Non Solo Vino L’ORTO URBANO, ORTO DI EDUCAZIONE E DI LOTTA: DALLE INIZIATIVE DIDATTICHE ALLA “GUERRILLA GARDENING” SEMPRE PIÙ PERSONE E SPAZI SONO COINVOLTI DA UN FENOMENO CHE È RECUPERO DEL CONTATTO CON LA NATURA, FORMAZIONE DEI PICCOLI E RIQUALIFICAZIONE URBANA 22 Agosto 2011
Non Solo Vino AGROALIMENTARE & LIBIA - L’EXPORT ALIMENTARE PIU’ CHE DIMEZZATO IN MESI DELLA RIVOLTA. LO COMUNICA DELLA COLDIRETTI 22 Agosto 2011
Non Solo Vino PER GLI ITALIANI IL SOUVENIR IDEALE RIMANE IL CIBO. “L’ACQUISTO DI PRODOTTI TIPICI È UNA TENDENZA SCELTA DA QUASI IL 60% DEI TURISTI, FAVORITA DAL MOLTIPLICARSI DELLE OCCASIONI DI VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI LOCALI”. LO DICE COLDIRETTI 22 Agosto 2011
Non Solo Vino L’ESTATE STA FINENDO ... MA IL WINE & FOOD ITALIANO NON SE NE VA DAL CUORE DEI VACANZIERI, CHE HANNO SPESO IN CANTINE, MALGHE E FRANTOI PIÙ DI 1 MILIARDO DI EURO IN VINO, OLIO, FORMAGGI E PRODOTTO TIPICI. LO DICE COLDIRETTI 19 Agosto 2011
Non Solo Vino BIRRA: L’AUSTRALIANA FOSTER’S RESISTE A SABMILLER. INTANTO IN NUOVA ZELANDA LA GIAPPONESE ASAHI CONQUISTA INDIPENDENT LIQUOR PER 1,3 MILIARDI DI DOLLARI 19 Agosto 2011
Non Solo Vino PASSATO FERRAGOSTO, IL SOLITO TRAN-TRAN DELLA QUOTIDIANITÀ SI AFFACCIA NEI PENSIERI, MA SE NON VOLETE RIMANERE IN CASA E AMATE L’ENO-GASTRONOMIA ITALIANA LA FINE DELL’ESTATE PORTA CON SÉ MOLTI EVENTI: ECCONE ALCUNI SELEZIONATI DA WINENEWS 18 Agosto 2011
Non Solo Vino LA CAMPAGNA VA IN CITTÀ NEL CUORE VERDE DI FIRENZE: DI SCENA DAL 15 AL 18 SETTEMBRE “EXPO RURALE 2011”, 6 ETTARI OPEN AIR PER RISCOPRIRE IL VALORE DELL’AGRICOLTURA CON MOSTRE, DIBATTITI, LABORATORI E AREE PER BAMBINI 18 Agosto 2011
Non Solo Vino COCA-COLA: 4 MILIARDI PER CONQUISTARE IL CELESTE IMPERO E BATTERE LA CONCORRENZA DELLA PEPSI. IL COLOSSO DI ATLANTA IN CINA HA GIÀ 40 FABBRICHE, MA RITMI DI CRESCITA A DUE CIFRE VALGONO L’INVESTIMENTO ... 18 Agosto 2011
Non Solo Vino LA GUERRA DELLA BIRRA: DA SABMILLER TENTATIVO DI SCALATA OPA “OSTILE” SU FOSTER’S PER 6,9 MILIARDI DI EURO. OBIETTIVO: CONTROLLARE LA METÀ DEL MERCATO AUSTRALIANO DELLA “BIONDA” 17 Agosto 2011
Non Solo Vino SE L’AUTO VA “A VINO E FORMAGGIO”: LA LOTUS LANCIA L’“EXIGE 270E TRI-FUEL”, ALIMENTATA A BENZINA, METANOLO E ETANOLO, OTTENUTO DA BEVANDE ALCOLICHE NON PIÙ BEVIBILI E DAL SIERO DI LATTE. E COSÌ IL “CIBO” ALIMENTA LE MACCHINE ... 17 Agosto 2011
