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SONO 231 I “VINI DELL’ECCELLENZA” (LE “CINQUE BOTTIGLIE”) DELLA GUIDA “I VINI D’ITALIA” DE L’ESPRESSO 2011. PIEMONTE E TOSCANA MANTENGONO LA LORO LEADERSHIP, MA IL VINO CON IL PUNTEGGIO PIÙ ALTO (20/20) È SARDO: MALVASIA DI BOSA 2006 DI COLUMBU

Italia
Enzo Vizzari

Sono 231 i Vini dell’Eccellenza (segnalati dal simbolo delle “cinque bottiglie”) della guida “Vini d’Italia” de L’Espresso, un numero record che supera di 17 unità quelle della precedente edizione. Un risultato che deriva da una crescita complessiva del movimento enologico nazionale e che, rispetto al recente passato, non è più dominato dalla presenza di vini piemontesi e toscani. Certo, il Piemonte, con 57 eccellenze, e la Toscana, con 41, mantengono la loro leadership ma oggi si muovono con sempre maggiore autorità zone e tipologie considerate fino a poco tempo fa solo marginali. Lo dimostra l’attribuzione del punteggio più alto (20/20) ad un vino sardo: la Malvasia di Bosa 2006 di Columbu.
Nell’edizione 2011 (768 pagine; prezzo euro 22; direttore: Enzo Vizzari; curatori: Ernesto Gentili e Fabio Rizzari; in edicola e libreria da domani) è ancora il Barolo con 28 eccellenze a detenere lo scettro del re dei vini italiani, ma tutte le tipologie classiche, dal Barbaresco al Brunello di Montalcino, dall Amarone al Chianti Classico o al Taurasi, confermano il loro valore. E ancora più incisivamente che nel passato consolidano la loro reputazione gli affascinanti rossi dell’Etna e i Nebbiolo del Nord Piemonte, amplificano la loro presenza i Montepulciano d Abruzzo, gli Aglianico del Vulture, i rossi della Valtellina. Escono allo scoperto i Cannonau sardi, i Primitivo pugliesi e, novità assoluta, perfino i Cesanese laziali.
Confermano i segnali di rinascita qualitativa sia i Lambrusco emiliani che i rossi calabresi e, addirittura, valdostani. E se non mancano riscontri positivi dal Nobile di Montepulciano, dal Rosso di Montalcino e dal Sagrantino di Montefalco, una risposta all’egemonia dei vitigni autoctoni giunge dall’exploit dei tagli da cabernet e merlot bolgheresi e altoatesini.
La spumantistica nazionale si affida ancora alle bollicine della Franciacorta (5 eccellenze) e del Trentino (2), mentre sul fronte dei bianchi la scena è dominata dai vini dell’Alto Adige, mai così numerosi e agguerriti (è la terza regione in assoluto con 27 eccellenze complessive), seguita da una serie di probanti conferma che arrivano dal Friuli (7 eccellenze), dal Soave, dal Gavi, dal Verdicchio, dai bianchi di San Gimignano, dal Greco di Tufo, per finire con il sorprendente successo dei Vermentino sardi. Ed è proprio la Sardegna a guidare la consistente pattuglia dei vini dolci italici, anzi a capeggiare tutte le classifiche con la sublime Malvasia di Bosa 2006 di Columbu.
Restando in tema di punteggi, piazzano un fantastico colpo da 19.5 solo quattro vini: il Barolo Confortino 2002 di Giacomo Conterno, il Barolo Monprivato Cà d’Morissio Riserva 2003 di Giuseppe Mascarello e Figlio, Il Caberlot 2007 del Podere Il Carnasciale, per finire con la splendida annata 2007 de Le Pergole Torte di Montevertine. A quota 19/20 troviamo il bianco Manna 2008 di Franz Haas, un solido gruppo di piemontesi (il Barbaresco Pajè 2004 di Roagna, il Barolo 2006 di Bartolo Mascarello, i Barolo Cannubi S. Lorenzo Ravera e il Brunate Le Coste di Giuseppe Rinaldi), il Valtellina Sassella Riserva Rocce Rosse 1999 di Ar.Pe.Pe, il Montepulciano d'Abruzzo 2007 di Emidio Pepe, l'etneo Contrada Rampante 2008 di Passopisciaro e, infine, il Cannonau di Sardegna S’Annada 2008 di Giuseppe Sedilesu.
La presentazione della Guida dei “Vini d’Italia” e della Guida dei Ristoranti 2011, a Firenze, il 7 ottobre al Mercato di San Lorenzo.

