Non Solo Vino DOPO L’AMERICA, ANCHE IL GIAPPONE È INTERESSATO DAL TABACCO ITALIANO: FIRMATO UN ACCORDO DI 3 ANNI CON LA JAPAN TOBACCO INTERNATIONAL SA PER UN ACQUISTO TOTALE DI TABACCO PARI A 21.000 TONNELLATE 21 Luglio 2011
Non Solo Vino “MARINANDO”, CONCORSO PROMOSSO DAL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE PER STUDENTI, PER PARLARE DI MARE, PESCA, AMBIENTE E SOSTENIBILITÀ, TORNA, AD OSTUNI, DAL 12 AL 17 SETTEMBRE 20 Luglio 2011
Non Solo Vino ADDIO ALLA “PIZZA DEL CONTADINO”: PRODURRE PIZZE, PIZZETTE, CIALDE, PANINI, RUSTICI ED ALTRE SPECIALITÀ SALATE DA FORNO NON È PIÙ ATTIVITÀ AGRICOLA CONNESSA 20 Luglio 2011
Non Solo Vino DALLA MANOVRA ECONOMICA UN PROVVEDIMENTO CHE IL MINISTRO DELL’AGRICOLTURA SAVERIO ROMANO DEFINISCE “STORICO”. MA BASTERA’ A SALVARE LE 980.000 AZIENDE AGRICOLE ITALIANE IN DIFFICOLTA’? 20 Luglio 2011
Non Solo Vino COZZA DI SCARDOVARI VERSO LA DOP. IL 27 LUGLIO LA PUBBLICA AUDIZIONE. E’ LA TERZA SPECIALITÀ ITTICA ITALIANA A DENOMINAZIONELA, DOPO LA DOP TINCA GOBBA DORATA DEL PIANALTO DI POIRINO (PIEMONTE) E L’IGP ACCIUGHE SOTTO SALE DEL MAR LIGURE (LIGURIA) 20 Luglio 2011
Non Solo Vino TABACCO: IL MINISTRO DELLE POLITICJHE AGRICOLE SAVERIO ROMANO FIRMA ACCORDO PER SOSTENERE LA PRODUZIONE ITALIANA CON BRITISH AMERICAN TOBACCO ITALIA. LA BAT ITALIA SI È IMPEGNATA AD ACQUISTARE 7.000 TONNELLATE DI TABACCO ITALIANO 20 Luglio 2011
Non Solo Vino AGEA: NOMINATI DAL COMMISSARIO IL NUOVO DIRETTORE GENERALE E IL NUOVO TITOLARE DELL’UFFICIO MONOCRATICO. A RICOPRIRE I DUE RUOLI SARANNO IANCARLO NANNI E ALBERTO MIGLIORINI 20 Luglio 2011
Non Solo Vino DAL RISTORANTE AL PIC NIC, DALLA CUCINA DI CASA ALL’EVENTO IN PIAZZA, MANGIARE SANO E ANTI-AGING SI PUO’ CON “CUCINA WELLNESS”: UNA RACCOLTA DI SUGGERIMENTI DELL’ASSIC PER SUPERARE, NELLA VITA DI TUTTI I GIORNI, LA DIPENDENZA DAL “JUNK FOOD” 20 Luglio 2011
Non Solo Vino ARRIVA “IL GELATO NEL PIATTO”, EVENTO INFORMACIBO-FIERE DI PARMA. DA IERI AL 24 LUGLIO VEDRÀ I MIGLIORI CHEF ITALIANI PREPARARE DESSERT DA ABBINARE AL PARMIGIANO REGGIANO O AL PROSCIUTTO DI PARMA 20 Luglio 2011
Non Solo Vino ANCORA UNA DIMOSTRAZIONE DELLA RICCHEZZA E QUALITÀ DEL PATRIMONIO AGROALIMENTARE ITALIANO: LA COMMISSIONE EUROPEA RICONOSCE LA DOP PER I “FICHI DI COSENZA” E PER LA SUSINA DI DRO 20 Luglio 2011
Non Solo Vino LEGGE ROMANO IN MANOVRA: ANCHE PER GLI IMPRENDITORI AGRICOLI RISTRUTTURAZIONE DEI DEBITI E TRANSAZIONE FISCALE. IL MINISTRO ROMANO PRESENTERÀ OGGI LE NORME SU ESDEBITAZIONE E TRANSAZIONE FISCALE PER LE IMPRESE AGRICOLE 20 Luglio 2011
