Non Solo Vino DA IERI, IN “PROMO VERDE” (NEL “CERSAIE”), A BOLOGNA: DALL’AGRICOLTURA ALL’ARCHITETTURA, LA GREEN ECONOMY NON E’ PIU’ SOLO UNO SLOGAN, E, PER SFIDARE LA CRISI, LE AZIENDE SI ALLEANO NEL SEGNO DELLA NATURA AD ALTA TECNOLOGIA 29 Settembre 2010
Non Solo Vino COLDIRETTI SI COSTITUIRA’ PARTE CIVILE PER CHIEDERE IL RIMBORSO DEGLI EVENTUALI DANNI PROCURATI AL PATRIMONIO AGRICOLO ED AMBIENTALE DAGLI OGM SEMINATI NEL CAMPO DI MAIS A PORDENONE: AD ANNUNCIARLO IL PRESIDENTE SERGIO MARINI 29 Settembre 2010
Non Solo Vino “NO ALL’AGRICOLTORE PANETTIERE, CONCORRENZA SLEALE”: LO DICE LA FIPPA. PANIFICATORI “GOVERNO FA DEMAGOGIA”. CONFAGRICOLTURA: “CON DECRETO IMPRESE RECUPERANO VALORE”. COLDIRETTI: “DA AGRICOLTORI SOLO PANE DI GRANO ITALIANO”. MA C’E’ CHI DICE NO ... 28 Settembre 2010
Non Solo Vino IL POMODORO E’ DI CASA A PARMA: IL MUSEO DELL’“ORO ROSSO” APRE LE PORTE AI CURIOSI. FOCUS: ALLE ORIGINI DEL POMODORO. IN EVIDENZA: L’“ORO” DI PARMA. INTERVENTI: DA TULLIO GREGORY A CARLO CAMBI. LA CURIOSITA’: I “MUSEI DEL CIBO” E QUELLO DEL VINO ... 28 Settembre 2010
Non Solo Vino SICUREZZA ALIMENTARE: DOPO DOP, IGP, STG, DOC, DOCG E IGT, L’ENTE UNICO RICONOSCIUTO DALLO STATO “ACCREDIA” E’ IL “TUTORE” ANCHE DEI PRODOTTI TIPICI E BIO 28 Settembre 2010
Non Solo Vino UNA NUOVA UNITA’ AD HOC PER I CIBI DIETETICI, PER RAFFORZARE LA RICERCA FARMACEUTICA ALIMENTARE: IDEATA DAL COLOSSO SVIZZERO “NESTLE’”, SI CHIAMERA’ “NESTLE’ HEALTH SERVICE” E SARA’ ATTIVA DAL 2011 28 Settembre 2010
Non Solo Vino “FOOD 4U 2010”: L’ISTITUTO NORVEGESE DI “KATEDRLSKOLE” AL VERTICE DEL “FOOD 4U 2010”, PROMOSSO DAL MINISTERO DELL’AGRICOLTURA DEDICATO ALLA CORRETTA ALIMENTAZIONE. ALL’ISTITUTO “MICHELE DE NORA” DI ALTAMURA IL PREMIO “CULTURA GIOVANI EUROPEI” 27 Settembre 2010
Non Solo Vino AL CONSIGLIO AGRICOLO, ITALIA, FRANCIA E GERMANIA CHIEDONO CHE SUGLI OGM DECIDA BRUXELLES. CONFAGRICOLTURA: “POSIZIONE RESPONSABILE” 27 Settembre 2010
Non Solo Vino ALIMENTARE - IL SETTORE TIENE: L’83% DELLE SOCIETA’ DI CAPITALI IN UTILE NEL 2009. L’INDAGINE E’ DELL’ESG89 GROUP 27 Settembre 2010
Non Solo Vino ECCO L’IDENTIKIT DI UNA VERA SAGRA: NASCE IL “MANIFESTO DELLA SAGRA AUTENTICA”. UN BOARD DI ESPERTI, GUIDATI DAL “GASTRONAUTA” DAVIDE PAOLINI, STILA LE 7 LINEE-GUIDA CHE DEVE POSSEDERE UN EVENTO DAVVERO GENUINO 27 Settembre 2010
Non Solo Vino TURISMO: IN AUTUNNO VINCE QUELLO AMBIENTALE. VALE 10 MILIARDI DI EURO. LO DICE LA COLDIRETTI 27 Settembre 2010
Non Solo Vino “GLI OGM DEVE TRATTARLI L’UE …”. COSI’ IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE GALAN … E DOPO L’AFFAIRE DEL MAIS OGM, IL FRIULI VENEZIA GIULIA (L’ASSESSORE VIOLINO) CHIEDE RISARCIMENTO PER DANNI D’IMMAGINE: “NOI VALORIZZANO BIODIVERSITÁ E TIPICITÁ” 27 Settembre 2010
