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Vino: Sainsbury indica le calorie nelle etichette: sulle bottiglie con il proprio marchio ... Se ne parla da tempo, ma a volte, prima delle decisioni politiche e delle leggi, arriva il mercato a segnare la strada: Sainsbury, la seconda catena di grande distribuzione più grande del Regno Unito, riferisce il sito WineNews, ha deciso di indicare le calorie nelle etichette dei vini che imbottiglia con il proprio marchio. 20 etichette che riporteranno, dunque, l’apporto calorico per un bicchiere da 125 ml, in una sperimentazione che durerà almeno due anni, fatta, spiegano da Sainsbury, per aiutare i consumatori a fare scelte più consapevoli per la loro salute, visto che l’85% dei cittadini britannici, secondo un sondaggio, non sa quante calorie ci sono in un bicchiere di vino. L’iniziativa, ovviamente, piace alle istituzioni inglesi, molto sensibili a tutto quello che riguarda il rapporto tra salute ed alcol, mentre viene criticata da competitor come Tesco. Ma l’iniziativa è comunque partita, e va in una direzione che, inesorabilmente, piaccia o non piaccia, sembra tracciata con decisione: quella dell’etichetta di vino stile “bugiardino” dei medicinali.