Non Solo Vino “THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS”: STASERA A LONDRA TORNANO GLI OSCAR DELLA RISTORAZIONE. RIUSCIRÀ IL NOMA DI COPENAGHEN A RICONFERMARSI, DOPO 3 ANNI, AL TOP NEL MONDO? LA CONCORRENZA, DALL’OSTERIA FRANCESCANA AL D.O.M., È AGGUERRITA ... 29 Aprile 2013
Non Solo Vino UN FATTO DI CRONACA AL MINISTERO ... LO STRANO (E GRAVE) CASO DI INTIMIDAZIONE CHE HA COLPITO LAURA LA TORRE, DIRIGENTE DEL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE, E CHE LEI STESSA HA RACCONTATO, IN QUESTI GIORNI, A WINENEWS 29 Aprile 2013
Non Solo Vino FUGA ALL’ARIA APERTA E ALL’INSEGNA DEL “GREEN”? È IL TURISMO NATURA CHE TORNA IN VOGA E BATTE LA CRISI: OLTRE 100 MILIONI DI PRESENZE NEL 2012 (+2%). COSÌ COLDIRETTI IN VISTA DI UN PRIMO MAGGIO NEL VERDE. FOCUS: 10 MOSSE PER UN BARBECUE “STELLATO” 29 Aprile 2013
Non Solo Vino È LA PARLAMENTARE DEL PDL NUNZIA DE GIROLAMO, NATA A BENEVENTO IL 10 OTTOBRE 1975, IL NUOVO MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE. A DIRLO IL PRESIDENTE DEL CONSIGLIO ENRICO LETTA, CHE HA APPENA ANNUNCIATO LA NUOVA SQUADRA DI GOVERNO 27 Aprile 2013
Non Solo Vino DOPO 15 ANNI DI STOP, LIBERALIZZATO NEGLI USA L’IMPORT DI SALUMI RICAVATI DAL MAIALE E PRODOTTI NELLE REGIONI DEL NORD ITALIA, DA OGGI LIBERE PER GLI STATES DALLA MALATTIA VESCICOLARE DEL SUINO. A DARE IL LIETO ANNUNCIO È ASSICA: “UN EVENTO EPOCALE” 26 Aprile 2013
Non Solo Vino TAGLIATO DEL 22% NEL 2012 IL CREDITO EROGATO ALLE AZIENDE AGRICOLE. SECONDO LA BCE LE PICCOLE E MEDIE IMPRESE ITALIANE SONO AL “TOP” IN EUROPA PER PEGGIORAMENTO DI UTILI E FATTURATO FRA OTTOBRE 2012 E MARZO 2013. COSÌ COLDIRETTI SUI DATI ISMEA 26 Aprile 2013
Non Solo Vino L’OBESITÀ È FRA”LE PIÙ GRANDI SFIDE DEL SECOLO”, IN CRESCITA NEL TERZO MONDO DOVE VIVONO 35 MILIONI DI BAMBINI SOTTO I CINQUE ANNI OBESI SU 42 MILIONI TOTALI. COSÌ L’ORGANIZZAZIONE MONDIALE DELLA SANITÀ. FOCUS: 1 LATTINA AL DÌ AUMENTA RISCHIO DIABETE 26 Aprile 2013
Non Solo Vino AGRICOLTORI PIÙ PREOCCUPATI DEL RESTO DELL’ITALIA SULLA CRISI. PER IL 62% “IL PEGGIO DEVE ANCORA ARRIVARE” E PER IL 48% “LA CRISI È PIÙ GRAVE DI QUELLO CHE SI PENSA”. SCARSO L’INTERESSE DELLA POLITICA PER LE IMPRESE AGRICOLE. COSÌ CONFAGRICOLTURA 26 Aprile 2013
Non Solo Vino CAMBIO AL VERTICE DI SIN: IL CDA DELLA SOCIETÀ PER IL SISTEMA INFORMATIVO NAZIONALE PER LO SVILUPPO DELL’AGRICOLTURA, SU DESIGNAZIONE DI AGEA, L’AGENZIA PER LE EROGAZIONI IN AGRICOLTURA, HA ELETTO COME NUOVO PRESIDENTE ANTONELLA DEL SORDO 26 Aprile 2013
Non Solo Vino UN VIAGGIO NELLA CUCINA MADE IN ITALY CONTEMPORANEA INTERPRETATO DALLE STELLE ITALIANE DELL’ARTE CULINARIA, DA BOTTURA AI FRATELLI CEREA, DA CRACCO A ESPOSITO, DA MONOSILIO A SCABIN. É “THE LUNCH OF A LIFETIME” BY IDENTITÀ GOLOSE (LONDRA, 28 APRILE) 26 Aprile 2013
