Non Solo Vino CARLO PREVEDINI SARÀ IL NUOVO AMMINISTRATORE DELEGATO DEL GRUPPO AMADORI, IL PRIMO NELLA STORIA DELL’AZIENDA. “LA SCELTA È STATA PRESA IN ACCORDO DALLA FAMIGLIA, VISTA LA COMPLESSITÀ CRESCENTE DEL GRUPPO E GLI OBIETTIVI DI SVILUPPO PER IL FUTURO” 07 Dicembre 2012
Non Solo Vino SEQUESTRATI DALL’ISPETTORATO CENTRALE TUTELA QUALITÀ E REPRESSIONE FRODI 8.300 LITRI DI OLI DI DUBBIA QUALITÀ IN TRE FRANTOI IN SICILIA E LAZIO PER UN VALORE DI 26.000 EURO. IL MINISTRO CATANIA: “ALTA ATTENZIONE ICQRF A TUTELA QUALITÀ DEI PRODOTTI” 07 Dicembre 2012
Non Solo Vino FESTE MENO GENEROSE A NATALE E CAPODANNO A CAUSA DELL’IMU CHE RAPPRESENTA, PER FEDERALIMENTARE “UN ULTERIORE, FORTE DRENAGGIO DI SPESA PER L’80% DELLE FAMIGLIE ITALIANE”. MA PER LA CIA “GLI ITALIANI NON RINUNCIANO AI CIBI DELLA TRADIZIONE” 06 Dicembre 2012
Non Solo Vino “DOBBIAMO TORNARE AD AVERE UN RAPPORTO CON LA NATURA, CON LA TERRA. NON SOLO PER MANGIARE MA ANCHE PER RISCOPRIRE IL NOSTRO EMISFERO SPIRITUALE, EMOTIVO”: IPSE DIXIT L’ATTORE RICCARDO SCAMARCIO, NELLE “VESTI” DI AGRICOLTORE BIO NELLA SUA PUGLIA 06 Dicembre 2012
Non Solo Vino ANCHE LA DIETA MEDITERRANEA NELLA MORSA DELLA CRISI: COSTA E VIENE SEGUITA SEMPRE MENO PROPRIO IN ITALIA, I PIÙ FEDELI HANNO UN REDDITO ALTO. PAROLA DELLO STUDIO DELL’UNIVERSITÀ CATTOLICA DEL MOLISE PUBBLICATO DAL “BRITISH MEDICAL JOURNAL OPEN” 06 Dicembre 2012
Non Solo Vino LA STAGIONE DEL “RE” DEI TUBERI È ANCORA NEL VIVO E NEL MERCATO DI ASTI PER IL TARTUFO BIANCO DEL PIEMONTE SI VA DA 150 A 220 EURO L’ETTO PER LE PEZZATURE MEDIO-PICCOLE E DA 230 A 360 EURO PER LE MEDIO-GRANDI. LO DICE LA BORSA NAZIONALE DEL TARTUFO 06 Dicembre 2012
Non Solo Vino METTI INSIEME IL KNOW HOW FRANCESE NELLA GDO MONDIALE, E L’APPEAL DELL’AGROALIMENTARE MADE IN ITALY. E IL SUCCESSO È ASSICURATO. O ALMENO COSÌ PARE, VISTO LO SPRINT DI VENDITE CON CUI È PARTITO IN CINA IL PROGETTO “I SAPORI DELLE REGIONI” DI AUCHAN 05 Dicembre 2012
Non Solo Vino AMMONITE GIGANTE CON ALGHE E NUMMULITI, RISOTTO ALL’ARTROPLEURA E BUDINO DELL’ALBIANO: NON È IL MENU DEI FLINSTONES, ANCHE SE LO RICORDA MOLTO, MA QUELLO DI “A CENA CON I DINOSAURI”, DI SCENA A COURMAYEUR L’8 DICEMBRE 05 Dicembre 2012
