Non Solo Vino DALLE SPUGNE VEGETALI DA ZUCCA ALLE MATITE FATTE CON SCARTI DELLA VENDEMMIA, DAI BIO-MATTONI 100% RICICLABILI AI FIORI FRITTI, ECCO LE IDEE INNOVATIVE PREMIATE DALLA CIA CHE FOTOGRAFANO UN’AGRICOLTURA CREATIVA E GREEN GRAZIE ALLE IDEE DEI GIOVANI 14 Novembre 2012
Non Solo Vino IL FAMIGERATO “EMENDAMENTO NUTELLA” ALLA FINANZIARIA 2013 ARRIVA ALL’ESAME DEL SENATO FRANCESE: UN PROVVEDIMENTO CHE HA SUSCITATO ANCHE L’ATTENZIONE DEI MEDIA FRANCESI, COME IL QUOTIDIANO “LE MONDE”, PERCHÉ “NON È UN PRODOTTO COME TUTTI GLI ALTRI” 14 Novembre 2012
Non Solo Vino “MOLTIPLICARE LA BATTAGLIA ALL’ILLEGALITÀ”. COSÌ IL MINISTRO CATANIA ALLA CONSEGNA DEL TRATTORE DONATO DALLA CIA ALLA COOP “ROSARIO LIVATINO” DI “LIBERA TERRA”, NATA SU TERRENI CONFISCATI ALLA MAFIA IN SICILIA. DON CIOTTI: “CI VUOLE PIÙ CORAGGIO” 14 Novembre 2012
Non Solo Vino PREGIUDIZI E DISCRIMINAZIONI? VANNO PRESI ANCHE PER LA GOLA. “LA CUCINA EBRAICA È L’ARMA MIGLIORE PER COMBATTERE L’ANTISEMITISMO”: DAL KASHERUT AL PIATTO PER IL RABBINO CAPO DI ROMA, RICCARDO DI SEGNI, LA RICETTA È LA DIFFUSIONE DELLA CUCINA KOSHER 14 Novembre 2012
Non Solo Vino LEGGE DI STABILITA’: “IL PARLAMENTO RIESCE A PEGGIORARLA” DICE IL PRESIDENTE COLDIRETTI. E GLI AGRICOLTORI CIA: “QUALCHE SPIRAGLIO PER L’AGRICOLTURA, MA LA STRETTA SUL GASOLIO È UN ULTERIORE COSTO PER LE IMPRESE” 14 Novembre 2012
Non Solo Vino ALAJMO, BECK, BOTTURA, CRIPPA, SANTINI: ECCO I “5 TOP CHEF” D’ITALIA, UNICI A CONQUISTARE IL MASSIMO RICONOSCIMENTO 2013 DALLE GUIDE AI RISTORANTI PIÙ IMPORTANTI (“TRE STELLE” MICHELIN, “TRE CAPPELLI” L’ESPRESSO, “TRE FORCHETTE” GAMBERO ROSSO) 14 Novembre 2012
Non Solo Vino DIFFICILE DIRE, ANCHE DOPO I DISASTRI CLIMATICI CHE HANNO COLPITO DISTRETTI IMPORTANTI COME L’UMBRIA E LA TOSCANA, SE POTRANNO FARLO ANCHE ALTRI. MA IL FRANTOIO GAUDENZI DI TREVI, REALTÀ LEADER NELL’OLIO DI OLIVA DI QUALITÀ, TIENE BLOCCATI I PREZZI 14 Novembre 2012
Non Solo Vino IL DISSESTO IDROGEOLOGICO COLPISCE ANCHE IL TURISMO: NEL 2011 A RISCHIO INSEDIAMENTI TURISTICO-RICETTIVI IN 1.861 COMUNI (DATI LEGAMBIENTE-PROTEZIONE CIVILE). SE NE PARLA AL “FORUM NAZIONALE DELL’AGRITURISMO” DI AGRITURIST (TARQUINIA, 20/22 NOVEMBRE) 14 Novembre 2012
