Italia 100.000 euro per una doppia magnum di Romanée Conti 1990 nell’asta Bolaffi, record in Italia Aggiudicata anche a 20.000 euro la quarto di Brenta di Riserva 1955 di Barolo Monfortino di Giacomo Conterno, ma tanta Italia sugli scudi Torino, 27.11.2020
Italia “Anteprima Amarone” slitta al 2022. Nel 2021 la Valpolicella rilancia sul digitale La scelta del Consorzio: evento via web il 26-27 febbraio 2021, con approfondimenti e tasting a distanza, con personal-delivery Verona, 30.11.2020
Italia I grandi pittori veneziani in mondovisione sul Ponte di Rialto, insieme al Prosecco Doc L’iniziativa “Natale di Luce 2020”, voluta dal Comune in vista dei 1.600 anni dalla fondazione di Venezia, sostenuta dalle famose bollicine italiane Venezia, 30.11.2020
Italia Vino, allarme rosso sui consumi fuori casa: -39% a fine anno, con il tracollo a dicembre 2020 (-87%) Le stime di TradeLab per Federvini. Boscaini: “serve un “Piano Marshall” per il settore”. Mastroberardino: “è l’imminenza di una voragine” Roma, 27.11.2020
Non Solo Vino Fine anno, la ristorazione insorge: “se non possiamo lavorare, rimborsi al 100% su dicembre 2019”
Italia Verso il futuro Il vino italiano tiene, ma tanti piccoli produttori soffrono, al di là di dati e statistiche Verona, 26.11.2020
Mondo Destini incrociati “Dolce vita” all’italiana, ad eportarla nel Nuovo Mondo furono anche i pionieri del vino italiano Le storie di Bodega Catena Zapata in Argentina e Ponzi Vineyards in Oregon fondate da immigrati italiani, oggi simbolo della bellezza dei loro terroir Verona, 26.11.2020
La Cantina di WineNews Klosterhof, Doc Alto Adige Pinot Noir Schwarze Madonna 2018 27 Novembre 2020 Famiglia Cotarella, Lazio Igt Merlot Montiano 2017 27 Novembre 2020
Non Solo Vino Guida Michelin, cresce la qualità: confermati i 3 stelle, tre nuovi 2 Stelle e 26 nuove stelle
Italia Prosecco in Piemonte e Chianti in Lombardia: quanto vino stoccato fuori zona Per gli imbottigliatori è un bel risparmio, e il potenziale di Doc e Igt lontano da “casa” è di milioni di bottiglie Roma, 26.11.2020
WineMeteo Molise Campomarino (CB) Temp: 9.94° Nubi sparse Campania Taurasi (AV) Temp: 10.56° Nubi sparse Campania Tufo (AV) Temp: 12.88° Nubi sparse Puglia Manduria (TA) Temp: 13.55° Cielo sereno Basilicata Barile (PZ) Temp: 7.84° Cielo coperto Calabria Cirò (KR) Temp: 13.19° Cielo sereno Sicilia Castiglione di Sicilia (CT) Temp: 15.3° Pioggia leggera Sicilia Marsala (TP) Temp: 17.61° Poche nuvole Sicilia Menfi (AG) Temp: 15.8° Cielo sereno Sicilia Pantelleria (TP) Temp: 17.18° Nubi sparse Sardegna Alghero (SS) Temp: 15.94° Cielo sereno Sardegna Cagliari (CA) Temp: 17.56° Cielo sereno Valle d'Aosta Aosta (AO) Temp: 1.75° Cielo sereno Piemonte Barbaresco (CN) Temp: 7.18° Cielo sereno Piemonte Barolo (CN) Temp: 7.3° Cielo sereno Lombardia Erbusco (BS) Temp: 6.28° Nubi sparse Lombardia Sondrio (SO) Temp: 6.7° Cielo sereno Trentino-Alto Adige Appiano sulla strada del vino (BZ) Temp: 5.46° Cielo sereno Trentino-Alto Adige Bolzano (BZ) Temp: 5.85° Cielo sereno Trentino-Alto Adige Lavis (TN) Temp: 5.19° Cielo sereno Trentino-Alto Adige Mezzocorona (TN) Temp: 5.18° Cielo sereno Trentino-Alto Adige San Michele all'Adige (TN) Temp: 5.21° Cielo sereno Veneto Bardolino (VR) Temp: 8.54° Cielo sereno Veneto Negrar (VR) Temp: 6.3° Cielo sereno Veneto Soave (VR) Temp: 7.98° Cielo sereno Veneto Valdobbiadene (TV) Temp: 4.42° Cielo sereno Friuli-Venezia Giulia Cormons (GO) Temp: 7.33° Cielo sereno Friuli-Venezia Giulia Manzano (UD) Temp: 7.23° Cielo sereno Friuli-Venezia Giulia San Floriano del Collio (GO) Temp: 6.67° Cielo sereno Liguria La Spezia (SP) Temp: 12.88° Cielo sereno Emilia-Romagna Bertinoro (FC) Temp: 8.8° Cielo sereno Emilia-Romagna Modena (MO) Temp: 7.2° Cielo sereno Toscana Castagneto Carducci (LI) Temp: 13.27° Cielo sereno Toscana