Non Solo Vino IL CRA CONTINUA A INVESTIRE SUI GIOVANI E ASSUME A TEMPO INDETERMINATO 61 RICERCATORI, GARANTENDO IL RICAMBIO GENERAZIONALE PER NON DISPERDERE LE CONOSCENZE ACQUISITE DAL CONSIGLIO NEGLI ANNI. A DARE IL “LIETO ANNUNCIO” IL PRESIDENTE GIUSEPPE ALONZO 07 Gennaio 2013
Non Solo Vino CGIL ATTACCA MC DONALD’S E LA SUA CAMPAGNA PUBBLICITARIA: “PRIMO ARTICOLO DELLA COSTITUZIONE DERUBRICATO A SLOGAN, L’80% DEI LAVORATORI HA UN CONTRATTO A TEMPO PARZIALE”. MA IL CONFINE TRA “BUONI” E “CATTIVI” E’ LABILE 07 Gennaio 2013
Non Solo Vino 2012 DEI RECORD PER L’AGROALIMENTARE ITALIANO: DELL’EXPORT, A 31 MILIARDI DI EURO PER COLDIRETTI, E DEL CALO INTERNO DEI CONSUMI IN TAVOLA, CON LA SPESA TORNATA AI LIVELLI DEGLI ANNI ’60, AL NETTO DELL’INFLAZIONE, PER IL RAPPORTO DI COOP ITALIA ... 07 Gennaio 2013
Non Solo Vino POCO PIÙ DI 6.000 EURO AL CHILO, OVVERO 1,34 MILIONI DI EURO: ECCO A QUANTO È STATO VENDUTO IL TONNO ROSSO DA RECORD, 222 CHILI, AL MERCATO DI TSUKIJI, A TOKIO, IN GIAPPONE. AD AGGIUDICARSELO KIYOSHI KIMURA, PRESIDENTE DELLA CATENA DI SUSHI “ZANMAI” 07 Gennaio 2013
Non Solo Vino EPIFANIA 2013 - COLDIRETTI: 420.000 ITALIANI IN AGRITURISMO. LA QUALITÀ PIÙ APPREZZATA DAGLI OSPITI E’ LA CAPACITÀ DI MANTENERE LE TRADIZIONI ENO-GASTRONOMICHE, MA AUMENTA ANCHE DOMANDA DI SERVIZI INNOVATIVI ... CRESCE ABBINAMENTO CON TURISMO D’ARTE 05 Gennaio 2013
Non Solo Vino DAL POMODORO AFFUMICATO ALLA COMPOSTA DI KABOCHA E BURRATA FINO AL TRIO DI CIOCCOLATA: UN MENU DA “FAR GIRARE IL GLOBO D’ORO” QUELLO CHE SFILERÀ SUI TAVOLI DEI DIVI PER I GOLDEN GLOBE AWARD IL 9 GENNAIO AL BEVERLY HILTON HOTEL, SVELATO IN ANTEPRIMA 04 Gennaio 2013
Non Solo Vino CORTINA AL TOP: IL RIFUGIO AVERAU DI CORTINA D’AMPEZZO IN CIMA ALLA CLASSIFICA DEI MIGLIORI RISTORANTI D’ALTA QUOTA D’ITALIA STILATA DA CONDÉ NAST TRAVELLER, CHE HA MESSO IN FILA RIFUGI, CHALET E BAITE DEL BELPAESE 04 Gennaio 2013
Non Solo Vino DA “SENSEOFWINE 2013” AI “WEEKEND NELLE CANTINE DEL PROSECCO”, DA “LA STORIA A CENA” AL FOOD CHE SFILA A “PITTI IMMAGINE UOMO”, IL WINE & FOOD MADE IN ITALY INIZIA IL 2013 INCONTRANDO IL FASHION, LA MUSICA, L’ARTE E NON SOLO, NELL’AGENDA DEGLI EVENTI 04 Gennaio 2013
Non Solo Vino IL MINISTRO MARIO CATANIA FIRMA LA DICHIARAZIONE DELLO STATO DI AVVERSITÀ ATMOSFERICA PER GLI EVENTI CALAMITOSI (SICCITÀ) VERIFICATISI IN PUGLIA NELL’ESTATE 2012, SOLLECITATA ANCHE OGGI DA STEFÀNO (REGIONE PUGLIA). MINISTERO: “PERVENUTA A NOVEMBRE” 04 Gennaio 2013
Non Solo Vino FISCO: ADDIO TARSU, ARRIVA LA TARES, LA NUOVA TASSA COMUNALE SUI RIFIUTI E I SERVIZI, ENTRATA IN VIGORE L’1 GENNAIO, E IL CONTO SARÀ PIÙ SALATO PER ORTOFRUTTA, BAR, MENSE E RISTORANTI, FINO AL 50% IN PIÙ SUL 2011. UNIONCAMERE LANCIA L’ALLARME 04 Gennaio 2013