Non Solo Vino LA FESTA DI LIBERA PER UN’ITALIA SENZA MAFIE, A 19 ANNI DALLA STRAGE DI VIA D’AMELIO: DALL’AGRICOLTURA ARRIVA IL RISCATTO DI UNA SOCIETA’ CHE, RIAPPROPRIANDOSI DELLE PROPRIE TERRE, ONORA CHI HA SPESO LA VITA PER COMBATTERE LA MAFIA 19 Luglio 2011
Non Solo Vino VACANZE: ARRIVANO LE “RONDE SALVA FRUTTA”. CONTROLLI SUI PREZZI, SULL’ORIGINE E SULLA QUALITÀ. DOMANI 20 LUGLIO 2011 NELLA RIVIERA ROMAGNOLA IN 20 STRUTTURE DI VENDITA 19 Luglio 2011
Non Solo Vino DAL GIAPPONE NESSUNA IMPORTAZIONE DI CARNE IN ITALIA. LO COMUNICA LA COLDIRETTI. NULLE ANCHE LE IMPORTAZIONI DI DERIVATI DEL LATTE COME FORMAGGI E LATTICINI. NON C’È ALCUN RISCHIO PER GLI ITALIANI 19 Luglio 2011
Non Solo Vino SAPORITA E DELIZIOSAMENTE RINFRESCANTE, PERFETTA PER UN HAPPY HOUR O UN BRUNCH TRA AMICI, LA MOZZARELLA TROVA LA SUA GIUSTA DIMENSIONE IN ESTATE, ANCHE SE ORMAI GLI ITALIANI LA ACQUISTANO TUTTO L’ANNO, SFIORANDO I 5 KG ANNUI DI CONSUMI PRO CAPITE 19 Luglio 2011
Non Solo Vino 44 EURO È LA SPESA MEDIA A SETTIMANA A PERSONA PER MANGIARE, MA VARIA MOLTO DA CITTÀ A CITTÀ. PERCHÈ? PER ANDREA SEGRÈ (LAST MINUTE MARKET), LA RISPOSTA È NEI DIVERSI FATTORI LOCALI: ARTIGIANALITÀ, FILIERE EFFICIENTI, DISTRIBUZIONE, TRASPORTI ... 19 Luglio 2011
Non Solo Vino DAL CAMPO ALLA TAVOLA IL PREZZO DELLE PESCHE AUMENTA DI OLTRE 5 VOLTE (+427%) IN ITALIA, DOVE I COLTIVATORI ITALIANI SONO COSTRETTI A SVENDERE IL FRUTTO DELL’ESTATE E I CONSUMATORI RINUNCIANO ALL’ACQUISTO: LO DICE LA COLDIRETTI IN PROTESTA A BOLOGNA 18 Luglio 2011
Non Solo Vino DAL GRUPPO MONTEPASCHI 500 MILIONI PER SOSTENERE L’AGROALIMENTARE CON INTERVENTI INNOVATIVI A FAVORE DELLE AZIENDE AGRICOLE: “TERRAMICA AGROENERGIE” E “TERRAMICA ANTICIPO PAC” 18 Luglio 2011
Non Solo Vino BIRRA: I CONSUMI INTERNI RIPARTONO. NEL 2010 BOOM DELL’EXPORT; +161% IN 5 ANNI. ASSOBIRRA: “BENE I PRIMI 5 MESI 2011, +1,7% VENDITE A 4,7 MILIONI DI ETTOLITRI” 18 Luglio 2011
Non Solo Vino È IL DNA CHE ACCENDE AGLI EUROPEI LA PASSIONE PER GRASSI E ALCOLICI, SAREBBE UN PARTICOLARE GENE, LA “GALANINA”, IL VERO SWITCH DELLA GOLOSITÀ. LO DIMOSTRA UNA RICERCA PUBBLICATA DA ALASDAIR MACKENZIE, DELL’UNIVERSITÀ DI ABERDEEN IN SCOZIA 15 Luglio 2011
Non Solo Vino 2 FAMIGLIE ITALIANE SU 5 COSTRETTE A TAGLIARE LA SPESA ALIMENTARE E 3 SU 10 PORTANO A TAVOLA SOLO PROMOZIONI. LE DIFFICOLTÀ SI RIFLETTONO SUI MENU: MENO QUANTITÀ MA ANCHE MENO QUALITÀ IN ACQUISTI. COSI’ L’INDAGINE DEGLI AGRICOLTORI (CIA) 15 Luglio 2011
