Non Solo Vino FISCO & AGRICOLTURA: “LE APERTURE IVA AGRICOLE CRESCONO IL DOPPIO: +14,3%. LO DICE LA COLDIRETTI, NEL COMMENTARE IL DATO DEL DIPARTIMENTO DELLE FINANZE DEL MINISTERO DELL’ECONOMIA 10 Maggio 2012
Non Solo Vino L’INDUSTRIA AGROALIMENTARE ITALIANA DIPENDE PER IL 50% DALLE IMPORTAZIONI ESTERE, E IN RICERCA SPENDIAMO MENO DI TUTTI IN EUROPA. QUESTI I TEMI AL CENTRO DEL “FASCINATION OF PLANTS DAY”, L’EVENTO MONDIALE SULL’AGRICOLTURA (18 MAGGIO) 10 Maggio 2012
Non Solo Vino API, ALLARME DAGLI USA: POPOLAZIONE IN DIMINUZIONE E RACCOLTA DEL MIELE IN CALO DEL 90%. A DIRLO UNO STUDIO DEL “GEOLOGICAL SURVEY’S PATUXENT WILDLIFE RESEARCH CENTER” DEL KANSAS, CHE PUNTA L’INDICE, ANCORA UNA VOLTA, SUI NEONICOTINOIDI 10 Maggio 2012
Non Solo Vino AGROALIMENTARE & CONTRAFFAZIONI - SALVATORE GIARDINA, VICE PRESIDENTE CONFAGRICOLTURA: “SERVE UN’AGENZIA EUROPEA PER LA LOTTA ALL’AGROPIRATERIA”. E LA PROPONE IN CONSIGLIO NAZIONALE ANTICONTRAFFAZIONI (MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO) 10 Maggio 2012
Non Solo Vino CIBUS 2012 - LA FOTOGRAFIA DELLA FILIERA AGROALIMENTARE ITALIANA. LA FORZA? PER PHILIPPE VOISIN, CONDIRETTORE GENERALE CARIPARMA CRÉDIT AGRICOLE “AVERE CENTINAIA DI PRODOTTI DI GRANDE QUALITÀ”. PUNTO DEBOLE? IL SISTEMA ANTIQUATO 09 Maggio 2012
Non Solo Vino CONSUMI: IL “BIO” CRESCE PER IL SESTO ANNO CONSECUTIVO, NEL 2011 SEGNA +8,9%, NONOSTANTE LA CRISI. LA CIA ANALIZZA I DATI ISMEA: MENTRE L’ALIMENTARE TRADIZIONALE SEGNA IL PASSO, IL BIOLOGICO ARCHIVIA UN SUPER 2011. LA ROCCAFORTE DEI CONSUMI E’ A NORD 09 Maggio 2012
Non Solo Vino IL 28% DEGLI AGRITURISMI ITALIANI NON IN REGOLA: ECCO IL RISULTATO DEI 6.000 CONTROLLI CHE LA GDF HA EFFETTUATO PER PONTE DEL 1 MAGGIO SU BED & BREAKFAST, RESORT, AGRITURISMI E CENTRI BENESSERE. FOCUS - CIA: OK CONTROLLI MA EVITARE CRIMINALIZZAZIONI 09 Maggio 2012
Non Solo Vino CIBUS 2012 - I SUPERMERCATI ESTERI A SOSTEGNO DELL’EXPORT ITALIANO … PUR ESSENDO PENALIZZATI DALL’ASSENZA DI INSEGNE ITALIANE, CRESCE ESPONENZIALMENTE L’INTERESSE DA PARTE DELLE CATENE INTERNAZIONALI PER L’OFFERTA DELL’INDUSTRIA ITALIANA 08 Maggio 2012
Non Solo Vino IL SETTORE DELL’ACETO CHIEDE LA PROTEZIONE PER IL TERMINE “BALSAMICO”: APPELLO - DAL CIBUS DI PARMA - AL GOVERNO PER DEBELLARE IL NUMERO CRESCENTE DI PRODOTTI IMITATIVI CHE STA MINANDO L’ECONOMIA ED I RISULTATI DEI PRODUTTORI DI QUESTI ACETI 08 Maggio 2012
Non Solo Vino È LA FABBRICA DELLA BIRRA TENUTE COLLESI IL MIGLIOR BIRRIFICIO INTERNAZIONALE DELL’ANNO: IL BIRRIFICIO ARTIGIANALE DI APECCHIO (PESARO URBINO) È IL MIGLIORE PER IL “NEW YORK INTERNATIONAL BEER COMPETITION” 08 Maggio 2012