Non Solo Vino 25 APRILE, 1 MAGGIO, 2 GIUGNO SEMPRE DI DOMENICA: LA RICETTA ANTICRISI, CHE PUNTA AD AUMENTARE LA PRODUTTIVITA’ DEL PAESE, CANCELLA I PONTI PRIMAVERILI E PENALIZZA IL TURISMO, CHE PERDERA’ 12 GIORNI DI LAVORO E 6 MILIARDI DI EURO DI FATTURATO 17 Agosto 2011
Non Solo Vino CIBO, MUSICA E ESPRESSIONE ARTISTICA: QUESTO E’ “SLOW FOLK TOSCANA. SUONI DI TERRA MADRE” L’EVENTO DI SLOW FOOD TOSCANA DI SCENA A SESTO FIORENTINO DAL 26 AL 28 AGOSTO. UNA TRE GIORNI ALL’INSEGNA DI SAPORI E MUSICHE POPOLARI 17 Agosto 2011
Non Solo Vino LE AZIENDE AGRICOLE FRANCESI MINACCIANO LO SCIOPERO FISCALE PER PROTESTARE CONTRO LO STATO DI CRISI CAUSATO DALL’ESCHERICHIA COLI CHE HA FATTO CROLLARE I CONSUMI E DAL MALTEMPO CHE NE HA FALCIDIATO LA PRODUZIONE 16 Agosto 2011
Non Solo Vino 200.000 GLI ITALIANI CHE HANNO SCELTO DI PASSARE IL LUNGO WEEK END DI FERRAGOSTO IN AGRITURISMO. LO DICE LA COLDIRETTI CHE SOTTOLINEA QUANTO ALLA BASE DI QUESTA SCELTA CI SIA LA BUONA TAVOLA E IL RELAX ALL’ARIA APERTA 16 Agosto 2011
Non Solo Vino CHI HA DETTO CHE IL PANETTONE È UN DOLCE NATALIZIO? QUESTA ESTATE SI MANGIA ANCHE SOTTO L’OMBRELLONE, CON IL “GASTRONAUTA” DAVIDE PAOLINI. E PER L’ABBINAMENTO “ENOICO” SI VA SU VINI ROSSI IMPORTANTI. DA SPOSARE ANCHE AL PESCE, PURCHÉ SERVITI FREDDI 12 Agosto 2011
Non Solo Vino UN’ESTATE ALL’INSEGNA DELLA FRUTTA GRATIS: DOPO LE PESCHE DISTRIBUITE NELLE SPIAGGE, ORA TOCCA ALLE MELE CHE VERRANNO REGALATE NEI MUSEI ALTOATESINI, DAL 13 AL 21 AGOSTO. L’INIZIATIVA È DEL CONSORZIO DELLE COOPERATIVE ORTOFRUTTICOLE ALTO ADIGE 12 Agosto 2011
Non Solo Vino IN 10 ANNI, IN TOSCANA, GLI ALLEVAMENTI IN TOSCANA SI SONO RIDOTTI DELL’80%: A LANCIARE L’ALLARME SONO GLI AGRICOLTORI TOSCANA CIA, LEGAMBIENTE, AIAB. PARTICOLARMENTE COLPITO IL COMPARTO SUINO 11 Agosto 2011
Non Solo Vino NEGLI ULTIMI 30 ANNI LA QUOTA DI CIBO CONSUMATO FUORI CASA DAI BAMBINI AMERICANI E’ SALITA DEL 10%, E LE CALORIE SONO AUMENTATE A +179. LO DICE IL MONITORAGGIO CONDOTTO DALL’AMERICAN DIETETIC ASSOCIATION 10 Agosto 2011
Non Solo Vino NON SOLO PASSIONE PER I GRANDI VINI E I SAPORI D’EUROPA: ORA LA CINA DEI RICCHI GUARDA ANCHE AL MODO DI MANGIARE. E COMINCIA A TRADIRE LE CLASSICHE BACCHETTE ORIENTALI CON LE FORCHETTE E I COLTELLI DEGLI OCCIDENTALI 10 Agosto 2011
Non Solo Vino FESTEGGIA I 100 ANNI LA FORESTA DEMANIALE PIÙ ANTICA D’ITALIA, INAUGURATA NEL 1911 DAL MINISTRO DELL’AGRICOLTURA NITTI. OCCASIONE PER RICORDARE COME LO SFRUTTAMENTO VIRTUOSO DI TERRE DEMANIALI INCOLTE POSSA AIUTARE IL RILANCIO DI UN TERRITORIO 10 Agosto 2011