Non Solo Vino LA COSIDDETTA “TASSA SULLA NUTELLA” RISCHIA DI DIVENTARE UN CASO INTERNAZIONALE: LA MALAYSIA IL PIU’ GRANDE ESPORTATORE AL MONDO DI OLIO DI PALMA, INGREDIENTE IMPORTANTE DELLA CELEBRE CREMA ITALIANA, ATTACCA LA TASSA ADOTTATA DAL GOVERNO FRANCESE 13 Novembre 2012
Non Solo Vino “ANCHE GLI AGRUMETI E GLI ULIVETI TUTELANO L’AMBIENTE” PER IL PRESIDENTE DELLA COMMISSIONE AGRICOLTURA DELLA CAMERA PAOLO RUSSO CHE HA CRITICATO ANCHE L’ECCESSIVA RIGIDITÀ SUI DIRITTI DI IMPIANTO VITIVINICOLI DELLA UE 13 Novembre 2012
Non Solo Vino CALA DEL 30% LA PRODUZIONE ITALIANA NOCCIOLE 2012. E’ COLPA DELLA SICCITÀ ESTIVA. IL RACCOLTO 2012 È COMUNQUE DI BUONA QUALITÀ E I PREZZI IN LINEA CON QUELLI DEL 2011 FA SAPERE L’ASSOCIAZIONE NAZIONALE CITTÀ DELLA NOCCIOLA 13 Novembre 2012
Non Solo Vino CRISI & MULTINAZIONALI: DOPO IL PRIMO CALO DELLE VENDITE DA QUASI 10 ANNI DI MCDONALD’S (-1,8% AD OTTOBRE 2012), COCA-COLA ANNUNCIA RIORGANIZZAZIONE PER 350 LAVORATORI, SUPERAMENTO DELLA PRODUZIONE NELLO STABILIMENTO DI CAGLIARI ED ESTERNALIZZAZIONI 13 Novembre 2012
Non Solo Vino LEGGE DI STABILITÀ: NEL NUOVO TESTO IN DISCUSSIONE SLITTANO AL 2013 (CON EFFETTI SULLE DICHIARAZIONI 2014) L’AUMENTO DELLE TASSE SU REDDITI AGRARI E DOMINICALI, E LO STOP ALLE SOCIETÀ AGRICOLE DI PAGARE SU BASE CATASTALE INVECE CHE SU FATTURATO 13 Novembre 2012
Non Solo Vino 3.000 AZIENDE AGRICOLE CONTROLLATE (IL DOPPIO DEL 2011); 281 VIOLAZIONI PENALI E AMMINISTRATIVE; 3.900 TONNELLATE DI PRODOTTI NON IN REGOLA SEQUESTRATI, PER 5,9 MILIONI DI EURO: ECCO IL BILANCIO 2012 DEI NUCLEI ANTIFRODI DEI CARABINIERI (NAC) 13 Novembre 2012
Non Solo Vino MALTEMPO: NELLE CAMPAGNE DANNI PER 500 MILIONI DI EURO. GLI AGRICOLTORI DELLA CIA AL GOVERNO: SUBITO INTERVENTI E SOSPENSIONE DEI PAGAMENTI DI TASSE, CONTRIBUTI E MUTUI PER LE AZIENDE AGRICOLE COLPITE 13 Novembre 2012
Non Solo Vino SE SPUNTINI DI METÀ MATTINATA E “RITI” SERALI COME APERITIVI ED HAPPY HOUR “RUBANO SPAZIO” A PRANZO E CENA: RITMI DI LAVORO ED ECONOMIA CAMBIAMO IL MODO DI STARE A TAVOLA DEGLI ITALIANI. A DIRLO UN’INDAGINE COLDIRETTI-CENSIS 12 Novembre 2012
