Video Calcio, cibo e vino. Le passioni degli italiani possono convivere? Sembrerebbe di si. L’esempio di Pasqua Star Taste Master, tra grandi vini della cantina veneta, piatti d’autore e le stelle del Milan 3:32
Video Vi raccontiamo il vino Tailor Made… Prodotto dalla Tenuta Valdipiatta di Montepulciano, è la nuova frontiera per chi cerca un prodotto su misura. Unico ed esclusivo 3:41
Video Cartolina enoica dal cielo. Ecco le mitiche vigne Antinori, capaci di regalare alcune delle etichette simbolo del Rinascimento vinicolo italiano... viste dall'alto 5:16
Video La crisi può creare problemi ai consumi di qualità? Anche per il mondo del vino? Le riflessioni del noto sociologo Domenico De Masi 4:09
Video ‘‘La crisi non è che una crisi, passerà. Nei prossimi due anni si rimetterà in moto tutto’’: parola di Robert Beynat, chief executive di Vinexpo 4:50
Video È una sorta di caveaux prezioso quello della cantina Cos: 140 anfore di terracotta interrate. Ecco la voglia di sperimentazione di una realtà che ha fatto la storia dell’unica Docg dell’isola, il Cerasuolo di Vittoria 2:50
Video ‘‘Ci sarà sempre più comunicazione sul vino, perché fino ad oggi si è spinto molto sulla marca ma non sul mondo che gli gira intorno, cioè quello delle sensazioni che un prodotto può generare’’. Parola del regista e creativo Riccardo Cioni 1:37
Video Nuove forme di comunicazione nel vino. L'uscita di Coevo, il nuovo vino firmato Cecchi, raccontato da un film del noto regista Riccardo Cioni 2:20
Video Thank you driver! È la veneta Allegrini la prima azienda italiana che ti fa un regalo per non bere (ma solo quando guidi) 0:56
Video Jonathan Nossiter, regista del film - documentario Mondovino, rivela a WineNews le sue impressioni sulle tendenze in atto. ‘‘Il ruolo dei piccoli produttori? Rivoluzionario… ’’ 2:08
Video Un nuovo nome e, si spera, un nuovo futuro per i vini fermi della Franciacorta. Anche se le bollicine continuano a dettare il trend di queste terre. Stiamo parlando della doc Curtefranca che prende il posto della denominazione Terre di Franciacorta 4:17
Video Politica, cultura, vino. La famiglia Ricasoli incarna una fetta importante della storia italiana, sotto tanti punti di vista. Siamo stati al Castello di Brolio per capire il perché 8:27
Video I falò notturni di San Giorgio. Un antichissimo rito pagano, propiziatorio della vendemmia, che riannoda i fili della storia e ci ricorda la dimensione popolare del vino 1:47
Video Il vino influisce marginalmente sul problema alcol-guida, ma come comunicarlo? A WineNews risponde Bruno Vespa: ‘‘sono due cose completamente diverse. Gli italiani sono un popolo saggio e amano bere poco e bene, e lo fanno prevalentemente ai pasti’’ 1:06
Video Lo ‘‘stile mediterraneo’’ è la via al bere consapevole e lo strumento per educare all’uso moderato e sociale del vino. Conoscere la storia ed i territori dove il vino viene prodotto aiuta a comprenderne il valore integrante nella nostra cultura 2:55
Video Ritrovare un rapporto culturale e mediterraneo con il consumo degli alcolici e del vino in particolare. Così il Ministro della Gioventù Giorgia Meloni in un'esclusiva intervista a WineNews 2:37
Video Giovani e alcol, gli italiani sono più responsabili dei loro coetanei europei. A dirlo una ricerca di Renato Mannheimer: ‘‘da noi iniziano a bere da giovani, che da un lato è positivo perché avviene sotto la spinta della famiglia che educa al bere’’ 1:50
Video Il cibo nel mondo, tutti invocano una maggiore produzione. Carlo Petrini, fondatore e presidente Slow Food: ‘‘ma se prendiamo coscienza dell’enorme spreco di cibo, soprattutto nei Paesi ricchi, ci accorgiamo che manca la qualità, non la quantità’’ 1:51
Video La qualità del giro... Il Giro d’Italia, arrivato a cento candeline, festeggia con i migliori prodotti a denominazione di origine del Paese. E lo fa con un partner importante, il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali 4:13
