Non Solo Vino AMBIENTE & SALUTE, COME SI EVOLVE LA FILOSOFIA ITALIANA DEL BENESSERE … ARRIVA IL “SANA 2007” (BOLOGNA, 13/16 SETTEMBRE), SALONE INTERNAZIONALE DEL NATURALE 10 Settembre 2007
Non Solo Vino UN SETTEMBRE RICCO DI APPUNTAMENTI, LUNGO TUTTO LO STIVALE: DAL PANE AL MIELE, DAL RISO AL FORMAGGIO, DAI DOLCI AI FUNGHI ... A QUALCHE EVENTO DI VINO DI QUALITA’! 10 Settembre 2007
Non Solo Vino E’ BOOM IN GIAPPONE PER LA PICCOLA CONFEZIONE DI OLIO DOP CHIANTI CLASSICO, “CENTOLIO” … 10 Settembre 2007
Non Solo Vino IL MIGLIOR MIELE DI ITALIA E’ QUELLO DI ACACIA DEL PIEMONTE: LO HA STABILITO A MONTALCINO IL CONCORSO NAZIONALE “ROBERTO FRANCI”. OLTRE 200 I MIELI DA OGNI ANGOLO DEL BEL PAESE 08 Settembre 2007
Non Solo Vino LA RASSEGNA DEI MIGLIORI FORMAGGI DEL MONDO, CHEESE (SLOW FOOD), SPEGNE 10 CANDELINE … DI SCENA A BRA (CUNEO) I FORMAGGI DELLA “NUOVA” UNIONE EUROPEA. IN CALENDARIO ANCHE L’ASTA DEL VINO A POLLENZO, CON BOTTIGLIE DEI 300 MIGLIORI PRODUTTORI ITALIANI 06 Settembre 2007
Non Solo Vino SCUOLA - E’ BOOM PER MENSE BIOLOGICHE, DECUPLICATE IN 10 ANNI. BIOBANK: DA 69 NEL 1996 A 658 NEL 2006. ANCORA AUMENTO NEL 2007 06 Settembre 2007
Non Solo Vino MIELE ITALIANO: -30% NEL 2007 A CAUSA DEL CLIMA IMPAZZITO, MA SOPRATTUTTO DELL’USO SCONSIDERATO DI SOSTANZE CHIMICHE, SPESSO NOCIVE, IN AGRICOLTURA. SE NE PARLA DA DOMANI A MONTALCINO AGLI “STATI GENERALI” DEL SETTORE (DA 60 MILIONI DI EURO) 06 Settembre 2007
Non Solo Vino ALLA RICERCA DELL’APE PERDUTA … IN ESTINZIONE IN ITALIA, LA “LIGUSTICA” PROSPERA IN AUSTRALIA. LA MISSIONE TRICOLORE NEL PAESE DEI CANGURI, DOVE E’ IN PROGRAMMA IL CONGRESSO MONDIALE DI APICOLTURA 06 Settembre 2007
Non Solo Vino LA CONFAGRICOLTURA COMMENTA I DATI ISMEA-NIELSEN: “NON E’ L’AGRICOLTURA LA PRINCIPALE RESPONSABILE DEL CALO DEI CONSUMI ALIMENTARI” 06 Settembre 2007
Non Solo Vino ISRAELE: ARCHEOLOGO SCOPRE ALVEARI DI 3000 ANNI FA. SI TRATTA DI PROVE DELL'ESISTENZA DI UN'INDUSTRIA DELL'APICOLTURA 05 Settembre 2007
Non Solo Vino COMMERCIO CON L’ESTERO: PEGGIORA IL DEFICIT AGRO-ALIMENTARE. L’ALLARME DELLA COLDIRETTI 04 Settembre 2007
Non Solo Vino PROFUMA DI MIELE LA CAPITALE DEL BRUNELLO: AL VIA GLI “STATI GENERALI” DELL’APICOLTURA. DAL 7 AL 9 SETTEMBRE, A MONTALCINO E’ DI SCENA LA “SETTIMANA DEL MIELE” , CHE QUEST’ANNO CELEBRA IL “GARIBALDI APICOLTORE” 04 Settembre 2007