Non Solo Vino SARANNO ANCHE “A 5 STELLE” E APPETITOSE PER I PALATI, MA LE RICETTE DEI GURU DEI FORNELLI SONO POCO SALUTARI PER L’ORGANISMO. IL “J’ACCUSE” ARRIVA DA UNIVERSITÀ DI COVENTRY, CHE HA STUDIATO 900 RICETTE DI 26 CHEF STELLATI IN UK (FONTE: ANSA) 24 Aprile 2013
Non Solo Vino I PONTI DI PRIMAVERA “RISVEGLIANO” LA VACANZA IN CAMPAGNA. MA VINCE SOLO LA RISTORAZIONE (350.000 PRESENZE), I SOGGIORNI NON SUPERANO QUOTA 130.000 E IN 3 CASI SU 4 NON SI VA OLTRE LA SINGOLA NOTTE. COSÌ LA CIA - CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI 24 Aprile 2013
Non Solo Vino AGRICOLTURA & LAVORO, IL RITORNO ALLA TERRA ... COLDIRETTI: +3,6% ASSUNTI IN AGRICOLTURA, SI INVERTE TENDENZA. E’ BOOM ANCHE PER LE ISCRIZIONI AGLI ISTITUTI PROFESSIONALI AGRARI (+29%) 24 Aprile 2013
Non Solo Vino QUALIVITA: LA FONDAZIONE RINNOVA VERTICI E APRE A PRIVATI, LEADER NELLA CERTIFICAZIONE, CSQA E VALORITALIA. L’IMPRENDITORE MAZZETTI È IL NUOVO PRESIDENTE. DE CASTRO PRESIDENTE DEL COMITATO SCIENTIFICO 24 Aprile 2013
Non Solo Vino DEFINITA COOL, CHIC, SINONIMO DI EDONISMO, CONSACRATA DA NAPOLEONE III, BEVUTA A BUCKINGHAM PALACE, OPERA D’ARTE CON WARHOL. È PERRIER, DIVA DELLE MINERALI, CHE SPEGNE 150 CANDELINE E CELEBRA UN SECOLO E MEZZO TRA ARTE, ECCELLENZA E BOLLICINE 24 Aprile 2013
Non Solo Vino CON LA RIFORMA DELLA PAC “CI GIOCHIAMO MOLTISSIMO: SONO PIÙ DI 6 MILIARDI ALL’ANNO CHE CONFLUISCONO NEL NOSTRO PAESE. SONO RISORSE IMPORTANTI SPECIE PER IL MEZZOGIORNO”. COSÌ DE CASTRO, PRESIDENTE COMMAGRI DELL’UE, FOTOGRAFA LA POSIZIONE DELL’ITALIA 24 Aprile 2013
Non Solo Vino OLTRE MEZZO MILIONE DI FAMIGLIE HANNO DECISO DI METTERSI IN VIAGGIO SU CAMPER E CARAVAN LUNGO TUTTO LO STIVALE PER APPROFITTARE DELL’ARRIVO DEL CALDO. EMERGE DA UN’ANALISI DELLA COLDIRETTI PER I PONTI DI PRIMAVERA 24 Aprile 2013
Non Solo Vino È IL TRENTINO DELL’ALTO GARDA DELLA “OLIOCRU” IL MIGLIORE OLIO DEL MONDO, MEDAGLIA D’ORO ALL’“INTERNATIONAL OLIVE OIL COMPETITION” DI NEW YORK. E L’ITALIA FA IL BOTTINO DI MEDAGLIE CON 83 RICONOSCIMENTI, LEADER INDISCUSSA PRIMA DI SPAGNA E USA 23 Aprile 2013
Non Solo Vino “DARE CONTINUITÀ AL PROGRAMMA IN FAVORE DEGLI INDIGENTI”. COSÌ IL MINISTRO MARIO CATANIA ALLA COMMISSIONE UE, RICORDANO CHE SCADE NEL 2013 L’INIZIATIVA PER I POVERI GESTITA DALLA PAC. CIOLOS: “LA SITUAZIONE È DIFFICILE NON C’È COPERTURA PER IL 2014” 23 Aprile 2013
Non Solo Vino QUANDO IL KM 0 SALVA 50.000 POSTI DI LAVORO: LA FORMULA DELLA FILIERA CORTA DEL TABACCO NEL BELPAESE METTE IN SALVO UN SETTORE AGRICOLO CHE IN ITALIA HA UN FORTE IMPATTO OCCUPAZIONALE. COSÌ COLDIRETTI, CHE CELEBRA IL SODALIZIO CON PHILIP MORRIS ITALIA 23 Aprile 2013
