Italia Il mercato del vino italiano vale ancora la metà della torta per le cantine del Belpaese. Che devono trasferire più valore su quello venduto in gdo, spesso sotto i 3 euro a bottiglia. Le enoteche? Resistono “cambiando pelle”. L’analisi a “Wine2Wine” 09 Dicembre 2014
Italia I vini kosher festeggiano l’incontro tra Israele ed Italia: il 15 dicembre, a Roma (Città dell’Altra Economia), di scena il “Roma Kosher Wine Festival”, con le etichette più famose del panorama enologico israeliano ed i vini kosher del Belpaese 09 Dicembre 2014
Italia L’alta velocità minaccia il Sauternes: il progetto della linea del Tgv che unirà, nel 2027, Bordeaux a Tolosa, non attraverserà i vigneti, ma rischia di distruggere il microclima da cui nasce il fondamentale fungo Botrytis cinerea 09 Dicembre 2014
Italia Colpo di scena nell’affair Giboulot: la sentenza d’appello annulla la condanna in primo grado. Il Ministero dell’Agricoltura non aveva preventivamente approvato il trattamento, e il vigneron biodinamico, quindi, non è venuto meno a nessun dovere 09 Dicembre 2014
Italia Natale 2014 - Coldiretti: mai così tanto spumante italiano all’estero (+22%). Il “made in Italy” che vincono in controtendenza alla crisi dell’economia nazionale. Al top bollicine italiane nel mondo ci sono, nell’ordine, il Prosecco e l’Asti 08 Dicembre 2014
Italia Lutto nel mondo del vino al femminile: è scomparsa Giuseppina Viglierchio simbolo della modernizzazione del comparto viticolo tricolore. Una vita da direttore commerciale e consulente per importanti realtà produttive del made in Italy in bottiglia 08 Dicembre 2014
Italia Krug e Masseto “spopolano” all’asta di vini pregiati, organizzata a Firenze da Pandolfini: 2.272 euro per un Clos D’Ambonnay 1996 e 1.800 euro per il Bolgheri 1998. Attenzione anche per altri lotti Francia e Piemonte (Barolo Collina Rionda Giacosa) 06 Dicembre 2014
Italia Nel marketing emozionare funziona. Anche quando si parla di vino, come emerso dalle parole del professor Vincenzo Russ (Iulm) al workshop “Persuadi e scegliere i tuoi vini. Come? Il neuromarketing del vino”, di scena al Forum “Wine2Wine” 05 Dicembre 2014
Italia Far crescere il fatturato vinicolo anche sul mercato italiano si può. La case history di Ruffino, storica cantina chiantigiana oggi di Constellation Brands, che tra novità e tradizione, fa segnare un +18% nel Belpaese. E distribuisce anche Champagne 05 Dicembre 2014
Italia I fondi dell’Ocm vino per la promozione, fondamentali per la promozione del Belpaese enoico, all’health check: in primis, la conferma per i prossimi anni, poi la revisione dei parametri di valutazione e altre novità. Così nel Forum “Wine2Wine” 05 Dicembre 2014
Italia A Bordeaux, i lavori per la costruzione della “Cité des Civilisations du Vin”, che aprirà al pubblico nel 2016, vanno avanti. Ma con qualche intoppo, perché il preventivo di spesa 63 milioni di euro verrà superato: servono altri 18 milioni 05 Dicembre 2014
Italia Tra un calice di rosso, uno di bianco e uno delle immancabili bollicine, si avvicina il ponte dell’Immacolata. Come trascorrerlo? Brindando ad un evento del mondo del wine & food, dalle “Cantine Aperte a Natale” a “Trentodoc: bollicine sulla città” 05 Dicembre 2014
Italia La “biodiversità nascosta”, ovvero quell’insieme di organismi viventi e di sostanze, organiche e non, che si trovano nel sottosuolo, “come il “cervello” della vite, che sono le radici”: focus del progetto “Magis”, secondo il professor Attilio Scienza 05 Dicembre 2014