Non Solo Vino PREZZI - COLDIRETTI: CONTRO RINCARI MERCATI AGRICOLTORI IN CITTA’ (- 30%). E’ BOOM IN FRANCIA, INGHILTERRA E NEGLI STATI UNITI, MA IN ITALIA ANCORA RITARDI SUL DECRETO 04 Settembre 2007
Non Solo Vino “L’ARTE SECONDO IL GASTRONAUTA” UNA MOSTRA DA MANGIARE … A RICCIONE, NELLA VILLA MUSSOLINI, DAL 15 SETTEMBRE AL 7 OTTOBRE 04 Settembre 2007
Non Solo Vino LA CAPITALE DELLA PIZZA NEL MONDO? E’ SAN PAOLO: OLTRE 6.000 PIZZERIE NELLA CITTA’ BRASILIANA CON 6 MILIONI DI ORIUNDI 03 Settembre 2007
Non Solo Vino E’ L’“ANNO DEL MILLEFIORI”: LA TOSCANA DEL MIELE REGISTRA NEL 2007 UN + 50%, A CAUSA DELCLIMA IMPAZZITO CHE ACCAVALLA LE FIORITURE. IN CALO VERTIGINOSO LE PRODUZIONI DEI MONOFLORA 03 Settembre 2007
Non Solo Vino ARRIVA IL LIBRO REAZIONARIO DI RASPELLI “L’ITALIA IN TAVOLA: 400 RICETTE TRADIZIONALI ELABORATE DA GRANDI CHEF E TESTATE DAL PALATO PIÙ SEVERO E GOLOSO D’ITALIA”. LO PUBBLICA MONDADORI 03 Settembre 2007
Non Solo Vino PREZZI - MUCCHE IN PIAZZA … IL LATTE RINCARA DEL 325 % DA STALLA A TAVOLA 03 Settembre 2007
Non Solo Vino LA PASSIONE SEGRETA DI GIUSEPPE GARIBALDI, L’APICOLTURA, “NOBILE ARTE” CHE L’EROE DEI DUE MONDI HA TRAMANDATO DI GENERAZIONE IN GENERAZIONE. IL NIPOTE DEL FAMOSO “GENERALE” METTERÀ IN LUCE LA CURIOSITÀ STORICA, A MONTALCINO (7/9 SETTEMBRE) 01 Settembre 2007
Non Solo Vino MUCCHE DOMANI IN PIAZZA A TORINO PER IL LATTE “MADE IN ITALY” AL GIUSTO PREZZO 01 Settembre 2007
Non Solo Vino L’AGROALIMENTARE ITALIANO SOFFRE LA CONCORRENZA. PER RECUPERARE QUOTE E DIFENDERE L’IMMAGINE DAL FALSO “MADE IN ITALY” LE PMI HANNO BISOGNO DI FORMAZIONE E SERVIZI. A “AGRIFOOD” (VERONA, 16/19 NOVEMBRE), NOMISMA IMPOSTA STRATEGIE DI SISTEMA 01 Settembre 2007
Non Solo Vino PREZZI - DA CAMPO A TAVOLA I PREZZI MOLTIPLICANO PER CINQUE. COLDIRETTI IN PIAZZA CON I CONSUMATORI PER TRASPARENZA 01 Settembre 2007
Non Solo Vino ECO-ENERGIA - DALL’ALCOL AL BIOCARBURANTE. ECCO LO SCOPO DELLA RICERCA DELL’UNIVERSITY OF ABERTAY DUNDEE 01 Settembre 2007
Non Solo Vino DOPO IL “RISO DI BARAGGIA BIELLESE E VERCELLESE” DOP ECCO L’”ARANCIA DEL GARGANO” IGP. SALGONO A 161 I PRODOTTI TUTELATI, E’ RECORD NELL’UNIONE EUROPEA. A DIRLO LA COLDIRETTI 30 Agosto 2007
