Nel turbinio di giudizi, punteggi e premi del panorama “guidarolo” del Bel Paese, arrivano i “grandi vini” di “Slow Wine” 2012, la guida dei vini di Slow Food, la più giovane di questo, a dir poco, articolato mondo della critica enologica. In testa, con tre riconoscimenti, c’è soltanto la toscana ColleMassari, azienda che vede premiati Grattamacco Bolgheri Superiore 2008, ColleMassari Montecucco Rosso Riserva 2008 e Poggio di Sotto, Brunello di Montalcino 2006, cantina acquisita da qualche mese (la proprietà delle tre aziende è di Claudio Tipa e Maria Iris Tipa Bertarelli).
Un doppio riconoscimento se lo aggiudicano la valdostana Anselmet, con il Valle d’Aosta Chardonnay Élevé en Fût de Chêne 2010 e il Valle d’Aosta Petite Arvine 2010, le piemontesi Gaja, con il Barbaresco 2008 e il Langhe Nebbiolo Sorì Tildin 2008, e Giacomo Conterno, con il Barolo Cascina Francia 2007 e il Barolo Monfortino Riserva 2004, le lombarde Ca’ del Bosco, con il Franciacorta Brut Cuvée Annamaria Clementi 2004 e il Franciacorta Dosage Zéro 2006, e Bellavista, con il Franciacorta Brut Grand Cuvée 2006 e il Franciacorta Pas Operé Grand Cuvée 2005, l’altoatesina Cantina Terlano, con l’Alto Adige Terlano Chardonnay 1998 e l’Alto Adige Terlano Pinot Bianco Vorberg Riserva 2008, la trentina Ferrari con il Trento Brut Riserva Lunelli 2004 e il Trento Extra Brut Perlé Nero 2005, le toscane Biondi Santi, con il Brunello di Montalcino, 2006 e il Rosso di Montalcino 2008, Monteraponi, con il Chianti Classico Baron Ugo Riserva 2007 e il Chianti Classico Il Campitello Riserva 2008, la marchigiana Cantine Belisario, con il Verdicchio di Matelica Cambrugiano Riserva 2008 e il Verdicchio di Matelica Meridia 2008, la campana Pietracupa, con il Fiano di Avellino 2010 e il Greco di Tufo 2010, e la siciliana Passopisciaro, con il Contrada Rampante 2009 e il Contrada Sciaranuova 2009.
Nell’articolato sistema di valutazione della guida di Bra (www.slowine.it), i “Grandi Vini” indicano le migliori bottiglie sotto il profilo organolettico.
“La nostra guida è - spiega Giancarlo Gariglio, uno dei due curatori della guida - un aiuto a orientarsi tra le innumerevoli offerte di supermercati ed enoteche. Così anche in tempi di crisi chi sa scegliere può mettere a tavola un vino più che eccellente senza svenarsi, spendendo sotto i dieci euro a bottiglia. Più che dare voti ai vini, la guida racconta ciò che c’è dietro ad ogni prodotto”.
Il vernissage della guida “Slow Wine” 2012 (www.slowine.it/pagine/ita/parliamodi.lasso?id_edit=819), con relativo banco d’assaggio dei premiati, il 23 e 24 ottobre alla Fiera di Milano-Rho, in contemporanea, e nel calendario, del salone “Host”, dove è di scena la ristorazione professionale, pane, pizza e pasta, gelateria e pasticceria, caffè & bar, macchine caffè, hotel & spa Emotion (www.host.fieramilano.it).
