L'Intervista “La tavola è un avamposto di resistenza culturale, affettiva e sociale, che celebra la vita” A WineNews, Luisanna Messeri, cuoca senza rivali e volto storico della Tv italiana. “Il vino? La traduzione liquida della land art italiana” 9:30
L'Intervista “Dazi? L’Italia fa prodotti di qualità, anche se aumenta il prezzo in Usa ci comprano lo stesso” A WineNews, Carlo Cottarelli, economista ed ex senatore, sulle ripercussioni economiche per l’agricoltura dovute a guerre e tensioni commerciali 2:44
L'Intervista “Il vino, un simbolo dell’identità italiana nel mondo, che porta turismo e unifica il Paese” La riflessione a WineNews del giornalista e saggista, Paolo Mieli, già direttore della Stampa e del Corriere della Sera su vino e agricoltura 1:59
L'Intervista Le aziende del vino italiano “hanno basi stabili, ma serve un aggiornamento del business model” A WineNews, Pierpaolo Penco, responsabile formazione in Wine Business di Mib Trieste School of Management, sui modelli di gestione aziendale 13:04
L'Approfondimento Alcuni lieviti, in condizioni particolari, riducono il grado alcolico del vino fino al -3%
L'Intervista Dieta Mediterranea: nuove abitudini alimentari, salutismo e giovani lontani da vino e tradizioni 12:05
L'Intervista “Il riconoscimento Unesco? Per tutelare la cucina italiana vanno difese le materie prime”
L'Approfondimento “Ridurre la produzione di vino? Troveremo soluzioni equilibrate, anche se non andranno bene a tutti” 2:22
Il Commento “Il legame tra vino e archeologia in Italia è fondamentale, rinnova una storia millenaria” 1:07
L'Intervista “Nonostante i molti sforzi, il lavoro agricolo non è ancora sufficientemente attrattivo” 2:19
L'Intervista Il vino? È “un prodotto di nicchia, ma avrà un futuro radioso se ne proteggeremo l’identità”
L'Intervista All’agricoltura europea serve una Pac “forte, con più risorse e senza rinazionalizzazione” 2:52
L'Intervista Il Parmigiano Reggiano è “un pezzo di Emilia, ed è molto di più di un pezzo di formaggio”
L'Approfondimento “È il coronamento di anni di dedizione, condiviso con la mia famiglia ed i miei collaboratori”
L'Intervista “Dobbiamo continuare a fare bene al nostro mestiere, e a fare bene al made in Italy, con il vino”
L'Intervista “Il turismo del vino e del cibo sono le forme di turismo che hanno più potenziale di crescita”
L'Approfondimento “Il vino supererà questa tempesta imperfetta, se riprenderà in mano il proprio destino”
L'Intervista “I numeri del vino italiano non sono incoraggianti: dobbiamo fare più promozione nel mondo”
Il Commento “Il vino italiano è in un momento difficile, calano le esportazioni, ed ancora di più i margini”
L'Approfondimento “Gli Usa stanno cambiando, anche a livello demografico. E il vino italiano deve tenerne conto”
L'Intervista Il vino italiano resta “in mezzo al guado”, ma “il bicchiere è “leggermente” mezzo pieno”
L'Intervista Le Langhe del vino, territorio tra i più prestigiosi del mondo, tengono e rilanciano sul futuro
L'Approfondimento Per il vino, il futuro è complesso. Serviranno identità territoriale e “anima”, citando Veronelli
L'Intervista “Dai campi è nato ciò che ha cambiato l’Italia, dobbiamo essere fieri di essere un Paese agricolo” 2:06
Il Commento “Servono studi sul rapporto tra vino e salute, che differenzino tra bevande, quantità ed effetti”
L'Approfondimento “Dovremmo cercare di riunire le denominazioni sotto un numero minore di consorzi di tutela”
L'Intervista “Dobbiamo cominciare a parlare di vino anche in una forma più ludica, attrattiva e semplice”
L'Intervista “Il mercato del vino è in difficoltà, ma è maturo per rivalutare e rivedere le scelte del passato”
L'Intervista “In “Cinque Secondi” c’è la metafora del vigneto: curando e venendo curati, torniamo a dare frutti”
L'Intervista “Lavoreremo per promuovere ancora di più il brand Piemonte a sostegno di tutti i nostri vini”
L'Intervista Tra lavoro agricolo e caporalato, a WineNews, la Ministra del Lavoro, Marina Calderone 4:49
L'Intervista L’Italia del vino è un top player, nel mondo, “promuoverlo significa potenziare la nostra economia”
L'Intervista Il primo semestre 2026 del vino italiano? In chiaroscuro, ma con qualche segnale incoraggiante
L'Intervista “Ristorazione e vino italiano negli ultimi 20 anni, di pari passo, si sono affermati nel mondo”
L'Intervista In cucina, come nella vita, il “codice materno” è fondamentale, “perché significa avere cura”
