Non Solo Vino UN QUADRO IN CAMBIO DI UN SALAME, UNA PIANTA PER UNA BOTTIGLIA DI VINO: IN TEMPO DI CRISI SI RISCOPRE IL BARATTO CHE PIACE A 3 ITALIANI SU 4. MA DALL’AGRITURISMO ASTRONOMICO AL BAMBÙ MADE IN ITALY SONO SOPRATTUTTO I GIOVANI AD AGUZZARE L’INGEGNO 01 Ottobre 2012
Non Solo Vino IL MIGLIOR COUS COUS? INCORONATO AL “COUS COUS FEST” A SAN VITO LO CAPO, È DI AGNELLO E FIRMATO DALLA CHEF FRANCO-STATUNITENSE ALICE DELCOURT. MA LA GIURIA POPOLARE PREMIA L’ITALIA, E IL COUS COUS DI PESCE DEL TRIO DI CHEF SPAGNOLO-ABRIGNANI-FERRARI 01 Ottobre 2012
Non Solo Vino NO DEL TRIBUNALE UE AL RICORSO DELL’ITALIA CONTRO DECISIONE UE DI IMPORRE OLTRE 150 MILIONI DI EURO DI MULTE AL BELPAESE NEL 2008 PER IRREGOLARITÀ NEI FONDI PAC. CONFAGRICOLTURA: “ABBIAMO BISOGNO DI UN SISTEMA AMMINISTRATIVO E GESTIONALE PER LA PAC” 01 Ottobre 2012
Non Solo Vino LAVORATORI STRANIERI NON IN REGOLA: CON IL DECRETO LEGISLATIVO 109 DEL 2012, OLTRE ALLA RESPONSABILITÀ PENALE DEL DATORE DI LAVORO PERSONA FISICA SCATTA LA RESPONSABILITA’ DELL’AZIENDA (ANCHE AGRICOLA), CHE RISCHIERA’ MULTE DA 25.800 A 51.600 EURO 01 Ottobre 2012
Non Solo Vino AGRICOLTURA & TECNOLOGIA: L’INSOLITO CONNUBIO È DI SCENA ALLA “SOCIAL MEDIA WEEK” (TORINO, 24/28 SETTEMBRE), PERCHÉ SE L’HIGH-TECH VA NEL CAMPO, L’AGRICOLTURA DIVENTA PIÙ SOSTENIBILE. PAROLA DELL’ ESPERTO DI AGROMETEOROLOGIA FEDERICO SPANNA 28 Settembre 2012
Non Solo Vino IN TUTTA ITALIA, 6 MILIONI DI TONNELLATE DI ECCEDENZE ALIMENTARI, PARI A 13 MILIARDI DI EURO, E SOLO LO SPRECO NEL CONSUMO DOMESTICO, A LIVELLO NAZIONALE, RAGGIUNGE UN VALORE DI 6,9 MILIARDI DI EURO. È LA FOTOGRAFIA SCATTATA DAL BANCO ALIMENTARE 28 Settembre 2012
Non Solo Vino A TAVOLA? I PIATTI DELL’ANTICA ROMA: DAL “GARUM” AL “LIBUM”, 1 PIATTO MADE IN ITALY SU 4 DERIVA DALLE RICETTE DEGLI ANTICHI ROMANI. PAROLA DI COLDIRETTI CHE A “CIBI D’ITALIA” (ROMA, 28/30 SETTEMBRE) METTE IN TAVOLA I CIBI CHE GUSTAVANO GLI IMPERATORI 28 Settembre 2012
Non Solo Vino DOPO ANNI DIFFICILI, 7 AZIENDE ALIMENTARI SU 10 SONO PRONTE AD ASSUMERE NEL BIENNIO 2013-2014 (75% CON QUELLE ATTIVE ALL’ESTERO) E L’ALIMENTARE HA RADDOPPIATO IL SUO PESO OCCUPAZIONALE DA INIZIO 2012. COSÌ UNO STUDIO FEDERALIMENTARE-FORMAT RESEARCH 28 Settembre 2012