Focus - I Grandi Vini di Slow Wine
Val d’Aosta
Les Crêtes, Valle d’Aosta Petite Arvine 2010
Anselmet, Valle d’Aosta Chardonnay Élevé en Fût de Chêne 2010
Anselmet, Valle d’Aosta Petite Arvine 2010
Château Feuillet, Valle d’Aosta Petite Arvine 2010
Lo Triolet, Valle d’Aosta Pinot Gris 2010
Piemonte
Gaja, Barbaresco 2008
Gaja, Langhe Nebbiolo Sorì Tildin 2008
Giacomo Conterno, Barolo Cascina Francia 2007
Giacomo Conterno, Barolo Monfortino Ris. 2004
Castello di Neive, Barbaresco Gallina 2008
Marchesi di Grésy, Barbaresco Martinenga 2008
Roagna - I Paglieri, Barbaresco Montefico 2006
Sottimano, Barbaresco Pajoré 2008
Fiorenzo Nada, Barbaresco Rombone 2007
Albino Rocca, Barbaresco Ronchi 2008
Castello di Neive, Barbaresco Santo Stefano 2008
La Spinetta, Barbera d’Asti Superiore Bionzo 2009
Luigi Spertino, Barbera d’Asti Superiore La Mandorla 2009
Cascina Castlet, Barbera d’Asti Superiore Litina 2007
G.D. Vajra, Barolo Bricco delle Viole 2007
Gianfranco Bovio, Barolo Bricco Parussi Riserva 2004
Bricco Rocche - Bricco Asili Barolo Bricco Rocche 2007
Enzo Boglietti, Barolo Brunate 2007
Damilano, Barolo Brunate 2007
Prunotto, Barolo Bussia 2007
Poderi Luigi Einaudi, Barolo Cannubi 2007
Michele Chiarlo, Barolo Cannubi 2007
Giovanni Manzone, Barolo Castelletto 2007
Domenico Clerico, Barolo Ciabot Mentin Ginestra 2007
Elio Grasso, Barolo Gavarini Chiniera 2007
Giovanni Rosso, Barolo La Serra 2007
Vietti, Barolo Lazzarito 2007
Fontanafredda, Barolo Lazzarito Mirafiore 2007
Azelia, Barolo Margheria 2007
Giuseppe Mascarello e Figlio, Barolo Monprivato 2006
Paolo Scavino, Barolo Monvigliero 2007
Castello di Verduno, Barolo Monvigliero Ris. 2005
Massolino, Barolo Parafada 2007
Elvio Cogno, Barolo Ravera 2007
Pecchenino, Barolo San Giuseppe 2007
Alessandria Fratelli, Barolo San Lorenzo 2007
Ascheri, Barolo Sorano 2007
Conterno Fantino, Barolo Sorì Ginestra 2007
Ca’ Viola, Barolo Sotto il Castello 2006 Mauro Molino, Barolo Vigna Conca 2007
Borgogno & Figli, Barolo Vigna Liste 2006
Elio Altare - Cascina Nuova, Barolo Vigneto Arborina 2007
Fratelli Seghesio, Barolo Vigneto La Villa 2007
Cavallotto Fratelli, Barolo Vignolo Riserva 2005
Brovia, Barolo Villero 2006
Le Piane, Boca 2007
Sella, Bramaterra I Porfidi 2007
La Colombera, Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2009
Claudio Mariotto, Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2009
Cascina Montagnola, Colli Tortonesi Timorasso Morasso 2009
Antoniolo, Gattinara Osso San Grato 2007
La Giustiniana, Gavi del Comune di Gavi Montessora 2010
Hilberg - Pasquero, Nebbiolo d’Alba 2009
Paolo Saracco, Piemonte Moscato d’Autunno 2010
Malvirà, Roero Renesio Ris. 2007
Marco Porello, Roero Toretta 2008
Lombardia
Ca’ del Bosco, Franciacorta Brut Cuvée Annamaria Clementi 2004
Ca’ del Bosco, Franciacorta Dosage Zéro 2006
Bellavista, Franciacorta Brut Grand Cuvée 2006
Bellavista, Franciacorta Pas Operé Grand Cuvée 2005
Ferghettina, Franciacorta Extra Brut 2005
Villa Franciacorta Extra Brut Nobile Alessandro Bianchi Ris. 2004
Monsupello, M. Classico Rosè
Mamete Prevostini, Valtellina Sup. Sassella 2009
Nino Negri, Valtellina Sup. Sassella Le Tense 2008
Alto Adige
Cantina Terlano, A.A. Terlano Chardonnay 1998
Cantina Terlano, A.A. Terlano Pinot Bianco Vorberg Ris. 2008
Tiefenbrunner - Castel Turmhof A.A. Lagrein Linticlarus Ris. 2008
Peter Dipoli, A.A. Merlot Fihl 2007
J. Hofstätter, A.A. Pinot Nero Barthenau Vigna Sant’Urbano 2008
Stroblhof, A.A. Pinot Nero Ris. 2008
Cantina Girlan,A.A. Pinot Nero Trattmann Ris. 2008
Ignaz Niedrist, A.A. Terlano Sauvignon 2010
Manfred Nössing, A.A. Valle Isarco Kerner 2010
Cantina Valle Isarco,A.A. Valle Isarco Riesling Aristos 2010
Köfererhof - A.A. Valle Isarco Sylvaner 2010
