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CULTURA DEL VINO

“Forum Internazionale della Cultura del Vino”, al centro la “Vita”, aspettando il premier Conte

Nel forum della Fondazione Italiana Sommelier (Fis) il progetto solidale con l’Ospedale Pediatrico Bambin Gesù
Italia
Il Presidente del Consiglio Giuseppe Conte

Chissà se, il 15 giugno, il Presidente del Consiglio Giuseppe Conte sarà ancora al suo posto, “sopravvissuto” alla tempesta e alle tensioni che agitano il Governo. Di certo, sarà lui a chiudere il “Forum Internazionale della Cultura del Vino” della Fondazione Italiana Sommelier, guidata da Franco Maria Ricci, che a Roma metterà al centro la “Vita” ed un progetto di solidarietà, insieme all’Ospedale Pediatrico Bambin Gesù, teso a favorire, attraverso il vino e l’olio, un percorso di riscatto per i ragazzi. La mattina, così, si alterneranno sul palco storie di vita e di vite, raccontate dai produttori del Belpaese, ma il momento clou sarà proprio nell’intervento del Presidente del Consiglio, la cui presenza è ulteriore testimonianza della crescente attenzione delle istituzioni alla grande Cultura del Vino, e che presiederà alla consegna dei diplomi agli allievi del Corso di Qualificazione Professionale per Sommelier svolto per il Bambino Gesù di Roma. Prima di lui, sul palco salirà Riccardo Cotarella, a capo di Assoenologi e co-presidente Union International des Oenologues, che presenterà il “Vita”, etichetta in 6000 bottiglie, realizzate per un’enoteca che avrà il suo spazio nel complesso del Bambino Gesù. A chiudere la giornata, una degustazione con 100 grandi produttori, abbinati ad Amatriciana, Cacio e Pepe e fritti, con l’intero incasso della giornata che sarà destinato al progetto “Dalla Vite alla Vita”.

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