Non Solo Vino DAL NO AL “KM 0” IN NOME DELL’EXPORT, ALL’APERTURA ALLA MULTINAZIONALI “PER FARLE DIVENTARE BUONE, PULITE E GIUSTE”. COSÌ OSCAR FARINETTI NELL’ACCORDO TRA EATALY E BIRRA PERONI (SABMILLER) 05 Dicembre 2012
Non Solo Vino ARTICOLO 62, SI CAMBIA: ESCLUSE DA NORMATIVA LE CESSIONI DI PRODOTTO TRA IMPRENDITORI AGRICOLTORI, E NIENTE NULLITÀ DEL CONTRATTO SCRITTO PER LA MANCANZA DI TUTTI I REQUISITI PREVISTI. COSÌ DUE EMENDAMENTI APPROVATI IN COMMISSIONE INDUSTRIA AL SENATO 05 Dicembre 2012
Non Solo Vino UN PROTOCOLLO D’INTESA TRA ESERCENTI E CONSUMATORI PER TUTELARE E RILANCIARE IL SISTEMA DEI BUONI PASTO, UTILIZZATI DA MILIONI DI ITALIANI. PER CHIEDERE, TRA L’ALTRO, L’AUMENTO DEL VALORE DEL BUONO MA ANCHE PER CORREGGERE LE “DISTORSIONI” SUL MERCATO 05 Dicembre 2012
Non Solo Vino “L’IMU IN AGRICOLTURA HA AGGRAVATO LA SITUAZIONE DEGLI AGRICOLTORI, E IN ALCUNI CASI È INIQUA, PERCHÉ I VALORI CATASTALI SU CUI SI BASA NON FOTOGRAFANO CORRETTAMENTE I VALORI IMMOBILIARI”. COSÌ IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE, MARIO CATANIA 05 Dicembre 2012
Non Solo Vino BUROCRAZIA LENTA E COSTI DI AVVIAMENTO ESAGERATI: IL CREDITO PUBBLICO NON FUNZIONA PER I GIOVANI ITALIANI. E L’ASSOCIAZIONE GIOVANI IMPRENDITORI AGRICOLI DELLA CIA CHIEDE AL MINISTRO PASSERA MAGGIORE FLESSIBILITÀ E FIDUCIA NEL SETTORE 05 Dicembre 2012
Non Solo Vino “È LA SCARSA MANUTENZIONE DEL TERRITORIO A CREARE IN ITALIA 68 ALLUVIONI E 138 FRANE ALL’ANNO. L’AGRICOLTURA DOVRÀ INVESTIRE NELL’OTTIMIZZAZIONE DELLE RISORSE IDRICHE PRODUCENDO DI PIÙ, UTILIZZANDO MENO”. COSÌ IL PRESIDENTE DI CONFAGRICOLTURA GUIDI 04 Dicembre 2012
Non Solo Vino L’AUSTERITY NON FERMERÀ GLI ACQUISTI DI NATALE DEGLI ITALIANI. A TRAINARE GLI L’ECONOMIA SARÀ L’ENOGASTRONOMIA CON 7 ITALIANI SU 10 CHE SCEGLIERANNO STRENNE MADE IN ITALY E “BIO”. LO DICONO LE ANALISI DI STUDIO DI CIA, COLDIRETTI E CONFESERCENTI 04 Dicembre 2012
Non Solo Vino TRA “GRAND TASTING” DI BRUNELLO (PACENTI, CASANOVA DI NERI, VALDICAVA E SAN FILIPPO), ASTA DEL TARTUFO BIANCO DI ALBA E “GAJA WINE DINNER”, “L’8 ½ OTTO E MEZZO BOMBANA” DI HONG KONG CONFERMA LE “3 STELLE MICHELIN” (UNICO ITALIANO ALL’ESTERO) 04 Dicembre 2012