Italia Diventare un ricco proprietario di vigneti in Francia? Arriva il “Monopoly de la France viticole”, versione enoica del gioco cult con il quotato Parco della Vittoria che diventa Corton Charlemagne e invece di case si comprano cantine nei terroir top 05 Dicembre 2014
Italia Mix di esperienza e funzioni cerebrali: ecco le qualità di chi assaggia il vino per professione, con l’attenzione antidoto alla troppa sicurezza. Così a “Wine2Wine” nel workshop “Le caratteristiche di un buon degustatore: come valutare gli esperti” 04 Dicembre 2014
Italia “Wine2Wine” - 20 milioni di visitatori attesi, 6,5 milioni di biglietti venduti all’estero, 2,3 miliardi di euro di investimenti, ritorno economico stimato in 4,8 miliardi. Ecco Expo2015 in cui l’Italia mostrerà il meglio di sé, cibo e vino in primis 04 Dicembre 2014
Italia Nelle aziende enoiche a gestione familiare, il ricambio generazionale porta effetti postivi, come dimostrano i bilanci solidi e la risposta alla crisi. Così il workshop “Il passaggio generazionale nel settore vinicolo” di scena al “Wine2Wine” 04 Dicembre 2014
Italia Wine2Wine - Wine Blog aziendali: grande equalizzatore o inutile orpello? Se la comunicazione si disintermedia, parlare senza filtri può far bene sia ai “grandi” che ai piccoli: i case studies di Venissa (Bisol), Avignonesi, Planeta, Zonin, Argiolas 04 Dicembre 2014
Italia Aspettando il Natale, il primo brindisi delle feste è in cantina: nel weekend dell’Immacolata (6-8 dicembre) è di scena “Cantine Aperte a Natale”, con il Movimento Turismo Vino. Da Nord a Sud, tanti eventi pre-natalizi dedicati agli eno-appassionati 04 Dicembre 2014
Italia Fare vino di qualità, lavorare bene in vigna e cantina sono, ovviamente, prerequisiti. Ma la differenza oggi la fa anche il web: per vendere sui portali, per le opinioni tra wine lovers ed i giudizi degli importatori. Così dal Forum Mtv a “Wine2Wine” 04 Dicembre 2014
Italia Sarà più facile esportare vino in Canada, che per l’Italia vale 70 milioni di litri e 400 milioni di dollari, grazie all’azzeramento dei dazi doganali previsto da “Ceta”, l’accordo di libero scambio tra Ue e il Paese. L’annuncio nel Forum “Wine2Wine” 04 Dicembre 2014
Italia 100.000 euro di finanziamento a 6 anni, ad un tasso dello 0,5%, per finanziare la partecipazione a fiere ed eventi di promozione nei Paesi extra Ue, anche per le cantine italiane: ecco il nuovo strumento di Simest, in collaborazione con Veronafiere 04 Dicembre 2014
Italia Social media, marketing e vino, la ricreazione è finita: per avere una presenza stabile ed efficace sui “social” improvvisare non basta più. Servono le giuste professionalità e sapere che pur sempre di investimenti si parla. Emerge a “Wine2Wine” 04 Dicembre 2014
Italia “Wine2wine” - Il mercato americano non è un mercato maturo senza espansione: tra East Coast e West Coast, ci sono un continente e milioni di clienti da scoprire. Ecco l’invito che arriva ai produttori del Bel Paese dal workshop “Export: Focus Usa” 04 Dicembre 2014
Italia Nell’e-commerce la strada giusta per le aziende del vino del Belpaese, è quella di affidarsi ad un partner solido: emerge dal workshop di scena a “Wine2Wine” su “Vino e e-commerce: strumenti di vendita per i vini italiani in Italia e all’estero” 04 Dicembre 2014
Italia “Wine2Wine” - “La potenza è nulla senza controllo”: sempre più necessario per le imprese del vino attuare sistemi di controllo, per performance, gestione e obbiettivi. Così nel workshop “Strumenti per migliorare le decisioni di business” 04 Dicembre 2014