Montalcino (SI) Temp: 10.37° Cielo sereno Toscana Montepulciano (SI) Temp: 10.2° Cielo sereno Toscana San Casciano in Val di Pesa (FI) Temp: 11.62° Cielo sereno Toscana San Gimignano (SI) Temp: 11.02° Cielo sereno Toscana Scansano (GR) Temp: 12.01° Cielo sereno Toscana Suvereto (LI) Temp: 13.39° Cielo sereno Marche Jesi (AN) Temp: 8.68° Cielo sereno Marche Morro d'Alba (AN) Temp: 9.27° Cielo sereno Marche Offida (AP) Temp: 9.33° Cielo sereno Umbria Montefalco (PG) Temp: 10.53° Cielo sereno Umbria Orvieto (TR) Temp: 10.97° Cielo sereno Umbria Torgiano (PG) Temp: 11.25° Cielo sereno Lazio Frascati (RM) Temp: 15.45° Cielo sereno Lazio Montefiascone (VT) Temp: 10.75° Cielo sereno Abruzzo Chieti (CH) Temp: 10.74° Nubi sparse
“Il peso dell’agricoltura sull’economia italiana è dovuto alla qualità di quello che produce” A dirlo l’ex ministro del lavoro Elsa Fornero, a convegno da Confagricoltura. “L’Italia deve puntare sul legame tra cibo, territorio, arte e cultura”
I messaggi, le riflessioni, i valori dell’alta cucina italiana: il clou della Guida Michelin 2021 14:47
L'Approfondimento Zangrillo: “il vino al centro di uno stile di vita che porti i giovani a vivere meglio” 7:21
L'Approfondimento Prosecco, fenomeno di successo del vino, nato da lavoro dei produttori, ma anche da scelte politiche 12:16
L'Approfondimento “Il vino è un “alimento liquido”, importante per l’alimentazione. Oltre che per palato e umore”
L'Approfondimento Guardare al futuro con ottimismo, nonostante tutto: lo sguardo oltre Covid dei produttori italiani
Italia Vino e collezionismo Tignanello, Sassicaia, Monfortino e Gaja: i top lot in asta da Wannenes (2-3 dicembre) Genova, 30.11.2020
Italia La curiosità Inviare gli auguri a distanza con un vino, e la bottiglia con l’etichetta parlante Christmas Edition Taranto, 30.11.2020
Italia Un grande evento del vino a maggio per rilanciare l’enoturismo in Toscana, il progetto di Avito La proposta dei Consorzi di Toscana, guidati da Francesco Mazzei, alla Regione, per una grande kermesse per il pubblico dopo le “Anteprime” 2021 Firenze, 27.11.2020
Archivio Progetto Il Soave mappa il suo patrimonio boschivo, che vive in simbiosi con la vite Biodiversità e difesa del potenziale vinicolo nel progetto “Caratterizzazione degli ecosistemi forestali delle Unità Geografiche Aggiuntive di Soave” Soave, 27.11.2020
Italia El Diez Maradona, tra una bottiglia di Quintodecimo e una cena a Villa Crespi Napoli, 27.11.2020
Italia Da “commodity” a “vino domestico”, il percorso del Pinot Grigio nel mercato Usa L’analisi di Wine Intelligence (con Gallo e Ruffino) per il Consorzio del Pinot Grigio delle Venezie, che “vale” la metà della produzione mondiale Verona, 27.11.2020
Italia 800 piccoli produttori di vino di tutta Italia a porta di click, con la nuova “App Fivi” L’iniziativa Fivi (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti) per connettere appassionati di vino e cantine di tutto il Belpaese Milano, 27.11.2020
Italia Signorvino non molla, e il 27 novembre inaugura un nuovo negozio a Roma Federico Veronesi, alla guida dell’enocatena: “messaggio positivo a consumatori ed imprenditori. Investire e continuare a credere nel made in Italy” Roma, 25.11.2020
Italia #MeToo, dalla comunicazione al business, anche il mondo del vino può aiutare a cambiare le cose
Italia Da stappare e da sfogliare, torna un cult: il Librottiglia. Versione passito con poesia illustrata La nuova edizione, firmata dal designer Mirco Onesti, è un vino della cantina friulana Di Lenardo con i versi dell’autrice brasiliana Michele Navarro Milano, 24.11.2020
Mondo I bianchi di Veneto, Sicilia, Piemonte e Toscana nelle carte dei vini dei ristoranti di Bruxelles Il Belgio, per l’Italia del vino, vale 61 milioni di euro di esportazioni nei primi 8 mesi 2020: dai numeri Istat all’analisi Mibd Bruxelles, 27.11.2020