Trentino
Ferrari, Trento Brut Riserva Lunelli 2004
Ferrari, Trento Extra Brut Perlé Nero 2005
Pojer & Sandri, Essenzia 2008
Giuseppe Fanti, Isidor 2008
Tenuta San Leonardo, San Leonardo 2006
Francesco Moser, Trento Brut 51.151 2008
Dorigati, Trento Brut Methius Ris. 2005
Friuli Venezia Giulia
La Tunella, Cof Bianco Biancosesto 2010
Ronco del Gnemiz, Cof Cabernet Dottor Palazzolo 2008
La Viarte, Cof Friulano 2010
Petrussa, Cof Friulano 2010
Livio Felluga, Cof Rosso Rosazzo Ris. Sossò 2007
Eugenio Collavini, Collio Bianco Broy 2010
Ronco dei Tassi, Collio Bianco Fosarin 2010
Colle Duga, Collio Friulano, 2010
Franco Toros, Collio Friulano 2010
Isidoro Polencic, Collio Friulano 2010
Russiz Superiore, Collio Friulano 2010
Venica & Venica Collio Friulano Ronco delle Cime 2010
Oscar Sturm, Collio Sauvignon 2010
Vie di Romans, Friuli Isonzo Malvasia Istriana Dis Cumieris 2009
Lis Neris, Tal Lûc 2008
Veneto
Trabucchi, Amarone della Valpolicella 2006
Angelo Nicolis e Figli, Amarone della Valpolicella Cl. 2005
Massimino Venturini, Amarone della Valpolicella Cl. Campo Masua 2006
Speri, Amarone della Valpolicella Cl. Vigneto Sant’Urbano 2007
Bertani, Amarone della Valpolicella Valpantena Villa Arvedi 2007
Luca Ricci, Baùsk 2006
Sorelle Bronca, Colli di Conegliano Rosso Ser Bele 2008
Il Filò Delle Vigne, Colli Euganei Cabernet Vigna Cecilia di Baone Ris. 2007
Ca’ Ferri, Colli Euganei Rosso Taurilio 2009
Ca’ Lustra, Colli Euganei Rosso Vittoria Aganoor Ris. 2008
Ca’ Orologio, Relògio 2009
Giuseppe Quintarelli, Rosso del Bepi 2002
Leonildo Pieropan, Soave Cl. Calvarino 2009
I Campi - Flavio Prà, Soave Cl. Campo Vulcano 2009
Gini, Soave Cl. Contrada Salvarenza Vecchie Vigne 2009
Suavia, Soave Cl. Monte Carbonare 2009
Balestri Valda, Soave Cl. Sengialta 2010
Prà, Soave Cl. Staforte 2009
Giuseppe Campagnola, Valpolicella Cl. Sup. Caterina Zardini 2009
Liguria
Luciano Capellini, Cinque Terre 2010
Possa, Cinque Terre Sciacchetrà 2009
Cascina delle Terre Rosse, Riviera Ligure di Ponente Pigato 2010
Maria Donata Bianchi, Riviera Ligure di Ponente Vermentino 2010
Terre Bianche, Rossese di Dolceacqua Bricco Arcagna 2009
Emilia Romagna
Il Negrese, C.P. Malvasia Passito 2009
Villa Liverzano, Don 2008
Drei Donà, Sangiovese di Romagna Sup. Pruno Ris. 2008
San Martino in Monte, Sangiovese di Romagna Vigna 1922 Ris. 2008
La Collina, Sangiovita 2009
Toscana
Biondi Santi, Brunello di Montalcino, 2006
Biondi Santi, Rosso di Montalcino 2008
Monteraponi, Chianti Cl. Baron Ugo Ris. 2007
Monteraponi, Chianti Cl. Il Campitello Ris. 2008
Grattamacco, Bolgheri Sup. Grattamacco 2008
Collemassari, Montecucco Rosso Collemassari Ris. 2008
Morisfarms, Avvoltore 2009
Tenuta San Guido, Bolgheri Sassicaia 2008
I Luoghi, Bolgheri Sup. Campo al Fico 2008
La Cerbaiola - Salvioni, Brunello di Montalcino 2006
Poggio di Sotto, Brunello di Montalcino 2006
Terre Nere, Brunello di Montalcino 2006
Fuligni, Brunello di Montalcino 2006
Tenuta di Sesta, Brunello di Montalcino 2006
La Mannella, Brunello di Montalcino i Poggiarelli 2006
Podere Il Carnasciale, Caberlot 2008
Querciabella, Camartina 2008
Castello del Terriccio, Castello del Terriccio 2007
Castell’in Villa, Chianti Cl. 2007
Castello di Monsanto, Chianti Cl. Il Poggio Ris. 2007
Fattoria di Lamole, Chianti Cl. Le Stinche Castello di Lamole 2007
Tenuta di Bibbiano, Chianti Cl. Montornello 2009
Rocca di Castagnoli, Chianti Cl. Poggio ai Frati Ris. 2008
Castello della Paneretta, Chianti Cl. Ris. 2007
Villa Pomona, Chianti Cl. Riserva 2008
Castello di Ama, Chianti Cl. Vigneto La Casuccia 2007
Fontodi, Flaccianello della Pieve 2008
Fattoria di Fèlsina, Fontalloro 2008
Petrolo, Galatrona 2009
Tua Rita, Giusto Di Notri 2009
