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Vini: WineNews, se il vino entra in spa la spa va in cantina ... L’ultima tendenza che spopola tra gli appassionati è il wine relax, un mix di location raffinate, paesaggi suggestivi, riposo completo e buon vino non più solo da assaggiare ma anche da sperimentare in versione terapeutica, parola di WineNews. E se sull’onda della “seconda giovinezza” che sembrano vivere terme e località termali, sono sempre di più i centri benessere che, tra le novità, propongono la vinoterapia, molte sono anche le cantine che di Spa ne hanno una direttamente nelle proprie tenute, per offrire ai propri ospiti un soggiorno completo in grado di appagare tutti i sensi. Dall’acqua al vino: è l’ultima tendenza che spopola attorno al mondo del vino e che vede sempre più eno-appassionati, e non solo, attratti e incuriositi dalla possibilità di raggiungere il benessere per il corpo e per la mente con la vinoterapia, che ha origini francesi e si fonda sulle azioni terapeutiche, note dalla notte dei tempi, dell’uva e del vino. Tanto che il wine-relax è ormai la nuova frontiera dell’enoturismo e piace così tanto che in Italia c’è anche chi la Spa ha deciso di ospitarla direttamente in cantina, chiamando nelle proprie tenute, accanto a nomi famosi della ristorazione e dell’accoglienza, anche veri e propri guru dei trattamenti benessere, nell’ottica di offrire ai propri ospiti soggiorni ai massimi livelli, dove il vino è protagonista, non solo nel bicchiere, ma in tutti i suoi usi e le sue espressioni.