Non Solo Vino “FIERACAVALLI”: IN ITALIA CONTA 120.000 APPASSIONATI, 380.000 CURIOSI CHE CRESCONO DEL 25% L’ANNO, E HA UN INDOTTO CHE SUPERA I 900 MILIONI DI EURO: È L’EQUITURISMO, IL TURISMO IN “SELLA” SECONDO LA FEDERAZIONE ITALIANA TURISMO EQUESTRE TREC-ANTE 12 Novembre 2012
Non Solo Vino MALTEMPO: AGRICOLTURA IN GINOCCHIO, CENTINAIA LE AZIENDE SOTT’ACQUA, DANNI PER MILIONI DI EURO. CIA - CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI: SUBITO LEGGE SU DIFESA DEL SUOLO. COLDIRETTI: ITALIA PAGA IL PREZZO DELLA MANCANZA DI UNA POLITICA TERRITORIALE 12 Novembre 2012
Non Solo Vino IL VERTICE MONDIALE DELLA RISTORAZIONE “SECONDO MICHELIN”, DOMINATO DA GIAPPONE E FRANCIA PER “TRE STELLE”, È LONTANO. MA L’ITALIA NELLA “QUALITÀ DIFFUSA” È SECONDA SOLO AI FRANCESI. IN ATTESA DELLA GUIDA MICHELIN ITALIA 2013 (14 NOVEMBRE, MILANO) 12 Novembre 2012
Non Solo Vino “ALL LOVE COFFEE”: IL RE DEL “RITO” QUOTIDIANO DEGLI ITALIANI, IL CAFFÈ, AL TOP DEL MERCATO MONDIALE DELLE BEVANDE CALDE. 7 MILIONI DI TONNELLATE PRODOTTE NEL 2011 (36,4 MILIARDI DI DOLLARI IN VALORE). PAROLA DELL’INTERNATIONAL COFFEE ORGANIZATION 12 Novembre 2012
Non Solo Vino ITALIA REGINA DELL’OSPITALITÀ, CHE UNISCE NORD E SUD DEL PAESE: 9 LE STRUTTURE DEL BELPAESE INSIGNITE CON I PRESTIGIOSI “EXCELLENCE AWARDS” DI CONDÉ NAST JOHANSENS, ASSEGNATI A LONDRA 09 Novembre 2012
Non Solo Vino CIBO & CULTURA: IL CONNUBIO DI SCENA A “CONVIVIO. A TAVOLA TRA CIBO E SAPERE”, BY FONDAZIONE CORRIERE DELLA SERA, 8 INCONTRI CON PERSONALITÀ COME IL PRESIDENTE SLOW FOOD CARLO PETRINI E IL CRITICO TV ALDO GRASSO. APPUNTAMENTO IL 12 NOVEMBRE A MILANO 09 Novembre 2012
Non Solo Vino IL SOLO CAMBIAMENTO CLIMATICO POTREBBE PORTARE ALL’ESTINZIONE DELLA PIANTA COFFEA ARABICA MOLTO PRIMA DELLA FINE DI QUESTO SECOLO. LO DICE UN NUOVO STUDIO DEI RICERCATORI INGLESI DEL ROYAL BOTANIC GARDENS DI KEW 09 Novembre 2012
Non Solo Vino SONO ANCORA LE COMMESSE ESTERE A FARE DA TRAINO ALLA PRODUZIONE INDUSTRIALE ALIMENTARE ITALIANA NEL TERZO TRIMESTRE DEL 2012, È QUANTO EMERGE UN’INDAGINE ISMEA. A PREOCCUPARE È L’ANDAMENTO DEGLI ORDINI CHE RISULTA IN NETTO PEGGIORAMENTO 09 Novembre 2012
