediletto: la ristorazione 31 Luglio 2019
Non Solo Vino Vacanze italiane: un terzo della spesa destinato alla tavola, piuttosto che per l’alloggio 31 Luglio 2019
Non Solo Vino Dopo la “guerra del panino” il pranzo a scuola divide ancora: a 1 italiano su 4 non piace la mensa 30 Luglio 2019
Non Solo Vino No sprechi, decalogo delle buone abitudini alimentari estive. Per risparmiare e non inquinare 30 Luglio 2019
Non Solo Vino La pasta Barilla a San Patrignano: in arrivo 50.000 chili di pasta per la mensa della Comunità 30 Luglio 2019
Non Solo Vino Prodotti “private label”, Coop l’insegna migliore. A dirlo la classifica de “Il Salvagente” 30 Luglio 2019
Non Solo Vino Fiori eduli, non solo vezzo culinario: dall’Università di Pisa uno studio sui valori nutrizionali 29 Luglio 2019
Non Solo Vino Cibo a domicilio, verso maxi fusione tra la britannica Just Eat e l’olandese Takeaway.com 29 Luglio 2019
Non Solo Vino Gli chef stellati del Belpaese protagonisti nelle tappe del Jova Beach Party 29 Luglio 2019
Non Solo Vino “Food delivery”, nel 2019 crescita del fatturato a +56% sul 2018, a quota 600 milioni di euro 29 Luglio 2019
Non Solo Vino Gestione del mare, al via il fermo pesca nell’Adriatico. Coldiretti: “ora attenzione ad origine” 29 Luglio 2019
Non Solo Vino 500 metri e 500 chili di farina, a Fico Eataly World, realizzata la Pizza da Guinness World Record 29 Luglio 2019
Non Solo Vino 16 miliardi di dollari agli agricoltori Usa schiacciati dalla guerra commerciale con la Cina 26 Luglio 2019