Mondo Tra distributori e rivenditori, il vino in Germania dalla cantina al consumatore Da Wine2Wine, Sebastian Wöll (Feinkost Käfer): “mercato impermeabile alle mode e legato agli acquisti in Gdo” Verona, 25.11.2020
Mondo Aste Monfortino ma non solo: Barolo, Brunello e Masseto sbancano Hart Davis Hart New York, 25.11.2020
Mondo Classifica La Sicilia (e l’Etna) in cima alla top 50 di VinePair: Giovanni Rosso sul podio, Planeta quasi New York City, 25.11.2020
Mondo Champagne, denominazione tutelata in 123 Paesi del Mondo. Ora anche in Paraguay Il Comitè Champagne: “risultato di un lungo processo, ora le priorità è il riconoscimento in mercati come gli Usa” Reims, 24.11.2020
Mondo Cina e fine wine italiani, amore più forte della pandemia: parola di Jeannie Cho Lee e Sarah Heller “La prima e la più giovane Master of Wine d’Asia: una relazione duratura, fedele ad etichette e regioni ben precise, ma anche un’affermazione sociale” Verona, 24.11.2020
Mondo Fine wine, la pandemia accelera il peso della tecnologia. Che apre il mercato a territori e aziende
Non Solo Vino Anche la vendita del tartufo si è trasferita online: si acquista come un gioiello nelle “e-boutique” Costretti a fare a meno del gesto rituale che precede l’acquisto (toccare e annusare le pezzature), l’e-commerce “salva” il piacere dei gourmet Bologna, 30.11.2020
Non Solo Vino Un piano di rilancio economico con l’agricoltura al centro: la ricetta di Cia-Agricoltori Italiani Dopo li Covid, stime di crescita per il prossimo triennio, il settore vuole sfruttare la spinta che verrà data dagli investimenti e dal Recovery Fund Roma, 27.11.2020
Non Solo Vino “Pasticceri & Pasticcerie” 2021 del Gambero Rosso: Iginio Massari “fuori concorso” Dolcemascolo Pasticcere delll’anno, 24 le “3 Torte”: Lombardia (6) e Campania (5) al top Roma, 27.11.2020
Non Solo Vino Nel terzo trimestre 2020 la ristorazione perde il 16,6% sul 2019: -4,6 miliardi di euro Nonostante il lavoro in condizioni di “quasi” normalità, non si ferma l’emorragia. Fipe: “nei primi 9 mesi perdite per 23 miliardi di euro” Roma, 26.11.2020
Non Solo Vino Edicola “Le Paste d’Italia”, raccontate e cucinate dai grandi chef d’Italia, da Bottura a Romito Nel volume de Le Guide de L’Espresso, storia, tradizione e ricette dei re dei fornelli, da Nadia Santini a Mauro Uliassi Roma, 26.11.2020
Non Solo Vino Economia Etichetta d’origine e nutriscore, Coldiretti: “a rischio 44,6 miliardi di export made in Italy” Continua il forcing da parte del mondo agricolo contro il rischio del potenziale via libera all’etichetta nutrizionale a colori dell’Unione Europea Roma, 26.11.2020
Non Solo Vino In Sicilia arriva la prima “Comunità del cambiamento” di Slow Food: Valdibella Ecco il primo passo dei progetti collettivi che vogliono rivoluzionare i sistemi alimentari locali in tutta Italia Camporeale, 26.11.2020
Non Solo Vino L’olio del futuro, tra valori economici e immateriali. E un patto per l’enoturismo e l’oleoturismo Domani Giornata Mondiale dell’Olivo, a Spello il futuro del turismo legato ai pilastri della Dieta Mediterranea. Novembre mese dell’extravergine Spello, 25.11.2020
Non Solo Vino “Manovra, l’agricoltura può essere volano per la ripresa economica, ma servono misure strutturali”
Non Solo Vino La nuova ristorazione Food delivery, tra un boom a doppia cifra (+40%) ed errori di clienti e rider Tra chi ordina e non si fa trovare a casa fino alle consegne in ritardo. La fotografia dell’Osservatorio “We Are Fiber” di un settore che è decollato Milano, 24.11.2020
Non Solo Vino Il dato Più verde nelle città italiane per migliorare la qualità della vita: l’appello Coldiretti “In Italia appena 32,8 metri quadrati di verde urbano per abitante, serve un grande piano di riqualificazione urbana di parchi e giardini” Roma, 24.11.2020
