Non Solo Vino IL MODO MIGLIORE PER CONOSCERE UN TERRITORIO? E’ LA TAVOLA PER IL 42% DEGLI ITALIANI. E IL BELPAESE “RISPONDE” CON OLTRE 400 SAGRE ENOGASTRONOMICHE, MOLTE IN ESTATE E DEDICATE AI PRODOTTI DEL MARE: LO DICE FEDERCOOPESCA 03 Agosto 2010
Non Solo Vino AL LATTE DEL GELATO CI PENSA DIRETTAMENTE LA MUCCA: LO HA DECISO IL MINISTERO DELLA SALUTE, PER LA GIOIA DEI “FAN” DEL DOLCE PIU’ AMATO E CONSUMATO NEL BELPAESE E NON SOLO. FIPE: “SALVO IL GELATO ARTIGIANALE” 03 Agosto 2010
Non Solo Vino “PROFUMA” DI PESTO, MIRTO, PASTA FRESCA, FIORI DI ZUCCA, LEPRE AL SALMI’: E’ IL QUADERNO DELLE RICETTE DI FABRIZIO DE ANDRE’, DONATO IN SEGNO DI AMICIZIA, CUSTODITO E ORA SVELATO DAGLI CHEF DELL’“AGNATA”, IL SUO AGRITURISMO IN SARDEGNA 03 Agosto 2010
Non Solo Vino CONTROTENDENZE - CALANO GLI ACQUISTI DI CARNE (-0,9%), MA CRESCONO QUELLI DI POLLI E TACCHINI (+3,4%), PREDILETTI PER QUALITA’ E PREZZI PIU’ CONTENUTI: E’ QUANTO EMERGE DA UNA RICERCA ISMEA PER AVITALIA 03 Agosto 2010
Non Solo Vino DOPO QUELLI DI TORINO E TOKYO, CON 8 RISTORANTI E INTERI REPARTI CON LE PROPOSTE INSERITE NEI MENU, IL 31 AGOSTO “EATALY” APRE A NEW YORK, PUNTO VENDITA N. 3 DEL FORMAT IDEATO DA OSCAR FARINETTI NEL MONDO 02 Agosto 2010
Non Solo Vino CIA (CONFEDERAZIONA ITALIANA AGRICOLTORI): TRA VERI E FALSI DISASTRI, “CONTO” DA 15 MILIARDI DI EURO PER L’AGROALIMENTARE ITALIANO 02 Agosto 2010
Non Solo Vino CENTRO STUDI LEGA PESCA: PESCE IN TAVOLA RESISTE A CRISI, MA AUMENTI IN VISTA. BOOM CRUDO, PIATTO TOP PER STRANIERI, OK ABBINAMENTO CON IL VINO ROSSO 02 Agosto 2010
Non Solo Vino AL VIA IL PROGRAMMA ‘FRUTTA NELLE SCUOLE’: 7.400.000 DI KG DI FRUTTA E VERDURA CHE SARANNO DISTRIBUITI NELLE SCUOLE PRIMARIE DI TUTTA ITALIA 02 Agosto 2010
Non Solo Vino DOPO QUELLI DEDICATI AL PARMIGIANO REGGIANO, AL PROSCIUTTO E AL SALAME DI FELINO, I “MUSEI DEL CIBO” DI PARMA SI ARRICCHISCONO DEL “MUSEO DEL POMODORO”, E PROMUOVONO UNA “DUE GIORNI” (25/26 SETTEMBRE) PER CELEBRARLO 02 Agosto 2010
Non Solo Vino “CIBO SANO NELLE SCUOLE, CONGRESSO USA APPROVI LEGGE”: E’ L’APPELLO DELLA FIRST LADY MICHELLE OBAMA. COLDIRETTI: NELLE SCUOLE ITALIANE ARRIVA IL “MENU A KM ZERO”. MA L’ANGEM DICE CHE NELLE MENSE LE GARE SI AGGIUDICANO AL MASSIMO RIBASSO 02 Agosto 2010
