Mondo Wine Intelligence: il futuro dei premium wine passa per la crescita della spesa tra le donne Le wine lover hanno la stessa passione e conoscenza degli uomini, ma il mercato non se ne accorge, e lascia ai margini 6 milioni di consumatrici Londra, 12.11.2019
Italia Alle origini dell’enologia, Nesos, il vino marino ottenuto da Ansonica vinificata come 2.500 anni fa Dall’Elba il progetto tra la cantina Arrighi e le Università di Milano e di Pisa, per ricostruire il percorso della vigna attraverso il Mediterraneo Firenze, 13.11.2019
Non Solo Vino “Cucina italiana tra le più influenti del mondo”: parla il direttore internazionale della Michelin A WineNews, Gwendal Poullennec: “le stelle valgono lo stesso in tutto il mondo. Stessi criteri per tutti, ed i nostri ispettori viaggiano molto” Piacenza, 13.11.2019
Italia Vendemmia 2019: qualità eccellente, per alcuni la migliore di sempre, per i grandi rossi d’Italia Impressioni di vendemmia, con una 2019 “classica” nei tempi, poco generosa ma eccellente in qualità Merano, 11.11.2019
Mondo Vino e Classifiche Nella Top 100 di WS Châteauneuf-du-Pape alla n. 6 e bollicine della California alla n. 5 New York, 13.11.2019
Mondo Vino e Classifiche Top 100 WS: aspettando l’Italia, Bordeaux alla posizione n. 8 e Napa Valley alla n. 7 Svelate altre due posizioni della classifica più attesa dal mondo del vino, occupate da Château Pichon Baron 2016 e Chardonnay 2016 Ramey New York, 12.11.2019
La Cantina di WineNews Bollinger, Aoc Champagne Brut Rosé 08 Novembre 2019 Zýmē, Veneto Igt Bianco Il Bianco From Black to White 2018 08 Novembre 2019
Italia Caso “Gran Selezione” del Chianti, la reazione del Chianti Classico: “opposizione in tutte le sedi”
Italia Anche il Chianti, dopo il Chianti Classico, lancia la sua “Gran Selezione” Uno dei punti di revisione del disciplinare (che già fa discutere) approvato dal Consorzio guidato da Giovanni Busi, che inizia il suo iter Firenze, 11.11.2019
WineMeteo Toscana Montalcino (SI) Temp: 10.1° Cielo sereno Toscana Montepulciano (SI) Temp: 10.35° Nubi sparse Toscana San Casciano in Val di Pesa (FI) Temp: 10.76° Cielo sereno Toscana San Gimignano (SI) Temp: 10.39° Cielo sereno Toscana Scansano (GR) Temp: 11.42° Cielo sereno Toscana Suvereto (LI) Temp: 9.09° Cielo sereno Marche Jesi (AN) Temp: 11.13° Cielo coperto Marche Morro d'Alba (AN) Temp: 10.89° Cielo coperto Marche Offida (AP) Temp: 11.68° Cielo coperto Umbria Montefalco (PG) Temp: 9.78° Cielo coperto Umbria Orvieto (TR) Temp: 10.23° Nubi sparse Umbria Torgiano (PG) Temp: 11.56° Cielo coperto Lazio Frascati (RM) Temp: 10.79° Pioggia leggera Lazio Montefiascone (VT) Temp: 10.23° Nubi sparse Abruzzo Chieti (CH) Temp: 7.85° Nubi sparse Molise Campomarino (CB) Temp: 13.38° Pioggia leggera Campania Taurasi (AV) Temp: 14.67° Pioggia leggera Campania Tufo (AV) Temp: 10.78° Pioggia leggera Puglia Manduria (TA) Temp: 14.18° Cielo coperto Basilicata Barile (PZ) Temp: 10.07° Pioggia leggera Calabria Cirò (KR) Temp: 16.96° Cielo coperto Sicilia Castiglione di Sicilia (CT) Temp: 14.12° Pioggia leggera Sicilia Marsala (TP) Temp: 16.73° Pioggia leggera Sicilia Menfi (AG) Temp: 15.89° Pioggia leggera Sicilia Pantelleria (TP) Temp: 16.06° Pioggia leggera Sardegna Alghero (SS) Temp: 11.94° Poche nuvole Sardegna Cagliari (CA) Temp: -0.39° Cielo sereno Valle d'Aosta Aosta (AO) Temp: -0.65° Neve Piemonte Barbaresco (CN) Temp: 6.41° Cielo coperto Piemonte Barolo (CN) Temp: 5.54° Cielo coperto Lombardia Erbusco (BS) Temp: 8.56° Nubi sparse Lombardia Sondrio (SO) Temp: -1.7° Cielo coperto Trentino-Alto Adige Appiano sulla strada del vino (BZ) Temp: -0.08° Cielo sereno Trentino-Alto Adige Bolzano (BZ) Temp: 9.04° Cielo coperto Trentino-Alto Adige Lavis (TN) Temp: 5.14° Pioggia leggera Trentino-Alto Adige Mezzocorona (TN) Temp: -0.43° Poche nuvole Trentino-Alto Adige San Michele all'Adige (TN) Temp: -0.41° Poche nuvole Veneto Bardolino (VR) Temp: 8.47° Nubi sparse Veneto Negrar (VR) Temp: 6.33° Nubi sparse Veneto Soave (VR) Temp: 7.16° Nubi sparse Veneto Valdobbiadene (TV) Temp: 9.04° Nubi sparse Friuli-Venezia Giulia Cormons (GO) Temp: 9.04° Cielo coperto Friuli-Venezia Giulia Manzano (UD) Temp: 6.2° Cielo sereno Friuli-Venezia Giulia San Floriano del Collio (GO) Temp: 8.92° Cielo coperto Liguria La Spezia (SP) Temp: 8.54° Poche nuvole Emilia-Romagna Bertinoro (FC) Temp: 11.02° Cielo sereno Emilia-Romagna Modena (MO) Temp: 5.2° Nubi sparse Toscana Castagneto Carducci (LI) Temp: 8.71° Cielo sereno
Dall’Alto Adige alla Sicilia, l’uva è in cantina: le parole di produttori ed enologi Le prime valutazioni su una vendemmia 2019 ormai conclusa che, in generale, ha regalato meno quantità del 2018, ma uve di qualità eccellente
L'Intervista 100 anni di La Scolca e di Gavi, nelle parole di Chiara Soldati, cugina del grande Mario Soldati 3:45
Impressioni di vendemmia, con una 2019 “classica” nei tempi, poco generosa ma eccellente in qualità 13:34
L'Approfondimento E-commerce e non solo: le infinite opportunità del digitale, che gran parte del vino italiano ignora 7:29
L'Intervista Il vino di domani secondo i giovani produttori: il manifesto del “Wine Generation Forum” 8:59
Il vino italiano in vetta al mondo: parola del mito dell’alpinismo e produttore Reinhold Messner 2:41
Il Commento Emozionante, creativa, rispettosa delle origini: la cucina italiana per gli chef stellati Michelin 18:06
Italia Vino e Parole La lingua italiana è più viva che mai: dal 2008 “enonauta” nella Treccani, anche grazie a WineNews Montalcino, 14.11.2019
Italia Trend Enoici Vegano, alla cannabis, social, rosato, arancione: ecco dove va il mondo dei consumi di vino Milano, 13.11.2019
Italia Tra enoturismo e futuro, i Sommelier d’Italia a Congresso a Verona (22-24 novembre) Antonello Maietta: “sommelier sempre più importante anche per il turismo del vino”. Il 24 novembre eletto il migliore d’Italia Ais (Premio TrentoDoc) Verona, 13.11.2019
Italia Le vendite di vino online in Italia a 200 milioni di euro, con il food & grocery al +29% nel 2019
Italia Turismo Enogastronomico Villa Quaranta di Tommasi è il Global Winner ai Best of Wine Tourism Awards A rappresentare la Valpolicella anche Cantina Negrar, Locanda Roeno, Monte Zovo, la Strada del Vino Soave, Villa Spinosa e Gerardo Cesari Verona, 11.11.2019
Italia Vino e Promozione Ernesto Abbona (Uiv): “per il vino l’internazionalizzazione non è opzione, ma una strada obbligata” Roma, 11.11.2019
Italia Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba, 145.800 euro da pepite abbinate a grandi rossi piemontesi All’edizione n. 20 della prestigiosa asta di Grinzane, anche gli stellati Massimiliano Alajmo e Yong Zhang, ambasciatori del tartufo nel mondo Grinzane Cavour, 11.11.2019
Italia Il manifesto del “Wine Generation Forum” per il vino di domani, secondo giovani produttori e manager Il vino di domani secondo i giovani produttori: il manifesto del “Wine Generation Forum” Merano, 11.11.2019
Italia La cantina Beni di Batasiolo premia la divulgazione scientifica: ecco il “Premio Batasiolo” Premiati Luciano Ferraro (Corriere), Alessandro Regoli (WineNews), Anna Scafuri (Tg1). Pamela Raeli (Food & Travel). 80.000 euro ai ricercatori La Morra, 10.11.2019
Italia Fondazione Edmund Mach: per i 145 anni di storia arriva la medaglia dal Presidente della Repubblica
Italia Gaja (8), Antinori (7) e Gruppo Italiano Vini (5): ecco le aziende al top della Bibenda 2020 In tutto, sono 665 i “5 Grappoli” della guida curata dalla Fis di Franco Ricci. Guidano Barolo e Piemonte, la premiazione il 30 novembre a Roma Roma, 08.11.2019
