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Vintaly: novità curiose e tendenze in arrivo per settore ... Si parlerà anche di questo a Vinitaly (a Verona dal 2 al 6 aprile), evento di riferimento dell’enologia internazionale Cosa c’è di nuovo nel mondo del vino? Tante idee curiose e stravaganti, pensate appositamente per tutti i target di eno-appassionati: dal wine bus all’auto con chauffeur per non rinunciare ad un buon bicchiere in tranquillità, dalle bollicine affinate in fondo al mare per un vero e proprio spumante ‘a presa di spuma’ al bicchiere a dondolo per gli amanti del collezionismo e del buon bere, che, d’ora in avanti, potranno assaggiare e degustare i propri vini del cuore negli spazi di un’enoteca 100% bio o sottoponendosi in contemporanea ad una seduta di psicoanalisi. Queste e molte altre le ultime tendenze in arrivo dall’universo variegato dell’enologia, che saranno al centro di Vinitaly, (a Verona dal 2 al 6 aprile), evento di riferimento del settore. Auto e vino è un ‘abbinamento’ che ultimamente è visto in negativo perchè legato agli incidenti stradali. Ma, tra un divieto e l’altro, si può pensare tuttavia a soluzioni alternative, sicure e accomodanti. Per passare una tranquilla serata con gli amici non c’è idea migliore del wine bus, ovvero tutti a bordo in compagnia e partenza alla volta di una bella tavola imbandita a cui brindare senza tanti pensieri. Un auto con tanto di chauffeur è invece la soluzione perfetta per coronare una serata romantica con il proprio partner, facendo anche una bella figura.