Non Solo Vino PIATTI ITALIANI PIENI DI “BIO”: MENTRE CALANO I CONSUMI ALIMENTARI COMPLESSIVI, CRESCE IL BIOLOGICO (+8,9% SUL 2010), MA MERCATO CHE SOLO IN ITALIA VALE 1,5 MILIARDI DI EURO. A DIRLO L’INDAGINE ISMEA & GFK-EURISKO 08 Maggio 2012
Non Solo Vino CIBUS 2012 - FEDERALIMENTARE: CONTRASTARE “ITALIAN SOUNDING”, DEFISCALIZZARE DI PIÙ ATTIVITÀ DI FUSIONE, PIÙ FONDI PER PROMOZIONE ALLA NUOVA ICE, NUOVA NORMATIVA PER AUTOTRASPORTO, PIÙ RICICLO DEGLI IMBALLAGGI, CHIAREZZA SU INDICAZIONI IN ETICHETTA 08 Maggio 2012
Non Solo Vino 60 MILIARDI DI CIBO MADE IN ITALY TAROCCATO NEL MONDO. COSI’ COLDIRETTI NEL COMMENTARE SENTENZA CORTE CANADESE, CHE HA VIETATO A CONSORZIO DEL PROSCIUTTO DI PARMA DI USARE MARCHIO STORICO (CORONA DUCALE) PERCHÉ REGISTRATO NEL PAESE DA ALTRA SOCIETÀ 08 Maggio 2012
Non Solo Vino “SPENDING REVIEW”: COLDIRETTI, SUPER IVA (DAL 21 % AL 23%) COSTA OLTRE 1 MILIARDO DI EURO ALLA TAVOLA. ALLARME DELLA COLDIRETTI 08 Maggio 2012
Non Solo Vino FESTA DELLA MAMMA: AUGURI, CON UN COCKTAIL D’AUTORE. LO “CHAMPAGNE” DELLE ACQUE MINERALI, MONIN ALLA ROSA, SPEZIE E UN TOCCO DI PROFUMO FEMMINILE: ECCO GLI INGREDIENTI DI “PERRIER ROSE”, DRINK PER DIRLE TI VOGLIO BENE DI “MIXOLOGY BY PERRIER” 08 Maggio 2012
Non Solo Vino CIBUS 2012 - SE IL 15% DEL PIL ARRIVA DALL’AGROALIMENTARE ITALIANO, SEMPRE PIÙ EXPORT ORIENTED, E CON UN FATTURATO IN CRESCITA DEL 2,3% NEL 2012. E CHE - DICE IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE CATANIA - È FONDAMENTALE PER IL RILANCIO DEL PAESE 07 Maggio 2012
Non Solo Vino LE STAR DI HOLLYWOOD PAZZE PER LA CUCINA MADE IN ITALY. E’ CACCIA TRA LE STAR DEI “GIACIMENTI ENO-GASTRONOMICI” E SPECIALITÀ GASTRONOMICHE DEL BELPAESE. I DIVI PRONTI A SPENDERE ... IN CIMA A PREFERENZE, MOZZARELLA DI BUFALA E PARMIGIANO REGGIANO 07 Maggio 2012
Non Solo Vino CIBUS 2012 - IL 24% DEL FATTURATO AGRO-ALIMENTARE D’ITALIA È ... MADE IN COOP. CON OLTRE 34,3 MILIARDI DI EURO, LA COOPERAZIONE RIVESTE UN RUOLO DI RILIEVO (24%) NEL SISTEMA AGROALIMENTARE 07 Maggio 2012
Non Solo Vino CIBUS 2012 - PECORINO ROMANO DOP, UNO DEI PRODOTTI DOP PIU’ VENDUTI AL MONDO: NEL 2012 NUOVA GAMMA CON MENO SALE. IL CONSORZIO GARANTIRÀ CON UN BOLLINO IL PECORINO SOTTO AL 5% DI SODIO. FOCUS: IL PECORINO ROMANO RENDE PIÙ FELICI ... 07 Maggio 2012
Non Solo Vino AL VIA CIBUS, VETRINA DEL MADE IN ITALY. SETTORE DA 245 MILIARDI STRATEGICO PER L’ECONOMIA DEL PAESE. CIA: “EXPORT DI PASTA, FORMAGGI, VINO, OLIO ITALIANO NON HA CRISI, MA OCCORRE MAGGIORE INTEGRAZIONE DI FILIERA, PROMOZIONE E LOTTA A CONTRAFFAZIONE” 07 Maggio 2012