Non Solo Vino I LISTINI DI BAR E RISTORANTI AUMENTANO NELLA MEDIA DEL 2012 ANCHE A DICEMBRE (2%), BEN UN PUNTO AL DI SOTTO DEL TASSO D’INFLAZIONE GENERALE (3%): LO DICE LA FIPE - FEDERAZIONE ITALIANA PUBBLICI ESERCIZI 04 Gennaio 2013
Non Solo Vino UNA SOLA RAPPRESENTANZA PER CIA - CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI, CONFAGRICOLTURA E ALLEANZA DELLE COOPERATIVE: IL 9 GENNAIO A ROMA NASCERA’ IL COORDINAMENTO CHE DARA’ UNA VOCE UNICA A GRAN PARTE DEL MONDO AGRICOLO 04 Gennaio 2013
Non Solo Vino IL FONDO ITALIANO DI INVESTIMENTO PUNTA SUI SURGELATI: FIRMATO CONTRATTO PER L’INGRESSO NEL CAPITALE SOCIALE DI SURGITAL. CON UN INVESTIMENTO DI 11 MILIONI DI EURO RILEVA IL 15% DELL’AZIENDA ITALIANA LEADER NELLA PRODUZIONE DI PASTA FRESCA SURGELATA 03 Gennaio 2013
Non Solo Vino “LA BEFANA VIEN DI NOTTE CON LE SCARPE TUTTE ROTTE”, E FRUTTA SECCA E MANDARINI NELLA CALZA COME UNA VOLTA: ECCO L’EPIFANIA IN TEMPO DI CRISI PER LA CIA. FRUTTA E DOLCI TORNANO A SOSTITUIRE I GIOCATTOLI APPESI AL CAMINO: 4 REGALI SU 5 SONO ALIMENTARI 03 Gennaio 2013
Non Solo Vino ALLA FINE PERICOLO SCAMPATO: L’ITALIA È RIUSCITA AD IMPEGNARE TUTTI I FONDI 2012 (1,4 MILIARDI DI EURO) PER I PIANI DI SVILUPPO RURALE (PSR), EVITANDO IL DISIMPEGNO AUTOMATICO PER IL 2013. LA SODDISFAZIONI DI AGEA E MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE 03 Gennaio 2013
Non Solo Vino SE IL GLUCOSIO RIDUCE IL FLUSSO SANGUIGNO ALLE ATTIVITÀ CEREBRALI CHE REGOLANO L’APPETITO, PRODUCENDO SAZIETÀ, IL FRUTTOSIO, SECONDO UNA RICERCA DELL’UNIVERSITÀ DI YALE, HA L’EFFETTO CONTRARIO, E AUMENTA LE POSSIBILITÀ DI INGRASSARE 02 Gennaio 2013
Non Solo Vino ESSERE SOVRAPPESO O MODERATAMENTE OBESI RIDUCE IL RISCHIO DI MORTE. LA PARADOSSALE SCOPERTA ARRIVA DA UNO STUDIO PUBBLICATO SUL “JOURNAL OF THE AMERICAN MEDICAL ASSOCIATION” DEL CENTERS FOR DISEASE CONTROL & PREVENTION A HYATTSVILLE, NEL MARYLAND 02 Gennaio 2013
Non Solo Vino CHILI DI TROPPO DOPO LE FESTE? IL RIMEDIO SONO 30 SECONDI DI SPORT 3 VOLTE AL DÌ, UNA DIETA ATTENTA E “TAGLI” AI DRINK: È IL NUOVO REGIME DI FITNESS “VELOCE” MADE IN UK CONSIGLIATO DAGLI ESPERTI E PUBBLICATO SUL “JOURNAL OF CLINICAL PSYCHOLOGY” 02 Gennaio 2013
Non Solo Vino “IN PRINCIPIO ERA LA TAVOLA”: DALLA STORIA DELLA RISTORAZIONE A QUELLA DEL VINO, PASSANDO PER STORIE, ANEDDOTI PERSONALI, LEGGENDE ENOGASTRONOMICHE ED ASPRE CRITICHE. ANCHE IN ITALIA ARRIVA IL LIBRO DELLA FIRMA DEL “NEW YORKER” ADAM GOPNIK 02 Gennaio 2013
Non Solo Vino ANCORA NON SIETE SAZI DOPO LE ABBUFFATE DELLE FESTE? E ALLORA ISCRIVETEVI ALLA “MANGIATA DEI 101 PRIMI PIATTI” BY CONFOCONSUMATORI E ASSOCIAZIONE CUOCHI FIORENTINI, DI SCENA IL 5 GENNAIO AL RISTORANTE “IL CAMPIGIANO” DI CAMPI BISENZIO (FIRENZE) 02 Gennaio 2013