Mondo Vino e mercato, anche la famosa casa d’aste Sotheby’s si lancia nel “private label” Nasce la “Sotheby’s Own Label Collection”, con vini di Francia, California e Italia (Langhe Nebbiolo di Paolo Scavino e Prosecco Valdobbiadene Docg) New York, 13.11.2019
Mondo Le Donne del Vino volano a Malta: dove il vino italiano vale, al 2018, 31 milioni di euro Dal 14 al 16 novembre, l’associazione sarà partner tecnico di iniziative-eventi firmati da tre delle più influenti organizzazioni dell’isola La Valletta, 11.11.2019
Mondo “Sip Trip” Parte dal Chianti Classico “Sip Trip”, il viaggio di Jeff Porter tra i territori del vino italiano Firenze, 08.11.2019
Mondo Mercati del mondo Barolo, Brunello e non solo, più protetti in Cina: accordo con l’Ue per la protezione di 100 Ig Bruxelles, 07.11.2019
Mondo Il Prosecco alla conquista della Cina: nel 2019 le esportazioni volano a +31% sul 2018 Il Prosecco traina il settore delle bollicine, e Xi Jinping e Luigi Di Maio brindano al traguardo dal Cina International Import Expo di Shanghai Shanghai, 05.11.2019
Mondo Il vino più buono al mondo è quello made in Usa. Così la catena francese di hotel di lusso Sofitel Per punteggio medio, i vini degli States vanno meglio (di pochi decimali, secondo i dati di Vivino) di quelli di Francia e d’Italia Parigi, 31.10.2019
Mondo California, è ancora allarme incendi: Sonoma Valley in fiamme, danni anche alle aziende del vino
Non Solo Vino Coldiretti: “i dazi Usa hanno colpito 1 piatto made in Italy su 10, servono aiuti straordinari” Oggi a Bruxelles: “subito risorse extra budget agricoltura. In questo scenario ancora più inaccettabili i tagli previsti alla Pac” Bruxelles, 13.11.2019
Non Solo Vino La cucina di chef Davide Scabin sbarca al Mercato Centrale di Roma con lo “Scabeat” Da uno dei cuochi più geniali ed innovativi della sua generazione, un menu che fa incontrare i classici del Piemonte con la tradizione del Lazio Roma, 13.11.2019
Non Solo Vino Agriturismi da record in Italia: 1,3 miliardi di fatturato nel 2018, grazie a 12 milioni di presenze Il settore agrituristico svela i suoi numeri, aspettando AgrieTour (Arezzo, 15-16 novembre). A farla da padrone è la Toscana, seguita da Bolzano Arezzo, 13.11.2019
Non Solo Vino Giovani, ricerca, innovazione, riscoperta delle radici: ecco i segreti del riscatto dell’agricoltura Ai premi Cia, il riconoscimento alla biodinamica ed alla sostenibilità, ma anche al film “Aspromonte-la terra degli ultimi” e a Giorgione Roma, 12.11.2019
Non Solo Vino Stop Chimica Dalle Crete Senesi, l’appello del mondo del tartufo contro l’uso del bismetiltiometano La molecola, derivata dal petrolio, si trova in abbondanza nei preparati “tartufati”: falsa i gusti, e lascia molti dubbi sulla sua salubrità San Giovanni d'Asso, 12.11.2019
Non Solo Vino Italian Sounding Legge di bilancio, un emendamento per tutelare made in Italy e ristorazione tricolore all’estero Nella proposta del senatore Fantetti, sostenuta dalla Fipe, l’istituzione di un comitato di garanzia e tutela che certifichi italianità e qualità Roma, 12.11.2019
Non Solo Vino Coldiretti, la tassa sulla plastica rischia di colpire consumatori e filiera agroalimentare La plastic tax colpirà due terzi della spesa alimentare delle famiglie, ricadendo sull’agroalimentare, dove si concentrano il 76% degli imballaggi Roma, 12.11.2019
Non Solo Vino Gli Agricoltori Italiani e la questione animali selvatici: “la soluzione non sono i cacciatori”
Non Solo Vino Olio extravergine di oliva: dal 2020 a Fiera Roma kermesse firmata Coldiretti & Unaprol Obiettivi: valorizzare il prodotto e diffonderne la cultura. Evento che, implicitamente, entra in competizione con lo storico “Sol” (VeronaFiere) Roma, 11.11.2019
Non Solo Vino I Fratelli Alajmo sbarcano in Marocco: dal 20 dicembre apre i battenti il “Sesamo”, a Marrakech
