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Vino: sondaggio WineNews, 3 Italia e 5 Francia fanno la storia ... I vini che hanno fatto la storia
dell’enologia mondiale? Sono Sassicaia, Brunello di Montalcino Biondi Santi, Barbaresco Gaja, Château Petrus, Château Margaux,
Romanee-Conti, Dom Perignon, Château d’Yquem. Ecco le scelte
degli eno-appassionati italiani, secondo il sondaggio dei siti
www.winenews.it e Vinitaly (www.vinitaly.it). Sono solo otto -
tre italiani e cinque francesi - i ‘dream wines’ che, secondo
gli amanti del buon bere, costituiscono le pietre miliari della
storia del vino, quelli che grazie alle loro caratteristiche per
certi versi ‘rivoluzionarie’ rappresentano modelli di
riferimento.
Gli eno-appassionati hanno anche votato i territori più
importanti a livello internazionale: sono Barolo, Montalcino,
Bordeaux, Champagne, Chianti Classico, ovvero le
denominazioni-simbolo di Italia e Francia. Non compaiono,
invece, sul podio i vini del Nuovo Mondo. A votare su web,
secondo l’ identikit delineato da Winenews: prevalentemente
maschi (82%), il 54% di loro ha un’età compresa fra i 30 e i 45
anni; con un elevato titolo di studio (l’85% ha conseguito il
diploma di scuola media superiore o la laurea), di buono/ottimo
livello socio-economico.