Non Solo Vino MAXI SEQUESTRO DI 15 QUINTALI DI COZZE A CHIOGGIA. “LA TOLLERANZA ZERO DÀ OTTIMI RISULTATI, NELL’INTERESSE DEGLI ONESTI E DELLA TRASPARENZA DEL MERCATO, A GARANZIA ULTERIORE PER I CITTADINI”. SODDISFATTO L’ASSESSORE ALLA PESCA DEL VENETO MANZATO 15 Luglio 2011
Non Solo Vino CALABRIA: L’ICQRF (ISPETTORATO CENTRALE DELLA TUTELA DELLA QUALITÀ E REPRESSIONE FRODI DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI) SEQUESTRA OLTRE 23.000 KG DI “FALSA CIPOLLA DI TROPEA” 15 Luglio 2011
Non Solo Vino IL PREZZO DEL CAFFE’ CRESCE IN UN ANNO DELL’11,5%, QUELLO DELLO ZUCCHERO DEL 9,4%, MA LA TAZZINA AL BAR, CHE SUBISCE AUMENTI SOTTO IL LIVELLO DELL’INFLAZIONE (+2,5%), E’ ANCORA UNA DOLCE ABITUDINE 14 Luglio 2011
Non Solo Vino SI FA PRESTO DIRE ACQUA: C’È QUELLA DEL RUBINETTO, QUELLA DI SORGENTE, QUELLA MINERALE. MA ORA L’UNIONE EUROPEA CHIEDE CHIAREZZA PER TUTELARE SIA LA CONCORRENZA DELLE IMPRESE CHE I CONSUMATORI. ECCO COSA POTREBBE CAMBIARE FUORI E DENTRO LA BOTTIGLIA 14 Luglio 2011
Non Solo Vino MORBIDA E CON SENTORI NATURALI LA CARNE CRUDA, TENERA, SUCCOSA E RICCA DEL SUO PROPRIO AROMA QUELLA COTTA: NASCE A VERONA “DE GUSTIBUS CARNIS”, PRIMO NUCLEO DI ASSAGGIATORI DELLA CARNE “A CACCIA” DI TAGLI PERFETTI 14 Luglio 2011
Non Solo Vino IN EUROPA SI PESCA TROPPO, E L’UNIONE EUROPEA CORRE AI RIPARI RIVOLUZIONANDO TUTTO IL SETTORE E PUNTANDO SULLA PESCA SOSTENIBILE. “SE SI CONTINUA COSÌ I NOSTRI FIGLI VEDRANNO I PESCI SOLO IN FOTOGRAFIA” COSÌ IL COMMISSARIO UE MARIA DAMANAKI 14 Luglio 2011
Non Solo Vino IN VENDITA IL “TESORETTO” DELL’AGRICOLTURA VENETA, UN PATRIMONIO IMMOBILIARE CHE VALE 40 MILIONI, “UN IMPORTO CONSISTENTE CHE POTREBBE FINANZIARE ALMENO 500 NUOVI GIOVANI IMPRENDITORI” PER L’ASSESSORE ALL’AGRICOLTURA DELLA REGIONE FRANCO MANZATO 14 Luglio 2011
Non Solo Vino ACQUA, SFATATO IL LUOGO COMUNE CHE L’AGRICOLTURA SIA UN SETTORE “SPRECONE”: IN TRE ANNI È RADDOPPIATO IL NUMERO DI CHI RICORRE A DISPOSITIVI ELETTRONICI ANTI SPRECO, PASSATO DAL 22% DEL 2008 AL 45%. LO DICE UN’INDAGINE SWG PER I CONSORZI DI BONIFICA 14 Luglio 2011
Non Solo Vino SPIAGGIA, IN COMPAGNIA DELLA FAMIGLIA, PREFERIBILMENTE MANGIANDO “TRICOLORE”. ECCO COME GLI ITALIANI IMMAGINANO IL PRANZO ESTIVO. IL PIATTO IDEALE DA CONSUMARE SOTTO L’OMBRELLONE? L’INSALATA DI RISO. LO DICE UNO STUDIO DI POLLI COOKING LAB 14 Luglio 2011
Non Solo Vino QUANDO IL CALDO E’ COSI’ INSOPPORTABILE CHE … PERSINO LE MUCCHE RENDONO MENO, ANCHE LORO VITTIME DELLA CALURA ESTIVA. E LA PRODUZIONE DI LATTE SCENDE DEL 10% 14 Luglio 2011