Non Solo Vino QUANDO A TEATRO È IN PROGRAMMA ... L’ALTA QUALITÀ: “SALUMIAMO CON BACCO” DI SCENA AL “PICCOLO” DI MILANO. POI I MIGLIORI SALUMI ITALIANI INTERPRETATI DAL FOOD DESIGNER BARICHELLA E GRANDI VINI (“REGIA”: ISTITUTO SALUMI ITALIANI E UIV), VANNO IN TOUR 27 Settembre 2010
Non Solo Vino LE ULTIME FATICHE LETTERARIE DI PICCHI, BIGAZZI, ZAZZERI, PREMIO “TOSCANITÀ NEL MONDO” ALL’“ENOTECA PINCHIORRI” E TANTI EVENTI PER I PICCOLI: IL 2/3-9/10 OTTOBRE È DI SCENA “BOCCACCESCA 2010”, “MILLE E UNA ESPERIENZE CULINARIE” A CERTALDO (FIRENZE) 27 Settembre 2010
Non Solo Vino GIUDICE O CHEF? “CASA BARILLA” ARRIVA NELLE PRINCIPALI CITTA’ DEL BELPAESE (26 SETTEMBRE/28 NOVEMBRE), PER DARE A TUTTI LA POSSIBILITA’ DI SCOPRIRE I SEGRETI DEL MESTIERE E TRASFORMARSI PER UN GIORNO IN UN ESPERTO DI CUCINA 27 Settembre 2010
Non Solo Vino UN iPAD IN OGNI RISTORANTE?L’APRIPISTA E’ STATO IL MARCHESINO DI MILANO, ORA NASCE UN’APPLICAZIONE AD HOC PER ORDINI TUTTI MULTIMEDIALI 27 Settembre 2010
Non Solo Vino COUS COUS FESTIVAL: ALLA TUNISIA LA GARA GASTRONOMICA, ALLA RICETTA ITALIANA IL PREMIO DELLA GIURIA POPOLARE, ALLA FRANCIA LA MIGLIORE PRESENTAZIONE DEL PIATTO 26 Settembre 2010
Non Solo Vino ICI & FABBRICATI RURALI. CIA - CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI: ATTO LEGISLATIVO CONTRO CONTENZIOSI 26 Settembre 2010
Non Solo Vino AFGHANISTAN: ZAFFERANO CONTRO OPPIO, NELL’OVEST E’ “GUERRA” AL NARCOTRAFFICO A SHINDAND LA CORSA PER CONQUISTARE LE TONNELLATE DI BULBI DISTRIBUITE DAL PRT ITALIANO 25 Settembre 2010
Non Solo Vino NASCE IL “PIATTO DELL’UNITÀ A TAVOLA”: UNA ZUPPA FATTA CON SPECIALITÀ DA OGNI REGIONE, DALLO SPECK DELL’ALTO ADIGE AI PISTACCHI SICILIANI. TUTTA L’ITALIA INSIEME NEL PIATTO. DOVE? A “I PRIMI D’ITALIA” (FOLIGNO, 23 - 26 SETTEMBRE) 24 Settembre 2010
Non Solo Vino SI APRONO NUOVI SCENARI PER IL PECORINO ROMANO, CHE POTREBBE ARRIVARE COME AIUTO ALIMENTARE IN DIVERSI PAESI IN VIA DI SVILUPPO 24 Settembre 2010
Non Solo Vino QUANDO LA CUCINA ENTRA IN CARCERE: IL RISTORANTE “IL VERSO DEL GHIOTTONE”, A DOGLIANI, OSPITA LA MOSTRA “DAL GAMBERO NERO A SAPORI RECLUSI” (29 SETTEMBRE/10 OTTOBRE), DEDICATA AI LABORATORI FOTO-ENOGASTRONOMICI CONDOTTI NELLE CASE CIRCONDARIALI 24 Settembre 2010
Non Solo Vino TRA STRALCI E RINVII, IL DDL ETICHETTURA ARRIVA ALLA CAMERA IL 28 SETTEMBRE. MA IL TESTO SENZA LE NORME SULLA COMPETITIVITA’ DELUDE LE ORGANIZZAZIONI AGRICOLE, E CONFAGRICOLTURA AVVERTE: “GUAI A TRASFORMARE UN PRODOTTO ALIMENTARE IN UNA MEDICINA” 24 Settembre 2010
Non Solo Vino VIAGGIO NEL MONDO … DELLA GRAPPA (IL 17% DELLA PRODUZIONE NAZIONALE VIENE ESPORTATO) GERMANIA PRIMO MERCATO DI SBOCCO (POI SVIZZERA E AUSTRIA). LA PREFERENZA È PER IL PRODOTTO “IN BOTTIGLIA” 24 Settembre 2010
Non Solo Vino CONGRESSO DEGLI AGRONOMI - IL MINISTRO GALAN: “IL RUOLO DEL PROFESSIONISTA SEMPRE PIU’ CENTRALE NEL SISTEMA AGROALIMENTARE” 24 Settembre 2010
