Italia Il 20% dei consumatori vuole il vino “green”, più attenzione a “bollini” bio e di sostenibilità Emerge dal Rapporto Nomisma-Valoritaria. La sostenibilità: 9 aziende su 10 adotteranno almeno una nuova certificazione nei prossimi 2 anni Roma, 21.10.2021
Non Solo Vino “Host” e “TuttoFood”: novità, tendenze ed economia del cibo e della ristorazione al centro A Fiera Milano, dal 22 al 26 ottobre, luce su due settori che cavalcano insieme la ripresa e cercano di scrivere un pezzo del futuro post pandemia Milano, 22.10.2021
Mondo “New York Wine Experience” by “Wine Spectator”: il vino italiano di scena negli States In queste ore (da oggi al 23 ottobre) di scena l’edizione n. 40 di un evento “cult” e che segna la ripartenza della promozione del vino in Usa New York, 22.10.2021
Italia Materie prime e trasporti, è sempre più “allarme rosso”. Federvini: “a rischio la ripresa” I prezzi di materie prime, energia e container volano: anche il vino corre ai ripari Roma, 22.10.2021
Italia Vino e critica Diego Cusumano “miglior vignaiolo”, Federica Boffa “giovane vignaiola”: la guida del “Corriere” Milano, 21.10.2021
Italia Vino, ristorazione e critica Unite nel segno dell’eccellenza: la Franciacorta “Destination Partner” del gruppo Michelin Il territorio, tra i più prestigiosi della spumantistica italiana, ospiterà, per i prossimi tre anni, la presentazione della Guida Michelin Erbusco, 21.10.2021
La Cantina di WineNews Due Mani, Costa Toscana Igt Syrah Suisassi 2018 22 Ottobre 2021 Passopisciaro, Terre Siciliane Igt Rosso Contrada P 2019 22 Ottobre 2021
Italia L’Asti Docg, Alessandro Borghese ed il tennista Lorenzo Sonego “in campo” per le Nitto Atp Finals
Mondo Il vino italiano riparte da Londra, tappa fondamentale del “Simply Italian Great Wines” by Iem Terzo mercato del settore enoico del Belpaese, la Gran Bretagna tra Brexit e pandemia è oggi meta difficile, ma ancora assolutamente fondamentale Londra, 20.10.2021
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“Nel vino non esiste la verità, e questo è molto affascinante”: la provocazione di Massimo Sagna Le riflessioni di uno dei riferimenti della distribuzione di grandi vini in Italia. “A lungo termine, la pandemia avrà fatto bene al vino”
Il Commento La sostenibilità: non solo valore aggiunto, ma ormai imprescindibile per il mercato del vino
L'Approfondimento Grande distribuzione e vino: dopo mesi di crescita preoccupa la crescita dei costi (e dei prezzi)
Italia Cultura del vino Torna in presenza, a Paestum, tra vino, cibo e archeologia, il Congresso dei Sommelier Fisar Paestum, 22.10.2021
Italia Progetti green Una svolta “green” nel Salento: Cantina Cupertinum e Sorgenia insieme per la sostenibilità Copertino, 23.10.2021
Italia Le Cantine Pellegrino ripercorrono 50 anni dal recupero unico al mondo della Nave Punica di Marsala Era il 1971 quando l’archeologa inglese Honor Frost, insieme alla cantina siciliana, avviò le operazioni in mare sulla Liburna bellica del 241 a.C. Marsala, 23.10.2021
Italia Serre di Mulino a Vento, il vino di Mastroberardino per ricostruire il legame dei giovani al Cilento
Italia Letteratura enoica Ad ogni vino il suo libro: con Chianti e Barbera d’Alba cresce la collana letteraria Librobottiglia Le etichette delle bottiglie diventano racconti di Alessandro Barbaglia, finalista del “Premio Strega 2021”, e del giornalista Sebastiano Vernazza Milano, 22.10.2021
Italia L’agenda di WineNews Eventi: funghi e castagne si uniscono dal bosco a vini, zucche e tartufi aspettando l’“olio novo” Milano, 21.10.2021
