Grattamacco, Doc Bolgheri Superiore Grattamacco 2019

Grattamacco è stata una delle cantine pioniere del bolgherese, nascendo nel 1977. Diventata nel 2002 uno dei fiori all’occhiello del gruppo viticolo Collemassari, oggi, dai suoi 16 ettari a biologico, escono 120.000 bottiglie di alto livello, con il Bolgheri Superiore Grattamacco a svolgere saldamente il ruolo di vino bandiera aziendale. Anche la versione 2019 mantiene la sua definita leggibilità, confermandosi rosso dal carattere spiccato. Profuma di piccoli frutti rossi, sottobosco, erbe aromatiche e cenni balsamici e di liquirizia, mentre in bocca tannini autorevoli affiancano ritorni fruttati polposi e una spinta acida ben presente, che regala al finale ampiezza e vivacità.

(are)