Non Solo Vino QUANDO IL WINE & FOOD INCONTRA LO SCI NASCE LO “SLOP FOOD”, IL TOUR PER SPORTIVI GOURMAND CHE TRA UNA DISCESA E L’ALTRA POSSONO FAR TAPPA NELLE BAITE CON CHEF STELLATI E ASSAGGIARE UN BUON VINO. SUCCEDE IN ALTO ADIGE CON “GOURMET & WINE SKI SAFARI” 04 Dicembre 2012
Non Solo Vino TRA MERCATI CONTADINI, RICETTE TRADIZIONALI, EDUCAZIONE AL GUSTO E SOPRATTUTTO IL CIBO BUONO, PULITO, GIUSTO E LOCALE, DALL’ITALIA AL CANADA ALLA PALESTINA, APPUNTAMENTO IN OGNI ANGOLO DEL PIANETA IL 10 DICEMBRE CON IL “TERRA MADRE DAY” DI SLOW FOOD 04 Dicembre 2012
Non Solo Vino ANCHE LA PIZZA NELLA TRAPPOLA DELLA FRODE ALIMENTARE (LA PIÙ TEMUTA DAL 60% DI ITALIANI): SIGILLI DEI NAS PER UN’AZIENDA IN PROVINCIA DI PESARO URBINO. SEQUESTRATE 2,5 TONNELLATE DI MATERIE PRIME, 55.000 CONFEZIONI DI PIZZE, FOCACCE E PANE SURGELATO 03 Dicembre 2012
Non Solo Vino È ARRIVATO L’INVERNO, MA C’È CHI GIÀ SOGNA DOVE MANGIARE IN RIVA LA MARE LA PROSSIMA ESTATE. COME NEI RISTORANTI “CON I PIEDI NELL’ACQUA”, LA NOVITÀ DELLA GUIDA AI RISTORANTI 2013 DEL “GASTRONAUTA” DE “IL SOLE 24 ORE”, DAVIDE PAOLINI 03 Dicembre 2012
Non Solo Vino ARTICOLO 62 SUI TERMINI DI PAGAMENTO IN AGRICOLTURA, PER IL MINISTRO CATANIA L’AVVIO DELL’APPLICAZIONE È OK: “IL CONSENSO DELL’INDUSTRIA AGROALIMENTARE, DELLA COOPERAZIONE E DEL MONDO AGRICOLO MI CONFORTA”. NON ESCLUSE MODIFICE E APPROFONDIMENTI 03 Dicembre 2012
Non Solo Vino IL 9 DICEMBRE AD HONG KONG, UN EVENTO CULT PER I COLLEZIONISTI D’ORIENTE: L’“ASTA DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA”, LA PIÙ IMPORTANTE IN ASIA, & LA “GAJA WINE DINNER” DI SOLIDARIETÀ, AL RISTORANTE “8 ½ OTTO E MEZZO BOMBANA”, UNICO TRISTELLATO ALTRECONFINE 03 Dicembre 2012
Non Solo Vino UNA SELEZIONE DI VINI ANTINORI, UNA CENA A CASA DI FULVIO PIERANGELINI, MAGNUM SASSICAIA 2007, CULATELLO DI ZIBELLO DOP 18 MESI E ACETO BALSAMICO INVECCHIATO 50 ANNI, I LOTTI TOP ALL’ASTA CONFAGRICOLTURA/CHRISTIE’S PER MIRANDOLA: RICAVATO 65.000 EURO 03 Dicembre 2012
Non Solo Vino L’AZIONE DI SCALDARE IL LATTE HA 8.000 ANNI: RISALE AL 5.200 A.C. LA PIÙ ANTICA TRASFORMAZIONE DEL LATTE NEL SAHARA. LO DICONO LE UNIVERSITÀ DI ROMA LA SAPIENZA E BRISTOL CHE SVELANO L’ORIGINE DI UN GESTO QUOTIDIANO CHE HA UNITO I POPOLI NEL TEMPO 02 Dicembre 2012