Non Solo Vino TRADIZIONE, TERRITORIO, CREATIVITÀ, BENESSERE, SEMPLICITÀ DEGLI INGREDIENTI, RISPETTO DEI TEMPI, USO DEL LIEVITO MADRE, MENU STAGIONALI, AMBIENTE E CAPACITÀ DI DIVULGAZIONE: ECCO I 10 PUNTI DEL “MANIFESTO DELLA PIZZA ITALIANA CONTEMPORANEA” 09 Novembre 2012
Non Solo Vino FINISCE “LA GUERRA DELLE BANANE”: FIRMATO ACCORDO FRA UE E PAESI LATINO AMERICANI CHE PONE FINE A VENTI ANNI DI CONFLITTO COMMERCIALE SULLE BANANE. IL DIRETTORE GENERALE DELL’ORGANIZZAZIONE MONDIALE DEL COMMERCIO (WTO) PASCAL LAMY: “MOMENTO STORICO” 09 Novembre 2012
Non Solo Vino BAD NEWS PER MCDONALD’S: IN OTTOBRE PRIMO CALO DELLE VENDITE (-1,8%) DA 9 ANNI. PENALIZZATO ANCHE IL TITOLO IN BORSA (-13% DA INIZIO 2012). PERCHÉ IL BIG MAC “FINISCE AL PALO”? COLPA DEL RALLENTAMENTO DELLA DOMANDA, DELLA CRISI E DELLA CONCORRENZA 09 Novembre 2012
Non Solo Vino IN CONDOTTA? L’ORTO. DALL’AULA ALLA CAMPAGNA GLI STUDENTI “SCENDONO IN CAMPO” PER LA “FESTA NAZIONALE DELL’ORTO IN CONDOTTA DI SLOW FOOD”, CON LA FRUTTA PROTAGONISTA, IL 12 NOVEMBRE IN ITALIA NEGLI ORTI PENSATI DALLA “CHIOCCIOLA” PER I RAGAZZI 09 Novembre 2012
Non Solo Vino SUI PASSI DEL “PADRE” DELLA CUCINA ITALIANA, PELLEGRINO ARTUSI, FRA ROMAGNA E TOSCANA, NASCONO LA GUIDA “LA VIA ARTUSIANA, UNA LUNGA TAGLIATELLA TRA ROMAGNA E TOSCANA”, UN VIDEO (“FORLIMPOPOLI CITTÀ ARTUSIANA”) E UN WEBSITE DEDICATO A TUTTI I GOURMET 09 Novembre 2012
Non Solo Vino “IL CALO DEI CONSUMI ALIMENTARI DEL 2,8% PREVISTO PER FINE 2012, CONFERMA TENDENZE E TIMORI DIFFUSI DA TEMPO DALL’INDUSTRIA ALIMENTARE ITALIANA”: COSÌ IL PRESIDENTE DI FEDERALIMENTARE FILIPPO FERRUA. “PER SETTORE -10% DAL 2007 AL 2012” 09 Novembre 2012
Non Solo Vino IL TARTUFO PIÙ GRANDE DEL MONDO? È IL MONUMENTO AL TARTUFO DA RECORD DI SCENA ALLA “MOSTRA MERCATO NAZIONALE DELL’ORO BIANCO DI SAN MINIATO” (3.500 EURO AL KG). GLI APPUNTAMENTI? DALL’ASTA DEL TARTUFO ALLE MERENDE PER I BAMBINI (10/25 NOVEMBRE) 08 Novembre 2012
Non Solo Vino FORSE LA CRISI HA UN EFFETTO POSITIVO: GLI SPRECHI DI CIBO SONO DIMINUITI IN ITALIA E GLI ITALIANI HANNO RIDOTTO PER LA PRIMA VOLTA IL PESO CORPOREO, SONO PIÙ SANI, FANNO PIÙ SPORT, NON SALTANO I PASTI. COSÌ L’OSSERVATORIO NESTLÉ-FONDAZIONE ADI 08 Novembre 2012
