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ANSA

Vino: Wine News,con crisi bottiglia si beve e si paga insieme ... In tempo di crisi ci si consola come si può. Tagliato il ristorante, il cinema, il week-end romantico, risuolate le scarpe, rifatto il motore all’auto, abbandonato il fashion degli stilisti per sposare il vintage ereditato da nonne, mamme e zie, secondo la rivista specialistica Wine News, molti compensano le ristrettezze con un buon bicchiere di vino, naturalmente sorseggiato a casa propria insieme agli amici, ai quali si sarà preventivamente chiesto di pagare la loro parte.

La nuova tendenza si chiama “wine sharing” ed è stata registrata da Vinitaly (Verona 2-6 aprile) evento di riferimento dell’enologia italiana. Il vino, anche per il suo prezzo relativamente basso, rimane una delle gratificazioni alla portata di tutte le tasche. “Una bottiglia di qualità - afferma Wine News - se bevuta a casa, senza il ricarico praticato dal ristorante, e acquistata collettivamente da un gruppo di amici, rappresenta un piacere ancora praticabile”.

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