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Vino: enoappasionati amano vacanze e vini locali, sondaggio ... Vino rigorosamente locale. E’ questa la scelta degli eno-appassionati italiani, che preferiscono andare in vacanza nella Penisola anche per il buon bere. E’ quanto emerge dal sondaggio “Viaggio che fai, vino che trovi” realizzato congiuntamente dal sito specializzato “Winenews.it” e da “Vinitaly”, la maggiore fiera dell’enologia nazionale, punto di riferimento internazionale per i vini italiani. Secondo i dati, il 78% degli eno-appassionati ha scelto di trascorrere le vacanze estive in Italia e tra questi l’82% ha bevuto esclusivamente etichette locali, a fronte di un 18% che invece ha optato sempre ed ovunque per gli “evergreen” nazionali, ovvero le grandi denominazioni e le etichette più celebri. Per il 22% di coloro che hanno risposto al sondaggio e che invece si sono recati all’estero l’imperativo è stato di concedersi vino solo nei Paesi di lunga e consolidata tradizione enologica. “Altrimenti - continua la nota - meglio bere birra o addirittura acqua, pur di evitare i vini del luogo, considerati alla stregua di curiosità folcloristiche come il vino di banane del Vietnam o lo Chardonnay thailandese”. Il motivo principale per cui gli “enonauti” hanno scelto di bere vini del luogo, secondo i risultati del sondaggio, è dovuto alla possibilità di scoprire o riscoprire l’enorme varietà vitivinicola offerta dal Belpaese, con vitigni spesso poco conosciuti e quasi impossibili da trovare al di fuori dal territorio di origine. In più sono proprio i vini autoctoni, magari di piccoli produttori, quelli che meglio si abbinano alla cucina del territorio, offrendo il non trascurabile richiamo dell’ottimo rapporto qualità/prezzo.