Focus - Ecco i 231 Vini dell’Eccellenza (Le “cinque bottiglie”) della Guida Vini d’Italia de L’espresso, regione per regione

Valle d’Aosta
La Kiuva, Valle d’Aosta Arnad-Montjovet Superiore 2006
Ottin Elio, Valle d’Aosta Pinot Nero 2008

Piemonte
La Raia, Gavi Pisé 2008
Germano Ettore, Langhe Bianco Hérzu 2008
Broglia Gian Piero, Gavi del comune di Gavi Bruno Broglia 2009
Martinetti Franco M., Gavi Minaia 2009
Saracco Paolo, Moscato d’Asti 2009
Mascarello Giuseppe e Figlio, Barolo Monprivato Cà d’Morissio Riserva 2003
Conterno Giacomo, Barolo Riserva Monfortino 2002
Roagna, Barbaresco Pajé 2004
Roagna, Barbaresco Montefico 2005
Roagna, Barbaresco Asili 2005
Mascarello Bartolo, Barolo 2006
Rinaldi Giuseppe, Barolo Brunate - Le Coste 2006
Rinaldi Giuseppe, Barolo Cannubi S. Lorenzo - Ravera 2006
Giacosa Bruno, Barbaresco Asili di Barbaresco 2007
Giacosa Bruno, Barolo Riserva Le Rocche del Falletto di Serralunga d’Alba 2004
Punset, Barbaresco Campo Quadro 2007
Cisa Asinai, Barbaresco Gaiun Martinenga 2006
Rizzi, Barbaresco Rizzi 2006
Burlotto G., Barolo Acclivi 2006
Cavalletto, Barolo Bricco Boschis Riserva Vigna San Giuseppe 2004
Marengo Mario, Barolo Brunate 2006
18.5 Barolo Cerretta 2006 Germano Ettore
Sobrero Francesco e Figli, Barolo Ciabot Tanasio 2006
Fantino Alessandro e Gian Natale, Barolo Riserva Bussia Cascina Dardi 2004
Brovia Fratelli, Barolo Rocche 2006
Brovia Fratelli, Barolo Garblèt Sue’ 2006
Settimo Aurelio, Barolo Rocche 2006
Ferrando e C., Carema Etichetta Nera 2005
Pecchenino Fratelli, Dogliani Sirì D’Jermu 2008
Antoniolo, Gattinara Vigneto Castelle 2006
Antichi Vigneti di Cantalupo, Ghemme Signore di Bayard 2004
Gaja, Barbaresco 2007
Giacosa Fratelli, Barbaresco Basarin Vigna Gianmaté 2007
Cortese Giuseppe, Barbaresco Rabajà 2007
Rocca Bruno - Rabajà, Barbaresco Rabajà 2007
Produttori del Barbaresco, Barbaresco Riserva Vigneti in Ovello 2005
Castello di Neive, Barbaresco Santo Stefano 2007
Braida, Barbera d’Asti Bricco dell’Uccellone 2008
La Ghersa, Barbera d’Asti Superiore Muascae Massimo Pastura 2007
Ceretto, Barolo Bricco Rocche 2006
Sandrone Luciano, Barolo Cannubi Boschis 2006
Fantino Alessandro e Gian Natale, Barolo Cascina Dardi Bussia 2006
Clerico Domenico, Barolo Ciabot Mentin Ginestra 2006
Conterno Aldo, Barolo Cicala 2006
Bovio Gianfranco, Barolo Gattera 2006
Schiavenza, Barolo Prapò 2006
Giacomo & Figli, Barolo Riserva 2004 Borgogno
Fenocchio Giacomo, Barolo Riserva Bussia 2004
Grasso Elio, Barolo Riserva Runcot 2004
Ascheri, Barolo Sorano 2006
Einaudi, Dogliani Vigna Tecc 2008
Einaudi, Barolo Terlo 2006
Batasiolo, Barolo Vigneto Cerequio 2006
Le Piane, Boca 2006
Proprietà Sperino, Lessona 2006
Sella, Lessona Omaggio a Quintino Sella 2005
Cascina Cà Rossa, Roero Riserva Mompissano 2007

Liguria
Lambruschi Ottaviano, Colli di Luni Vermentino Costa Marina 2009

Lombardia
Cà dei Frati, Lugana Brolettino 2008
Ar.Pe.Pe., Valtellina Superiore Sassella Riserva Rocce Rosse 1999
Caven, Valtellina Superiore Giupa 2004
Triacca, Valtellina Superiore Prestigio 2006
Cà del Bosco, Franciacorta Brut Cuvée Annamaria Clementi 2003
Il Mosnel, Franciacorta Extra Brut EBB 2006
Il Mosnel, Franciacorta Pas Dosé Riserva QDE 2004
Gatti Enrico, Franciacorta Brut 2005
Bellavista, Franciacorta Extra Brut Pas Operé Gran Cuvée 2004

