Non Solo Vino Sulle tavole dei ristoranti, d’estate, vincono pesce, frutta e l’intramontabile pizza The Fork: il 42% degli italiani votano per i ristoranti di pesce. Al top frittura, crudi, grigliate miste e spaghetti alle vongole 23 Giugno 2021
Non Solo Vino Niente cibo a domicilio per chi è a dieta? Non più: nel boom del delivery nasce quello “su misura” “Panda Delivery” è una start-up made in Italy che consegna a casa pasti per chi segue un piano alimentare, selezionando e pre-porzionando gli alimenti 23 Giugno 2021
Non Solo Vino Il Covid frena la produzione dei salumi italiani. Ma l’export cresce in valore La chiusura dell’horeca non ha compensato il picco della Gdo. Le esportazioni calano in quantità (-7,2%), però, aumenta il fatturato (+2,5%) 17 Giugno 2021
Non Solo Vino Agricoltura, la Camera approva la proposta di legge che tutela le piccole produzioni locali La norma punta a valorizzare filiera corta, km 0 e tipicità enogastronomiche territoriali. Coinvolte nel progetto anche le scuole 17 Giugno 2021
Non Solo Vino L’87% degli italiani andrà in vacanza: il 90% resta in Italia, alla ricerca di relax e gastronomia 16 Giugno 2021
Non Solo Vino Ferrari-Bottura, unione di eccellenze: apre domani a Maranello il ristorante “Il Cavallino” 14 Giugno 2021
Non Solo Vino Casa Azzurri ospita il “Pub Azzurri” di Peroni, da Eataly il match si gioca anche nel panino 09 Giugno 2021
Non Solo Vino Ismea e Ministero delle Politiche Agricole mettono in vendita 16.000 ettari di terreni agricoli 09 Giugno 2021
Non Solo Vino Wine Enthusiast sempre più al femminile: alla guida del gruppo Jacqueline ed Erika Strum 09 Giugno 2021
Non Solo Vino A più di un mese dalla riapertura, corrono le prenotazioni: boom di italiani in pizzeria 09 Giugno 2021
Non Solo Vino Sostenibilità, neverending, bleisure & wellbeing, ecco i nuovi trend del turismo enogastronomico 08 Giugno 2021
Non Solo Vino I prezzi delle materie prime al top da dieci anni (dopo 12 mesi consecutivi di aumenti) 05 Giugno 2021
Non Solo Vino L’agroalimentare italiano contro il Nutriscore: non contano gli alimenti, ma i sistemi alimentari 27 Maggio 2021
Non Solo Vino Un’“avventura gastronomica”? Fare il cameriere da Bottura. O mangiare a 3.600 metri in Perù 24 Maggio 2021
Non Solo Vino Il Senato approva la legge sull’agricoltura biologica: campagne italiane sempre più green 20 Maggio 2021
Non Solo Vino Prenotazioni a +36%, aperture al 45%, spesa media tra 30 e 40 euro: le tendenze “The Fork” 20 Maggio 2021
Non Solo Vino Agricoltori Cia: dopo pandemia gli italiani riscoprono le botteghe alimentari di vicinato 20 Maggio 2021
Non Solo Vino Difendere le api, piccole spie della biodiversità messe in pericolo da chimica e climate change 20 Maggio 2021
Non Solo Vino La Ragioneria di Stato boccia la cessione del credito d’imposta 4.0 per gli investimenti 08 Maggio 2021
Non Solo Vino È Isa Mazzocchi (Ristorante La Palta, a Borgonovo Valtidone) la Michelin Chef Donna 2021 06 Maggio 2021
Non Solo Vino Ristoranti e bar tornano al lavoro, ma solo all’aperto: pressing per il caffè al bancone 26 Aprile 2021
Non Solo Vino Covid, irregolarità nel 18% dei supermercati d’Italia. Dati di Carabinieri e Ministero della Salute 26 Aprile 2021
Non Solo Vino Il grido d’allarme di Unionbirrai: no alla “Superlega” della birra artigianale italiana 25 Aprile 2021
Non Solo Vino Acqua confezionata, l’Italia è il terzo esportatore al mondo e il secondo per consumo pro-capite 24 Aprile 2021
Non Solo Vino La sostenibilità nel piatto è un menu che nasce prima nell’orto e poi in cucina 24 Aprile 2021
Non Solo Vino Il carrello della spesa è tricolore: dal Trentino alla Calabria, nel 2020 vola il made in Italy 23 Aprile 2021
Non Solo Vino Il 26 aprile Italia in giallo, ma coprifuoco e limitazioni frenano la ripartenza dei ristoranti 23 Aprile 2021
Non Solo Vino Nel 2020 il food va volare l’equity crowdfunding: 5 milioni di euro e 15 deal conclusi 22 Aprile 2021
Non Solo Vino Ristorazione, a maggio possibili riaperture. Confagricoltura: “passo fondamentale per la ripartenza” 15 Aprile 2021
Non Solo Vino Residui di agrofarmaci, Italia tra i Paesi con maggior numero di controlli e migliori performance 13 Aprile 2021
Non Solo Vino Dopo il calo dei consumi di febbraio, i consumi alimentari in Gdo tornano a volare a Pasqua 09 Aprile 2021
Non Solo Vino A Pasqua agnello in tavola per 4 italiani su 10. Ma oltre la metà della carne è straniera 01 Aprile 2021
Non Solo Vino Il futuro del sistema alimentare e gli insetti, ricchi di proteine e a basso impatto ambientale 31 Marzo 2021
Non Solo Vino Mandorle, avocado e semi: il podio dei prodotti benefici più venduti in Italia 25 Marzo 2021
Non Solo Vino Regno Unito, aspettando gli effetti della Brexit è boom del pomodoro italiano 20 Marzo 2021
Non Solo Vino La marca del distributore cresce del 9,3% nel 2020, per 11,8 miliardi di fatturato 19 Marzo 2021
Non Solo Vino Le migliori colombe dolci d’Italia? Quelle dei pasticcieri Renato Talotti e Salvatore Albanesi 04 Marzo 2021
Non Solo Vino La ristorazione del futuro, tra tecnologia e sostenibilità, nasce all’Università 16 Febbraio 2021
Non Solo Vino Banca Mps al fianco delle imprese agrifood nel percorso verso l’innovazione e la sostenibilità 03 Febbraio 2021
Non Solo Vino Istat, il paniere 2021 racconta gli effetti della pandemia, da mascherine ad impastatrice 03 Febbraio 2021
