La Repubblica / Viaggi Vivere Slow ... I vigneti dell’Etna... Fantastici vini figli di un territorio speciale. I migliori vengono prodotti nel versante nord tra Randazzo e... 20.07.2011 - Carlo Petrini
La Repubblica / Viaggi La bottiglia ... Pecorino complice dell’insalata di mango... Da Ofena un Pecorino tropicale. Luigi Cataldi Madonna è uno dei più importanti interpreti... 20.07.2011 - Alessio Pietrobattista
La Repubblica / Viaggi Vivere Slow ... Esplorando Madrid... Oltre al Prado e ai grandi musei: la “Taberna Laredo”, il posto più dinamico della capitale spagnola. Tradizione... 13.07.2011 - Carlo Petrini
La Repubblica / Viaggi La bottiglia ... Profondo rosso tutto visciola e granato... Un faro di luminosa eleganza. Da generazioni la famiglia Scarcella Perino è attiva nella produzione... 13.07.2011 - Alessio Pietrobattista
La Repubblica / Viaggi Sardegna segreta ... Un cuore di roccia tra mirto e vigneti... Offre il blu del mare verso l’interno dell’isola: meraviglioso percorso alternativo... 06.07.2011 - Cristina Nadotti
La Repubblica / Viaggi La bottiglia ... Cannonau con il profumo del Mediterraneo... Il caldo respiro di Su Leunaxi. Ferruccio Deiana è un viticoltore ambizioso con un grande... 06.07.2011 - Alessio Pietrobattista
La Repubblica / Viaggi La bottiglia ... Una Ribolla di carattere con mille profumi... Gorizia, naturalmente. Dario Princic è vignaiolo vero e appassionato che fa del rispetto... 29.06.2011 - Alessio Pietrobattista
La Repubblica / Viaggi La bottiglia ... Dall’alto Lazio un Grechetto bio di qualità... Qualità bio dall’alto Lazio. Civitella d’Agliano e la famiglia Mottura: un connubio... 22.06.2011 - Alessio Pietrobattista
La Repubblica / Viaggi La bottiglia ... Rosso come il rubino rapisce l’olfatto... Da Magrè concerti di vini. La famiglia Lagader e l’Alto Adige: un connubio nato nel 1823... 15.06.2011 - Alessio Pietrobattista
La Repubblica / Viaggi Toscana doc, ma sembra Andalusia ... Maremma. Mare, vigneti, oasi naturali e borghi medioevali: un’identità forte, come il sud della Spagna. Tutta da... 15.06.2011 - Roberto Caramelli
La Repubblica / Viaggi La bottiglia ... Chianti esemplare per la tartare di manzo... Da cinquant’anni geograficamente Chianti. Cooperativa fra Agricoltori del Chianti Geografico:... 08.06.2011 - Alessio Pietrobattista
La Repubblica / Viaggi Liguria ... Pace, spritz e colori pastello. A Varigotti il ritmo è lento... Tra Finale Ligure e Noli, il piccolo borgo saraceno resiste all’assalto... 08.06.2011 - Guido Andruetto
La Repubblica / Viaggi Vino e orchestre, un binomio perfetto ... Un lungo weekend tra Firenze e le sue colline all’insegna del meglio dell’enologia toscana e della musica... 01.06.2011 - Ada Capitani
La Repubblica / Viaggi Portogallo. Lungo il fiume tra le vigne ... Si può navigare a bordo dei “rabelos”, le vecchie barche dal ventre piatto, o viaggiare sui treni a vapore... 25.05.2011 - Massimo Calandri
La Repubblica / Viaggi La bottiglia ... Il moscato rinasce tra le gole d’Abruzzo... La dolcezza ritrovata tra le Gole di Tremonti. Un progetto ambizioso quello della famiglia... 25.05.2011 - Alessio Pietrobattista
La Repubblica / Viaggi Vivere Slow ... L’ozio di campagna... C’era una volta la casa dei nonni contadini dove si “villeggiava” a tu per tu con la natura. Ora è di moda... 11.05.2011 - Carlo Petrini
La Repubblica / Viaggi La bottiglia ... Fiano, il nettare dorato di Avellino... Da Summonte un Fiano di nordica silhouette. Ciro Picariello è salito da tempo alla ribalta della... 11.05.2011 - Alessio Pietrobattista
La Repubblica / Viaggi La bottiglia ... Sedotti dalla potenza della Valpolicella... La sedicente potenza dellaValpolicella. Garbole è una recente e dinamica realtà veronese... 04.05.2011 - Alessio Pietrobattista
La Repubblica / Viaggi Vivere Slow ... Al mercato di Marsiglia... Produttori e consumatori: così 1.600 famiglie si riforniscono di frutta e verdura dai contadini che coltivano... 04.05.2011 - Carlo Petrini
Repubblica / Viaggi La bottiglia ... Intrigante toscano con tagliata al sangue... Dall’olio al vino, Pontassieve si racconta. Caprandole è l’avventura di Carlo e Thomas... 27.04.2011 - Alessio Pietrobattista
La Repubblica / Viaggi La bottiglia ... Gigante friulano per la pescatrice al forno... A Corno di Rosazzo il Friulano è Gigante. L’Azienda Agricola Gigante vanta più di cinquanta... 20.04.2011 - Alessio Pietrobattista
La Repubblica / Viaggi La bottiglia ... Nebbiolo di classe vuole il filetto di manzo... Nebbiolo di classe. Nel 1948 Mario Antoniolo fondò l’omonima azienda agricola investendo... 13.04.2011
La Repubblica / Viaggi Vivere Slow ... Ricca terra di Parma... Al via la kermesse dedicata a prosciutti, coppe e culatelli. Ma anche un’ottima occasione per scoprire la reggia... 13.04.2011 - Carlo Petrini
La Repubblica / Viaggi Maremma ... Vini & oli per un tour di gusto... A Milano arriva “Wine Shire”. Per conoscere il meglio delle terre grossetane e scoprire nuove mete...... 10.11.2010 - Mariella Tanzarella
La Repubblica / Viaggi La bottiglia ... Montepulciano moderno dal carattere deciso... L’arcaico sapore di un Montepulciano moderno. A Servigliano, Stefano e Davide Dezi gestiscono... 10.11.2010
La Repubblica / Viaggi La bottiglia ... Montepulciano moderno dal carattere deciso... L’arcaico sapore di un Montepulciano moderno. A Servigliano, Stefano e Davide Dezi gestiscono... 10.11.2010
I Viaggi Di Repubblica Trionfano griglia e tradizione è l’altra faccia del Relais ... “Poggio Rosso”, sulle magiche colline del Chianti: ottima carne chianina senza contaminazioni... 20.10.2010 - Antonio Scuteri
I Viaggi Di Repubblica Jazz & Wine Festival ... Quindici concerti in cinque giorni, con artisti internazionali, dagli Stati Uniti alla Bulgaria, dalla Germania al Marocco, accompagnati... 20.10.2010
La Repubblica / Viaggi Torino. Il giro d’Italia comincia a tavola ... Aprono la prossima settimana il Salone internazionale del gusto e Terra Madre dedicati all’eccellenza... 13.10.2010 - Licia Granello
La Repubblica / Viaggi La bottiglia ... Boca e roastbeef: la coppia perfetta... L’affascinante scintillio di Boca. Christoph Kunzli ne fu rapito e nel 1998 decise di ridare... 13.10.2010