Non Solo Vino “TOP 10” NEI CONSUMI CIBI 2013: SI’ A SAPORI FORTI, FRESCHI, SALUTARI. LO SPIEGA “INSTITUTE OF FOOD TECHNOLOGY”. SI MANGIA PIU’ DA SOLI. NEI CIBI MOLTO GRADITI ANCHE “FATTI IN CASA”, “STAGIONALI”, “NON CONGELATI”, DA “ANIMALI RUSPANTI”, NON IN GABBIA 22 Aprile 2013
Non Solo Vino TORNA L’”EARTH DAY”, CHE UNISCE NEL RISPETTO PER LA TERRA 175 PAESI IN TUTTO IL MONDO, E IN ITALIA È L’AGRICOLTURA A FARSI CARICO DELLE SFIDE FUTURE, TRA CONSERVAZIONE DELLE SUPERFICI AGRICOLE E GREEN ECONOMY. FOCUS - L’APPELLO DELLE CITTÀ DEL VINO 22 Aprile 2013
Non Solo Vino ADDIO PIZZA E CINEMA, BENTORNATA FATTORIA: CON LA CRISI PER I PICCINI TORNANO I DIVERTIMENTI DEL PASSATO, DA NUTRIRE I POLLI A MUNGERE LE MUCCHE, CON LE VISITE IN FATTORIA A +15% E 1 MILIONE DI BAMBINI PREVISTI PER LA PRIMAVERA 2013. COSÌ COLDIRETTI 22 Aprile 2013
Non Solo Vino CRISI: NEL 2012 IL NUMERO DELLE FAMIGLIA CHE HANNO CHIESTO AIUTO PER MANGIARE È SALITO DEL 9% PER UN TOTALE DI BEN 3,7 MILIONI DI PERSONE ASSISTITE CON PACCHI ALIMENTARI E PASTI GRATUITI NELLE MENSE. PAROLA DELL’ANALISI COLDIRETTI SUI DATI AGEA 22 Aprile 2013
Non Solo Vino PARMALAT: IL TRIBUNALE ROMANO PASSA LA CENTRALE DEL LATTE CAPITOLINA NELLE MANI DELLA CITTÀ DI ROMA. I GIUDICI: ROMA CAPITALE, CONTROLLATA DEL COMUNE, “É L’ATTUALE E UNICA PROPRIETARIA” DEL 75% DELLA CENTRALE DEL LATTE IN POSSESSO DI PARMALAT 22 Aprile 2013
Non Solo Vino CRESCE ANCORA L’EXPORT ALIMENTARE: +12% NEL PRIMO BIMESTRE 2013, E ORMAI 1 PRODOTTO SU 5 FINISCE SUI MERCATI ESTERI. ECCO LA FOTOGRAFIA DEL WINE & FOOD ITALIANO DI FEDERALIMENTARE, CHE FA IL PUNTO E PRESENTA “CIBUS” (PARMA, 5/8 MAGGIO) 19 Aprile 2013
Non Solo Vino DITE “BUON APPETITO” PRIMA DI MANGIARE O “CIN CIN” ALZANDO I CALICI? ALLORA PER VOI IL BON TON A TAVOLA È UNO SCONOSCIUTO COME PER MOLTI ITALIANI. COSÌ IL SONDAGGIO DAL DISASTROSO RISULTATO DELL’ACCADEMIA ITALIANA GALATEO. ECCO GLI ERRORI PIÙ COMUNI 19 Aprile 2013
Non Solo Vino SE I 7 MILIARDI DI PERSONE SULLA TERRA AVESSERO GLI STILI DI VITA DEI CITTADINI MEDI DELL’OVEST 1 MONDO NON BASTEREBBE: CI VORREBBERO 1,5 PIANETI. LA SOLUZIONE? IL “WORLD EARTH DAY” BCFN LANCIA LE SUE IDEE, COME IL MODELLO ALIMENTARE MEDITERRANEO 19 Aprile 2013
Non Solo Vino “CELO, CELO, MANCA ...”, TORNA IL 22 APRILE L’ALBUM DELLE FIGURINE DELLA RIVISTA “ITALIA SQUISITA” DEI MIGLIORI CHEF ITALIANI, DA MASSIMO BOTTURA A GUALTIERO MARCHESI, DA DAVIDE SCABIN A GENNARO ESPOSITO. NEW ENTRY DELL’EDIZIONE 2013? I PIZZAIOLI 19 Aprile 2013
