Non Solo Vino INCORONATO AL VERTICE DELLA CUCINA (CON VISSANI) DAL “GAMBERO”, BOTTURA DOMANI RICEVERÀ, IN SOLITARIA, LO SCETTRO DA “L’ESPRESSO”. E IL 5 NOVEMBRE ARRIVANO LE “STELLE MICHELIN”, DALLA VIVA VOCE DEL RESPONSABILE MONDO, ELLIS. BELLE SORPRESE IN VISTA? 16 Ottobre 2013
Non Solo Vino NEL 2013 IN ITALIA SONO STATI BUTTATI 76KG DI CIBO A TESTA, -25% NEGLI ULTIMI 5 ANNI. UN TREND POSITIVO, MA NON BASTA, SE SI PENSA CHE NEL MONDO 1/3 DEL CIBO PRODOTTO VIENE SPRECATO. L’ALLARME DI COLDIRETTI NELLA GIORNATA MONDIALE DELL’ALIMENTAZIONE 16 Ottobre 2013
Non Solo Vino “DAL PIANO DI DISMISSIONI DEI TERRENI PUBBLICI CONTENUTO NELLA LEGGE DI STABILITÀ DEL GOVERNO LETTA, POSSONO ESSERCI NUOVE OPPORTUNITÀ PER I TANTI GIOVANI CHE VOGLIONO DEDICARSI ALL’ATTIVITÀ AGRICOLA”. IL COMMENTO DI COLDIRETTI 16 Ottobre 2013
Non Solo Vino COMMERCIO ESTERO: CIBO SORPASSA MEZZI DI TRASPORTO. L’ANALISI COLDIRETTI DIMOSTRA CHE IL FUTURO DELL’ITALIA, DOPO DELUSIONI DELLA GRANDE INDUSTRIA, E’ LEGATO A CAPACITÀ E CREATIVITÀ DI PMI AGRICOLE, ARTIGIANE, MANIFATTURIERE CHE CONQUISTANO IL MONDO 16 Ottobre 2013
Non Solo Vino 25 MILIONI DI EURO PER LA DEMOLIZIONE DI PESCHERECCI AL SUD, 1 PER IL NORD, PER AIUTARE L’USCITA DAL MERCATO DI FLOTTE IN ECCESSO ED OBSOLETE, E FONDI PER I “RIMBORSARI” DEL FERMO PESCA TEMPORANEO 2013. I DECRETI FIRMATI DAL MINISTRO DE GIROLAMO 15 Ottobre 2013
Non Solo Vino TROPPA CARNE? NON SOLO FA MALE, MA PORTA A UN CONSUMO AMBIENTALE INSOSTENIBILE, A DIFFERENZA DI UN MENU’ VEGETARIANO O DI UNO MEDITERANEO. A DIRLO IL BARILLA CENTER FOR FOOD & NUTRITION PER LA GIORNATA MONDIALE DELL'ALIMENTAZIONE 15 Ottobre 2013
Non Solo Vino GLI ITALIANI HANNO VOGLIA DI USCIRE. NONOSTANTE LA CRISI FREQUENTARE BAR, RISTORANTI E LOCALI RESTA COMUNQUE UNA PIACEVOLE ABITUDINE. “LA CRISI SI SENTE, MA L’ITALIA È IL PAESE EUROPEO N. 3 PER SPESA PROCAPITE, 1.200 EURO ALL’ANNO”, DICE LA FIPE 15 Ottobre 2013
Non Solo Vino POPOLANO, IN GREMBIULE MA SEMPRE ALL’ATTACCO: DOPO UN FAST FOOD, IL PRESIDENTE DEGLI STATI UNITI BARACK OBAMA HA SCELTO LE CUCINE DI UNA MENSA DEI POVERI DI WASHINGTON DC PER ESORTARE NUOVAMENTE I REPUBBLICANI AD EVITARE IL DEFAULT 15 Ottobre 2013
Non Solo Vino BUONE NEWS PER TUTELA DEL MADE IN ITALY: FIRMATO IL DECRETO “PACCHETTO QUALITA’” E PROCLAMATA LA NASCITA DI UNA PIATTAFORMA WEB PER SEGNALARE LE CONTRAFFAZIONI, IN TUTTA EUROPA, DELLE DENOMINAZIONI DI ORIGINE DIFENDENDO COSI’ I PRODOTTI DOP, IGP, STG 15 Ottobre 2013
Non Solo Vino IL 31 OTTOBRE L’ITALIA DEI BAR E RISTORANTI SI FERMA: I LAVORATI DEI PUBBLICI ESERCIZI ADERENTI A FIPE CONFCOMMERCIO E ANGEM IN SCIOPERO PER IL RINNOVO DEL CONTRATTO NAZIONALE DEL TURISMO. A CONFERMARLO FILCAMS CGIL, FISASCAT CISL E UILTUCS UIL 15 Ottobre 2013