Non Solo Vino CIBUS 2012 - CONFAGRICOLTURA: LA CINTA SENESE E’ DOP. RICONOSCIUTA UNA VERA ECCELLENZA DELLA TRADIZIONE TOSCANA. GLI ANIMALI MACELLATI NEL CIRCUITO DOP SONO 3.500. ECCO LE ATTIVITA’ DEL CONSORZIO ... 07 Maggio 2012
Non Solo Vino CIBUS 2012 - STUDIO COLDIRETTI: LA QUOTA DI PRODUZIONE AGRO-ALIMENTARE MADE IN ITALY DESTINATA ALL’ESTERO, PER LA PRIMA VOLTA, TOCCA IL RECORD DEL 20% PER EFFETTO CONGIUNTO DELLA CRESCITA D’EXPORT DEL 7% E DELLA STAGNAZIONE DEI CONSUMI INTERNI (-2%) 07 Maggio 2012
Non Solo Vino COLDIRETTI: FRODI E CONTRAFFAZIONI A TAVOLA SONO UN CRIMINE ODIOSO IN TEMPI DI CRISI. OLTRE A RISCHIO LA SALUTE DEI CITTADINI, SOTTRATTI ALL’AGROALIMENTARE D’ITALIA 164 MILIONI DI EURO AL GIORNO. OK OPERAZIONE NAS 06 Maggio 2012
Non Solo Vino ANALISI COLDIRETTI - DALLE VENDITE PORTA A PORTA AI GRUPPI DI ACQUISTO SOLIDALE (GAS) ALLA SPESA A CHILOMETRI ZERO DIRETTAMENTE DAL PRODUTTORE, CON LA CRISI VOLA LA SPESA ALTERNATIVA IN NETTA CONTROTENDENZA ALLA CRISI DEL DETTAGLIO TRADIZIONALE 04 Maggio 2012
Non Solo Vino FOCUS SUI MERCATI INTERNAZIONALI, CONVEGNI SUI NUOVI TREND DEL MADE IN ITALY NEL MONDO, NUOVE FORME DI COMMERCIO E TANTO ALTRO: ECCO CIBUS 2012, EDIZIONE N. 16 DEL SALONE INTERNAZIONALE DELL’ALIMENTARE ITALIANO, A PARMA, DAL 7 AL 10 MAGGIO 04 Maggio 2012
Non Solo Vino BUONITALIA: “UN CONTO LE RESPONSABILITÀ POLITICHE, UN CONTO FAR FALLIRE UN’AZIENDA DI STATO. LA MISSION RESTA: MEGLIO TRASFERIRE SOLDI E PROFESSIONALITÀ ALLA NUOVA ICE”. COSÌ PAOLO RUSSO (PRESIDENTE COMMISSIONE AGRICOLTURA DELLA CAMERA DEI DEPUTATI) 04 Maggio 2012
Non Solo Vino NONOSTANTE L’ACUIRSI DELLA CRISI ECONOMICA, IL FATTURATO DELLA BARILLA NEL 2011 E’ STATO STABILE A 3,9 MILIARDI DI EURO. L’UTILE NETTO SALE A 76 MILIONI DI EURO 04 Maggio 2012
Non Solo Vino E VENNE LA “TASSA ZUCCHINA”: NEL CALDERONE DELL’IMU POTREBBERO FINIRE ANCHE GLI ORTI CHE TANTI ITALIANI COLTIVANO PER PASSIONE. CON LA STESSA ALIQUOTA DELLE SECONDE CASE, COME SE ZUCCHINE, POMODORI E CIPOLLE AUTOPRODOTTE FOSSERO UN BENE DI LUSSO 04 Maggio 2012
Non Solo Vino NO ALLA GENERALIZZAZIONE DELL’UTILIZZO DEI VOUCHER IN AGRICOLTURA, CHE DEVONO RIMANERE RISERVATI AI LAVORI STAGIONALI. LO SCRIVONO IN UNA LETTERA APERTA I SINDACATI DI CATEGORIA AL MINISTRO DEL LAVORO ELSA FORNERO 04 Maggio 2012
Non Solo Vino MERCATI CONTADINI, DEGUSTAZIONI, INCONTRI CON I PRODUTTORI, DAL NORD AL SUD ECCO SLOW FOOD DAY (26 MAGGIO) IN 300 PIAZZE, STRADE E GIARDINI D’ITALIA, PER UNA DIETA AMICA DEL CLIMA: DALL’EAT-IN DI CHIETI ALLO “SPACCIO” DELLA PASTA A NAPOLI 04 Maggio 2012
