Non Solo Vino “FOOD HOSPITALITY WORLD CINA” 2012, CO-ORGANIZZATA DA FIERA MILANO, A GUANGZHOU. IN CINA, L’ITALIA E’ PRIMA IN EXPORT DI CIOCCOLATO E PASTA; SECONDI PER OLIO DI OLIVA E MINERALE; TERZI PER CAFFÉ E VINO FERMO. VINO +110.9% E FORMAGGI +63% (IN VALORE) 04 Novembre 2011
Non Solo Vino UNA CENA DA SPETTACOLO ! L’ARTE DELLO CHEF FILIPPO LA MANTIA DI SCENA SUL PALCO DEL SALA UMBERTO DI ROMA IL 7 NOVEMBRE PER “LUNEDÌ NON RIPOSO”: CON ROBERTO CIUFOLI E IL VIOLINISTA OLEN CESARI LO CHEF LA MANTIA “DELIZIERÀ” IL SUO PUBBLICO 04 Novembre 2011
Non Solo Vino IL NATALE PORTA SEMPRE COSE BUONE: TANTO CHE LE ATTESE NATALIZIE SPINGONO IN ALTO LA FIDUCIA ANCHE DELLA GRANDE DISTRIBUZIONE ALIMENTARE. LO DICE L’ISMEA, IN VISTA DI UNO DEI MOMENTI CLOU DELLE VENDITE DEL WINE & FOOD 03 Novembre 2011
Non Solo Vino DIETA? L’80% L’ABBANDONA MA QUELLA MEDITERRANEA POTREBBE ESSERE LA SOLUZIONE. DAGLI ITALIANI NO ALLA FAT TAX: SENSIBILI ALL’ALLARME OBESITA’, MA NON VOGLIONO METTERE MANO AL BORSELLO. COSI’ L’INDAGINE “EATWELL” AL “CONGRESSO EUROPEO SULLA NUTRIZIONE” 03 Novembre 2011
Non Solo Vino SCENDERE DAL TRENO AFFAMATI E NON SAPERE DOVE ANDARE? NON PIÙ: CON I GIUSTI CONSIGLI UNA BUONA TAVOLA SI TROVA SEMPRE. COME QUELLE SELEZIONATE “VICINO ALLA STAZIONE” DAL GASTRONAUTA DAVIDE PAOLINI NELLA “GUIDA AI RISTORANTI D’ITALIA DE IL SOLE24 ORE” 03 Novembre 2011
Non Solo Vino WORKSHOP PAC COLDIRETTI: LA SCURE DELLA UE SI ABBATTE SULL’ITALIA, TAGLIO ALL’AGRICOLTURA TRICOLORE DI 1,4 MILIARDI DI EURO. SERGIO MARINI, PRESIDENTE COLDIRETTI: “SI TRATTA DI UN PREMIO A CHI HA TERRA E NON FA NIENTE” 03 Novembre 2011
Non Solo Vino NUOVO STOP AI NEONICOTINOIDI, INSETTICIDI KILLER DELLE API, FINO AL 30 GIUGNO 2012. MA GLI APICOLTORI ITALIANI DELL’UNAAPI GUIDATI DA FRANCESCO PANELLA VOGLIONO CERTEZZE SU UNA VICENDA CHE NON SEMBRA CONOSCERE LA PAROLA FINE 03 Novembre 2011
Non Solo Vino I NAC DI SALERNO SEQUESTRANO 34 TONNELLATE DI CONFEZIONI DI CONSERVA DI POMODORO CON FALSA ETICHETTA “SAN MARZANO DELL’AGRO SARNESE-NOCERINO DOP” DESTINATE AL MERCATO NORDAMERICANO. IL MINISTRO: “TENERE ALTA LA GUARDIA, QUALITA’ ITALIANA VA DIFESA” 03 Novembre 2011
Non Solo Vino IL CIBO NELL’ERA DELLA NUOVA SCARSITÀ RACCONTATO “IN CORSA ALLA TERRA”, IL LIBRO DI PAOLO DE CASTRO, PRESIDENTE DELLA COMMISSIONE AGRICOLTURA DEL PARLAMENTO EUROPEO 03 Novembre 2011
Non Solo Vino L’ELISIR DI LUNGA VITA SEMBRA SIA ESSERE A BASE DI DOLCI. L’EX CONTADINO BELGA JAN GOOSSENAERTS, L’UOMO PIÙ VECCHIO D’EUROPA CHE OGGI COMPIE 111 ANNI, SVELA IL SEGRETO DELLA SUA LONGEVITÀ: “ANDARE A DORMIRE PRESTO E MANGIARE BON BON” 03 Novembre 2011
