V8+, Doc Prosecco Vino Frizzante Sior Nani

V8+Vineyards, uno dei marchi veneti di Genagricola, holding agroalimentare del Gruppo Generali Assicurazioni, punta su una serie di etichette dal Prosecco, anche di Valdobbiadene e di Cartizze, agli Spumanti Brut e Aromatici, che si rifanno al numero otto, simbolo dell’infinito. A questo si aggiunge, per spiegare il simbolo del “più”, l’energia impiegata per perseguire la qualità e far conoscere questa idea. Un progetto che è, da subito, diventato efficace oltre alla previsione di vendita di 200.000 bottiglie, raddoppiando il numero nel suo primo anno di realizzazione. Le etichette comprendono, ad omaggiare anche la tradizione contadina con i loro epiteti, il “Sior Sandro”, Prosecco Extra Dry, il “Sior Lele”, Spumante Brut Rosé, il “Sior Carlo”, Prosecco Brut Millesimato, il “Sior Gildo”, Spumante Moscato Dolce, il “Sior Piero”, Prosecco Superiore di Valdobbiadene, il “Sior Toni”, Prosecco Superiore di Cartizze, il “Sior Gino”, Prosecco Dry Millesimato, il “Sior Berto”, Spumante Brut e il “Sior Nani”, Prosecco Frizzante, oggetto del nostro assaggio. Si tratta di un vino spumante dalla pressione moderata che interpreta in chiave moderna i metodi produttivi dell’areale, grazie anche al sigillo con la chiusura a “spago”. I suoi profumi rimandano ai fiori d’acacia e alla mela, mentre in bocca attacca morbido per poi svilupparsi fresco, fino ad una chiusura con ritorni di mela e limone.