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PAROLA DI ENOTECA

Innocenti Wine Experiences - Firenze

Indirizzo: via del Proconsolo, 16r
Città: Firenze
Nazione Italia
Telefono +39 055 8893394

I fratelli Francesco e Gianni Innocenti cominciano il loro percorso enoico nel 2008, partendo da una struttura distributiva dedicata al vino da cui è derivato un progetto a tutto tondo incentrato su l’enoteca-ristorante di Poggibonsi e quella di Firenze. Quest’ultima enoteca, in via del Proconsolo, offre una proposta composita e capace di soddisfare anche la clientela più esigente:

(fp)

COSA VENDE

Borgo Maragliano, Spumante Brut Nature Giuseppe Galliano 2018 - € 37,00
Piccola cantina familiare che dimostra di lavorare bene

Feneuil-Pointillart, Champagne Brut 1° Cru Tradition - € 47,00
Champagne di bella freschezza e dalla scorrevolezza scattante

Dievole, Toscana Bianco Campinovi 2021 - € 33,00
Un bianco ben eseguito e dallo stile centrato

Jean Pabiot et Fils, Poully Fumè 2023 - € 35,00
Un Pouilly Fumé dal carattere forte e sostenuto da una bella freschezza

Jean Marc Brocard, Chablis Vieilles Vignes 2023 - € 43,00
Bianco roccioso e fragrante dalla scorrevolezza incalzante

Weingut Zilliken, Saarburg Riesling Trocken 2022 - € 49,00
Riesling della Mosella dai tratti classicheggianti e ben espressi

Chapelle et Fils, Santenay 1° Cru Pinot Noir 2022 - € 59,00
Tutto il fascino del Pinot Noir borgognone

Rivetti e Lauro, Valtellina Superiore UI’ Riserva 2019 - € 35,00
Un altro modo di interpretare tutto il fascino del Nebbiolo

Broccardo, Barolo Paiagallo 2019 - € 59,00
Barolo di buona espressività complessiva

Piombaia, Brunello di Montalcino 2020 - € 49,00
Brunello intenso e dal carattere terroso

COSA CONSIGLIA

Castello di Ama, Chianti Classico 2022 - € 25,00
Uno dei marchi di riferimento del Gallo Nero

Isole e Olena, Chianti Classico 2021 - € 35,00
Non delude mai il Chianti Classico dell’azienda con sede in Barberino Val d’Elsa

Castello della Paneretta, Chianti Classico 2021 - € 23,00
Ben centrato aromaticamente, è vino che possiede gusto sapido e persistente

Rocca delle Macìe, Chianti Classico Tenuta Sant’Alfonso 2021 - € 23,00
Una delle etichette storiche dell’azienda con sede a Castellina in Chianti

Nittardi, Chianti Classico Casanuova di Nittardi Vigna Doghessa 2022 - € 29,00
Rosso ben profilato negli aromi e dalla progressione gustativa convincente

Dievole, Chianti Classico Casanova 2021 - € 29,00
Sangiovese tutto impostato su freschezza e bevibilità

Tenuta Perano, Chianti Classico Riserva 2019 - € 35,00
Buone sensazioni complessive per questa Riserva sobriamente moderna

Badia a Coltibuono, Chianti Classico Cultus Boni Riserva 2018 - € 39,00
Vino raffinato e agile, a rimarcare la cifra stilistica di Badia a Coltibuono

Vallepicciola, Chianti Classico Riserva 2021 - € 35,00
Ben eseguito il Chianti Classico Riserva prodotto dall’azienda della famiglia Bolfo

Marchesi Antinori, Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano 2021 - € 59,00
Stile moderno che alterna morbidezza gustativa e intensità aromatica

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