Italia “Il Padiglione Vino di Expo2015 occasione straordinaria per raccontare il valore dell’agricoltura italiana di qualità”. Così a “Wine2Wine” il Ministro delle Politiche Agricole, Martina. E, da aprile, anche un’app dedicata, che vivrà anche dopo Milano 03 Dicembre 2014
Italia “Wine2Wine: “il Belpaese può essere la capitale mondiale dell’innovazione gastronomica e il vino è il nostro traino per l’export”. A dirlo il dg del Padiglione Italia per Expo2015, Cesare Vaciago 03 Dicembre 2014
Italia “Wine2Wine”: “investire in vino più conveniente che in Bot”. Lo dice Denis Pantini (Nomisma). “La redditività del capitale non è alta, in media 1,4% (2013), ma ci sono aspetti patrimoniali con forte appeal e ottime performance in grandi distretti” 03 Dicembre 2014
Italia Anche nel wine & food, come in tutti i processi d’acquisto, il peso del web e dell’informazione è diventato sempre più centrale: lo hanno raccontato nel Forum “Wine2Wine”, Luca Curtarelli e Stefano Mazzarese (Google Italia) 03 Dicembre 2014
Italia Va visto caso per caso l’impatto della Pac sul mondo del vino ... ma il comparto può ancora contare su particolari attenzioni della Ue. Così nel Forum “Pac 2014-2020: quali opportunità per le aziende del vino” a “Wine2wine” 03 Dicembre 2014
Italia Emirates, la compagnia aerea di bandiera dell’Emirato Arabo di Dubai, annuncia di aver investito 500 milioni di dollari in fine wines. L’investimento è stato fatto per fornire, ai clienti-viaggiatori, i migliori vini per le tratte più lunghe 03 Dicembre 2014
Italia Wine2wine - Non sarà più l’“Eldorado” degli anni passati, ma la Cina è mercato in crescita e con potenziale enorme, per chi lo affronterà in modo giusto. A dirlo Judy Chan (Grace Vineyards), Yanni Wu (Wine100 Challenge), Yang Lu (Shangri-La Hotels) 03 Dicembre 2014
Italia Il “Miglior Sommelier d’Italia 2014”? Ottavio Venditto, sommelier del Ristorante La Tavernetta (Lido di Venezia), incoronato a Milano dal Premio promosso dall’Ais-Associazione Italiana Sommelier (Ais) e dal Consorzio Franciacorta 03 Dicembre 2014
Italia Vino italiano & finanza, rapporto difficile. Eppure strumenti come minibond, private equity e reti d’impresa possono giocare un ruolo decisivo per la crescita delle imprese. Emerge da “Strumenti finanziari per crescere”, di scena al Forum “Wine2Wine” 03 Dicembre 2014
Italia Da Santiago de Compostela a Roma e poi Gerusalemme, non viaggiavano solo i pellegrini, ma anche i frutti che portavano con sé: come i vitigni. Da Spagna, lungo la Via Francigena, è arrivato in Italia il Tempranillo, che ha trovato dimora in Toscana 03 Dicembre 2014
Italia Il sistema delle autorizzazioni, che entrerà in vigore dal 2016, ha più criticità che positività. Parola dei protagonisti del vino, dal workshop “Diritti di impianto e viticultura moderna: le criticità del nuovo sistema” di scena al “Wine2Wine” 03 Dicembre 2014
Italia “A tutte le aziende del made in Italy in bottiglia: diventare più competitive in posizionamento, aumentare prezzo medio dei vini all’estero”. Ecco il messaggio da Forum “Wine2wine: Cambiamenti nel mondo del vino: consumo, produzione, distribuzione” 03 Dicembre 2014
Italia Alla guida degli enologi d’Italia e ora anche del mondo: l’enologo Riccardo Cotarella, anticipa WineNews, già presidente Assoenologi, nominato presidente dell’Union Internationale des Œnologues. Cotarella: “nomina importante per l’Italia del vino” 03 Dicembre 2014
Italia Due italiani alla corte del “re” Sauternes, il vino bianco più prezioso al mondo: il leggendario Château d’Yquem, anticipa WineNews, si affida al metodo Simonit&Sirch, maestri nella potatura della vite, per la cura rigorosa dei vigneti in Francia 03 Dicembre 2014