Non Solo Vino IN TEMPO DI CRISI, PER I GIOVANI DISABILI DISOCCUPATI UNA VIA D’USCITA C’E’, E PASSA PER I FORNELLI: FONDAZIONE TELECOM ITALIA E COMUNITA’ DI SANT’EGIDIO HANNO FORMATO 24 PERSONE COME COMMIS DI SALA E DI CUCINA CON IL PROGETTO “CUCINA INCLUSIVA” 03 Novembre 2011
Non Solo Vino PER SCONFIGGERE LA POVERTÀ E BATTERE LA FAME, CHE COLPISCE ANCORA 925 MILIONI DI PERSONE NEL SUD DEL MONDO, BISOGNA PUNTARE SULL’AGRICOLTURA. E SARÀ BILL GATES, A CANNES, A RICORDARLO AI 20 GRANDI DELLA TERRA 02 Novembre 2011
Non Solo Vino LATTE, FATTO L’ACCORDO SUL PREZZO CHE VIENE FISSATO ALLA STALLA PARI A 40,3 CENTESIMI AL LITRO. LO RENDE NOTO LA COLDIRETTI 02 Novembre 2011
Non Solo Vino ANCHE A SETTEMBRE LA DISOCCUPAZIONE GIOVANILE AUMENTA, MA 200.000 GIOVANI HANNO PASSATO L’ESTATE NEI CAMPI, PRIMO CONTATTO CON IL LAVORO PER SEMPRE PIU’ RAGAZZI, TRA RACCOLTA DI FRUTTA, VERDURA E NELLA VENDEMMIA 02 Novembre 2011
Non Solo Vino NELL’ITALIA DEI CAPANNONI C’È ANCHE L’”ALTRA” AGRICOLTURA, RESISTENTE E PARTIGIANA, DELLE PICCOLE PRODUZIONI: LA RACCONTA “LANGHE DOC. STORIE DI ERETICI NELL’ITALIA DEI CAPANNONI”, FILM “DOC” DI SCENA A MILANO CON LA TERRA TREMA (3 NOVEMBRE) 31 Ottobre 2011
Non Solo Vino MENTRE SEMPRE PIU’ ITALIANI CEDONO ALLE TENTAZIONI DEL “JUNK FOOD”, LA DIETA MEDITERRANEA DA’ I VOTI A CHI LA SCEGLIE: DA 0 A 9, E’ L’INDICE DI MEDITERRANEITA’ A DIRCI SE LA NOSTRA DIETA E’ SANA OPPURE NO 31 Ottobre 2011
Non Solo Vino SPESA & CRISI - COLDIRETTI: RECORD DI 3 MILIARDI DI EURO PER FURTI IN SUPERMARKET (+7,8%), IL PIU’ ELEVATO DA QUANDO È INIZIATA LA RILEVAZIONE (NEL 2006) 31 Ottobre 2011
Non Solo Vino GLI “STATI GENERALI” DEL LATTE: DA CREMONA CONFAGRICOLTURA LANCIA L’ALLARME: “IL LATTE DA PRIMATI CHIEDE PROGRAMMAZIONE, CERTEZZA DELLE REGOLE, UNA FILIERA RIEQUILIBRATA” 30 Ottobre 2011
Non Solo Vino CONFAGRICOLTURA: IL PRODOTTO AGROALIMENTARE PIÙ VENDUTO - PIÙ DI VINO, PASTA, SALUMI, CARNE, DOLCI - È IL FORMAGGIO, CHE È IL VERO EMBLEMA DEL MADE IN ITALY A TAVOLA. LA CATENA DEL SETTORE LATTIERO CASEARIO È DI 22 MILIARDI DI EURO 30 Ottobre 2011
Non Solo Vino OGNISSANTI: COLDIRETTI, PER MEZZO MILIONI DI RELAX IN AGRITURISMO. CASTAGNE E FUNGHI NEI BOSCHI E SAGRE DI PAESE SPINGONO TURISMO VERDE 30 Ottobre 2011
Non Solo Vino COMMERCIO CON L’ESTERO: CREDITO DI IMPOSTA PER AGEVOLARE PROCESSI DI CONCENTRAZIONE ED INVESTIMENTI. LO CHIEDE LA FEDAGRI-CONFCOOPERATIVE 30 Ottobre 2011