Non Solo Vino L’AGRICOLTURA IRROMPE IN CITTÀ: L’ORTO “FAI DA TE” CONQUISTA PIÙ DI 4,5 MILIONI DI ITALIANI. LA CIA: DOPO IL BOOM NEGLI USA E INGHILTERRA, URBAN FARMING COMINCIA A PRENDERE PIEDE IN ITALIA. IDENTIKIT? 40ENNI COLTI E PENSIONATI ATTENTI AL PORTAFOGLIO 04 Maggio 2012
Non Solo Vino UMBRIA CAPITALE MONDIALE DELL’ACQUA CON “UMBRIA WATER FESTIVAL” (UMBRIA, 17/20 MAGGIO). L’ACQUA A 360° E PROTAGONISTA NEL PIATTO CON LO CHEF MASSIMO INFARINATI E IL CORSO SULL’USO DELL’ACQUA IN CUCINA BY UNIVERSITÀ DEI SAPORI 03 Maggio 2012
Non Solo Vino LA PIZZA? UN’OPPORTUNITÀ. MAESTRI PIZZAIOLI AL CARCERE FEMMINILE DI POZZUOLI INSEGNANO L’ARTE DELL’ANTICA “SIGNORA” NAPOLETANA. I PROTAGONISTI DE “IL SOLE NEL PIATTO”, ENZO COCCIA, ATTILIO BACHETTI, GINO SORBILLO, FRANCO PEPE, IN CATTEDRA IL 7 MAGGIO 03 Maggio 2012
Non Solo Vino ARRIVA IN ITALIA IL PRIMO BANDO PER L’“AGRICOLTURA SOCIALE”. UN’IDEA DELLA REGIONE TOSCANA, PER AIUTARE PERSONE CHE HANNO UNA DISABILITÀ O UNO SVANTAGGIO SOCIALE ATTRAVERSO IL LAVORO IN MEZZO ALLA NATURA. CON UNA DOTAZIONER DI 1 MILIONE DI EURO 03 Maggio 2012
Non Solo Vino TURISMO RURALE IN PRIMAVERA: AGRITURISMO PIU’ RICHIESTO? ZIO CRISTOFORO DI CASAL VELINO, PARCO DEL CILENTO (SALERNO). LA PROVINCIA PIU’ GETTONATA? SIENA, SCELTA DALL’8,6%. ECCO LA TOP 5 DEGLI AGRITURISMI PIÙ RICHIESTI AD APRILE 2012 BY AGRITURISMO.IT 03 Maggio 2012
Non Solo Vino “LA POLITICA AGRICOLA EUROPEA DALLE ORIGINI ALLE NUOVE SFIDE”: LA LECTIO MAGISTRALIS DEL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE, MARIO CATANIA, ALL’UNIVERSITA’ DI SCIENZE GASTRONOMICHE DI POLLENZO, DI SCENA NELLA SALA ROSSA DELL’UNIVERSITA’ L’8 MAGGIO 03 Maggio 2012
Non Solo Vino LA GDO ALIMENTARE RECUPERA FIDUCIA. MENO SCORTE E CONGIUNTURE FAVOREVOLI NEL PRIMO TRIMESTRE 2012. I PIU’ FIDUCIOSI? I MINIMARKET CON +4% E PER LE AREE TERRITORIALI E’ SEGNO PIU’ NEL NORD-EST (+3,4%) E NEL CENTRO ITALIA (+1,1%). PAROLA DI ISMEA 03 Maggio 2012
Non Solo Vino DAL VENEZUELA AL PIEMONTE ECCO LA TAVOLETTA DI CACAO CRIOLLO PURO 100% BY DOMORI. DAL CACAO PIU’ PREGIATO E RARO AL MONDO, IL CRIOLLO, ALLA VARIETA’ PIU’ ANTICA, IL GUASARE, L’IMPEGNO DELLA DOMORI CONTRO L’ESTINZIONE DELLE VARIETA’ PREGIATE DI CACAO 03 Maggio 2012
Non Solo Vino “QUALIVITA FOOD&WINE”: ECCO L’ATLANTE DEI PRODOTTI E VINI DI QUALITÀ MADE IN ITALY, CON 243 PRODOTTI AGROALIMENTARI, 521 VINI, 1200 FOTO E UNA SEZIONE DEDICATA AL BIO, DI SCENA A ROMA L’11 MAGGIO. WINE & FOOD INSIEME?PER QUALIVITA È LA CARTA VINCENTE 03 Maggio 2012
Non Solo Vino IL FRUTTETO DELL’AZIENDA SPERIMENTALE “STUARD”, A PARMA, RISCHIA DI SPARIRE, AL SUO POSTO POTREBBE SORGERE UN EDIFICIO. MA I CITTADINI NON CI STANNO E, CON LA CAMPAGNA “SALVIAMO IL FRUTTETO STUARD”, HANNO GIA’ RACCOLTO 1.322 FIRME 02 Maggio 2012