Video Quale è l’efficacia della comunicazione del wine&food italiano in internet? Risponde la Prof.ssa Francesca Romano della Scuola Superiore S. Anna di Pisa 2:24
Video Il vino fa bene alla salute, compresa quella sessuale! Le dichiarazioni del Prof. Alberto Bertelli, Università di Milano. Che a WineNews spiega perchè... 3:48
Video A voi il mito! Esclusiva intervista di WineNews ad Eric Rousseau, uno dei vigneron più celebrati del mondo, per capire le dinamiche di prezzo e la fama dei vini di Borgogna 3:22
Video Bag in Box, chi è costui? WineNews vi mostra come è fatto e come funziona uno dei contenitori per il vino più chiacchierati della storia recente... 3:49
Video Buongiorno signor vino, mi parli di lei ... Nasce l’etichetta parlante che si racconta da sola. Suggerendo anche i giusti abbinamenti con il cibo 2:24
Video Cambia o non cambia? Riflessioni sui mutamenti climatici in relazione alla viticoltura di qualità. Tra gestione dell'emergenza e rilancio ambientale... 4:16
Video Ripartire dal vino come veicolo importante e simbolico per il recupero di spazi di legalità. Dalla Sicilia l’esempio di Centopassi, l’etichetta di Libera Terra, l’associazione di Don Ciotti che si occupa del recupero dei terreni confiscati alla mafia 4:40
Video Non solo vino! La degustazione del nettare di Bacco dipende da tanti fattori, non ultimo quello dei giusti ‘‘attrezzi del mestiere’’ 4:28
Video Alcol test da Iene! I ‘‘man in black’’ di Italia 1 indagano sul difficile rapporto tra consumo di alcol e guida. E il vino di qualità ne esce ‘‘pulito’’ 3:08
Video ‘‘L’alcol delle stragi è di altra matrice rispetto al vino, e spesso è abbinato al consumo di droghe’’. Il Consorzio dei Colli Orientali del Friluli lancia ‘‘Stop binge drinking’’, per un consumo responsabile ma anche per la reputazione del vino 3:22
Video Vittorio Sgarbi, sindaco di Salemi, guida la rivolta dei vigneron siciliani contro le pale eoliche ‘‘selvagge’’, e annuncia una ‘‘marcia’’ su Roma in maggio per opporsi ad un’‘‘invasiva deturpazione’’ del paesaggio 3:29
Video Dillo attraverso il vino: l’Enoteca Italiana di Siena parla ai giovani che rispondono a suon di ‘‘disegni’’! Arrivano i ‘‘Wine Graffiti’’ degli enoappassionati... 1:50
Video Le bollicine “buone” per tutte le stagioni, non più solo vino per le feste comandate, ma occasione di piacere adatta ad ogni giorno dell’anno. Consumatori evoluti, giovani e ‘‘frizzanti’’ contribuiscono alla destagionalizzazione degli spumanti 2:38
Video Vino e calcio? Claudio Ranieri: ‘‘un buon bicchiere fa bene anche ai calciatori, ma sempre attenti a non esagerare’’ 0:42
Video Per la prima volta in Italia un Consorzio crea una linea esclusiva di merchandising: nasce l’universo griffato Gallo Nero per un life style nel segno del Chianti Classico 1:18
Video L’eccellenza enologica celebra quella scientifica: una limited edition del Sagrantino di Caprai con un’etichetta, ‘‘Cento anni di futuro”, ispirata al futurismo creata per i 100 anni di Rita Levi Montalcini 1:55
Video Sempre più in voga il vino in formati più piccoli della classica bottiglia da 0,75. Che siano da 0,375 l o mezzo litro, sono una risposta che guarda al risparmio e alle norme sempre più dure sul consumo di alcol 3:42
Video Enomatic diventa ‘‘Smart’’: la tecnologia della macchina per la mescita automatica del vino al bicchiere si evolve e va incontro alle esigenze di flessibilità di scelta che l’appassionato di vino moderno richiede 3:10
Video Scarpe agghindate con tappi di sughero ed etichette di vino per una collezione dal ‘‘tappo al tacco’’: è l’ultima stravaganza enologica firmata Coldiretti 1:22
Video E’ uno dei trend del momento nel mondo del vino. La viticoltura naturale, dal biologico al biodinamico, passando per infinite sfumature, sembra vivere un momento di straordinaria vitalità. E’ vera gloria? 5:34
Video L’Amarone, uno dei vini italiani più famosi e particolari, sembra immune (o quasi) alla crisi. Cresce la produzione, si mantengono su alti livelli i prezzi delle uve e quelli dei terreni. Cerchiamo di capire i motivi del successo… 5:59