Non Solo Vino “ALLARME AVANZI”: CIRCA MEZZO MILIARDO DI EURO IN CIBI E BEVANDE RIMASTI SULLE TAVOLE DELLE FESTE. MA IL 62% DELLE FAMIGLIE ITALIANE DICE NO AGLI SPRECHI E OPTA PER LA CUCINA DEGLI AVANZI CHE, IN TEMPI DI CRISI, TORNA DI MODA. PAROLA DI COLDIRETTI 02 Gennaio 2013
Non Solo Vino SCATTANO I “SALDI” ANCHE PER LA TAVOLA: DAI COTECHINI ALLE LENTICCHIE, FINO AI PANDORI, ARRIVANO I PRODOTTI TIPICI DELLE FESTE A PREZZI SCONTATISSIMI E GLI ITALIANI RISPARMIANO SENZA RINUNCIARE ALLA QUALITÀ, MA “OCCHIO” ALLA SCADENZA. COSÌ COLDIRETTI 02 Gennaio 2013
Non Solo Vino UN PREMIO OSCAR PER MC DONALD’S: DOPO IL “MATRIMONIO” CON IL PADRE DELLA CUCINA ITALIANA MODERNA, GUALTIERO MARCHESI, IL COLOSSO MONDIALE DEI FAST FOOD SCEGLIE GABRIELE SALATORES PER IL SUO ULTIMO SPOT, CHE METTE AL CENTRO GIOVANI E LAVORO 02 Gennaio 2013
Non Solo Vino “ANCHE L’AGRICOLTURA RISCHIA DI FINIRE NEL PRECIPIZIO”. COSÌ, TOM VILSACK, SEGRETARIO ALL’AGRICOLTURA USA, LANCIA L’ALLARME SULL’ESIGENZA PER GLI STATI UNITI DELL’APPROVAZIONE DI UN NUOVO “FARM BILL”, CHE SCONGIURI LA DEVASTAZIONE DEL SETTORE 02 Gennaio 2013
Non Solo Vino RIALZI RECORD PER I PRODOTTI AGRICOLI NEL 2012, ANDATI MEGLIO DI CASE, AZIONI E OBBLIGAZIONI: PER LA SOIA RINCARO OLTRE IL 40% E PER IL MAIS AUMENTO DEL 30%. MANNA PER CHI CI HA INVESTITO, SALASSO PER CHI LI USA. PAROLA DI COLDIRETTI 02 Gennaio 2013
Non Solo Vino GIÀ LA PIÙ FAMOSA DELLE ANTI-GUIDE, ORA È ANCHE LA GUIDA “BEST SELLERS” PIÙ VENDUTA IN ITALIA: SPOPOLA “IL MANGIAROZZO 2013, MILLE E PIÙ TRATTORIE E OSTERIE D'ITALIA” SENZA PUNTEGGI E CLASSIFICHE FIRMATA CARLO CAMBI AL VERTICE DELLA CLASSIFICA DI IBS 31 Dicembre 2012
Non Solo Vino IL BIO SBARCA ANCHE NELL’AGRITURISMO E SI TRASFORMA IN FILOSOFIA DI VITA A TUTTO TONDO: ACCORDO AIAB-AGRITURISMO.COM PER STRUTTURE “BIO” ED “ECO” ONLINE. L’OBIETTIVO? GARANTIRE VISIBILITÀ AGLI AGRITURISMI BIO-ECOLOGICI 28 Dicembre 2012
Non Solo Vino ARCHIVIATI I CENONI, “SCIOPERO DELLA CARNE E DEL CARBOIDRATO”, ADDIO A BRINDISI ALCOLICI E RIPRESA DI UN’ATTIVITÀ FISICA MODERATA E PROLUNGATA: ECCO IL PROGRAMMA DEGLI ESPERTI PER UN LENTO RIENTRO NEI RANGHI DOPO GLI STRAVIZI DELLE FESTE 28 Dicembre 2012
Non Solo Vino “AUGURI A... MILLE!!! - 2012”: STASERA, A TORINO, TORNA LA GRANDE CENA DI SOLIDARIETÀ PER 1.000 INDIGENTI DELLA CITTÀ, PROMOSSA DAL BANCO ALIMENTARE E DALLA CITTÀ DI TORINO, TRA PIATTI STELLATI DAL MONDO, MUSICA E CAMERIERI D’ECCEZIONE 28 Dicembre 2012
Non Solo Vino BALUARDO “ALIMENTARE”: LA BUONA TAVOLA PRESSOCHÈ STABILE (-1%) ANCHE A NATALE, IN UN CONTESTO GENERALE CHE HA VISTO I CONSUMI CROLLARE DEL 14% SUL 2011. A DIRLO L’OSSERVATORIO NAZIONALE DI FEDERCONSUMATORI 27 Dicembre 2012
