Primitivo di Manduria 2000 Le Felline

Vino: Primitivo di Manduria

Vendemmia: 2000

Produttore: Azienda Agricole Felline - Manduria (Taranto) - Puglia

Tipologia: Rosso Doc

Uve: Primitivo 100%

Prezzo in enoteca: 18.000 lire

Bottiglie prodotte: 130.000

Gradazione alcolica: 14%

Annotazioni: Finita l'era in cui il Primitivo di Manduria era destinato ai serbatoi di miscele del Nord e capito le potenzialità di questo vitigno, i produttori di questa zona hanno imboccato la strada della qualità. Uno di questi, la famiglia Petrucci, maggior imbottigliatore della zona, in tandem con l'enologo Roberto Cipresso, domando la forza del Primitivo, l'hanno reso un grande rosso levigato ed equilibrato. L'annata 2000 è lì a testimoniare la rinascita del Sud e la qualità di questo grande vitigno: il Primitivo.

Intenso color porpora, con profumi intensi e dolci di piccoli frutti rossi, tabacco e pepe, con un soffio di eucalipto. Sul palato è ricco, concentrato, con sensazioni fruttate morbide e abbastanza dolci, prugna e ciligie mature, cioccolato ed un corpo calodo e avvolgente. Dopo qualche anno diverrà anche più levigato.

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