Italia Signorvino e lo street artist Teo KayKay insieme per Dynamo Camp In vendita le bottiglie griffate di Trentodoc Giulio Ferrari Riserva del Fondatore, per raccogliere fondi per la Terapia Ricreativa della onlus Milano, 21.10.2021
Italia Il momento più conveniente per acquistare il vino online? Un venerdì di maggio, in tarda serata A rivelarlo è Idealo, per la Giornata Mondiale del Risparmio. In un anno è raddoppiato l’interesse sul web per gli alcolici Milano, 21.10.2021
Italia Il “Percorso delle Panchine Arancioni” tra cantine e vigneti della Ribolla di Oslavia, ora è realtà Nato nel 2021 con i “messaggi in bottiglia” lasciati dai produttori ai viaggiatori e ora tracciato anche su Google, è stato inaugurato ufficialmente Gorizia, 20.10.2021
Italia Dalla Vigna della Regina alle storiche cantine del Del Cambio, è tempo della “Vendemmia a Torino”
Italia Gender gap nel vino in Italia, ancora numerosi gli episodi di intimidazioni e abusi sul lavoro Così un’indagine dell’Università di Siena con Le Donne del Vino e Uiv. Dalla comunicazione all’accoglienza, sempre più donne ai vertici delle aziende Verona, 19.10.2021
Italia Il “Walk Around Wine Tasting” by WineNews: il terzo (e ultimo giorno) a “Vinitaly Special Edition” Dal “Wine Research Team” alla passeggiata finale fra le 400 aziende a Verona: la selezione, in soli 10 assaggi, dello staff WineNews Verona, 19.10.2021
Mondo Vino ed eventi, in arrivo una nuova “Settimana del Vino di Bordeaux” , a giugno 2022 Lo riporta il magazine francese “Vitisphere”. Rodolphe Lameyse, Ceo di Vinexposium: “evento importante per business, ma non solo” Bordeaux, 23.10.2021
Mondo Asta Hong Kong, sotto il martello di Gelardini & Romani Wine Auction le chicche di Toscana e Piemonte Hong Kong, 21.10.2021
Mondo Il giorno dello Champagne #ChampagneDay: il 22 ottobre tutto il mondo celebra le bollicine francesi. Un’icona indiscussa Epernay, 20.10.2021
Mondo Contraffazione, un “furto” da 15 miliardi di dollari all’anno al mercato dei fine wines “Wine2Wine”, focus sul fenomeno con l’esperta Maureen Downey, fondatrice di “Chai Vault”. “Strumenti sempre più efficaci, servono investimenti” Verona, 19.10.2021
Mondo Hospices de Beaune: i profitti della vendita della Pièce des Présidents per i diritti delle donne La più antica delle aste charity torna (in presenza) il 21 novembre, con l’edizione n. 161 battuta da Sotheby’s e 500 lotti sotto il martello Beaune, 15.10.2021
Mondo I più grandi vini al mondo in asta e nei calici “for charity” per la “Gerard Basset Foundation”
Mondo Liv-ex: il terzo trimestre 2021 riporta il mercato dei fine wine ai massimi di sempre Le Borse calano, i vini di pregio no: il Liv-ex 100 cresce del +3,8% sul trimestre precedente. Vola la Borgogna, bene gli scambi di Sassicaia Londra, 08.10.2021
Mondo Borgogna, vendemmia scarsa. E torna l’allarme per la crescita dei prezzi dei vini La riflessione del territorio francese riportata da “Vitisphere”. Fino ad oggi il mercato ha sempre assorbito i rincari. Ma il problema resta Digione, 03.10.2021
Mondo La curiosità Tra innovazione e sostenibilità: dalle Canarie arriva il primo “vino” di banana Igp Tenerife, 30.09.2021
Mondo Eventi Vino e fiere: la conferma di Wine Paris & Vinexpo Paris a Parigi, dal 14 al 16 febbraio La kermesse firmato Vinexposium aprirà il calendario delle grandi fiere internazionali del vino dopo lo stop per la pandemia Parigi, 28.09.2021
Mondo “Vinitaly Roadshow”: i big del vino italiano e i grandi importatori enoici di Cina protagonisti La maratona enologica organizzata da Veronafiere tra Pechino, Qingdao e Chongqing. Mantovani: “è il momento del vino italiano in Cina” Shanghai, 27.09.2021
