Mosnel, Docg Franciacorta Brut Satèn 2022

Mosnel quest’anno compie 190 anni, iniziati quando la famiglia Barboglio ereditò la tenuta di Camignone: una zona della Franciacorta molto fertile e ricca di pietre, che la rendono particolarmente vocata alla vite. Grazie alla visione e all’impegno di Emanuela Barboglio, Mosnel dal 1954 inizia a fiorire e a contribuire allo sviluppo del territorio, puntando oggi alla sua conservazione. Da 41 ettari si producono 250.000 bottiglie all’anno, fra cui il Brut Satèn. La versione 2022 ha intensità elegante e definita, e una cremosità sapida al sorso che scorre su note citrine e di frutta a polpa gialla, con ricami di fiori di biancospino, pietra focaia e mandorla tostata.

(ns)