Vino: Santa Cecilia
Vendemmia: 1999
Produttore: Planeta - Sambuca di Sicilia (Ag) - Sicilia
Tipologia: Rosso igt
Uve: Nero d'Avola
Prezzo in enoteca: 40.000 lire
Bottiglie prodotte: 80.000
Gradazione alcolica: 14%
Annotazioni: Finalmente anche Planeta, produttori non più tanto emergenti, che negli anni ci avevano abituati a buone performance con vitigni internazionali, con questo Santa Cecilia '99 (Nero d'Avola in purezza) si fanno apprezzare con un grande vitigno autoctono offrendo una bellissima prova anche nell'innovazione. Colore rubino intenso, naso complesso in evoluzione, in primo piano viola, ciliegia, cassis, speziatura di pepe nero, menta e vaniglia in sottofondo completano il quadro. In bocca, si rivela pieno, caldo con tannini vigorosi, ma non ancora fermi. Il vino è giovane ma già mostra una grande lunghezza ed eleganza.
Prosit !
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