Non Solo Vino IN GIOCO CI SONO 6 MILIARDI L’ANNO PER 7 ANNI, IL FUTURO DI 1,6 MILIONI DI IMPRESE E 1 MILIONE DI DIPENDENTI, CHE PRESIDIANO GLI OLTRE 17 MILIONI DI ETTARI DI TERRENO DEL MADE IN ITALY: IL 3 NOVEMBRE A ROMA LA COLDIRETTI METTE “SOTTO ESAME” LA PAC 28 Ottobre 2011
Non Solo Vino I CONSUMATORI ALLA RISCOPERTA DELLA BOTTEGA ALL’ANGOLO: E’ LA TENDENZA CHE ARRIVA DA “BIG & SMALL”, KERMESSE DI PICCOLA E GRANDE DISTRIBUZIONE, DI SCENA, OGGI E DOMANI, A ROMA. CON LA CRISI I CONSUMATORI CERCANO RASSICURAZIONI DAI PICCOLI ESERCIZI 28 Ottobre 2011
Non Solo Vino IMMIGRATI: IN AGRICOLTURA SONO UNA GRANDE RISORSA. IN SOLI 15 ANNI IL NUMERO È QUADRUPLICATO. CARITAS/MIGRANTES: 200.000, TRA STAGIONALI E DIPENDENTI, NEI CAMPI. PIU’ STRANIERI ANCHE TRA CONDUTTORI D’AZIENDA. TROPPA BUROCRAZIA NEL MERCATO DEL LAVORO 27 Ottobre 2011
Non Solo Vino ESODO DI 7,3 MILIONI D’ITALIANI PER IL PONTE DI OGNISSANTI: PAROLA DI FEDERALBERGHI CHE SEGNALA L’AUMENTO DEL 3,5% SUL 2010. COLDIRETTI: IL 7,3% IN L’AGRITURISMO CONTRO IL 6,5% DEL 2010, CRESCE IL TURISMO ALL’INSEGNA DEL GUSTO E DEL BUON BERE 27 Ottobre 2011
Non Solo Vino POLITICA E CIBO A SCUOLA: IN UK, DOVE L’OBESITÀ COSTA 4 MILIARDI DI STERLINE ALL’ANNO ALLO STATO, LO CHEF JAMIE OLIVER ACCUSA IL GOVERNO DI “SCARSO INTERESSE” AL TEMA. E IN ITALIA IL MINISTRO DELLA SALUTE FERRUCCIO FAZIO PROMETTE PIÙ IMPEGNO 27 Ottobre 2011
Non Solo Vino HALLOWEEN: LA CRISI RIDIMENSIONA IL “BUSINESS STREGATO”. SPESE IN CALO DEL 10%. E ANCHE PER LE ZUCCHE S’ANNUNCIANO VENDITE FIACCHE. SUL PREZZO FINALE DI UNA ZUCCA, LA PRODUZIONE INCIDE POCO (18%). LA RICORRENZA (31 OTTOBRE) NON AUMENTA LE VENDITE 27 Ottobre 2011
Non Solo Vino CONFAGRICOLTURA: E’ BOOM DEI CIBI KOSHER ED HALAL ... LE IMPRESE AGRICOLE SI ATTREZZANO PER LA PRODUZIONE MULTIETNICA CERTIFICATA. OPPORTUNITÀ DI MARKETING PER COLLOCARE I PRODOTTI NELLA GRANDE DISTRIBUZIONE IN ITALIA ED ALL’ESTERO 27 Ottobre 2011
Non Solo Vino VENDERE I TERRENI AGRICOLI DELLO STATO ALLE IMPRESE FRUTTEREBBE 6 MILIARDI ALLE CASSE PUBBLICHE E POTREBBE CALMIERARE IL PREZZO DEI TERRENI, STIMOLARE LA REDDITIVITÀ DELLE IMPRESE AGRICOLE. L’IDEA DI COLDIRETTI IN “SINTONIA” CON BANKITALIA 27 Ottobre 2011
Non Solo Vino IL DERBY DEL FORMAGGIO 2011 LO VINCONO I FORMAGGI MADE IN ITALY: +12% DI ESPORTAZIONI IN FRANCIA SUL 2010. E L’EXPORT CASEARIO FRANCESE IN ITALIA CALA DEL 3%: PAROLA DI COLDIRETTI SU DATI ISTAT. CON BUONA PACE DEI SORRISI DI SARKOZY 27 Ottobre 2011