Non Solo Vino I FUTURI PRODUTTORI DI CIBO SOSTENIBILE DI SCENA NEL “SALONE INTERNAZIONALE DEL GUSTO 2010” DI SLOW FOOD (TORINO, 21/25 OTTOBRE): SONO I GIOVANI DELLO “YOUTH FOOD MOVEMENT”, “FABBRICANTI DI CAMBIAMENTO” NEL MONDO DELL’ALIMENTAZIONE 31 Luglio 2010
Non Solo Vino PER MIGLIORARE LA FILIERA E RENDERE PIU’ COMPETITIVO L’AGROALIMENTARE IN EUROPA NASCE UN “FORUM AD ALTO LIVELLO” CREATO AD HOC DALLA COMMISSIONE UE. BRUXELLES: IL SETTORE VALE IL 2% DEL PIL EUROPEO (600 MILIARDI DI EURO) E IL 13,5% DELL’OCCUPAZIONE 31 Luglio 2010
Non Solo Vino ASSODISTIL DENUNCIA CONCORRENZA SLEALE DELLA FRANCIA: “DALLA DISTILLAZIONE DI SCOLATURE DI FECCE E VINACCE PRODOTTO SPACCIATO COME ACQUAVITE DI VINO”. SCATTATA DENUNCIA ALLA UE A FIRMA DEL PRESIDENTE COMMISSIONE AGRICOLTURA PAOLO DE CASTRO 31 Luglio 2010
Non Solo Vino L’INCURSIONE DI GREENPEACE, CHE HA DISTRUTTO IL CAMPO DI MAIS OGM IN FRIULI, FA LEVARE UN CORO DI VOCI: DA SLOW FOOD A COLDIRETTI, DA ZAIA A GALAN, MOLTE LE CRITICHE AGLI OGM. DI SEGNO OPPOSTO FUTURAGRA, FAVOREVOLE ALLE NUOVE BIOTECNOLOGIE 30 Luglio 2010
Non Solo Vino MAIS OGM, È SCONTRO APERTO: ATTIVISTI DI GREENPEACE “FALCIANO” IL CAMPO COLTIVATO A BIOTECH IN FRIULI PRIMA DI ESSERE FERMATI DALLE FORZE DELL’ORDINE 30 Luglio 2010
Non Solo Vino TUTTO QUANTO FA MIELE ALL’"HONEY SHOW" DI MONTALCINO: DEGUSTAZIONI IN ABBINAMENTO ALLE OPERE D’ARTE, LABORATORI SENSORIALI E TRATTAMENTI DI BELLEZZA. ALLA “SETTIMANA DEL MIELE” (10-12 SETTEMBRE) UN RICCO PROGRAMMA DI EVENTI PER GLI HONEY-LOVERS 30 Luglio 2010
Non Solo Vino L’IMPORT DI LATTE DAL BRASILE E’ VIETATO DALLA NORMATIVA COMUNITARIA E NAZIONALE: LO DICE IL MINISTERO DELLA SALUTE, IN RIFERIMENTO ALLA PRODUZIONE DI MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA CON PRODOTTI NON ITALIANI 30 Luglio 2010
Non Solo Vino MADE IN ITALY: NASCE CONSIGLIO NAZIONALE ANTICONTRAFFAZIONE COINVOLGE 10 MINISTERI, PRESIEDE LO SVILUPPO ECONOMICO 30 Luglio 2010
Non Solo Vino ARRIVA LA MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA FATTA CON LATTE BRASILIANO. CONGELATO E SPEDITO IN ITALIA, DOVE LA PRODUZIONE DI LATTE DI BUFALA È IN CALO. LO DICE IL “FINALCIAL TIMES” 29 Luglio 2010
Non Solo Vino EVASIONE DEI CONTRIBUTI PREVIDENZIALI IN AGRICOLTURA, L’AGEA RECUPERA OLTRE 110 MILIONI DI EURO NEL PERIODO 2007-2010. ALTRI 405 MILIONI ARRIVANO DALL’ACCATASTAMENTO DI FABBRICATI RURALI NON DENUNCIATI 29 Luglio 2010