Non Solo Vino “UNA DIVERSA POLITICA ALIMENTARE PER CAMBIARE IL MONDO E USCIRE DALLA CRISI”: CARLO PETRINI, PRESIDENTE DI SLOW FOOD, ALZA IL VELO SUL SALONE DEL GUSTO E TERRA MADRE 2012, CHE TORNA A TORINO DAL 25 AL 29 OTTOBRE 2012 28 Settembre 2012
Non Solo Vino “UN ORTO URBANO IN OGNI COMUNE DELLA REGIONE”. LA SFIDA-APPELLO PARTE DAL VENETO, CON GLI “ANZIANI DI COLDIRETTI. PERCHÉ LA “TERAPIA DELLA ZAPPA”, DICONO STA GIÀ DANDO RISULTATI TANGIBILI SU SALUTE, QUALITÀ DELLA VITA, E DECORO DEL TERRITORIO ... 28 Settembre 2012
Non Solo Vino ROMA CAPITALE, ANCHE DEI FARMERS MARKET: APRE DOMANI AL CIRCO MASSIMO IL PIÙ GRANDE MERCATO DEGLI AGRICOLTORI AL MONDO, 20.000 METRI QUADRATI, CON PRODOTTI DA TUTTA ITALIA. LO ANNUNCIA COLDIRETTI A “CIBI D’ITALIA”, FESTIVA NAZIONALE DI CAMPAGNA AMICA 27 Settembre 2012
Non Solo Vino APRE I BATTENTI IL “GELATO MUSEUM CARPIGIANI”, IL PRIMO MUSEO AL MONDO SUL GELATO E LA SUA STORIA, INAUGURATO OGGI AD ANZOLA NELL’EMILIA, DEDICATO ALL’APPROFONDIMENTO E ALLA TRASMISSIONE DELLA STORIA, DEI VALORI E DELLA CULTURA DEL GELATO ARTIGIANALE 27 Settembre 2012
Non Solo Vino RAPPORTO SCUOLA E IMPRESE? “L’ISTRUZIONE NON RISPONDE PIÙ ALLE RICHIESTE DEL MERCATO DEL LAVORO”. COSÌ IL VICEPRESIDENTE DELL’ASSOCIAZIONE NAZIONALE GIOVANI AGRICOLTORI, ALL’INCONTRO CON I MINISTRI CORRADO PASSERA E FRANCESCO PROFUMO 27 Settembre 2012
Non Solo Vino 35 MILIONI DI EURO MESSI IN CAMPO DA MINISTERO DELLE POLITICHE E AGRICOLE E UNIONE EUROPEA PER UNA PIÙ SANA ALIMENTAZIONE PER I PIÙ PICCOLI: TORNA IL PROGETTO “FRUTTA NELLE SCUOLE”, CHE COINVOLGERÀ 6.600 ISTITUTI E 1 MILIONE DI ALUNNI IN TUTTA ITALIA 27 Settembre 2012
Non Solo Vino UNO DEI RITI PIÙ RAPPRESENTATIVI DELLA CONDIVISIONE, QUELLO DEL METTERSI A TAVOLA DIVENTA ANCORA PIÙ “SHARING” CON PLOONGE.COM, IL NUOVO SOCIAL NETWORK TUTTO MADE IN ITALY PER GLI ENTUSIASTI DEL MANGIAR BENE IN BUONA COMPAGNIA 27 Settembre 2012
Non Solo Vino RENZO ARBORE E ROY PACI LIVE ON STAGE INSIEME CARLO PETRINI, SILVIO GRECO, AZIO CITI E OSCAR FARINETTI? SÌ, MA AI FORNELLI, PER LA CENA DI BENEFICENZA DI SCENA OGGI A EATALY A ROMA: IL RACAVATO SARÀ INTERAMENTE DEVOLUTO ALLA RETE “TERRA MADRE” 27 Settembre 2012