Non Solo Vino “SPREAD” RICETTA ANTICRISI? SÌ, CON LO “SPREAD GASTRONOMICO” (CHE SI RIFÀ AL SIGNIFICATO LETTERALE “SPALMARE”) CHE SALVA 1,2 MILIARDI DI EURO RICICLANDO GLI AVANZI DEI CENONI DELLE FESTE CON PIATTI A BASE DI SPALMABILI E PATÈ. COSÌ WHIRLPOOL EMEA 27 Dicembre 2012
Non Solo Vino LE “TATE” PIÙ AMBITE NEL MONDO? DA LONDRA A MOSCA, FINO A DUBAI, SONO QUELLE ITALIANE. ANCHE PER MERITO DELLA LORO ABILITÀ AI FORNELLI, VISTO CHE UNA DELLE CAPACITÀ PIÙ IMPORTANTI (E BEN PAGATE) PER CHI SCEGLIE QUESTO ANTICO MESTIERE 27 Dicembre 2012
Non Solo Vino SE UNA SOCIETÀ DI DISTRIBUZIONE DI PRODOTTI ALIMENTARI DIVENTA SPA ED EMETTE AZIONI PRIVILEGIATE CON RENDIMENTO GARANTITO NON IN DENARO, MA IN NATURA, OSSIA IN PRODOTTI ALIMENTARI. IL CASO DI “INDAL 2000” 27 Dicembre 2012
Non Solo Vino LA CRISI COLPISCE E LA SOLIDARIETÀ RISPONDE: CON GLI “ORTI APERTI”. NASCE IN FRANCIA “INCROYABLES COMESTIBLES”, IL MOVIMENTO CHE PIANTA LEGUMI E ORTAGGI DA CONDIVIDERE CON I VICINI, NON NEL CORTILE DI CASA, MA IN LUOGHI PUBBLICI ACCESSIBILI A TUTTI 27 Dicembre 2012
Non Solo Vino PER AFFRONTARE PRESENTE E FUTURO, NIENTE DI MEGLIO CHE UN RITORNO AL PASSATO. ALMENO SECONDO L’ARCIVESCOVO IERONYMOS, IL POTENTE LEADER DELLA CHIESA GRECO-ORTODOSSA, CHE HA “OFFERTO” AI FEDELI LE TERRE DELLA CHIESA DA COLTIVARE CONTRO LA CRISI ... 27 Dicembre 2012
Non Solo Vino MENO SPETTACOLO E PIÙ SOSTANZA, PERCHÉ LA CUCINA ITALIANA TORNI A SERVIZIO DI RISTORANTI, PRODUTTORI E CLIENTI. A DIRLO IL PIONIERE DELLA CUCINA-SPETTACOLO, GIANFRANCO VISSANI. CHE NON RINNEGA, MA RILEGGE, IL SUO PASSATO NE “L’ALTRO VISSANI” ... 24 Dicembre 2012
Non Solo Vino CRISI: SONO 3,7 MILIONI GLI ITALIANI INDIGENTI ASSISTITI NEL 2012 CON PACCHI ALIMENTARI E PASTI, MA DAL 2013 LE RISORSE UE SARANNO A RISCHIO PERCHÉ ALCUNI MEMBRI DELLA COMUNITÀ NON VOGLIONO CHE QUESTA MISURA VENGA RIFINANZIATA 24 Dicembre 2012
Non Solo Vino DA PANPEPATO IN UMBRIA A “U PICCILATIEDD” IN BASILICATA, DA NORD A SUD DEL PAESE SARÀ NATALE ALLA RISCOPERTA DELLE TRADIZIONI E DEL MADE IN ITALY. CON LA SPESA WINE & FOOD A 2,5 MILIARDI DI EURO FRA VIGILIA E NATALE (+10% SUL 2011). COSÌ COLDIRETTI 24 Dicembre 2012
Non Solo Vino LA TAVOLA RESISTE ALLA CRISI E IN CUCINA REGNA IL TRICOLORE, ANCHE ALL’ESTERO (EXPORT A 2,7 MLD DI EURO). PROTAGONISTI? PESCE E BOLLICINE ITALIANE, CHE BATTONO LO CHAMPAGNE. È IL NATALE 2012 PER COLDIRETTI E CIA-CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI 24 Dicembre 2012
Non Solo Vino NATALE A TAVOLA CON GLI CHEF A “TRE STELLE”: ANNIE FÉOLDE (ENOTECA PINCHIORRI), ENRICO CRIPPA (PIAZZA DUOMO), NADIA SANTINI (DAL PESCATORE), HEINZ BECK (LA PERGOLA), ENRICO CEREA (DA VITTORIO) E MASSIMILIANO ALAJMO (LE CALANDRE) 23 Dicembre 2012
