Italia Vino e gdo, nel 2021 su i valori (1,8 miliardi di euro, +2,6% sul 2020), ma giù i volumi (-3,2%) I dati Iri analizzati da WineNews. Cresce solo la classica bottiglia di vetro, in perdita tutti gli altri formati Montalcino, 18.01.2022
Italia Le spedizioni di vino italiano, nei primi 10 mesi 2021, a 5,82 miliardi di euro: +13% sul 2020 Analisi WineNews su dati Istat: meglio anche del 2019 (+10%), grazie a Usa e Germania, che insieme valgono il 40% dell’export Montalcino, 18.01.2022
Italia Fiere internazionali: incognite dal picco dei contagi Covid e dal via libera ai vaccini “stranieri” A rischio i calendari delle fiere (comprese quelle wine & food) se pandemia e normativa non consentiranno l’arrivo e l’afflusso degli operatori esteri Milano, 18.01.2022
Italia 2021 da record per il Brunello di Montalcino, sull’onda delle grandi annate 2015 e 2016 Fabrizio Bindocci, presidente del Consorzio del Brunello: “ora cementare il posizionamento conquistato”. A febbraio “Benvenuto Brunello” a New York Montalcino, 18.01.2022
Mondo La curiosità Gli investimenti in vino hanno reso il 10,4% all’anno negli ultimi 3 anni. Anche grazie all’Italia Londra, 17.01.2022
Mondo Programmazione 99,6 milioni di euro per la Promozione sui mercati dei Paesi terzi del vino di Francia FranceAgriMer: estensione dei diritti di impianto al 3 dicembre 2022. Export nei primi nove mesi 2021 a quota 8 miliardi di euro Parigi, 17.01.2022
La Cantina di WineNews Montelvini, Docg Asolo Prosecco Superiore Extra Dry Collezione Serenitatis 14 Gennaio 2022 Petilia, Docg Taurasi 450V 2015 14 Gennaio 2022
Mondo Verso “Wine Paris & Vinexpo Paris”, confermata a febbraio. Con l’Italia secondo Paese espositore Vinexposium: la fiera si farà nonostante i contagi da Covid in crescita. “Il protocollo sanitario in vigore sarà applicato con grande rigore” Parigi, 14.01.2022
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Sostenibilità in cantina: tra risparmio e riutilizzo, a Banfi l’acqua diventa una risorsa preziosa A WineNews Enrico Viglierchio, amministratore delegato di Banfi, e Benedetto Amoroso, enology business unit manager di Aeb
L'Intervista Sentire il vino, senza poterlo vedere: la storia di Luca Boccoli, sommelier e imprenditore
L'Intervista Nicola Calzolaro: “sull’agroalimentare la tempesta dell’inflazione, non ne usciremo da soli”
Slow Wine Coalition, una rete tra produttori, trade ed appassionati, per una rivoluzione del vino Giancarlo Gariglio (Slow Wine): “la viticoltura può fare da guida a tutta l’agricoltura, sotto molti aspetti, oltre alla qualità e alla sostenibilità”
L'Approfondimento “Il cibo che mangiamo oggi è più sicuro che mai. Il vino? Ai pasti fa bene, anche all’umore”
Italia Normativa L’etichetta ambientale diventa obbligatoria anche per la bottiglia di vino. E finisce nel QR Code Pavia, 17.01.2022
Italia Vino, cultura e territorio Mecenatismo: la casa vinicola Sartori “adotta” la statua equestre di Cangrande I della Scala Verona, 17.01.2022
Italia Alta Langa, i produttori di vino pianteranno alberi adatti alla crescita del tartufo bianco Il progetto del Consorzio guidato da Giulio Bava, che vede numeri da record. Con vendite a +42% nel 2021 sul 2019, e prospettive di crescita Asti, 14.01.2022
Italia Enoturismo, a decidere sono le donne. Con prenotazioni sempre più a ridosso delle visite in cantina
Italia Vini e territori Da Don Giacomo Cauda all’Associazione Produttori del Ruchè, che investe nel marketing territoriale Dal recupero ad opera del prete-vignaiolo Don Giacomo Cauda, al domani: la storia del Ruchè Castagnole Monferrato, 14.01.2022
Italia Politica e Pandemia Promozione: proroga di 60 giorni per la rendicontazione dei progetti dell’Ocm Vino? Roma, 10.01.2022
Italia “Cantina Italia”: le scorte di vino, a dicembre 2021, ammontano a 62,9 milioni di ettolitri Crescono le giacenze su dicembre 2020 (+3,3). Il 23,7% della produzione è in Veneto, il 51,7% è a Dop e il 27,6% a Igp: il Prosecco rappresenta il 10% Roma, 10.01.2022