Trentino
Pojer & Sandri, Besler Biank 2005
Zeni R., Trentino Moscato Rosa 2008
Rosi Eugenio, Cabernet Franc Tre Annate
Foradori, Granato 2007
Ferrari, Trento Riserva Lunelli 2003
Ferrari, Trento Brut Riserva del Fondatore Giulio Ferrari 2001

Alto Adige
Haas, Manna 2008
Haas, Alto Adige Sauvignon Schweizer 2008
Lun H., Alto Adige Pinot Bianco 2009
Dipoli, Alto Adige Sauvignon Voglar 2008
Terlano, Alto Adige Terlano Pinot Bianco Riserva Vorberg 2007
Terlano, Alto Adige Pinot Bianco 2009
Terlano, Alto Adige Terlano Riserva NovaDomus 2007
Nössing Manfred-Hoandlhof, Alto Adige Valle Isarco Veltliner 2009
Cortaccia, Alto Adige Gewürztraminer Brenntal 2008
Cortaccia, Alto Adige Müller Thurgau Graun 2009
Gumphof, Alto Adige Pinot Bianco 2009
Kuenhof, Alto Adige Valle Isarco Riesling Kaiton 2009
Nössing Manfred-Hoandlhof, Alto Adige Valle Isarco Sylvaner 2009
Pacherhof, Alto Adige Valle Isarco Sylvaner Reserve 2008
Abbazia di Novacella, Alto Adige Valle Isarco Veltliner Praepositus 2009
Unterortl - Aurich, Alto Adige Valle Venosta Pinot Bianco Castel Juval 2009
Baron Di Pauli, Enosi 2009
Tiefenbrunner, Feldmarschall 2009
Niedrist Ignaz, Mitterberg Trias 2009
Caldano, Alto Adige Moscato Giallo Passito Serenade Castel Giovanelli 2007
Girlan-Cornaiano, Alto Adige Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Pasithea Oro 2008
Colterenzio, Alto Adige Cabernet Sauvignon Lafòa 2007
Waldgries, Alto Adige Cabernet Sauvignon Laurenz 2008
Muri - Gries, Alto Adige Lagrein Riserva Abtei 2007
Andriano, Alto Adige Merlot Riserva Gant 2007
Gottardi Bruno, Alto Adige Pinot Nero Mazzon Riserva 2007
Mayr Josephus - Unterganzner, Lamarein 2008

Veneto
Contrà Soarda, Breganze Vespaiolo Superiore Vignasilan 2007
Gini, Soave Classico Contrada Salvarenza Vecchie Vigne 2008
Ca’ Rugate, Soave Classico Monte Fiorentine 2009
Ca’ Rugate, Passito Corte Durlo 2003
Inama, Soave Classico Vigneti di Foscarino 2008
Bussola Tommaso, Recioto della Valpolicella Classico 2008
Quintarelli Giuseppe, Amarone della Valpolicella Selezione Giuseppe Quintarelli 2000
Masari, Masari 2007
Latium, Amarone della Valpolicella Campo Leon 2005
Zymè, Amarone della Valpolicella Classico 2004
Monte Dall’Ora, Amarone della Valpolicella Classico Stropa 2004
Conte Emo Capodilista, Colli Euganei Cabernet Sauvignon Irenèo 2007
Cecchetto Giorgio, Piave Raboso Gelsaia 2007

Friuli Venezia Giulia
Zidarich, Carso Vitovska 2008
Le Due Terre, Colli Orientali del Friuli Bianco Sacrisassi 2008
Ermacora Dario e Luciano, Colli Orientali del Friuli Friulano 2009
Roncùs, Collio Bianco Vecchie Vigne 2007
Zuani, Collio Bianco Zuani Vigne 2009
La Castellana, Collio Friulano 2007
Drius Mauro, Isonzo del Friuli Bianco Vìgnis di Sìris 2007

Emilia Romagna
Vigne dei Boschi, 16 Anime 2008
Zerbina, Albana di Romagna Passito Riserva AR 2006
Il Negrese, Colli Piacentini Malvasia Passito 2008
Lusignani Alberto, Colli Piacentini Vin Santo di Vigoleno 2000
Barattieri di S. Pietro, Colli Piacentini Vin Santo Albarola Val di Nure 2000
Donati Camillo, Barbera Frizzante 2008
Tenuta La Piccola, I Casoni 2004
Paltrinieri, Lambrusco di Sorbara Frizzante Etichetta Bianca Fermentazione Naturale nm
Bellei Francesco & C., Rifermentazione Ancestrale 2008
Calonga, Sangiovese di Romagna Riserva Superiore Michelangiòlo 2007