Non Solo Vino “GRAZIE ALLA NON APPLICAZIONE DELLA LEGGE SULL’ETICHETTATURA SI MANGIANO PORCHERIE CHE ARRIVANO DALL’ESTERO SPACCIATE CON NOMI ITALIANI”. COSÌ IL CAPOGRUPPO LEGA NORD GIANPAOLO VALLARDI SULLA MANCANZA AD OGGI DEI DECRETI ATTUATIVI SULL’ETICHETTATURA 27 Settembre 2012
Non Solo Vino GLI ITALIANI PREFERISCONO FRUTTA E VERDURA PRODOTTE “IN CASA”, MA LA FILIERA E’ ANCORA TROPPO LUNGA, E COLDIRETTI, DAL MACFRUT DI CESENA, LANCIA IL PROGETTO FAI - FILIERA AGRICOLA ITALIANA. E A ROMA IL DECRETO SALUTE HA IL VIA LIBERA DELLA CAMERA 27 Settembre 2012
Non Solo Vino GLI STUDENTI AMERICANI CONTRO I MENU ANTI-OBESITÀ A SCUOLA VOLUTI DALLA FIRST LADY MICHELLE OBAMA. “SONO LETTERALMENTE DA FAME, STUDENTI AFFAMMATI E SOTTONUTRITI”. PROPRIO MENTRE LA CAMPAGNA ELETTORALE PER LA CASA BIANCA ENTRA NEL VIVO ... 27 Settembre 2012
Non Solo Vino A SPASSO PER I MUSEI GUSTANDO I VINI E I PIATTI TIPICI DEI TANTI TERRITORI DELLA TOSCANA, LA RICETTA DE “IL GUSTO DELL’ARTE (L’ARTE DEL GUSTO”, IDEATA DA CONFESERCENTI E REGIONE, CHE AMPLIA L’OFFERTA TURISTICA E LA UNISCE ALLA ENO-GASTRONOMIA 27 Settembre 2012
Non Solo Vino “MANGIARE BENE NON BASTA. L’ITALIA AGROALIMENTARE TRA EXPORT E STILE DI VITA” (ROMA, 28 SETTEMBRE): È L’INCONTRO PER I 100 ANNI DELL’ASSOCIAZIONE DELLA STAMPA ESTERA IN ITALIA PER SOTTOLINEARE IL PESO DELL’AGROALIMENTARE ITALIANO NEL MONDO 26 Settembre 2012
Non Solo Vino QUANDO IL SENSAZIONALISMO POCO INFORMATO CREA CASI MEDIATICI E LE ASSOLUZIONI UFFICIALI PASSANO IN SECONDO PIANO: IL CASO DI CARLO CRACCO, SULLA GRATICOLA NEL 2008 PER UN “CONTO MONSTRE”, DEL TUTTO LEGITTIMO PER GLI INQUIRENTI 26 Settembre 2012
Non Solo Vino IL VIAGGIO SARÀ “VIRTUALE”, SUL WEB E A COLPI DI MOUSE E IMMAGINI, MA L’OBIETTIVO È CONCRETO: ECCO LA “MARCIA MONDIALE PER LA SOVRANITÀ ALIMENTARE”, PROMOSSA DAL “MANI TESE”, ONG CONTO LA FAME NEL MONDO. CHE HA STILATO ANCHE UN “DECALOGO” AD HOC 26 Settembre 2012
Non Solo Vino ALL’INCANTO GLI ANTICHI ARREDI DEL “JULES VERNE” E DELL’“ALTITUDE 95”, I RISTORANTI DELLA TOUR EIFFEL, OGGI REGNO DELLO CHEF ALAIN DUCASSE. IL MOBILIO DEI LOCALI DELLA “DAMA DI FERRO” SARÀ MESSO ALL’ASTA DOMANI A PARIGI DA DROUOT-MONTMARTRE 26 Settembre 2012