Non Solo Vino NEONECOTINOIDI “INDAGATI”: IL PM DI TORINO GUARINIELLO CHIUDE INCHIESTA SUL PRINCIPIO ATTIVO “CLOTHIANIDIN” E CONTESTA AI PRODUTTORI I REATI DI “DIFFUSIONE DI MALATTIE DEGLI ANIMALI PERICOLOSE PER IL PATRIMONIO ZOOTECNICO E PER L’ECONOMIA NAZIONALE” 10 Agosto 2011
Non Solo Vino ANDAR PER SAGRE A CONOSCERE L’ITALIA: LA CIA - CONFEDERAZIONE ITALIANI AGRICOLTORI CONSIGLIA IL TURISMO DELLE SAGRE E DELLE FESTE DI PAESE ALL’INSEGNA DELLA RISCOPERTA DEI PRODOTTI TIPICI IN NUOVI LUOGHI CARICHI DI TRADIZIONE E STORIA 10 Agosto 2011
Non Solo Vino ARRIVA LA FLOTTA DELLE PESCHE. PARTE “SOCCORSO FRUTTA”, LA NAVE CHE PORTERÀ NELLE SPIAGGE DELL’ESTATE CAMPANA L’ECCELLENZA DELLA FRUTTA MADE IN ITALY. “CAPITANATA” DAGLI AGRICOLTORI DI COLDIRETTI 10 Agosto 2011
Non Solo Vino EATALY FA 15: NON CONOSCE SOSTE LA CATENA DEL FOOD DI OSCAR FARINETTI CHE, DOPO L’ESPANSIONE ALL’ESTERO, APRE UN ALTRO STORE NEL CENTRO DI TORINO, LA CITTÀ DA DOVE TUTTO È PARTITO 10 Agosto 2011
Non Solo Vino LA BIODIVERSITÀ VISTA DAL SATELLITE FIRMATA L’ITALIA: LA FOTO SATELLITARE DI DUCCIO ROCCHI DELL’ISTITUTO AGRARIO DI SAN MICHELE ALL’ADIGE PREMIATA DALLA “EARTH & SPACE FOUNDATION” IN CALIFORNIA 09 Agosto 2011
Non Solo Vino ARTIGIANALE SIGNIFICA GENUINO E DI QUALITÀ, ALMENO SE SI PARLA DI GELATO. ITALIANI SEMPRE PIÙ AFFEZIONATI AI GUSTI CLASSICI PROPOSTI DAI MASTRI GELATIERI ARTIGIANALI, SEMPRE PIÙ ATTENTI A SODDISFARE PARTICOLARI ESIGENZE DELLA CLIENTELA 09 Agosto 2011
Non Solo Vino ITALIANI MATTI PER LE SAGRE. NONOSTANTE LA PROTESTA DELLA FIPE-CONFCOMMERCIO SUL NUMERO SEMPRE CRESCENTE DI FESTE PAESANE, 6 ITALIANI SU 10 NON RESISTONO AL FASCINO DEL RAPPORTO DIRETTO CON IL CIBO, LA CULTURA E LE TRADIZIONI TERRITORIALI 09 Agosto 2011
Non Solo Vino ESTATE 2011 - ZENZERO, SALE E ACETO CONTRO I “MALI” DI STAGIONE. FEDERCOOPESCA: PRONTUARIO CON RIMEDI NATURALI IN SPIAGGIA E BARCA 09 Agosto 2011
Non Solo Vino ITALIANI ALL’ESTERO, 1 SU 5 NON RINUNCIA ALLA CUCINA “NAZIONALE”, MA I VIAGGIATORI DEL BELPAESE SONO APERTI A SPERIMENTARE LE CUCINE LOCALI. ANCHE PERCHÉ IL “TAROCCO” DEL MADE IN ITALY È SEMPRE DIETRO L’ANGOLO. COSÌ UN SONDAGGIO DI COLDIRETTI 08 Agosto 2011
Non Solo Vino IL PROSCIUTTO È FINITO, L’EVENTO SALTA: A SAINT-RHEMY-EN-BOSSES (VAL D’AOSTA) NIENTE “PERCORSO IN ROSSO”, L’APPUNTAMENTO PER PROMUOVERE IL JAMBON DE BOSSES, IL CRUDO DOP DELLA VALLE DEL GRAN SAN BERNARDO, PERCHÉ IL PRODOTTO È “SOLD-OUT” 08 Agosto 2011