Toscana
Montenidoli, Il Templare 2006
Panizzi Giovanni, Vernaccia di San Gimignano Riserva 2007
Frascole, Vin Santo del Chianti Rufina 2001
Petrolo, Sanpetrolo 2001
Il Carnasciale, Il Caberlot 2007
Montevertine, Le Pergole Torte 2007
Montevertine, Montevertine 2007
Ornellaia, Bolgheri Rosso Superiore Ornellaia 2007
Ornellaia, Masseto 2007
San Guido, Bolgheri Sassicaia 2007
Salicutti, Brunello di Montalcino Riserva Piaggione 2004
Riecine, Chianti Classico 2007
Castell’in Villa, Chianti Classico Riserva 2005
Selvapiana, Chianti Rufina Riserva Vigneto Bucerchiale 2007
Piaggia, Poggio de’ Colli 2008
Poggio di Sotto, Rosso di Montalcino 2007
Poggio di Sotto, Brunello di Montalcino 2005
Stella di Campalto, Rosso di Montalcino 2007
Castello d’Albola, Acciaiolo 2007
I Luoghi, Bolgheri Rosso Superiore Campo al Fico 2007
Sesti, Brunello di Montalcino 2005
Biondi Santi, Brunello di Montalcino Riserva 2004
Fuligni, Brunello di Montalcino Riserva 2004
La Palazzetta, Brunello di Montalcino Riserva 2004
Le Potazzine, Brunello di Montalcino Riserva 2004
Podere Brizio, Brunello di Montalcino Riserva 2004
Solaria, Brunello di Montalcino Riserva 1 2 3 2004
Campo alla Sughera, Campo alla Sughera 2006
Ambra, Carmignano Riserva Montalbiolo 2007
Isole e Olena, Cepparello 2007
Isole e Olena, Syrah Collezione De Marchi 2006
Vecchie Terre di Montefili, Chianti Classico Riserva 2006
I Fabbri, Chianti Classico Riserva 2007
Monteraponi, Chianti Classico Riserva Baron’Ugo 2006
Valgiano, Colline Lucchesi Rosso Tenuta di Valgiano 2007
Potentino, Montecucco Rosso Sacromonte 2007
Salustri Leonardo, Montecucco Sangiovese Grotte Rosse 2007
Il Lago, Pian de’ Guardi 2006
Rocca di Frassinello, Rocca di Frassinello 2008
Il Conventino, Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2006
Terrose, Vino Nobile di Montepulciano Simposio 2007

Marche
Aurora, Offida Pecorino Fiobbo 2008
La Distesa, Nur 2008
Collestefano, Verdicchio di Matelica 2009
Borgo Paglianetto, Verdicchio di Matelica Vertis 2008
Oasi degli Angeli, Kurni 2008
Castelli Maria Pia, Erasmo Castelli 2008

Umbria
Antano Milziade, Montefalco Sagrantino Colleallodole 2007
Adanti, Montefalco Sagrantino Il Domenico 2005

Lazio
Casale della Ioria, Cesanese del Piglio Superiore Tenuta della Ioria 2008
Ciolli, Cesanese di Olevano Romano Cirsium 2007

Abruzzo
Masciarelli, Trebbiano d’Abruzzo Castello di Semivicoli 2008
Masciarelli, Montepulciano d’Abruzzo Marina Cvetic S.Martino Rosso 2007
Pepe Emidio, Montepulciano d’Abruzzo 2007
Valentini, Montepulciano d’Abruzzo 2006
Cataldi Madonna, Montepulciano d’Abruzzo Tonì 2007
Torre dei Beati, Montepulciano d’Abruzzo Mazzamurello 2007

Campania
Di Prisco, Greco di Tufo 2009
Picariello Ciro, Fiano di Avellino 2008
I Favati, Greco di Tufo Terrantica Etichetta Bianca 2009
Tecce Luigi, Taurasi Poliphemo 2006
Perillo, Taurasi Riserva 2004
Migliozzi, Falerno del Massico Rosso Rampaniuci 2008
Giardino, Le Fole 2008
Montevetrano, Montevetrano 2008
Mastroberardino, Taurasi Riserva Radici 2004
Molettieri Salvatore, Taurasi Vigna Cinque Querce Riserva 2005