Non Solo Vino DAL MERCATO DEL BARATTO CONTRO LA CRISI AI CIBI DEGLI ANTICHI ROMANI, DAI SOMMELIER DELLA FRUTTA ALL’AGROFITNESS, ARRIVI “CIBI D’ITALIA”, IL PRIMO FESTIVAL NAZIONALE DI CAMPAGNA AMICA E COLDIRETTI, DI SCENA A ROMA DAL 28 AL 30 SETTEMBRE 26 Settembre 2012
Non Solo Vino AUMENTARE IL CONSUMO DI FRUTTA E VERDURA? UNA PRIORITÀ: RIDUCE I COSTI DELLA SANITÀ E HA IMPATTO SU OCCUPAZIONE E BILANCIA COMMERCIALE. COSÌ CONFAGRICOLTURA, CIA, FEDAGRI, LEGACOOP E AGRITAL ALL’APERTURA DI “MACFRUT 2012” (CESENA, 26/28 SETTEMBRE) 26 Settembre 2012
Non Solo Vino “L’EXPORT ALIMENTARE, NEGLI ULTIMI 10 ANNI, È CRESCIUTO DEL’86%, MA MANCANO CATENE ITALIANE ABBASTANZA SOLIDE E PRESENTI ALL’ESTERO PER PROMUOVERE I NOSTRI PRODOTTI”. COSÌ IL MINISTRO CATANIA AL QUOTIDIANO “CORRIERE DELLA SERA” 26 Settembre 2012
Non Solo Vino “L’ITALIA CHIEDA CLAUSOLA DI SALVAGUARDIA FINO ALL’ADOZIONE DELLE MISURE COMUNITARIE PER CONSENTIRE AGLI STATI INTERESSATI DI AGIRE DI PROPRIA INIZIATIVA SUL DIVIETO DI PROLIFERAZIONE DI OGM”. COSÌ COLDIRETTI DOPO STOP RUSSIA A MAIS MONSANTO 26 Settembre 2012
Non Solo Vino GLI AIUTI EUROPEI AGLI INVESTIMENTI PER LA PAC PIÙ TRASPARENTI PER I CONTRIBUENTI DELL’UE: TUTTI I CONTRIBUTI VERRANNO PUBBLICATI. L’ECCEZIONE? NON SARÀ RESO NOTO IL NOME DEI PICCOLI PRODUTTORI. È L’INIZIATIVA DEL COMMISSARIO UE, DACIAN CIOLOS 26 Settembre 2012
Non Solo Vino IN GERMANIA (A ERFURT, DAL 5 AL 10 OTTOBRE) TORNANO LE “OLIMPIADI DI CUCINA”: TRADIZIONE, CULTURA GASTRONOMICA E RISPETTO DELLE REGOLE IGIENICO-SANITARIE PER PORTARE LA NAZIONALE ITALIANA CUOCHI SUL TETTO DEL MONDO 26 Settembre 2012
Non Solo Vino ITALIA “BOCCIATA” IN EUROPA: IL TRIBUNALE UE HA CONFERMATO OGGI CHE 167 MILIONI DI EURO SPESI DALL'ITALIA NELLA PAC DAL 2002 AL 2006 NON VERRANNO RIMBORSATI PER IRREGOLARITÀ NELLA DISTRIBUZIONE DEI FONDI 26 Settembre 2012
Non Solo Vino LA GRANDE CUCINA NON È UN AZZARDO. E SI PUNTA SUL SICURO, CON QUELLA D’AUTORE: AL CASINÒ CAMPIONE D’ITALIA, TRA ROULETTE, SLOT MACHINE E BLACK JACK, I PROTAGONISTI SARANNO GLI CHEF “3 STELLE MICHELIN” PER “INTERNATIONAL BEST CHEF” 25 Settembre 2012