Italia “Contro ogni discriminazione di vino e carni rosse, l’Ue riveda le regole per la promozione 2022” L’appello dell’Alleanza Cooperative Agroalimentari, guidata da Mercuri: “ci sono basi giuridiche discutibili, come il Beating Cancer Plan” Roma, 04.01.2022
Italia Hyle Capital Partners entra nel capitale di Contri Spumanti, che fattura 100 milioni di euro l’anno Il fondo “Finance for Food One” al fianco dell’azienda nata nel 1959 e guidata oggi da Paolo Contri, destinato a restare in sella Verona, 30.12.2021
Italia Dalla finanza al vino: Luigi Frascino (Gruppo Frascino) in Chianti Classico, con Boschetto Campacci
Italia Regalo scartato e subito impacchettato: i doni si riciclano, cibo e vino in testa alla classifica
Italia Da un’azienda familiare alle famiglie dei dipendenti, provate dal Covid, un aiuto di 1.200 euro A volte un gesto vale più di mille parole: ha deciso di farlo Marchesi Antinori, per Natale, verso 800 lavoratori a tempo determinato e indeterminato Firenze, 24.12.2021
Italia Da “Grandi Langhe” per la prima volta a Torino alla nascita di “Slow Wine Fair”, gli eventi del 2022 Protagonisti nel nuovo anno anche i “Vignaioli di Montagna” ed i “Sommelier in Pista”. Nelle feste, cene con i grandi vini, mostre e visite in cantina Milano, 23.12.2021
Mondo A Cristina Mariani May, guida di Castello Banfi, il “Women in Wine & Spirits International Award” Il riconoscimento per la “spinta alla responsabilità sociale d’impresa di Banfi”, con un occhio particolare al tema della sostenibilità Montalcino, 18.01.2022
Mondo In Russia lo Champagne torna a non poter usare il proprio nome in cirillico in retroetichetta Dall’1 gennaio 2022 il termine “Champanskoïe” è riservato allo spumante nazionale. Vigneron al lavoro a fari spenti per difendere la denominazione Mosca, 16.01.2022
Mondo Calendario Le fiere del vino in ordine sparso: la “Barcelona Wine Week” slitta al 4-6 aprile Barcellona, 14.01.2022
Mondo Promozione Tra New York e Houston, il Chianti in Usa, in abbinamento con cinema, pizza e Tex-Mex New York, 11.01.2022
Mondo Un fondo Ue per tutelare agricoltura e vino dalle tensioni geopolitiche internazionali La richiesta dei “Vignerons Indépendants de France” al Governo francese, che, fino a giugno 2022, sarà alla presidenza del Consiglio Europeo Parigi, 08.01.2022
Mondo Francia, su le accise sugli alcolici (+0,2%). 3,9 euro/ettolitro per i vini fermi, 9,2 per i mossi Così le Dogane d’Oltralpe, in un mercato importante per il vino italiano (nei primi 9 mesi 2021 export a 153 milioni di euro, +11,7% sul 2020) Francia, 04.01.2022
Mondo Dalla cantina più a nord alla carta dei vini più grande: i record enoici del “Guinness World Record”
Mondo Le bolle italiane crescono in qualità, ma vivono un “paradosso”. Parola di Vinous (Antonio Galloni) Tra i metodo classico che si “scontrano” con lo Champagne non vintage, ed il Prosecco percepito ancora come “di massa” New York, 28.12.2021
Mondo Resonant Technology, la tecnologia “Sop Inside” contro il “climate change” in vigna La strada intrapresa dall’azienda fondata da Marco Poggianella: favorire un maggior passaggio di nutrienti dal suolo alle radici della vite Termeno, 27.12.2021
Mondo Promozione Colombia, Panama, Messico: il Chianti riparte dai mercati emergenti del Sud America Firenze, 27.12.2021
Mondo Politica Comunitaria “Beating Cancer Plan”, i vignaioli di Francia contro la Ue: “dichiarazione di guerra” La Commissione Europea potrebbe limitare l’accesso alle risorse per la promozione, l’affondo dei Vignerons Indépendants: “punto di vista ideologico” Parigi, 27.12.2021
Mondo Nuova Zelanda, dopo il lockdown a “riunire” il Paese è la compagnia aerea di Invivo È la prima azienda del vino nell’aeronautica civile: il primo volo, riservato ai lavoratori del turismo, ad inizio 2022, da Auckland a Queenstown Auckland, 22.12.2021
