L'Intervista Moio: “oggi non possiamo che andare, tutti, nella direzione di una agricoltura pulita ” A WineNews, le riflessioni di Luigi Moio, ordinario di Enologia all’Università degli Studi di Napoli, ma anche pensatore e ricercatore del vino 7:44
Il Commento De Castro: per il vino un ulteriore allargamento del cofinanziamento europeo portandolo al 70% Dal “Food & Made In Italy Summit”, firmato da “Il Sole 24 Ore”, il Coordinatore S&D alla Commissione Agricoltura Ue 5:29
L'Approfondimento Teresa Bellanova: ecco le misure a sostegno del settore agricolo previste dal Governo Food & Made in Italy Summit by “Il Sole 24 Ore”, le parole della Ministra delle Politiche Agricole e l’impegno per tutte le filiere del settore 9:07
L'Approfondimento Mojoli: “il vino dopo il Covid? Dovrà essere top e pop allo stesso tempo” A WineNews, Giacomo Mojoli, tra i fondatori storici di Slow Food, ma, soprattutto, “pensatore” e scrittore del cibo e del vino 6:07
L'Approfondimento La qualità al ristorante che torna più importante della sicurezza : l’Osservatorio McDonald’s 7:02
L'Approfondimento Se il Chianti Classico in cantina diventa liquidità per le aziende e garanzia del credito bancario 10:03
Il Commento Enzo Vizzari: “la pandemia non cambierà la ristorazione, e la Guida uscirà a primavera 2021” 10:14
L'Approfondimento Ripartenza, sicurezza, certificazione, creatività, innovazione: il post-Covid, secondo Treccani 7:44
L'Approfondimento “Wine2Wine Exhibition” e “Opera Wine” by Vinitaly, tra digitale e fisico, per il rilancio del vino 11:02
L'Approfondimento L’agroalimentare italiano al centro del “Patto per l’export”: sul piatto 1,4 miliardi di euro 9:59
L'Approfondimento Piccoli borghi rurali: non luoghi da salvare, ma motori per far ripartire l’Italia 10:10
Il Commento Il “turismo lento” fondamentale per l’Italia, per distribuire ricchezza nei territori 5:45
L'Intervista “Soluzioni taylor made per ogni azienda per uscire dalla crisi. Studiando di più mercati e clienti” 10:28
Il Commento “Eataly non si ferma con le nuove aperture, nel mondo ancora più voglia di cibo italiano di qualità” 7:21
L'Intervista Sabellico: tecnologia e social ci hanno tenuto in contatto con produttori e lettori 3:20
L'Approfondimento Castelletti: numeri preoccupanti, per uscire dalla crisi misure condivise da tutti 22:59
L'Approfondimento Vendemmia verde, distillazione di crisi, promozione: il vino italiano ha bisogno di certezze 11:19
Il Commento Tannico: “non solo per noi, ma per tutto l’e-commerce enoico, è il momento del salto di qualità” 5:42
L'Approfondimento Dalla nobiltà del Barolo ai vini pop come la Barbera, il Piemonte è benchmark in tempo di Covid 23:02
L'Approfondimento Prosecco Doc, dalla tenuta sui mercati nonostante il Covid, alle misure in campo per il futuro 15:54
L'Intervista Il mercato del vino sfuso, tra cantine piene, distillazione di crisi e vendemmia verde 10:38
L'Approfondimento Paolo De Castro: 24,7 miliardi in più all’Agricoltura per il bilancio 2021-2027 6:24
L'Approfondimento “Il futuro degli eventi? Più tech, ma sempre in affiancamento alla insostituibile presenza diretta” 7:23
L'Intervista “Le piccole cantine di famiglia e di “nicchia” supereranno meglio di altre la crisi” 16:02
L'Intervista Made in Italy agroalimentare, l’export extra Ue ha tenuto. Ma ora si deve pensare al futuro 12:48
L'Intervista Il vino a fianco della ristorazione: ecco “Troviamoci”, iniziativa firmata da Cà del Bosco 7:58
Il Commento Il consumo di vino durante il lockdown: a WineNews l’analisi del Professore Davide Gaeta 10:22
L'Approfondimento Le linee guida per la riapertura di bar e ristoranti spiegate (bene) dall’avvocato Marco Giuri 7:11
L'Intervista “La voglia di bere vino nel mondo, Italia in testa, non è passata con il Covid. Da qui ripartiremo” 10:38
L'Approfondimento Pino Cuttaia (La Madia): i nodi della riapertura sono prima di tutto economici 19:08
L'Intervista Dalla riapertura dei ristoranti alla regolarizzazione dei migranti: a WineNews Dario Stefano 11:09
L'Approfondimento Il vino italiano al tempo del Covid-19 visto dalla Germania: a WineNews Othmar Kiem 13:48
L'Approfondimento “Ristorazione ed hotel, le linee guida dell’Oms per ripartire”: a WineNews l’avvocato Marco Giuri 15:04
L'Intervista “Ristorazione in ginocchio, a rischio un sistema economico ed identitario dell’Italia” 8:26
L'Intervista Rimettere l’uomo al centro, e la terra al centro dell’uomo: il “Rinascimento Verde” di Fontanafredda 11:17
L'Intervista “Etica, ambiente, economia circolare e welfare sempre più importanti. Soprattutto dopo il Covid” 11:45
L'Approfondimento Il mondo della distribuzione, in bilico tra produttori e ristorazione: Massimo Sagna 10:56