Non Solo Vino DA DOVE ARRIVA IL CAFFÈ NELLA NOSTRA TAZZINA? CE LO DICE LA RICERCA DELLA FONDAZIONE EDMUND MACH, CHE È RIUSCITA A INDIVIDUARE LA PROVENIENZA DI 62 CAMPIONI DI CAFFÈ, AGGIUDICANDOSI IL PREMIO COME MIGLIOR LAVORO A “MS-FOOD DAY” DI TRIESTE 27 Ottobre 2011
Non Solo Vino STOP AL CONSUMO DI TERRITORIO: A CASSINETTA DI LUGAGNANO (MILANO), PRIMO COMUNE A “ZERO CONSUMO DI SUOLO”, IL 29 OTTOBRE DI SCENA LA PRESENTAZIONE UFFICIALE DEL “FORUM NAZIONALE SALVIAMO IL PAESAGGIO, DIFENDIAMO I TERRITORI” PROMOSSO DA SLOW FOOD 27 Ottobre 2011
Non Solo Vino TRIESTE PERDE UNO DEI SUOI LOCALI STORICI: IL “CAFFÈ SPECCHI” DI PIAZZA UNITÀ D’ITALIA, NATO NEL LONTANO 1839, CHIUDE PER FALLIMENTO. NEI SUOI TAVOLINI SI SONO SEDUTI GRANDI PERSONALITA’, COME ITALO SVEVO, FRANZ KAFKA E JAMES JOYCE 27 Ottobre 2011
Non Solo Vino I MAESTRI ITALIANI DELLA CUCINA TRICOLORE INSIEME AGLI CHEF AMERICANI “SEGUACI” DEL GUSTO MADE IN ITALY PER CELEBRARE LA PASSIONE DELLA GRANDE MELA PER IL WINE & FOOD DEL BELPAESE: ECCO “IDENTITÀ NEW YORK” (31 OTTOBRE - 1 NOVEMBRE) 26 Ottobre 2011
Non Solo Vino EXPO 2015: LA CUCINA, IL VINO E I PIATTI DELLA TRADIZIONE ITALIANA SONO L’ASPETTO PIÙ RAPPRESENTATIVO DELL’IDENTITÀ NAZIONALE: LO DICE IL 46% DEGLI ITALIANI, “SONDATI” DA COLDIRETTI & SWG PER L’“INTERNATIONAL PARTICIPANTS MEETING” DI EXPO 2015 26 Ottobre 2011
Non Solo Vino FIERACAVALLI N. 113: UN MADE IN ITALY AGRICOLO DA 6,5 MILIARDI DI EURO. L’UNICA FIERA IN EUROPA A VALORIZZARE TUTTE LE BIODIVERSITÀ ESISTENTI ED I LIBRI GENEALOGICI DI RAZZA 26 Ottobre 2011
Non Solo Vino ARRIVA L’ALLARME AGRITURIST (A CONVEGNO IL 5 NOVEMBRE) SUL FUTURO DEL PATRIMONIO CULTURALE E NATURALE. CONFAGRICOLTURA: “CONTINUA EROSIONE DI SUOLO DESTINATO ALL’AGRICOLTURA CHE E’ ARTEFICE DEL SUCCESSO DEL MADE IN ITALY ENOGASTRONOMICO” 26 Ottobre 2011
Non Solo Vino MALTEMPO: AGRICOLTURA SOTT’ACQUA. DANNI INGENTI. FRANE, SMOTTAMENTI E AZIENDE ISOLATE. MA QUANTE RESPONSABILITÀ. INCURIA E MANCATA PREVENZIONE CI COSTANO VITTIME E OLTRE 4 MILIARDI DI EURO L’ANNO 26 Ottobre 2011
Non Solo Vino TUTTO OK PER MCMARCHESI ... AD OGGI OLTRE 1 MILIONE DI PERSONE HANNO SCELTO DI GUSTARE LE RICETTE DI MARCHESI DA MCDONALD’S. ROBERTO MASI (AD MCDONALD’S ITALIA): “MIGLIORE RISPOSTA ALLE CRITICHE” 26 Ottobre 2011
Non Solo Vino UN PROVVEDIMENTO A COSTO ZERO PER LO SVILUPPO DEL PAESE? TUTELARE IL PATRIMONIO DI SAPERI E SAPORI CUSTODITO DAI PUBBLICI ESERCIZI: LO PROPONE LA FIPE, CHE AFFIANCA LE IMPRESE BALNEARI NELLA QUESTIONE CANONI DEMANIALI E CHIEDE UNA “QUOTA GIOVANI” 26 Ottobre 2011