Non Solo Vino NELLA GERMANIA CHE DETTA LEGGE, IN EUROPA, IN TANTI SETTORI ECONOMICI, 1 AZIENDA ALIMENTARE SU 4 NEL 2011 NON È STATA TROVATA CONFORME ALLE REGOLE DI PRODUZIONE, IN PARTICOLARE PER L’IGIENE. A DIRLO L’UFFICIO FEDERALE PER LA SICUREZZA DEGLI ALIMENTI 08 Novembre 2012
Non Solo Vino E DOPO LA COCA-COLA, TOCCA ALLA NUTELLA: LA FRANCIA PUNTA L’INDICE CONTRO L’OLIO DI PALMA, INGREDIENTE PRINCIPALE DELLA CREMA DI CACAO, USATO PER REALIZZARE LA CREMA SPALMABILE PIÙ AMATA AL MONDO, E AUMENTA I DAZI DEL 300% 08 Novembre 2012
Non Solo Vino PER LA PRIMA VOLTA IN ITALIA UN’AZIENDA LEADER DELLA GDO E UN’IMPRESA SOCIALE SI ALLEANO IN UN NUOVO MODELLO DI BUSINESS, ANCHE PER FRONTEGGIARE CRISI E DISOCCUPAZIONE. ALL’“IPER LA GRANDE I” DI MILANO PORTELLO NASCE IL NUOVO “SPAZIO SAN PATRIGNANO” 08 Novembre 2012
Non Solo Vino DOPO IL VINO, ARRIVANO I QUADRI DIPINTI CON LA BIRRA: È IL NUOVO COLORE DELLE OPERE DELL’“ENO-PITTRICE” ARIANNA GRECO CREATE AD HOC PER “ASSOPARARE” BACCO E LA BIONDA ANCHE CON GLI OCCHI. LA TAVOLOZZA? CHIARA ARTIGIANALE, NEGROAMARO, AGLIANICO ROSATO 08 Novembre 2012
Non Solo Vino “GLI ITALIANI SONO GIÀ IN BOLLETTA E CONTINUANO A COMPRIMERE SEMPRE DI PIÙ ANCHE LE SPESE PER LA TAVOLA”. COSI LA CIA-CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI SUI DATI DI CONFCOMMERCIO, LANCIA L’ALLARME PER I CONSUMI ALIMENTARI DI FINE ANNO E NON SOLO 08 Novembre 2012
Non Solo Vino “ANCHE IN TEMPO DI CRISI AGRICOLTURA DA’ LAVORO E IL VALORE AGGIUNTO È TORNATO A CRESCERE”: COSÌ GUIDI, PRESIDENTE DI CONFAGRICOLTURA. FORNERO: “A GENNAIO TAVOLO AMMORTIZZATORI SETTORE”. BOTTA/RISPOSTA GUIDI-PASSERA SU PROPOSTE PER LA CRESCITA 08 Novembre 2012
Non Solo Vino LE RISPOSTE DELLE COOP ALLA CRISI: NO DELOCALIZZAZIONE, VALORIZZAZIONE DEL PRODOTTO E LAVORO STABILE. PAROLA DELL’ALLEANZA DELLE COOPERATIVE AGROALIMENTARI (34,2 MILIARDI DI EURO DI FATTURATO). CATANIA: “BENE UNIFICAZIONE DELLE CENTRALI COOPERATIVE” 08 Novembre 2012
Non Solo Vino L’EXPORT DI VINI E PRODOTTI DI QUALITÀ MADE IN ITALY, CONTINUA A CRESCERE ANCHE IN TEMPO DI CRISI. MA IL GUSTO ITALIANO, GRAZIE AGLI CHEF DEL BELPAESE, ESPORTA CON SEMPRE PIÙ SUCCESSO ANCHE IL “KNOW HOW” DELLA CUCINA TRICOLORE IN TUTTO IL MONDO 07 Novembre 2012