Non Solo Vino DOVE C’E’ BARILLA ... C’E’ CONAD: IL COLOSSO DELLA GRANDE DISTRIBUZIONE E IL MARCHIO DELLA PASTA ITALIANA PIU' FAMOSO DEL MONDO INSIEME PER 30 RISTORANTI DA PASTI VELOCE IN ALTRETTANTI SHOPPING CENTER 30 Agosto 2007
Non Solo Vino CONFAGRICOLTURA: STRUMENTALE L’ALLARME SUL LATTE? IL PREZZO DEL LATTE ALLA STALLA È OGGETTO DI UNA CAMPAGNA DI DISINFORMAZIONE. CONFAGRICOLTURA DICE NO A RINCARI AL CONSUMO AL DI FUORI DI OGNI LOGICA 29 Agosto 2007
Non Solo Vino CARO-PREZZI NELL’ALIMENTARE: LA GDO PREPARA PROMOZIONI A RAFFICA E RILANCIA I PRODOTTI A MARCHIO … PROPRIO PER ARGINARE IL POSSIBILE CALO DEI CONSUMI. MA I PRODUTTORI DI NICCHIA E DI ALTA QUALITA’, INVECE, NON SI DICONO PREOCCUPATI 29 Agosto 2007
Non Solo Vino LA BAGUETTE, PANE SIMBOLO DELLA FRANCIA, PRONTA A SFONDARE LA SOGLIA DELL’EURO A CAUSA COSTO DEL GRANO. MA, PER COLDIRETTI, IN 20 ANNI, IL PREZZO DEL CEREALE E’ SCESO, MENTRE IL PANE E’ AUMENTATO DEL 419% 29 Agosto 2007
Non Solo Vino IL PIATTO “PIU’ IN” DELL’ESTATE 2007? E’ DELLA MARCHESA ROSARIA FRESCOBALDI, DECLINATO CON IL MORELLINO DI SCANSANO RISERVA VAL DELLE ROSE DI CECCHI, LA STORICA GRIFFE CHIANTIGIANA. LO HA DECRETATO IN VERSILIA IL CONCORSO “A TAVOLA SULLA SPIAGGIA” 27 Agosto 2007
Non Solo Vino STOP A SUPER ALCOLICI, CAFFE’, CIBI TROPPO SALATI. VIA LIBERA A FRUTTA E VERDURA FRESCHE. CON IL RITORNO DEL CALDO, LA COLDIRETTI INVITA A STARE ATTENTI AI COLPI DI CALORE … ED A FAR ATTENZIONE QUINDI ALL’ALIMENTAZIONE 27 Agosto 2007
Non Solo Vino PREZZI & AGRICOLTURA - ECCO I PERCORSI DEI PRODOTTI … DA GRANO A PANE E PASTASCIUTTA SI MOLTIPLICANO ALMENO DI 12 VOLTE 26 Agosto 2007
Non Solo Vino VACANZE 2007 - E’ RECORD PER QUELLE ECOLOGICHE, CHE VALGONO 9 MILIARDI DI EURO. LO AFFERMA LA COLDIRETTI 26 Agosto 2007
Non Solo Vino COLDIRETTI: IN CAMPAGNA +75% DI FATTURATO PER LE IMPRESE CONDOTTE DA GIOVANI AGRICOLTORI 23 Agosto 2007
Non Solo Vino “A TAVOLA CON IL NOBILE” … VITTORIA PER LA STORICA CONTRADA DI VOLTAIA. UN NUOVO MODELLO DI INTENDERE LA CULTURA DEL TERRITORIO A PARTIRE DAL SUO PRODOTTO DI PUNTA 22 Agosto 2007
Non Solo Vino SOUVENIR D’ITALIE? ESCLUSIVAMENTE ENOGASTRONOMICO: LE VACANZE ITALIANE NON LASCIANO AMARO IN BOCCA MA IL DOLCE SAPORE DI VINI E FORMAGGI. LEGGERI DISAGI SOLO PER I VIAGGI IN AEREO, VIA LE BOTTIGLIE D’OLIO E DI VINO DAL BAGAGLIO A MANO 20 Agosto 2007