Non Solo Vino “STIAMO VALUTANDO LA SOLUZIONE MIGLIORE PER BUONITALIA, DOBBIAMO VEDERE QUALE SIA LA FUNZIONE CHE PUÒ SVOLGERE”. COSÌ IL SOTTOSEGRETARIO ALLE POLITICHE AGRICOLE, ROBERTO ROSSO, CHE PARLA DI POSSIBILE “TRASFORMAZIONE, RIORGANIZZAZIONE O CHIUSURA” 13 Luglio 2011
Non Solo Vino IL PIACERE DI FARE LA SPESA? GLI ITALIANI LO STANNO PERDENDO, VI SI DEDICA SEMPRE MENO TEMPO (IN MEDIA 40 MINUTI) E SI FA UNA VOLTA ALLA SETTIMANA, AL SUPERMERCATO, PERDENDO IL PIACERE DEI CIBI FRESCHI TUTTI I GIORNI. A DIRLO UNO STUDIO DI FOODSAVER 13 Luglio 2011
Non Solo Vino ECCO I NUOVI PALADINI A DIFESA DELLA NOSTRA SALUTE: “PURPLE CARROT” E “SUPERPOMODORO”. I LORO SUPER POTERI? UN’ALTA CONCENTRAZIONE DI POLIFENOLI E LICOPENE, ANTIOSSIDANTI NATURALI, CHE CI PROTEGGONO CON PROPRIETÀ ANTICANCEROGENE E ANTINFIAMMATORIE 13 Luglio 2011
Non Solo Vino LA STRATEGIA PER VALORIZZARE LE RISORSE DELL’AGRICOLTURA EUROPEA (90 MILIARDI DI EXPORT NEL 2010 QUASI SENZA SOVVENZIONI UE) NEL “LIBRO VERDE SULLA PROMOZIONE E L’INFORMAZIONE IN FAVORE DEI PRODOTTI AGRICOLI” DI DACIAN CIOLOS, DI SCENA IL 14 LUGLIO 13 Luglio 2011
Non Solo Vino NEL 2016 I MERCATI EMERGENTI IMPORTERANNO PRODOTTI “BELLI E BEN FATTI” DI FASCIA MEDIO ALTA (TRA CUI L’ALIMENTARE) PER 114 MILIARDI DI EURO (+53%) E IL VALORE DEL MADE IN ITALY SALIRA’ A 10,3 MILIARDI (+3,4 MILIARDI). LO DICE CONFINDUSTRIA 13 Luglio 2011
Non Solo Vino E’ YVON GUERIN IL NUOVO AMMINISTRATORE DELEGATO PARMALAT. FRANCESE, CLASSE 1965, ATTUALE DIRETTORE GENERALE DELLA DIVISIONE LACTALIS LAIT CREMERIE & NUTRITION, CHE GESTISCE PRODUZIONE E DISTRIBUZIONE DEL LATTE 13 Luglio 2011
Non Solo Vino WEB & TENDENZE - AGGIUNGI UN BLOG A TAVOLA: DOVE? SUL CELLULARE, GRAZIE AL MOLTIPLICARSI DELLE APPS PER APPASSIONATI DI CUCINA MUNITI DI SMARTHPHONE (DA “LE PELLEGRINE ARTUSI” A “FORCHETTINA IRRIVERENTE”). E SU YOUTUBE ARRIVA ANCHE “SALUMIAMOTV” ... 13 Luglio 2011
Non Solo Vino IL PRESIDENTE DI SLOW FOOD, CARLO PETRINI, CONTRO LA BOCCIATURA DELL’“ORTO PLANETARIO” PER L’EXPO 2015 DI MILANO, DAL TEMA “NUTRIRE IL PIANETA”. “MEGLIO CAMBIARLO A QUESTO PUNTO, FAREMO FIGURA DEI PERACOTTAI” 12 Luglio 2011
Non Solo Vino L’ANGURIA ITALIANA RISCHIA IL KO: L’ALLARME ARRIVA DALLA CIA-CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTUORI. VENDITE GIÙ TRA IL 15 E IL 20%, CON PUNTE DEL 70% IN PUGLIA E CALABRIA. PESA L’ALLARME E.COLI E LA CONCORRENZA GRECA, CHE ESPORTA A PREZZI STRACCIATI 12 Luglio 2011