Non Solo Vino CON LA MANOVRA È STATO APPROVATO IL DECRETO LEGGE CHE PROROGA AL 31 DICEMBRE IL PAGAMENTO DELLE MULTA EUROPEA PER IL SUPERAMENTO DELLE QUOTE LATTE. LA DELUSIONE DEL COMMISSARIO CIOLOS, CHE AVVERTE: PROVVEDIMENTI CONTRO L’ITALIA SE VIOLATE LE NORME UE 29 Luglio 2010
Non Solo Vino DA DOMANI, UN “PRESIDIO DELLA LEGALITÀ” DAVANTI ALLA PREFETTURA DI PORDENONE, PER PROTESTARE CONTRO LE MISURE INADEGUATE DISPOSTE DALLA MAGISTRATURA SULLA COLTIVAZIONE OGM ILLEGALE 29 Luglio 2010
Non Solo Vino “STORIA DELLE ABITUDINI ALIMENTARI - DALLA PREISTORIA AI FAST FOOD”: ECCO IL VOLUME DI GIANCARLO SIGNORE CHE INDAGA SUL RAPPORTO TRA UOMO E CIBO NEI SECOLI. FOCUS SUI CAMBIAMENTI DELLA DIETA ITALIANA DAL BOOM ECONOMICO AI FAST FOOD 29 Luglio 2010
Non Solo Vino UN “MARCHIO ETICO” PER LE IMPRESE CHE RISPETTANO DIRITTI UMANI, DEI LAVORATORI E L’AMBIENTE, DA PREMIARE CON INCENTIVI FISCALI, CREDITI DI IMPOSTA E AGEVOLAZIONI ALL’EXPORT. L’IDEA DEL DEPUTATO PD MIGLIOLI, IDEALMENTE PERFETTA PER L’AGRICOLTURA 29 Luglio 2010
Non Solo Vino VACANZE IN AGRITURISMO, GLI APPASSIONATI EVITANO GLI SPRECHI, MA NON RINUCIANO ALLA BUONA TAVOLA. LO DICE UN’INDAGINE AGRITURIST (CONFAGRICOLTURA), CHE DECRETA ANCORA UNA VOLTA LA TOSCANA REGIONE PREFERITA DAGLI AMANTI DELLA VACANZA IN CAMPAGNA 29 Luglio 2010
Non Solo Vino FAR SPERIMENTARE A BAMBINI E RAGAZZI L’INTERO CICLO DELLA FILIERA AGROALIMENTARE. È “L’ORTO A SCUOLA”, IL PROGRAMMA DELLA PROVINCIA DI MILANO CHE PORTA GLI STUDENTI DEGLI ISTITUTI MENEGHINI A TOCCARE CON MANO IL TEMA DELLA SANA ALIMENTAZIONE 29 Luglio 2010
Non Solo Vino ARRIVA LA MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA FATTA CON LATTE BRASILIANO. CONGELATO E SPEDITO IN ITALIA, DOVE LA PRODUZIONE DI LATTE DI BUFALA È IN CALO. LO DICE IL “FINALCIAL TIMES” 28 Luglio 2010
Non Solo Vino IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE, GIANCARLO GALAN, IN COMMISSIONE AGRICOLTURA DEL SENATO DELLA REPUBBLICA: “PRESENTERÒ UN PACCHETTO ANTICRISI PER L’AGRICOLTURA” 28 Luglio 2010
Non Solo Vino MANOVRA. IL PRESIDENTE VECCHIONI: “VOGLIAMO UN DECRETO D’URGENZA PER IL SETTORE, O LA POLITICA DOVRA’ FARE I CONTI CON OLTRE UN MILIONE DI VOTI IN LIBERA USCITA” 28 Luglio 2010
Non Solo Vino IL MINISTRO GALAN: ARRIVANO 40 MILIONI DI EURO. A SOSTEGNO DELL’ORTOFRUTTA ITALIANA 28 Luglio 2010