Non Solo Vino SEI TEDESCO? ALLORA TI PIACCIONO I BISCOTTI CARICHI DI GRASSI. DIMMI DOVE VIVI E TI DIRÒ CHE GUSTI HAI: LE PREFERENZE A TAVOLA SONO INFLUENZATE DAI FATTORI CULTURALI. PAROLA DELLA RICERCA DELL’UNIVERSITÀ DI SARAGOZZA (SPAGNA) 19 Aprile 2013
Non Solo Vino AUMENTA PRODUZIONE, TENGONO CONSUMI INTERNI, CRESCE EXPORT E PROSEGUE LOTTA ALLA CONTRAFFAZIONE E ALLE IMITAZIONI. COSI’ IL CONSORZIO DEL GRANA PADANO 19 Aprile 2013
Non Solo Vino CRISI & AGRICOLTURA: UN’IMPRESA SU TRE HA CHIUSO IN AGRICOLTURA. SUL PODIO DEI SALDI NEGATIVI SALGONO ANCHE LE COSTRUZIONI E IL COMMERCIO COLDIRETTI. LO COMUNICA COLDIRETTI 19 Aprile 2013
Non Solo Vino FIDUCIA, QUALITÀ, RITORNO ALLA TERRA DELLE NUOVE GENERAZIONI E OPPOSIZIONE AGLI INVESTIMENTI SPECULATIVI. COSÌ CARLO PETRINI SUL FUTURO DELL’AGROALIMENTARE ITALIANO CHE, PER L’ULTIMO STUDIO SUL LAND GRABBING IN UE, È NELLA MORSA DELLA SPECULAZIONE 19 Aprile 2013
Non Solo Vino ALIMENTARE IN CONTROTENDENZA: CONTINUA LA SCALATA DEL FATTURATO DEL FOOD MADE IN ITALY, A +0,5% A FEBBRAIO 2013, NONOSTANTE IL -4,7% DELL’INDUSTRIA ITALIANA SUL 2012. IL VOLANO DEL TREND POSITIVO? L’EXPORT, CHE METTE A SEGNO UN +2%. COSÌ COLDIRETTI 19 Aprile 2013
Non Solo Vino BIO BATTE “CONVENZIONALE”. TRATTIENE DI PIÙ L’ACQUA, HA PIÙ EFFICIENZA ENERGETICA, FA PIÙ BIODIVERSITÀ E HA MENO IMPATTO AMBIENTALE: È L’AGRICOLTURA BIOLOGICA CHE VINCE LA SFIDA VS IL NON BIO. COSÌ LO STUDIO DELLE UNIVERSITÀ DI PADOVA E CORNELL (USA) 19 Aprile 2013
Non Solo Vino SCENDERE IN CAMPO E VINCERE LA CHAMPIONS ... E SE PER FAR GOAL SERVE UN COLPO DI PADELLA E NON UN CALCIO AL PALLONE? É “LETE CHAMPION CHEFS” BY LETE CON INTER, NAPOLI, ATALANTA, BOLOGNA E TIFOSI IN SFIDA PER DIVENTARE IL TEAM PIÙ GUSTOSO DI SERIE A 19 Aprile 2013
Non Solo Vino TROPPO SALE SULLE TAVOLE DEGLI ITALIANI: 12 GRAMMI AL DÌ PER GLI UOMINI E 9 PER LE DONNE, IL DOPPIO DELLA DOSE RACCOMANDATA DALL’OMS (MENO DI 5 GRAMMI). PAROLA DI “MINISAL”, IL PROGETTO PER LA RIDUZIONE DEL CONSUMO DI SALE DEL MINISTERO DELLA SALUTE 19 Aprile 2013
Non Solo Vino I PIÙ PICCOLI NON SANNO COMPORTARSI BENE A TAVOLA: COLPA DEI GENITORI, “POCO INFORMATI, E INCAPACI DI DARE IL BUON ESEMPIO”, COME SPIEGA UN’INDAGINE NESTLE’- ADI CHE SOTTOLINEA COME L’ESEMPIO DI MAMME E PAPA’ SIA ANCORA FONDAMENTALE 19 Aprile 2013
Non Solo Vino ANCHE LE MULTINAZIONALI APRONO AI “FARMERS’ MARKET”: I DIPENDENTI DEL COLOSSO DEGLI ELETTRODOMESTICI WHIRLPOOL POSSONO FARE LA SPESA “A KM 0” IN UN MERCATO DEGLI AGRICOLTORI NEL CENTRO AZIENDALE DI VARESE DEL GRUPPO 19 Aprile 2013
Non Solo Vino PER SOPPERIRE ALLA MANCANZA DI PIZZAIOLI NELLE PIZZERIE ITALIANE, “BISOGNA DARE AI GIOVANI PROFESSIONALITÀ, E INSERIRLI NEL TESSUTO ECONOMICO DELLA RISTORAZIONE”. LO DICE ROSARIO LOPA (CONSULTA NAZIONALE DELL’AGRICOLTURA) 19 Aprile 2013