Non Solo Vino L’AZIONE “VERDE” CHE FA LA DIFFERENZA: LA PREMIA “E.ON”, LEADER NEL MONDO DELL’ENERGIA. NEL WINE & FOOD? SONO QUELLE DI MARCHESI ANTINORI E SAN GABRIELE SPA, “E.ON ENERGIA AWARDS” (CON BRIDGESTONE) PER LO SVILUPPO INNOVATIVO DI PRATICHE ECO-FRIENDLY 30 Novembre 2012
Non Solo Vino ALLA TOSCANA AGRICOLA INVESTIMENTI PER 75 MILIONI DI EURO: ECCO IL VALORE DEI 22 PROGETTI INTEGRATI DI FILIERA, COMPRESI I VITICOLI, FINANZIATI PER 32 MILIONI DI EURO DALLA REGIONE, CHE PORTANO A 130 MILIONI L’INVESTIMENTO COMPLESSIVO FRA 2011 E 2012 30 Novembre 2012
Non Solo Vino IL CIBO? DA SEMPRE SULLA BOCCA DI TUTTI, MA DALLA TRASMISSIONE ORALE DELLE SUE RICETTE IL TESTIMONE ORA PASSA AI SOCIAL MEDIA, CON I BLOG NUOVA FORMA DI COMUNICAZIONE DEL FOOD PER ECCELLENZA. PAROLA DELLO STORICO DELL’ALIMENTAZIONE MASSIMO MONTANARI 30 Novembre 2012
Non Solo Vino SE IL CIBO DI LUSSO DIVENTA “FAST” E “EASY” COME UNO SNACK: SUCCEDE A LOS ANGELES, DOVE SBARCANO I DISTRIBUTORI AUTOMATICI DI CAVIALE E LE PREGIATE UOVA DIVENTANO “AVAILABLE“ 24 ORE SU 24. BASTA PASSARE LA CARTA DI CREDITO E LO SPUNTINO È SERVITO ... 30 Novembre 2012
Non Solo Vino LA PROVINCIA DI TARANTO CHIEDERÀ LO STATO DI CRISI PER I COMPARTI ZOOTECNICO ED AGROALIMENTARE DEL TERRITORIO A CAUSA DEI DANNI PROVOCATI DALLO STABILIMENTO DELL’ILVA, DOPO LE DICHIARAZIONI DEL MINISTRO CLINI SULL’IPOTESI DI CONTAMINAZIONE 30 Novembre 2012
Non Solo Vino “PERSONALIZZARE” LA BIRRA CON UN CLICK? NASCE IL WEB SITE AD HOC PER GLI APPASSIONATI DELLA BEVANDA AL LUPPOLO ARTIGIANALE PER “BRANDIZZARE” E CREARE LA PROPRIA ETICHETTA VIA WEB, PER UNA “PINTA UNICA” DA METTERE A TAVOLA CON BIRRAPERSONALIZZATA.COM 30 Novembre 2012
Non Solo Vino CON IL PROGETTO BILATERALE “10+10” L’UNIONE EUROPEA E LA CINA RICONOSCONO RECIPROCAMENTE 10 DENOMINAZIONI. 2 LE DOP ITALIANE, GRANA PADANO E PROSCIUTTO DI PARMA, ISCRITTE NEL REGISTRO UFFICIALE CINESE DELL’AQSIQ. LO COMUNICA IL MINISTRO MARIO CATANIA 30 Novembre 2012
Non Solo Vino IL CARRELLO DELLA SPESA SI “RAFFREDDA” MA I CONSUMI RESTANO GIÙ. TAVOLA “LOW-COST” PER UNA FAMIGLIA SU TRE. LA CIA COMMENTA I DATI ISTAT SU PREZZI AL CONSUMO: LA SITUAZIONE RESTA CRITICA E PER GLI ITALIANI SI PROSPETTA UN NATALE TUTTO AL RISPARMIO 30 Novembre 2012