Non Solo Vino FOOD LAB, TALK SHOW E GRANDI CHEF. IL FIL ROUGE? IL COUS COUS. E IL MELTING POT A TAVOLA È “SERVITA” AL “COUS COUS FEST” (SAN VITO LO CAPO 25/30 SETTEMBRE): IN SFIDA GLI CHEF DI 9 PAESI. LA NOVITÀ? UN PREMIO ALLA RICETTA ANTICRISI “CHEAP & TASTY” 25 Settembre 2012
Non Solo Vino “COOKING MUSIC”: A NOVEMBRE, ALLA CAFFETTERIA-TERRAZZA DELLA BIBLIOTECA DELLE OBLATE DI FIRENZE DJ TUZZY CAMPIONERÀ IL “SUONO” DI PENTOLE, PADELLE, COPERCHI E POSATE E LO MIXERÀ CON JAZZ ED ELETTRONICA: E IL DJ-SET DIVENTA ENOGASTRONOMICO 25 Settembre 2012
Non Solo Vino DA OGGI È ONLINE LA VERSIONE ITALIANA DE “L’HUFFINGTON POST”, IL BLOG PIÙ FAMOSO AL MONDO CHE NON DIMENTICA DI DARE SPAZIO AL WINE & FOOD: A “RAPPRESENTARLO” TRA GLI OPINION LEADER IL PATRON DI EATALY OSCAR FARINETTI E “MADAME” DONNAFUGATA JOSÈ RALLO 25 Settembre 2012
Non Solo Vino IL 2012? L’ANNO NERO DEI CONSUMI (-3% PRO-CAPITE). LE ASSOCIAZIONI DI CATEGORIA SU STUDIO CONFCOMMERCIO SUL COMMERCIO IN ITALIA: SI SVUOTA CARRELLO DELLA SPESA, CRESCONO SOLO DISCOUNT E E-COMMERCE SU 2011, ITALIANI ABBANDONANO BRAND LEADER ALIMENTARI 25 Settembre 2012
Non Solo Vino LA CRISI NON RISPARMIA IL CAFFÈ: IN ITALIA I CONSUMI “TORNANO AI LIVELLI DI CINQUE-SEI ANNI FA, CON LA DOMANDA SCESA NEL 2011 A 5,68 KG A PERSONA. CAMBIANO LE ABITUDINI DEL MEDITERRANEO: PIÙ CAFFÈ A CASA, QUALITÀ MENO CARE”. COSÌ IL “FINANCIAL TIMES” 25 Settembre 2012
Non Solo Vino ARRESTATO FUNZIONARIO ISPETTORATO QUALITÀ E REPRESSIONE FRODI AGROALIMENTARI (ICQRF) A FIRENZE: PREANNUNCIAVA CONTROLLI. È IL RISULTATO DI UN’INCHIESTA SU OLIO TAGLIATO CON STRANIERO DELLA GUARDIA DI FINANZA DI SIENA. COLDIRETTI: “INQUIETANTE” 24 Settembre 2012
Non Solo Vino “NON È DA ESCLUDERE UN AUMENTO DELLA FETTINA DI CARNE AL CONSUMATORE, A CAUSA DELLE PRESSIONI SUI PREZZI DEI MANGIMI ANIMALI”: PAROLA DEL MINISTRO CATANIA, SULLE RIPERCUSSIONI DELL’EVOLUZIONE DEI PREZZI DELLE MATERIE PRIME AGRICOLE 24 Settembre 2012
Non Solo Vino IL TURISMO VA A PICCO, E, COME RICORDANO I DATI DELL’ OSSERVATORIO NAZIONALE DEL TURISMO, PERDE IL 2,3% A LUGLIO E IL 5% AD AGOSTO SUL 2011. MALE GLI AGRITURISMI: -1,9% A LUGLIO E -6,9% AD AGOSTO. BRANCACCIO (AGRITURIST): “SERVE PROMOZIONE” 24 Settembre 2012