Non Solo Vino CON LA PASTA DI GRAGNANO IGP SALGONO A 254 LE ECCELLENZE AGROALIMENTARI RICONOSCIUTE IN EUROPA. LO COMUNICA IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE. LA ZONA DI PRODUZIONE DELLA IGP PASTA DI GRAGNANO COMPRENDE TUTTO IL TERRITORIO DEL COMUNE DI GRAGNANO 15 Ottobre 2013
Non Solo Vino “SEQUESTRATI PIU’ DI 77.000 KG DI PRODOTTI E OLTRE 600.000 ETICHETTE IRREGOLARI DALL’INIZIO DEL 2013. QUELLA A TUTELA DELLA QUALITA’ DELLE NOSTRE PRODUZIONI E’ UNA BATTAGLIA SULLA QUALE TERREMO SEMPRE ALTA LA GUARDIA”, A DIRLO IL MINISTRO DE GIROLAMO 15 Ottobre 2013
Non Solo Vino “GLI ITALIANI STANNO PERDENDO IL GUSTO PER LA PASTA”. DIFFICILE A CREDERSI. MA COSÌ TITOLA UN ARTICOLO PUBBLICATO DAL “THE WALL STREET JOURNAL”. MA I PRODUTTORI SI CONSOLANO CON L’EXPORT, VERSO IL RECORD ASSOLUTO NEL 2013, SECONDO LA COLDIRETTI 14 Ottobre 2013
Non Solo Vino “STREET FOOD ALL’ITALIANA”, L’ULTIMA FATICA LETTERARIA DI CLARA E GIGI PADOVANI VA A SCOPRIRE LE PRELIBATEZZE DEL CIBO DI STRADA MADE IN ITALY. NEL LIBRO ANCHE UNA QUARANTINA DI VIDEO CON LE INTERVISTE E LA PREPARAZIONE DI NUMEROSE RICETTE 14 Ottobre 2013
Non Solo Vino BRUTTE NOTIZIE PER LE MELE DELLA VAL DI NON: IN TRENTINO LA NEVE FUORI STAGIONE HA FATTO CEDERE COL SUO PESO GLI IMPIANTI ANTIGRANDINE DI ALMENO CINQUANTA ETTARI DI MELETI, CREANDO DANNI PER ALMENO SETTE MILIONI DI EURO E FACENDO SOSPENDERE LA RACCOLTA 14 Ottobre 2013
Non Solo Vino OFFRIRE DA BERE BIRRA AD UN ALCE? È ILLEGALE, ALMENO A FAIRBANKS (ALASKA). GLI STATI UNITI RIMANGONO PRIMI IN FATTO DI LEGGI “BIZZARRE” LEGATE AL MONDO DELL'ALCOL: COME IN OHIO DOVE NON SI PUÒ FAR UBRIACARE I PESCI … 14 Ottobre 2013
Non Solo Vino TROPPO PASSAPAROLA, FAI-DA-TE E FIDUCIA IN IMPROBABILI “GURU”, E CINQUE ITALIANI SU DIECI SBAGLIANO NEL PROVARE A PERDERE PESO. ANCORA PEGGIO PER GLI ADOLESCENTI, CHE SPESSO DIMAGRISCONO CON DIETE RESTRITTIVE E PUNITIVE, MA SENZA BENEFICI DURATURI 14 Ottobre 2013
Non Solo Vino A EATALY NY SI FESTEGGIANO IL MADE IN ITALY ENOGASTRONOMICO E LA CULTURA DEL BELPAESE, E OGGI IL SINDACO DI ALBA CONSEGNERÀ A RENZO ARBORE UN TARTUFO BIANCO A SIMBOLO DEL SUO IMPEGNO PER LA DIFFUSIONE DELLA CULTURA ITALIANA 14 Ottobre 2013
Non Solo Vino PER PRODURRE TUTTO IL CIBO CHE SPRECHIAMO, OGNI ANNO IN ITALIA BUTTIAMO NEL CESTINO FINO A 1.226 MILIONI DI METRI CUBI DI ACQUA, 24,5 MILIONI DI TONNELLATE DI CO E IL 36% DELL’AZOTO DA FERTILIZZANTI. LO DICE IL WWF, CHE LANCIA “ONE PLANTET FOOD” 11 Ottobre 2013
Non Solo Vino ANCORA FALSI: IL SERVIZIO DI “STRISCIA LA NOTIZIA” SUI PRODOTTI ITALIAN SOUNDING COMPRATI IN UN SUPERMERCATO DI LONDRA HA RIPORTATO ALL’ATTENZIONE DEL GRANDE PUBBLICO IL PROBLEMA DEI “TAROCCHI”. CHE RUBA AL VERO MADE IN ITALY 60 MILIARDI ALL’ANNO 11 Ottobre 2013