Tenuta di Trinoro, Le Cupole 2009
Fattoria di Montechiari, Merlot 2008
Dei, Nobile di Montepulciano Bossona Ris. 2007
Bindella, Nobile di Montepulciano Ris. 2007
Poggio Grande, Orcia Rosso Scorbutico 2008
Montevertine, Pergole Torte 2008
Castello dei Rampolla, Sammarco 2007
Le Macchiole, Scrio 2008
Tenuta di Valgiano, Colline Lucchesi Tenuta di Valgiano 2008
Monte Bernardi, Tzingana 2008
Marche
Cantine Belisario, Verdicchio di Matelica Cambrugiano Riserva 2008
Cantine Belisario,Verdicchio di Matelica Meridia 2008
Valturio, Chiù 2009
Umani Ronchi, Conero Cumaro Riserva 2008
Oasi degli Angeli, Kurni 2009
Velenosi, Rosso Piceno Sup. Roggio del Filare 2007
Fazi Battaglia, Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. San Sisto Ris. 2008
Santa Barbara, Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Stefano Antonucci Ris. 2009
Tenuta di Tavignano, Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Misco 2010
Sartarelli, Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Tralivio 2009
Montecappone, Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Utopia Ris. 2009
Fattoria San Lorenzo, Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Vigneto delle Oche Ris. 2008
Umbria
Castello della Sala, Muffato della Sala 2008
Tabarrini, Sagrantino di Montefalco Campo alla Cerqua 2007
Adanti, Sagrantino di Montefalco Il Domenico 2006
Lazio
Sergio Mottura, Latour a Civitella 2009
Tenuta Sant’Isidoro, Soremidio 2008
L’Olivella, Tre Grome 2009
Abruzzo
Barba Fratelli, Bianco Vignafranca 2009
Borgo di Colloredo, Biferno Rosso Gironia 2005
San Lorenzo, Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Escol Ris. 2007
Agriverde,Montepulciano d’Abruzzo Plateo 2007
Fattoria La Valentina, Montepulciano d’Abruzzo Spelt 2007
Masciarelli, Trebbiano d’Abruzzo Castello di Semivicoli, 2009
Campania
Pietracupa, Fiano di Avellino 2010
Pietracupa, Greco di Tufo 2010
Villa Raiano,Fiano di Avellino Alimata 2010
I Favati, Greco di Tufo Terrantica 2010
Benito Ferrara, Greco di Tufo Vigna Cicogna 2010
Montevetrano, Montevetrano 2009
Antico Castello, Taurasi 2007
Mastroberardino, Taurasi Naturalis Historia 2006
Tenuta Cavalier Pepe, Taurasi Opera Mia 2007
Colli di Lapio, Taurasi Vigna Andrea 2007
Puglia
Rivera, Castel del Monte Rosso Il Falcone Ris. 2007
Torrevento, Castel del Monte Rosso Vigna Pedale Ris. 2008
Polvanera, Gioia del Colle Primitivo 17 2008
Chiaromonte, Gioia del Colle Primitivo Chiaromonte Ris. 2008
Plantamura, Gioia del Colle Primitivo Etichetta Nera 2009
Agricole Vallone, Graticciaia
Cantele, Negroamaro Teresa Manara 2009
Gianfranco Fino, Primitivo di Manduria Es 2009
Basilicata
Armando Martino, Aglianico del Vulture Bel Poggio 2007
Bonifacio, Aglianico del Vulture Certamen 2008
Calabria
Feudo dei Sanseverino, Moscato Passito al Governo di Saracena 2006
Sicilia
Passopisciaro, Contrada Rampante 2009
Passopisciaro, Contrada Sciaranuova 2009
Tenuta di Castellaro, Bianco Pomice 2010
Gulfi, Cerasuolo di Vittoria 2010
Tasca d’Almerita, Chardonnay 2009
Tenuta di Fessina, Etna Bianco A’ Puddara 2009
Benanti, Etna Bianco Pietramarina 2007
Masseria Setteporte, Etna Rosso 2009
Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosso Feudo di Mezzo 2009
Graci, Etna Rosso Quota 600 2009
Enza La Fauci, Faro Oblì 2009
Palari, Faro Palari 2009
Planeta, Maroccoli 2008
Solidea, Passito di Pantelleria 2008
Donnafugata, Passito di Pantelleria Ben Ryé 2009
Marco De Bartoli, Vecchio Samperi Ventennale
Sardegna
Ferruccio Deiana, Ajana 2008
Sella & Mosca, Alghero Torbato Terre Bianche Cuveé 161 2010
Pala, S’Arai 2007
Argiolas, Turriga 2007
Capichera, Vermentino di Gallura Vigna’ngena 2010
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