Puglia
Chiaromonte Nicola, Gioia del Colle Primitivo Riserva 2007
Polvanera, Gioia del Colle Primitivo “17” 2007
Agricole Vallone, Graticciaia 2006
Longo Alberto, Le Cruste 2008
Botromagno, Pier delle Vigne 2006

Basilicata
Fucci Elena, Aglianico del Vulture Titolo 2008
Basilisco, Aglianico del Vulture Basilisco 2007
Eleano, Aglianico del Vulture Eleano 2006
Grifalco della Lucania, Aglianico del Vulture Gricos 2008
Tenuta del Portale, Aglianico del Vulture Le Vigne a Capanno 2008

Calabria
Costa Viola, Armacìa 2008
Caparra & Siciliani, Cirò Rosso Classico Superiore Riserva Volvito 2007

Sicilia
Ferrandes, Moscato Passito di Pantelleria 2006
Tasca d’Almerita, Capofaro 2009
Florio, Marsala Vergine Baglio Florio 1997
Passopisciaro, Contrada Rampante 2008
Biondi, Etna Rosso M.I. 2008
Biondi, Etna Rosso Outis 2007
Terre Nere, Etna Rosso Guardiola 2008
Fessina, Etna Rosso Il Musmeci 2008
Bonavita, Faro 2008

Sardegna
Capichera, Santigaini 2006
Capichera, Capichera 2008
Surrau, Vermentino di Gallura Branu 2009
Mura, Vermentino di Gallura Cheremi 2009
Mura, Cannonau di Sardegna Cortes 2008
Columbu, Malvasia di Bosa 2006
Contini Attilio, Vernaccia di Oristano Antico Gregori nm
Sedilesu, Cannonau di Sardegna S’Annada 2008
Sedilesu, Cannonau di Sardegna Mamuthone 2008
Sella & Mosca, Alghero Marchese di Villamarina 2006
Gabbas Giuseppe, Cannonau di Sardegna Riserva Dule 2007

Focus - Tutto quello che c’è da sapere della Guida “I Vini d’Italia” de “L’Espresso” 2011
La Guida “I Vini d’Italia” del L’Espresso n. 10, con una nuova veste grafica ancora più chiara e attraente, offre un prezioso resoconto puntuale e dettagliato dell’attualità vinicola del nostro Paese. Un volume di agile formato e facile consultazione che sottopone la produzione enologica nazionale ad un’analisi attenta e sistematica attraverso ben 20.000 vini assaggiati di cui 10.000 selezionati. Non mancano le informazioni di carattere generale con un’interessante introduzione alla degustazione che si aggiunge alle indicazioni sulla conservazione e sul servizio del vino, ai consigli per l’abbinamento con il cibo, senza dimenticare la presenza di un utile repertorio delle denominazioni di origine, di un glossario tecnico e l’utilissimo corredo costituito dalle “cartine” a colori delle principali denominazioni, inserite all’inizio delle pagine riservate ad ogni regione. Una serie di ragguagli, forse superflui per i conoscitori più evoluti, ma indispensabili per tutti coloro che si avvicinano con curiosità al vino e desiderano saperne di più. Ed è al grande pubblico di consumatori e appassionati che si rivolge con linguaggio diretto e immediato “I Vini d’Italia” senza rinunciare a rappresentare uno strumento indispensabile anche per gli operatori del settore in virtù del ricco corredo di notizie e dati messi a disposizione con una veste grafica chiara ed attraente.
Il nucleo centrale della guida 2011, dedicato alla recensione di vini e aziende, raccoglie 2.580 produttori, suddivisi per regioni e disposti in ordine alfabetico. Le aziende di maggiore rilevanza qualitativa sono segnalate dall’attribuzione di stelle (da una a tre) in funzione della loro continuità nel corso degli anni.
Nell’edizione 2011 sono state assegnate a 382 produttori, tra i quali 14 classificati con la massima valutazione di tre stelle; particolare attenzione è stata rivolta proprio ai prodotti dal rapporto qualità/prezzo favorevole con il riepilogo dei “migliori acquisti” di ogni regione.
Con la menzione speciale de “I 50 Outsider” sono stati selezionati i migliori vini delle denominazioni o tipologie che si sono particolarmente distinte negli assaggi pur senza raggiungere livelli d’eccellenza. In questa lista sono appunto segnalati vini come il miglior Lambrusco, Prosecco o Santa Maddalena, che magari non potranno essere considerati “grandi” in assoluto ma che grandi lo sono comunque per bevibilità e dignità. La massima classificazione è, invece, costituita da “I Vini dell’Eccellenza”, distinta dal simbolo delle “cinque bottiglie” corrispondenti ad un punteggio di almeno 18/20.

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