Non Solo Vino COME COLTIVARE IL FRUTTETO E L'ORTO SECONDO UN APPROCCIO “ECOLOGICO”: UN WORKSHOP PRATICO IN PIEMONTE 31 Ottobre 2006
Non Solo Vino TERRA MADRE, ARRIVEDERCI AL 2008: ALLA CERIMONIA DI CHIUSURA ANCHE IL PRESIDENTE DELLA CAMERA FAUSTO BERTINOTTI E IL MINISTRO DEGLI ESTERI MASSIMO D’ALEMA 31 Ottobre 2006
Non Solo Vino TUTTE LE OSTERIE D’ITALIA DOVE SI MANGIA PARECCHIO SPENDENDO POCO: ECCO L’EDIZIONE 2006 DEL “GAMBERO ROZZO”, LA CONTRO-GUIDA FIRMATA DAL GIORNALISTA CARLO CAMBI. E ORA ARRIVA ANCHE UNA RACCOLTA DI RICETTE IN TEMA 31 Ottobre 2006
Non Solo Vino LE ULTIME TENDENZE DEL MERCATO ITALIANO PER I PRODOTTI DOP E IGP SECONDO L’ISMEA: UN RAPPORTO PRESENTATO IN ANTEPRIMA AL SALONE DEL GUSTO 31 Ottobre 2006
Non Solo Vino IL GAMBERO ROSSO “STRONCA” IL “SALONE DEL GUSTO”: IL DIRETTORE STEFANO BONILLI CRITICA PESANTEMENTE LE DISFUNZIONI DI UN SALONE TROPPO AFFOLLATO 30 Ottobre 2006
Non Solo Vino BOOM SAGRE TARTUFO, BUSINESS DA 400 MILIONI DI EURO … UN TUBERO DA 1 CHILO E 200 GRAMMI TROVATO NEI BOSCHI DI SANT’AGATA FELTRIA (PESARO) 30 Ottobre 2006
Non Solo Vino HALLOWEEN, IN ITALIA 1 KG DI ZUCCA A TESTA. LA NOTTE DELLE STREGHE APRE UN NUOVO MERCATO TRA GUSTO E GIOCO 30 Ottobre 2006
Non Solo Vino I SEMI DI TUTTO IL MONDO PER SALVARE LA BIODIVERSITA’: PRESENTATO A TORINO IL MANIFESTO CON LE LINEE GUIDA E I PRINCIPI PER IL FUTURO DELL’AGRICOLTURA 30 Ottobre 2006
Non Solo Vino Come le scelte del consumatore possono influenzare il sistema di produzione alimentare: se ne è parlato a Terra Madre 30 Ottobre 2006
Non Solo Vino FACCIAMO COSE BUONE: PRESENTATA AL SALONE DEL GUSTO L’ATTIVITA’ DELLA FONDAZIONE SLOW FOOD PER LA BIODIVERSITA’- ONLUS 30 Ottobre 2006
Non Solo Vino L’INTERVENTO - IL DISCORSO DI CARLO PETRINI ALLA CERIMONIA DI APERTURA DI TERRA MADRE 2006 30 Ottobre 2006
Non Solo Vino SALUTE - COLDIRETTI: 92 % ITALIANI CHIEDE ETICHETTA MADE IN ITALY SU ALIMENTI. E’ ANONIMA L’ORIGINE DELLA CARNE NEI SALUMI, DELLE OLIVE NELL’OLIO E DEL GRANO NELLA PASTA 30 Ottobre 2006
Non Solo Vino A RISCHIO IL FUTURO DEL POMODORO PACHINO (IGP). L'ALLARME E' DELLA COLDIRETTI 30 Ottobre 2006
Non Solo Vino FAO - COLDIRETTI: A NULLA SERVE DIFFUSIONE OGM PER LA SOLUZIONE DELLA FAME NEL MONDO 30 Ottobre 2006
Non Solo Vino ALIMENTARE: AL VIA LA LEGGE PER LE PRODUZIONI TIPICHE. E' IL SECONDO COMPARTO MA NON C'E' LA LEGGE DI REGOLAMENTAZIONE 29 Ottobre 2006
Non Solo Vino Salone del Gusto 2006 - Le grandi aziende e i piccoli produttori si incontrano per un nuovo modello di commercio. E per conoscere nuovi mercati 28 Ottobre 2006
Non Solo Vino SALONE DEL GUSTO 2006 - PRESTO TERRA MADRE SARA’ ANCHE UN FILM: ERMANNO OLMI FIRMA LA REGIA DEL DOCUMENTARIO REALIZZATO IN QUESTI GIORNI A TORINO 28 Ottobre 2006
Non Solo Vino SALONE DEL GUSTO 2006 - ACCORCIARE LA FILIERA E PROMUOVERE UN RAPPORTO DIRETTO TRA PRODUTTORI E CONSUMATORI. DALLA TOSCANA UN PROGETTO DEOMINATO MERCATALE CHE PUO' RAPPRESENTARE UN MODELLO DA APPLICARE ANCHE NEL RESTO D'ITALIA 28 Ottobre 2006
Non Solo Vino MILANO SI CANDIDA PER L'EXPO UNIVERSALE DEL 2015: TEMI PRESCELTI L'ALIMENTAZIONE E LO SVILUPPO SOSTENIBILE. PREVISTI 30 MILIONI DI VISITATORI 28 Ottobre 2006