Non Solo Vino Effetto Covid, crisi senza fine per gli agriturismi: perso quasi 1 milione di arrivi dal 2019 A dirlo è un primo bilancio della Coldiretti. Il risultato è stato il dimezzamento del fatturato (-49%) che è sceso a 802 milioni di euro Roma, 18.01.2022
Non Solo Vino Bollette pazze, prezzi fuori controllo, il settore agroalimentare è unito: “aiutateci o chiudiamo” Gli appelli di Confagricoltura, Alleanza Cooperative Agroalimentari e Federalimentare al Governo. Preoccupa anche il possibile calo delle esportazioni Roma, 18.01.2022
Non Solo Vino Milleproroghe, la Fipe-Confcommercio chiede misure emergenziali per salvare la ristorazione Focus su rinnovo della cassa integrazione Covid, proroga delle moratorie bancarie e concessione gratuita (o semplificata) del suolo pubblico Roma, 18.01.2022
Non Solo Vino Export agroalimentare italiano: è record nel 2021, per un valore di 52 miliardi di euro Le proiezioni Coldiretti (su dati Istat). A trainare è il vino, con gli spumanti in crescita del 29% Roma, 18.01.2022
Non Solo Vino Appello al Governo “Grandi fiere internazionali a rischio senza ok ai vaccinati non Ema (Agenzia Europea del Farmaco)” L’allarme Aefi, l’Associazione Fiere Italiane. Maurizio Danese: “nuove regole e corridoi per consentire accesso ad operatori internazionali” Milano, 17.01.2022
Non Solo Vino Allarme La Peste Suina Africana mette in allarme la filiera suinicola italiana: stop all’attività venatoria Giappone e Taiwan bloccano le importazioni di carni suine italiane, che, all’export, vale 1,7 miliardi di euro Roma, 17.01.2022
Non Solo Vino Schiacciati dalla pandemia e dai costi, il grido di allarme di bar e ristoranti: “ascoltateci” Stoppani (Fipe/Confcommercio): “la lista delle urgenze è lunga, dalle criticità della ristorazione alle difficoltà di catering e banqueting” Roma, 17.01.2022
Non Solo Vino La pizza preferita dagli italiani? La “Margherita” vince nel gusto, la “Napoletana” domina per stile
Non Solo Vino “Cloud Bread”, “Whipped coffee” e “Pancake Cereal” sul podio dei “FoodTok” I video di TikTok dedicati alla cucina nel 2021 toccano i 43 miliardi di visualizzazioni. E raccontano gusti e passioni dei più giovani Londra, 15.01.2022
Non Solo Vino 15 anni di mercato e di narrazione del made in Italy agroalimentare: il “compleanno” di Eataly
Non Solo Vino Economia Legge di Bilancio: taglio di 5 centesimi sull’aliquota delle accise sulla birra solo per il 2022 L’emendamento di AssoBirra, Coldiretti e Unionbirrai puntava a una riduzione di 15 centesimi in 3 anni: il comparto ha perso 1,4 miliardi nel 2020 Roma, 13.01.2022
Non Solo Vino Attualità Dall’elenco delle specie ai criteri di raccolta: via libera al decreto sulle piante officinali Agrinsieme plaude alla novità, ma parla anche di occasione mancata: “il Testo non prevede in modo specifico l’uso officinale dell’infiorescenza di can Roma, 13.01.2022
Non Solo Vino Ristorazione, profondo rosso: persi 56 miliardi di euro e chiuse 45.000 imprese in 2 anni I numeri di Fipe/Confcommercio, che scrive al Governo: “le imprese del settore siano incluse nel nuovo decreto di sostegno in arrivo” Milano, 13.01.2022
Non Solo Vino Domori, Feudi di San Gregorio, e Illycaffè: i “campioni” del digitale nel wine & food I vincitori dell’“Altagamma Digital Awards 2021”, firmato dalla Fondazione Altagamma e da Contactlab Milano, 13.01.2022
Non Solo Vino 2021, crescono Pil e consumi, ma non per tutti: ristorazione -27,3% sul 2019, alberghi a -35%
Non Solo Vino Con il boom delle quarantene Covid a rischio la produzione alimentare. Allarme di Filiera Italia Scordamaglia: “in alcuni casi si arriva al 30% dei lavoratori del settore. Serve vaccino obbligatorio per tutti, e minori vincoli di quarantena” Milano, 12.01.2022