Non Solo Vino VISSANI, OSTERIA FRANCESCANA, LE CALANDRE, PINCHIORRI, PIAZZA DUOMO, COMBAL.ZERO, VILLA CRESPI, LA CIAU, DAL PESCATORE, LAITE, LORENZO, DA CAINO, COLLINE CIOCIARE, LA PERGOLA, REALE, DON ALFONSO, LA TORRE DEL SARACINO, LA MADIA: I “5 BACI” DI BIBENDA 11 Ottobre 2013
Non Solo Vino LA PAC HA UN NUOVO VOLTO: VIA ALLA RIFORMA CON IL VOTO DELLA COMMISSIONE AGRICOLTURA E SVILUPPO RURALE DEL PARLAMENTO EUROPEO: 373,179 I MILIARDI A DISPOSIZIONE PER IL 2014 - 2020, 277,85 PER IL PRIMO PILASTRO, 84,93 PER IL SECONDO. L’ANALISI INEA 11 Ottobre 2013
Non Solo Vino NEL 2012 GLI ITALIANI HANNO SPESO 73 MILIARDI DI EURO TRA BAR, RISTORANTI E TAKE AWAY, PARI AL 35% DELL’INTERA SPESA ALIMENTARE. TUTTE LE TENDENZE SUI CONSUMI FUORI CASA DI SCENA IL 15 OTTOBRE A MILANO, NELL’INCONTRO DA BERE (E DA MANGIARE)” BY FIPE 11 Ottobre 2013
Non Solo Vino LA COMMISSIONE EUROPEA ANNUNCIA UN TAGLIO SUI PAGAMENTI CHE L’UE VERSA AGLI AGRICOLTORI: SARÀ DEL 4% SU QUELLI DEL 2013, PER RECUPERARE 1,47 MILIARDI DI EURO CHE MANCANO AL BILANCIO 2014 DELLA PAC 10 Ottobre 2013
Non Solo Vino “I FALSI PRODOTTI ALIMENTARI MADE IN ITALY SCOVATI ALLA FIERA DI COLONIA SONO LA PUNTA DI UN ICEBERG DI UN MERCATO CHE VALE 60 MILIARDI E DANNEGGIA PRODUTTORI E CONSUMATORI”. A DIRLO LA COLDIRETTI, DOPO I FALSI FORMAGGI ITALIANI IN FIERA IN GERMANIA 10 Ottobre 2013
Non Solo Vino CON CRISI CRESCE CIBO SPAZZATURA E AUMENTA RISCHIO OBESITÀ. LA CIA OSSERVA COME CROLLO DI REDDITO E POTERE D’ACQUISTO HANNO PORTATO LE FAMIGLIE AD OPTARE PER PRODOTTI DI PIÙ BASSA QUALITÀ. LA CIA: EDUCAZIONE E PROMOZIONE DI CORRETTA ALIMENTAZIONE 10 Ottobre 2013
Non Solo Vino DA CUOCHI AD EROI NAZIONALI: IL COMUNE DI SPILAMBERTO (MODENA) HA DECISO DI RICONOSCERE LA CITTADINANZA ONORARIA A MASSIMO BOTTURA, PER IL SUO IMPEGNO NELLA VALORIZZAZIONE DELL’ACETO BALSAMICO DI MODENA 10 Ottobre 2013
Non Solo Vino ALLARME SOTTOCOSTO: “ALCUNI SUPERMERCATI ITALIANI VENDONO 1 LITRO D’OLIO AL PREZZO DI SOLI 3 CAFFE’ NON RISPETTANDO LE REGOLE SULLA CONCORRENZA E AUTENTICITA’ DELLA PRODUZIONE NAZIONALE”. LA DENUNCIA ARRIVA DAL CONSORZIO NAZIONALE DEGLI OLIVICOLTORI 10 Ottobre 2013
Non Solo Vino E’ ITALIANO IL MIGLIOR FUNGAIOLO AL MONDO: FRANCO CHIARABINI CHE VINCE L’EDIZIONE N. 1 DEL “CAMPIONATO MONDIALE DEL FUNGO” DI CERRETO LAGHI NEL CUORE DEL PARCO NAZIONALE DELL’APPENINO TOSCO EMILIANO, CON 1,266KG DI PORCINI RACCOLTI IN 2 ORE DI TEMPO 10 Ottobre 2013
Non Solo Vino È ANCORA CAOS OGM IN FRIULI VENEZIA GIULIA: LA TASK FORCE “PER UN’ITALIA LIBERA DA OGM” CHIEDE L’INTERVENTO DEL MINISTRO DELL’AMBIENTE, ORLANDO. SOLLECITATO ANCHE DALLA PRESIDENTE REGIONALE SERRACCHIANI: “LA REGIONE DA SOLA NON PUÒ INTERVENIRE” 10 Ottobre 2013