Non Solo Vino ALIMENTARE - GLI AGRICOLTORI CIA: “BENE L’ARTICOLO 62, MA SONO NECESSARIE ALCUNE CORREZIONI PER TUTELARE GLI AGRICOLTORI”. IL PRESIDENTE POLITI SCRIVE AL MINISTRO CATANIA 30 Novembre 2012
Non Solo Vino SE IL SUPERMERCATO DIVENTA “CONTRIBUTORS” CINEMATOGRAFICO: COME “UNES”, CATENA DEL GRUPPO FINIPER, PER LA REALIZZAZIONE DE “L’ULTIMO PASTORE”, FILM DI MARCO BONFANTI, STORIA DI UN PASTORE CHE VA IN CITTÀ, SIMBOLO DI UN MONDO IN VIA DI ESTINZIONE 30 Novembre 2012
Non Solo Vino FORUM BARILLA CENTER FOR FOOD AND NUTRITION: PER GUIDO BARILLA “LA CRISI È UN’OPPORTUNITÀ PER SPINGERE LA CRESCITA SOSTENIBILE”. MA NEL 2050 SERVIRÀ LA PRODUZIONE DI TRE PIANETI SE 1,3 MILIARDI DI TONNELLATE DI CIBO FINISCONO NELLA SPAZZATURA 29 Novembre 2012
Non Solo Vino IL CLIMA, CON SEMPRE MENO PIOGGE ESTIVE, METTE A RISCHIO I TARTUFI NERI DEL MEDITERRANEO. LO DICE UNA RICERCA DELLO SWISS FEDERAL RESEARCH INSTITUTE CHE HA MESSO A CONFRONTO LE RESE DEL PREZIOSO FUNGO IPOGEO CON LE PRECIPITAZIONI DAL 1970 AL 2006 29 Novembre 2012
Non Solo Vino “GLI OGM NO SONO LA SOLUZIONE PER 868 MILIONI DI PERSONE CHE NON HANNO CIBO (70% DONNE)”. COSÌ PADRE ALBANESE DELLA PONTIFICIA UNIVERSITÀ GREGORIANA. MA INTANTO L’EFSA BOCCIA LO STUDIO FRANCESE DI SELARINI SULLA PERICOLOSITÀ DEL MAIS OGM 29 Novembre 2012
Non Solo Vino AGROALIMENTARE MONDIALE PRODUCE IL DOPPIO DEL FABBISOGNO. PARADOSSO DELLA CARENZA ALIMENTARE E LA COEVA IPERNUTRIZIONE È NELLA DISTRIBUZIONE E NEGLI SPRECHI. PUNTARE SU BIO E RICERCA. COSÌ, L’ESPERTO HANS HERREN AL BARILLA CENTER FOR FOOD & NUTRITION 29 Novembre 2012
Non Solo Vino MALTEMPO: UN ANNO TRAGICO PER L’AGRICOLTURA. I DANNI SUPERANO I 3,5 MILIARDI DI EURO. UNA CATASTROFE TRA ALLAGAMENTI, FRANE, NEVICATE, SICCITÀ, AZIENDE DEVASTATE, CAMPI DISTRUTTI E BLOCCO DEI TRASPORTI 29 Novembre 2012
Non Solo Vino LA “LEZIONE” INGLESE: PER FRENARE L’ALCOLISMO, IN UK, SI SONO INTRODOTTE MISURE DI STAMPO PROIBIZIONISTA, DALLO STOP ALLE OFFERTE NEI SUPERMERCATI ALL’AUMENTO DELLE TASSE. CON SCARSI RISULTATI PER LA SALUTE, E DANNI ALL’ECONOMIA DELLA RISTORAZIONE 29 Novembre 2012