Non Solo Vino Sta arrivando l’“olio novo”, poco ma buono in un 2021 difficile per i simboli del made in Italy Produzione in aumento al Sud, dimezzata in Toscana ed Umbria: nel weekend la “Camminata tra gli olivi” di tutta Italia, aspettando “Frantoi Aperti” Roma, 22.10.2021
Non Solo Vino L’e-commerce di generi alimentari spopola in Europa: ma i “click” minacciano i fatturati Lo studio di Euler Hermes, società del Gruppo Allianz: la penetrazione nei principali 5 mercati continentali oscilla tra il 3% e l’11% delle vendite Milano, 22.10.2021
Non Solo Vino Anche la Francia si muove contro il Nutriscore, l’etichetta che penalizza la Dieta Mediterranea Il Ministro dell’Agricoltura chiede una revisione per non colpire i suoi prodotti, formaggi in primis. Confragricoltura: la battaglia va avanti Parigi, 22.10.2021
Non Solo Vino Operazione “Margherita”: da Torino a Messina verifica del Rac sulla trasparenza della pizza italiana Coldiretti: ogni giorno solo in Italia si sfornano 8 milioni di pizze nelle 63.000 pizzerie e locali per l’asporto, taglio e trasporto a domicilio Roma, 21.10.2021
Non Solo Vino Eventi HostMilano: la ristorazione italiana, in ripresa, disegna il suo futuro in fiera Dal 22 al 26 ottobre, insieme a “TuttoFood”, sotto i riflettori trend ed innovazione di settore in forte ripresa dopo i mesi neri del lockdown Milano, 21.10.2021
Non Solo Vino Allarme rincari Agricoltura, è già autunno nero. “Costi semine raddoppiati: dal latte al grano è allarme forniture” Coldiretti lancia l’allarme per la tenuta dei bilanci delle aziende in un momento importante come quello dell’avvio delle operazioni colturali Roma, 21.10.2021
Non Solo Vino Dal drone per campi in pendenza al dirigibile per le olive: idee per l’agricoltura del futuro I migliori nel contest “La macchina agricola che vorrei!” by Agia, l’associazione dei giovani imprenditori agricoli Cia - Agricoltori Italiani Roma, 21.10.2021
Non Solo Vino È pasta-mania nel mondo: record di 17 milioni di tonnellate nel 2020, consumi raddoppiati in 10 anni Lo rivelano Unione Italiana Food e Ipo per la Giornata Mondiale della Pasta. La maratona social di pastai e ristoranti per i più bisognosi Roma, 21.10.2021
Non Solo Vino Scenari internazionali Politica Agricola Europea, il Parlamento Ue approva la strategia “Farm To Fork” De Castro: “rimessa al centro la dimensione sociale ed economica dei sistemi alimentari”. Le reazioni Coldiretti, Cia-Agricoltori e Confagricoltura Strasburgo, 20.10.2021
Non Solo Vino Progetti Sana alimentazione e attività fisica per il benessere: protocollo tra Crea e “Sport e Salute” L’obiettivo è educare le persone, soprattutto i giovani, a stili di vita sani. E combattere il sovrappeso in età scolare, di “dimensioni epidemiche” Roma, 20.10.2021
Non Solo Vino Sempre in prima fila, Fipe si “allarga”: rientra la ristorazione collettiva, debuttano “Gli Storici” Accanto all’ingresso dei locali storici, nella Federazione dei Pubblici esercizi torna un settore che vale 6,5 miliardi di mercato e 80.000 addetti Roma, 19.10.2021
Non Solo Vino Raffigurata da grandi pittori, razza pregiata, la Cinta Senese è tornata in Piazza del Campo a Siena Immortalato nel “Buongoverno” dal Lorenzetti in Palazzo Pubblico, dall’estinzione alla celebrità, il più famoso maialino toscano “si rifà l’immagine” Siena, 19.10.2021
Non Solo Vino La migliore trattoria del Belpaese? Per “50 Top Italy” la numero uno è Sora Maria e Arcangelo