Non Solo Vino GIUSTIZIA, EQUITÀ SOCIALE, GESTIONE DEL TERRITORIO, MANTENIMENTO DELL’AGROBIODIVERSITÀ: ECCO LE PAROLE D’ORDINE AIAB, CHE DOMANI, A ROMA, PRESENTERÀ LE PROPRIE LINEE GUIDA PER UNA LEGGE QUADRO SULLE AGRICOLTURE CONTADINE AI GRUPPI PARLAMENTARI 09 Ottobre 2013
Non Solo Vino “GOOGLE BIG TENT”; IL COLOSSO DEL WEB INCONTRA L’ITALIA, E PUNTA FORTE SULLA PROMOZIONE 2.0 DEL MADE IN ITALY NEL MONDO. DE GIROLAMO: “FONDAMENTALE COLLEGARE TRADIZIONE ED INNOVAZIONE. IL WEB OFFRE GRANDI OPPORTUNITÀ DI CRESCITA” 09 Ottobre 2013
Non Solo Vino NONOSTANTE LA CRISI, GLI ITALIANI, OGNI SETTIMANA, SPRECANO DAI 4,81 AI 13 EURO PER FAMIGLIA DI CIBO BUTTATO VIA. FRA LE MOTIVAZIONI PRIMEGGIA “L’AVER FATTO LA MUFFA” ED “E’ ANDATO A MALE”. A DIRLO IL RAPPORTO 2013 KNOWLEDGE FOR EXPO E WASTE WATCHER 09 Ottobre 2013
Non Solo Vino COLDIRETTI CONTA I DANNI DELL’ULTIMA ONDATA DI MALTEMPO: “OLTRE 1 MILIARDO PER EVENTI ESTREMI CHE HANNO MESSO IN CRISI LA STABILITA’ IDROGEOLOGICA DEL PAESE E CON 5 MILIONI DI ITALIANI CHE SI TROVANO OGGI A VIVERE IN ZONE A RISCHIO FRANE E ALLUVIONI” 09 Ottobre 2013
Non Solo Vino LA “PASTA DI GRAGNANO” È L’ULTIMA IGP D’ITALIA: L’ANNUNCIO ARRIVA DALLA COMMISSIONE EUROPEA, CHE NE RICONOSCE L’UNICITÀ DEL METODO TRADIZIONALE IN CUI VIENE PRODOTTA. ADESSO, SARÀ LA UE A DIFENDERLA DA IMITAZIONI E FALSI 09 Ottobre 2013
Non Solo Vino KOELNMESSE, FIERE DI PARMA, UCIMA ... INSIEME CON UNA PIATTAFORMA STRATEGICA INTERNAZIONALE, CAPACE DI RIDEFINIRE LA GEOGRAFIA DELLE MANIFESTAZIONI DEDICATE ALLE FOOD TECHNOLOGIES, METTENDO IN SINERGIA LE RASSEGNE PIÙ IMPORTANTI DEL SETTORE 09 Ottobre 2013
Non Solo Vino GÉRARD DEPARDIEU, SI AFFIDA A DUE SOCI CINESI PER APRIRE “VIN ET LUXE”, IL SUO PRIMO WINE-BAR A PARIGI: IL LOCALE, CHE SI TROVA AL N. 25 DI RUE RÉAUMUR HA L’INSEGNA IN MANDARINO E METTE IN VENDITA UNA TRENTINA DI VINI PRODOTTI DALL’ATTORE 09 Ottobre 2013
Non Solo Vino IN UNO SCENARIO POST APOCALITTICO, IN CUI L’UOMO È COSTRETTO A COLONIZZARE LO SPAZIO, CI SARÀ MODO DI PRODURRE BIRRA IN ASSENZA DI MICROGRAVITÀ? SE LO È CHIESTO IL GIOVANE STUDENTE MICHAL BODZIANOWSKI CHE, GRAZIE ALLA NASA, AVRÀ PRESTO UNA RISPOSTA 09 Ottobre 2013
Non Solo Vino COSTRUIRE UN PROGETTO PER IL RILANCIO DELL’ITALIA CHE PASSI DALL’AGRICOLTURA. ECCO L’IDEA DI SERGIO MARINI, CHE PER DEDICARSI A QUESTA NUOVA AVVENTURA HA LA SCIATO LA GUIDA DI COLDIRETTI. LA PRESENTAZIONE AL FORUM DI CERNOBBIO (18-19 OTTOBRE) 09 Ottobre 2013
Non Solo Vino CONSUMO DEL SUOLO: IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE, NUNZIA DE GIROLAMO: “IL PROBLEMA DEL CONSUMO DEL SUOLO NON PUÒ ATTENDERE OLTRE ... APPROVARE PRESTO LA LEGGE” 08 Ottobre 2013