Marchese Antinori - Tenuta Montenisa, Docg Franciacorta Brut Satèn Donna Cora 2022

Donna Cora era la zia del Marchese Piero Antinori: donna bella e colta, era nota per il suo stile e la sua raffinatezza nella Parigi degli anni Trenta che frequentava, tanto da lavorare anche per Coco Chanel. A lei è dedicato il Brut Satèn di Tenuta Montenisa, che fa parte dei Marchesi Antinori dal 1999, con 60 ettari a Chardonnay, Pinot Nero e Bianco e una produzione media di 370.000 bottiglie. Donna Cora fa parte di millesimati di casa, insieme al Blanc de Noirs Conte Aymo, e alla Riserva Contessa Maggi. La versione 2022 è chiara e appuntita, dal carattere fresco e agrumato che accompagna sia i suoi profumi che i sapori; il sorso cremoso ha densità sapida e scorrevolezza ammandorlata.

(ns)