Non Solo Vino A VOLTE RITORNANO: STOP AL KEBAB (ED ALTRI “CIBI DA ASPORTO”) NEL CENTRO STORICO DI CITTADELLA. IL SINDACO BITONCI (LEGA): “NEI NOSTRI CENTRI STORICI NO AD ATTIVITA CHE PER CARATTERISTICHE POTREBBERO DETERMINARE ABBANDONO INDISCRIMINATO DI RIFIUTI” 08 Agosto 2011
Non Solo Vino IL CARO PREZZI NON RISPARMIA IL PRANZO DI FERRAGOSTO: +1% PER IL MENÙ DI PESCE, +0,8% PER QUELLO DI CARNE. MA NONOSTANTE AUMENTI CONTENUTI, AL RISTORANTE SOLO IL 17% DEGLI ITALIANI. COSÌ L’ASSOCIAZIONE DI CONSUMATORI ADOC 08 Agosto 2011
Non Solo Vino VOLA IL MERCATO DEL BIOLOGICO, MA SI DEVE ALZARE LA GUARDIA SU TRUFFE E IRREGOLARITÀ: IN PROVINCIA DI ALESSANDRIA SEQUESTRATE 11 TONNELLATE DI FARINA DICHIARATA BIO, MA CONTENENTE UN PRINCIPIO ATTIVO NON CONSENTITO DALLA CERTIFICAZIONE 08 Agosto 2011
Non Solo Vino SE IL GELATAIO DIVENTA “PSICOLOGO”: DAI I GUSTI CHE SI METTO IN CONI E COPPETTE ECCO I “PROFILI PSICOLOGICI” DEI MANGIATORI DI GELATO. A TRACCIARLI LA RICERCA DI “ANTICA GELATERIA DEL CORSO”: DAI “SUPER GOLOSI TUTTI I GUSTI” AI “POCO INTERESSATI” ... 05 Agosto 2011
Non Solo Vino MENO PESTICIDI IN TAVOLA: DIMINUISCONO I PRODOTTI CON RESIDUI OLTRE LE SOGLIE DI LEGGE PER TUTELARE LA SALUTE. COSÌ IL RAPPORTO LEGAMBIENTE “PESTICIDI NEL PIATTO 2011”. MA AUMENTANO I CASI DI PRODOTTI CON MULTIRESIDUI CHIMICI, ANCHE SE NEI LIMITI 05 Agosto 2011
Non Solo Vino IN VACANZA GLI ITALIANI CAMBIANO STILE ALIMENTARE. MA NON IN PEGGIO: PIÙ TEMPO A TAVOLA E PASTI PIÙ SANI, SENZA RINUNCIARE A QUALCHE SFIZIO. LO DICE L’INDAGINE DI FIPE-CONFCOMMERCIO SULL’ESTATE 2011 05 Agosto 2011
Non Solo Vino LA CAMPARI, IN BRASILE, SI BEVE LA CAIPIRINHA, E COMPRA CACHACA SAGATIBA, UNO DEI MARCHI PIÙ PRESTIGIOSI DELL’ACQUAVITE DI CANNA DA ZUCCHERO. UN’ACQUISIZIONE DA 26 MILIONI DI DOLLARI 05 Agosto 2011
Non Solo Vino COLPI DI FINE ESTATE AL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE: IL SICILIANO GIUSEPPE ALONZO, DOCENTE DI CHIMICA AGRARIA (UNIVERSITÀ DI PALERMO, È IL NUOVO CAPO DIPARTIMENTO. E INTANTO L’ASSEMBLEA PER LA LIQUIDAZIONE DI BUONITALIA È RINVIATA ... 04 Agosto 2011
Non Solo Vino ANCHE IN CINA È L’ORA DELLA “TOLLERANZA 0” PER LE FRODI ALIMENTARI: LE AUTORITÀ DI PECHINO HANNO ISPEZIONATO 6 MILIONI DI PRODUTTORI, ARRESTANDO 2.000 PERSONE E CHIUDENDO 5.000 NEGOZI. MA IL 70% DEI CINESI “HA SERI DUBBI” SULLA SICUREZZA DEL CIBO 04 Agosto 2011
Non Solo Vino E’ IL MOMENTO DEL PESCATURISMO: 500.000 VACANZIERI PRENDONO IL LARGO CON I PESCATORI. PER LEGAPESCA SIGNIFICA 35 MILIONI DI EURO DI GIRO D’AFFARI 04 Agosto 2011