Non Solo Vino IL MINISTRO GALAN A “SKYTG24” CRITICA I MEDIA: “SULL’ETICHETTATURA NON HO TROVATO GRANDE INTERESSE DA PARTE DELLA STAMPA … ED E’ UNA LEGGE IMPORTANTE, A FAVORE DEGLI AGRICOLTORI E DEI CONSUMATORI …” 24 Settembre 2010
Non Solo Vino “GUAI TRASFORMARE UN PRODOTTO ALIMENTARE IN UNA MEDICINA”. COSI’ IL PRESIDENTE DI CONFAGRICOLTURA VECCHIONI. CHE AGGIUNGE: “IL RUOLO DELLO STATO È DI VIGILARE CHE NORME E ACCORDI SIANO APPLICATI E NON D’INTERPRETARLI IN MODO PIÙ RESTRITTIVO …” 24 Settembre 2010
Non Solo Vino “PORCHETTA DI ARICCIA”: IN “GAZZETTA EUROPEA” LA DOMANDA DI RICONOSCIMENTO COME IGP 24 Settembre 2010
Non Solo Vino CAFFÈ AL BAR, PER GLI ITALIANI UN VERO E PROPRIO RITO: OGNI GIORNO SI CONSUMANO 80 MILIONI DI TAZZINE, PER UN BUSINESS DA 25 MILIARDI DI EURO 24 Settembre 2010
Non Solo Vino IN 7.000 DA 163 PAESI DEL MONDO PER LA BIODIVERSITA’: E’ LA COMUNITA’ GLOBALE DEL CIBO, PROTAGONISTA CON SLOW FOOD A “TERRA MADRE” (TORINO, 21/25 OTTOBRE). PETRINI: “UN DOCUMENTO POLITICO ISPIRATO DAI GURU DI AMBIENTALISMO ED ECONOMIA SOSTENIBILE” 24 Settembre 2010
Non Solo Vino PARTE LA STAGIONE DEL TARTUFO BIANCO, ALL’INSEGNA DI PREVISIONI OTTIMISTICHE: CRESCE LA QUANTITÀ E LA QUALITÀ SI CONFERMA OTTIMA. I PREZZI, IN MEDIA, SI ATTESTANO A 1.500 EURO AL CHILO. LE VOCI DALLE REGIONI PIÙ VOCATE 24 Settembre 2010
Non Solo Vino ISTAT: NEL SECONDO TRIMESTRE 2010, +6,7% DI OCCUPATI IN AGRICOLTURA. PER CONFAGRICOLTURA “IL SETTORE HA TENUTO LAVORANDO IN PERDITA”. COLDIRETTI: “OPPORTUNITA’ DI OCCUPAZIONE ANCHE CON CRISI”. COPAGRI: “CRESCITA FRENATA DA INCERTEZZE ONERI SOCIALI” 24 Settembre 2010
Non Solo Vino LA COMMISSIONE AGRICOLTURA DELLA CAMERA APPROVA IL DISEGNO DI LEGGE SULL’ETICHETTATURA. IL MINISTRO GALAN: “SIAMO IN DIRITTURA D’ARRIVO PER UN AUTENTICO RISPETTO DEI PRODUTTORI E DEI CONSUMATORI ITALIANI” 23 Settembre 2010
Non Solo Vino QUANDO IL POMODORO DIVENTA PASSATA, IL PREZZO RINCARA DI QUASI 20 VOLTE (+1.733%): E’ LA DENUNCIA DELLA COLDIRETTI CHE HA SCELTO L’ORTAGGIO COME SIMBOLO DELLA MANIFESTAZIONE ANTI-SPECULAZIONE OGGI A ROMA 23 Settembre 2010
Non Solo Vino GREEN ECONOMY, AGROALIMENTARE E AMBIENTE: GLI AGRONOMOMI IN CONGRESSO DISCUTONO DEL FUTURO DELLA LORO PROFESSIONE 23 Settembre 2010
Non Solo Vino DAL SENATO ARRIVA LO STOP ALL’IVA SUI FINANZIAMENTI EUROPEI DI AGRICOLTURA E PESCA. SODDISFATTO IL MINISTRO GALAN, PERCHÉ LA NORMA FAVORIRÀ LA SPESA DEI PROGRAMMI DI SVILUPPO 23 Settembre 2010
Non Solo Vino E’ IN ARRIVO LA NUOVA LEGGE ETICHETTATURA, MA NON PER TUTTE LE FILIERE. STRALCIATO IL TESTO, SI SALVANO QUATTRO ARTICOLI 23 Settembre 2010
Non Solo Vino “IL FRANTOIO DELLE STORIE. LA TAVOLA DEI BAMBINI FRA CONSUMO CONSAPEVOLE E ALIMENTAZIONE SOSTENIBILE”: OGGI, A FIRENZE (ISTITUTO DEGLI INNOCENTI) ESPERTI A CONFRONTO PER FAR COMPRENDERE L’IMPORTANZA DELLA SANA ALIMENTAZIONE A GRANDI E PICCOLI 23 Settembre 2010