Non Solo Vino SALONE DEL GUSTO 2006 - VA IN SCENA LA GUERRA DEL LARDO DI COLONNATA. ASSOCIAZIONE DI TUTELA SUL PIEDE DI GUERRA CONTRO STAND CHE VENDE PRODOTTO PRIVO DEL REGOLARE MARCHIO. I PRODUTTORI 'BACCHETTANO' SLOW FOOD: 'POTEVANO FARE PIU' ATTENZIONE' 27 Ottobre 2006
Non Solo Vino SALONE DEL GUSTO 2006 - AL VIA IERI L'EDIZIONE N. 6 del Salone del Gusto, all’insegna del “Buono, pulito e giusto”. Il ministro delle Politiche agricole De Castro: “L’Italia deve puntare sulla qualità”. 24MILA VISITATORI IL PRIMO GIORNO 27 Ottobre 2006
Non Solo Vino SALONE DEL GUSTO 2006 - Buono, pulito e giusto: un nuovo concetto di qualità approda al Salone del Gusto. Questa la filosofia Slow Food per il presente e il futuro 27 Ottobre 2006
Non Solo Vino SALONE DEL GUSTO 2006 - OLTRE 1.500 COMUNITA’ DEL CIBO PROVENIENTI DA 150 PAESI RIUNITE A TORINO: SI E’ APERTA IERI LA SECONDA EDIZIONE DI TERRA MADRE 27 Ottobre 2006
Non Solo Vino SALONE DEL GUSTO 2006 - “La nostra Terra sia una madre per tutti”. L’auspicio del Presidente della Repubblica Napolitano all’inaugurazione di Terra Madre ieri a Torino 27 Ottobre 2006
Non Solo Vino IL MINISTRO DELLA PUBBLICA ISTRUZIONE FIORONI: ARRIVA A SCUOLA DISTRIBUTORE MERENDE BIO. DA MARZO PER PREVENIRE DISTURBI ALIMENTARI IN CRESCITA 26 Ottobre 2006
Non Solo Vino SALONE DEL GUSTO 2006 - COLDIRETTI: CIBO A KM 0 SALVA AMBIENTE E COMUNITA’ LOCALI. IN ITALIA GIÀ CINQUANTAMILA IMPRESE AGRICOLE VENDONO DIRETTAMENTE I PROPRI PRODOTTI 26 Ottobre 2006
Non Solo Vino SALONE DEL GUSTO 2006 - CARLIN PETRINI: "LA QUALITA' NON E' UN DIRITTO DI POCHI. ABBANDONARE LA POLITICA DELLA QUANTITA' E TORNARE AI TRADIZIONALI MERCATI CONTADINI IN CUI IL PRODUTTORE VENDE AL CONSUMATORE SENZA PESANTI INTERMEDIAZIONI" 26 Ottobre 2006
Non Solo Vino TERRA MADRE (26-30 OTTOBRE, A TORINO) - NASCE L’INTERNAZIONALE DEL MIELE: APICOLTORI DI TUTTO IL MONDO, UNITEVI ... SLOW FOOD RIUNISCE TUTTE LE COMUNITA’ MONDIALI DEL CIBO 25 Ottobre 2006
Non Solo Vino SALONE DEL GUSTO (TORINO, 26-30 OTTOBRE 2006): “BUONO, PULITO E GIUSTO”, AFFERMA SLOW FOOD. COOP ITALIA SOTTOSCRIVE IN PIENO E AGGIUNGE: “IL CIBO DEVE ESSERE ANCHE ACCESSIBILE, OVVERO ECONOMICO E REPERIBILE” 25 Ottobre 2006
Non Solo Vino APPUNTAMENTO CON L'OLIO BUONO IN UMBRIA: IL 4 E 5 NOVEMBRE TORNA "FRANTOI APERTI" 25 Ottobre 2006
Non Solo Vino BOOM DELL'EXPORT (+7%) PER LA PASTA MADE IN ITALY NEL MONDO, MENTRE OGGI SI FESTEGGIA IL "WORLD PASTA DAY" 25 Ottobre 2006
Non Solo Vino CAFFE', UN INEDITO ALLEATO DELLA SALUTE. INRAN: MA NON BISOGNA SUPERARE LE 3 TAZZINE AL GIORNO 24 Ottobre 2006
Non Solo Vino IL MIGLIOR RISO DEL MONDO? ITALIANO: E’ DELLA PIEMONTESE CASCINA VENERIA (SAIAGRICOLA SPA) 23 Ottobre 2006
Non Solo Vino “LETTERATURA, CIBO E TRADIZIONE: MONDI A CONFRONTO”: IL “GRINZANE” IN GRECIA, TRA LIBRI E CUCINA … IL 25 OTTOBRE AD ATENE 23 Ottobre 2006
Non Solo Vino NUOVE PROFESSIONI - A SCUOLA DI GUSTO PER DIVENTARE ESPERTI DEL TURISMO CULTURALE E ENOGASTRONOMICO … DUE PROPOSTE DALLE UNIVERSITA’ DI SIENA E DI ROMA 21 Ottobre 2006
Non Solo Vino TARTUFO BIANCO: AD ALBA, IN PIEMONTE, ASTA MONDIALE IL 12 NOVEMBRE A GRINZANE CAVOUR, CON COLLEGAMENTI SATELLITARI DA HONK KONG E PARIGI … IN TOSCANA, NELLE CRETE SENESI, SI PUNTA SU ARTE E TURISMO, MA ANCHE QUI E’ DI SCENA L’“INCANTO” 20 Ottobre 2006
Non Solo Vino SPECIALE WINENEWS - INDAGINE 2006 DELLA COLDIRETTI-ISPO: “LE OPINIONI DEGLI ITALIANI SULL’ALIMENTAZIONE” ... 20 Ottobre 2006