Non Solo Vino “TOGLIETEMI TUTTO, MA NON I PIATTI TIPICI”: LA MAGGIORANZA DEGLI ITALIANI IN VACANZA NON RINUNCIA A GUSTARE LE SPECIALITÀ LOCALI. LO DICE COLDIRETTI, CHE PERÒ AVVERTE: ATTENZIONE ALLE FRODI AGROALIMENTARI, CONTROLLATE SEMPRE IL MARCHIO 28 Luglio 2010
Non Solo Vino SICUREZZA ALIMENTARE: NEL 2009, 470.000 CONTROLLI E 11,7% INFRAZIONI ACCERTATE. IL SOTTOSEGRETARIO ALLA SALUTE MARTINI: “ITALIA LEADER UE CONTROLLI. VERSO SANZIONI PIU’ FORTI”. NAS: NEL 2010, IN 1 MESE, SEQUESTRATE 1.000 TONNELLATE PER 3,5 MILIONI 28 Luglio 2010
Non Solo Vino L’“INCUBO” PER 1 DONNA SU 2? 2.000 CALORIE PER UNA CENA AL RISTORANTE, MA SE UN QUARTO LA EVITA, DUE TERZI CEDONO AI “PECCATI DI GOLA”: LO DICE UN SONDAGGIO REALIZZATO DA UN’AZIENDA CHE PRODUCE PILLOLE PER DIMAGRIRE 28 Luglio 2010
Non Solo Vino IL MONDO DELL’AGROALIMENTARE ITALIANO NON HA PACE. DOPO LA MOZZARELLA BLU DEL NORD ITALIA, SPUNTA LA RICOTTA ROSSA DI OLBIA, ORA SOTTO ESAME DEI NAS PER CAPIRE LE CAUSE DELL’INSOLITA COLORAZIONE 28 Luglio 2010
Non Solo Vino IL PANE COME UNA VOLTA? AGRICOLTORI, MUGNAI E PANETTIERI DELL’EMILIA ROMAGNA INSIEME ALLA REGIONE PER RIPROPORRE I SAPORI DI UN TEMPO NEL SEGNO DELLA SALUTE E DELLA QUALITÀ 28 Luglio 2010
Non Solo Vino E DOPO IL MCITALY VENNE LA VOLTA DEL “MOZZARILLO”, IL NUOVO PANINO DI MCDONALD’S CHE STRIZZA L’OCCHIO ALL’AGROALIMENTARE MADE IN ITALY 27 Luglio 2010
Non Solo Vino MANOVRA, DOMANI ALLA CAMERA È L’ORA DELLA FIDUCIA. E CONFAGRICOLTURA ORGANIZZA SIT-IN DI PROTESTA IN PIAZZA MONTECITORIO 27 Luglio 2010
Non Solo Vino NON INFLUISCE SUI SAPORI, E’ AMICO DELL’AMBIENTE, NON NUOCE ALLA SALUTE: IL 74% DEGLI EUROPEI PREFERISCE IL VETRO COME CONTENITORE PER CIBI E BEVANDE. LO DICE ASSOVETRO. IN ITALIA? PER VINO E BIRRA E’ UNA QUESTIONE DI GUSTO. FOCUS: 10 COSE DA SAPERE 27 Luglio 2010
Non Solo Vino AGRICOLTURA, SI SPENDE DI PIÙ E SI INCASSA DI MENO. LO DICE L’ISTAT, CHE REGISTRA IL -6,2% NELLE ENTRATE PER GLI AGRICOLTORI, E -1,2% PER LE USCITE NEI PRIMI 3 MESI DEL 2010 SUL 2009. GIÙ I PREZZI DI VERDURA, CEREALI, VINO E FRUTTA, SU OLIO E PATATE 27 Luglio 2010
Non Solo Vino NASCE IL CENTRO DI RICERCA E SPERIMENTAZIONE DEL PEPERONCINO. È “CALABRIA CAPSICUM”, CENTRO IN CUI GLI STUDENTI POTRANNO CIMENTARSI NELLO STUDIO E NELLA SELEZIONE DEL FRUTTO PIÙ PICCANTE CHE CI SIA. DOVE? A CIRELLA DI DIAMANTE (COSENZA), OVVIAMENTE 27 Luglio 2010